น้ำผึ้ง Goldenrod: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม

น้ำผึ้ง Goldenrod เป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ แต่มีอาหารอันโอชะค่อนข้างหายาก ในการประเมินคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ คุณต้องศึกษาคุณลักษณะเฉพาะของผลิตภัณฑ์

น้ำผึ้ง Goldenrod มีลักษณะอย่างไร?

น้ำผึ้ง Goldenrod ทำจากน้ำหวานที่เก็บมาจากพืชชื่อเดียวกันซึ่งมีดอกสีเหลืองสดใส ผลิตภัณฑ์ผึ้งสดมีสีคาราเมลเมื่อตกผลึกก็จะเข้มขึ้นและเป็นสีเหลืองอำพัน กลิ่นหอมของน้ำผึ้งมีรสเผ็ดพร้อมกลิ่นทาร์ตเล็กน้อย รสชาติจะขมจนถึงสี่เดือนหลังจากเก็บแล้วจึงหวาน ความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ผึ้งมีความหนาและหนืด

ใช้เวลาประมาณหกเดือนในการใส่น้ำผึ้ง Goldenrod

สำคัญ! น้ำผึ้งโกลเด้นร็อดที่ตกผลึกแล้วไม่ควรคงสีเหลืองไว้ ถ้ายังมีสีทองแสดงว่าเป็นของปลอม

กลิ่นหอมของน้ำผึ้ง

กลิ่นของน้ำผึ้งโกลเด้นร็อดควรจะเข้มข้นและหวานพร้อมกลิ่นเผ็ดที่คมชัด ความแตกต่างของบรรทัดฐานก็คือการไม่มีกลิ่นที่เด่นชัดซึ่งน้ำมันหอมระเหยซึ่งหายไปอย่างรวดเร็วมีหน้าที่รับผิดชอบ ตามกฎแล้วเฉพาะรวงผึ้งสดเท่านั้นที่มีกลิ่นแรงเป็นพิเศษ

ในบางกรณีผลิตภัณฑ์จากผึ้งมีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์อย่างชัดเจน หากน้ำผึ้งโกลเด้นร็อดมีกลิ่นเหมือนปุ๋ยคอก ก็ไม่ได้หมายความว่าน้ำผึ้งนั้นมีคุณภาพต่ำเสมอไป อาหารอันโอชะดูดซับกลิ่นแปลกปลอมได้ง่าย ดังนั้นอาจมีกลิ่นเฉพาะเกิดขึ้นหากเก็บผลิตภัณฑ์ผึ้งไว้ใกล้ฟาร์มปศุสัตว์หรือในห้องเอนกประสงค์ที่มีการไหลเวียนของอากาศไม่ดี น้ำหวานนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเพื่อขจัดกลิ่นมูลสัตว์คุณสามารถเปิดไว้ในห้องที่มีการระบายอากาศได้ดี แต่ถ้ากลิ่นแรงและไม่หายไปและผลิตภัณฑ์นั้นไม่น่ารับประทานคุณสามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์หรือเพื่อความงามได้

แต่กลิ่นของปัสสาวะจากน้ำผึ้ง Goldenrod ส่วนใหญ่มักบ่งบอกถึงความร้อนของอาหารอันโอชะระหว่างการแปรรูปหรือการละเมิดสภาพการเก็บรักษา ผลิตภัณฑ์ไม่มีอันตรายใดๆ แต่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการหรือยาอีกต่อไป เป็นการดีกว่าที่จะกำจัดน้ำหวานดังกล่าวเนื่องจากแม้แต่ในสูตรยาแผนโบราณและในด้านความงามที่บ้านก็จะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ใด ๆ

เมื่อไหร่และอย่างไรที่จะรวบรวม

น้ำผึ้ง Goldenrod มีคุณค่าอย่างยิ่งเพราะได้รับช้าถึงเดือนตุลาคม การรวบรวมดำเนินการด้วยวิธีดั้งเดิม กรอบจะถูกเอาออกหลังจากที่ผึ้งเริ่มปิดผนึกรวงผึ้ง และส่งขนมสดใหม่ไปยังเครื่องสกัดน้ำผึ้ง

จากการปลูก Goldenrod ขนาด 1 เฮกตาร์ คุณจะได้รับผลิตภัณฑ์ผึ้งประมาณ 150 กิโลกรัม

เนื่องจากพันธุ์โกลเด้นร็อดเก็บเกี่ยวช้าจึงไม่ได้สูบออกจนหมดน้ำหวานส่วนใหญ่จะไปเพื่อรักษาประชากรผึ้งและเตรียมพร้อมสำหรับการหลบหนาว ด้วยเหตุนี้ความละเอียดอ่อนจึงมีคุณค่าสูงและถือว่าค่อนข้างหายาก

องค์ประกอบและมูลค่าของผลิตภัณฑ์

น้ำผึ้ง Goldenrod มีสารอันทรงคุณค่ามากมาย ในบรรดารายการหลักที่เราสามารถระบุได้:

  • วิตามินที่จำเป็นครบชุด
  • อัลคาลอยด์และซาโปนิน
  • น้ำมันหอมระเหย
  • กรดอะมิโน;
  • อินซูลิน;
  • กรดอินทรีย์และธาตุรอง
  • เอนไซม์
  • แทนนิน

ผลิตภัณฑ์มีคาร์โบไฮเดรตมากที่สุด - ประมาณ 81 กรัม อาหารอันโอชะยังมีโปรตีน 0.8 กรัม แต่ไม่มีไขมันเลย

ปริมาณวิตามินและปริมาณแคลอรี่

วิตามินที่มีอยู่ในน้ำหวาน Goldenrod สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ มีการกระจายดังนี้:

  • B1 - ประมาณ 0.6 มก.;
  • C - 70 มก.;
  • E - สูงถึง 0.9 มก.;
  • RR - 0.9 มก.;
  • ยังไม่มีข้อความ - 0.004 มก.

ผลิตภัณฑ์นี้ยังประกอบด้วยวิตามิน B2, B6 และ B9 ในปริมาณเล็กน้อย ขนม 100 กรัมมีประมาณ 329 แคลอรี่

ประโยชน์ต่อสุขภาพของน้ำผึ้ง Goldenrod

น้ำผึ้ง Goldenrod มีคุณค่าไม่เพียง แต่ในด้านการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงยาพื้นบ้านด้วย มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย กล่าวคือ:

  • เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและช่วยรักษาโรคหวัด
  • ปรับปรุงสภาพของอาการลำไส้ใหญ่บวมและโรคตับ
  • บรรเทาอาการเจ็บคอและเป็นประโยชน์ต่ออาการไอ โรคจมูกอักเสบ และไซนัสอักเสบ
  • ส่งเสริมการฟื้นตัวจากกระบวนการอักเสบของระบบทางเดินปัสสาวะ
  • ช่วยในเรื่องโรคกระเพาะ
  • เร่งกระบวนการเผาผลาญ
  • มีผลดีต่อสภาพของหลอดเลือดและเสริมสร้างหัวใจ
  • ทำให้เลือดบางลง

ผลิตภัณฑ์ผึ้งสามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ด้านความงามได้ มาส์กน้ำผึ้งฟื้นฟูผิว บำรุงด้วยสารอันทรงคุณค่า และชะลอกระบวนการชรา

น้ำผึ้ง Goldenrod ช่วยเพิ่มอาการนอนไม่หลับและความเหนื่อยล้าเรื้อรัง

ใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน

ในสูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่บ้าน น้ำผึ้ง Goldenrod ใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์และใช้ร่วมกับส่วนผสมอื่นๆ มันถูกใช้เพื่อรักษา:

  • ARVI ไข้หวัดใหญ่และเจ็บคอ
  • โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบและการอักเสบของกระเพาะปัสสาวะ
  • โรคไตและตับ
  • โรคผิวหนังและการบาดเจ็บ

ผลิตภัณฑ์จากผึ้งสามารถใช้เป็นของหวานเพื่อสุขภาพได้ ในรูปของสารละลายที่มีรสหวาน หรือเป็นส่วนหนึ่งของส่วนผสมในการรักษาโรค น้ำผึ้ง Goldenrod ใช้ภายนอก - ใช้เป็นลูกประคบสำหรับโรคผิวหนังหรืออาการปวดข้อ

สูตรอาหาร

ยาแผนโบราณมีสูตรอาหารมากมายโดยใช้น้ำผึ้งทองคำ คุณสามารถเตรียมส่วนผสมวิตามิน เงินทุน และขี้ผึ้งโฮมเมดโดยใช้ผลิตภัณฑ์

การแช่น้ำผึ้ง

สำหรับโรคไต อาการบวมและอักเสบของกระเพาะปัสสาวะ วิธีการรักษาต่อไปนี้มีประโยชน์:

  • น้ำหวานหนึ่งช้อนเล็กเทลงในน้ำแร่ 100 มล.
  • คนส่วนผสมให้เข้ากัน

ใช้การแช่ทันทีหลังการเตรียม โดยรวมแล้วคุณต้องรับประทานวันละสองครั้งเป็นเวลา 20 วัน

น้ำสำหรับแช่น้ำผึ้งนั้นไม่ร้อน แต่อยู่ที่อุณหภูมิห้อง

น้ำผึ้ง Goldenrod และวอลนัทเบลนด์

สำหรับโรคโลหิตจาง โรคโลหิตจาง การขาดวิตามิน และความเหนื่อยล้าเรื้อรัง ส่วนผสมต่อไปนี้มีผลดีเยี่ยม:

  • น้ำผึ้ง 300 กรัมอุ่นเล็กน้อยจนอุ่น
  • วอลนัท 300 กรัมบดในเครื่องปั่น
  • ผสมส่วนประกอบจนเนียน

คุณต้องรับประทานผลิตภัณฑ์สามครั้งต่อวันด้วยช้อนเล็ก ๆ ส่วนผสมจำนวนนี้จะช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินและธาตุขนาดเล็กทุกวัน

การรับประทานถั่วและน้ำผึ้งผสมกันจะมีประโยชน์ในการกระตุ้นการทำงานของสมอง

สำคัญ! คุณสามารถเก็บส่วนผสมน้ำผึ้งและถั่วที่เตรียมไว้ไว้ในตู้เย็นได้นานหกเดือน

น้ำผึ้ง Goldenrod กับกระเทียม

สำหรับโรคหวัดส่วนผสมต่อไปนี้มีผลดี:

  • เทน้ำผึ้ง Goldenrod สดลงไปครึ่งแก้วหากจำเป็นก็สามารถอุ่นได้เล็กน้อย
  • ขูดกระเทียมสามกลีบแล้วใส่ลงในผลิตภัณฑ์ผึ้ง
  • คนส่วนผสม

ควรบริโภคส่วนผสมในตอนเช้าก่อนอาหารเช้าและตอนเย็นก่อนนอน เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค ให้รับประทานผลิตภัณฑ์ 15 กรัม

เพื่อการป้องกัน คุณสามารถรับประทานกระเทียมกับน้ำผึ้งโกลเด้นร็อดเพียง 5 กรัมเท่านั้น

ครีมน้ำผึ้ง Goldenrod พร้อมน้ำมันปลา

สำหรับบาดแผล แผลไหม้ และการบาดเจ็บที่ผิวหนังอื่นๆ คุณสามารถเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

  • น้ำผึ้ง 80 กรัมรวมกับน้ำมันปลา 30 กรัมจากแคปซูลยา
  • นำส่วนผสมจนเนียน

ผลิตภัณฑ์ถูกนำไปใช้กับพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบและปิดด้วยผ้าพันแผลหรือผ้ากอซ

ส่วนผสมของน้ำผึ้ง Goldenrod และน้ำมันปลาช่วยบรรเทาอาการอักเสบและทำให้ผิวนุ่มขึ้น

กฎการรับเข้าเรียน

ยาแผนโบราณแนะนำให้ใช้น้ำผึ้ง Goldenrod สำหรับโรคเฉียบพลันและเรื้อรัง เพื่อให้ได้ผลดีคุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำในการรับประทานผลิตภัณฑ์

สำหรับโรคตับ

ส่วนผสมทางยาของน้ำผึ้งและลูกเกดดำช่วยทำความสะอาดตับและเริ่มกระบวนการฟื้นฟู มันถูกเตรียมไว้ดังนี้:

  • ล้างผลเบอร์รี่สุกสดหนึ่งแก้วตากแห้งและบดผ่านตะแกรง
  • มวลที่ได้จะถูกผสมกับน้ำผึ้ง Goldenrod 2/3 ถ้วย

คุณต้องใช้ช้อนเล็ก ๆ ในขณะท้องว่างสามครั้งต่อวัน ส่วนผสมประกอบด้วยวิตามินซีและแอนโทไซยานินในปริมาณสูง ซึ่งมีคุณสมบัติต้านการอักเสบได้ดี

สำหรับโรคของระบบทางเดินปัสสาวะ

สำหรับการอักเสบของทางเดินปัสสาวะ, โรคไตและโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบยาต่อไปนี้ช่วยได้ดี:

  • น้ำผลไม้คั้นจากมะนาวครึ่งลูกแล้วผสมกับยาต้มโรสฮิป 100 มล.
  • เทสารละลายน้ำผึ้ง 1/2 ถ้วย;
  • ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน

รับประทานผลิตภัณฑ์ในขณะท้องว่าง รับประทานช้อนเล็กๆ วันละ 3 ครั้ง โดยรวมแล้วการรักษาจะดำเนินต่อไปเป็นเวลาสิบวันจากนั้นให้หยุดพักเป็นเวลาสองสัปดาห์และหากจำเป็นให้ทำซ้ำอีกครั้ง ส่วนผสมนี้ไม่เพียงแต่ช่วยบรรเทาอาการอักเสบเท่านั้น แต่ยังช่วยละลายนิ่วในไตและกระเพาะปัสสาวะอีกด้วย

สำหรับโรคในช่องจมูก

สำหรับโรคจมูกอักเสบ ไซนัสอักเสบ และโรคอื่น ๆ ในลำคอและจมูก คุณสามารถใช้น้ำผึ้ง Goldenrod ในรูปแบบบริสุทธิ์ได้ รับประทานวันละสามครั้ง ช้อนเล็กสองช้อนขณะท้องว่าง ขนมไม่ได้ถูกกลืนทันที แต่จะละลายในปากอย่างช้าๆ ทำการรักษาต่อไปจนกว่าคุณจะรู้สึกดีขึ้น

คุณสามารถกินได้มากแค่ไหนต่อวัน

น้ำผึ้ง Goldenrod เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรี่ค่อนข้างสูงและไม่ควรบริโภคในปริมาณมาก นอกจากนี้วิตามินและแร่ธาตุที่มากเกินไปยังสามารถส่งผลเสียและทำให้เกิดผื่นแดง ปวดศีรษะ และคลื่นไส้ได้

ผู้ใหญ่ได้รับอนุญาตให้รับประทานผลิตภัณฑ์ผึ้งได้ไม่เกิน 100 กรัมต่อวัน สำหรับเด็ก ปริมาณจะยิ่งน้อยลง - เพียง 50 กรัมต่อวัน

ก่อนที่จะใช้น้ำผึ้ง Goldenrod เป็นครั้งแรก คุณต้องแน่ใจว่าไม่มีอาการแพ้

ความสนใจ! คุณสามารถให้ขนมผึ้งแก่เด็กได้เป็นครั้งแรกไม่เกินสามปีและต้องได้รับอนุญาตจากกุมารแพทย์เท่านั้น

ข้อ จำกัด และข้อห้าม

ประโยชน์และโทษของน้ำผึ้งโกลเด้นร็อดขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของร่างกาย จำเป็นต้องหยุดใช้:

  • เมื่อมีอาการแพ้ส่วนบุคคล
  • สำหรับแผลในกระเพาะอาหารและตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน
  • ด้วยโรคนิ่วในไต;
  • มีภาวะไตและตับวายอย่างรุนแรง
  • มีอาการกำเริบของโรคกระเพาะที่มีกรดมากเกินไป
  • ระหว่างให้นมบุตร

ในระหว่างตั้งครรภ์ ควรใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีรสหวานด้วยความระมัดระวังและได้รับอนุญาตจากแพทย์ แม้ว่าผู้หญิงจะไม่เคยแพ้น้ำผึ้งมาก่อน แต่การแพ้อาจเกิดขึ้นได้ในระหว่างตั้งครรภ์

บทสรุป

น้ำผึ้ง Goldenrod ค่อนข้างหายาก แต่มีประโยชน์และรสชาติดีมากมาย สามารถใช้ทั้งเพื่อความสุขและเป็นการรักษาโรคหวัดและอาการอักเสบ

แสดงความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้