เนื้อหา
ในระหว่างการปรับปรุงพันธุ์เพื่อสร้างพืชที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกในภาคกลางของรัสเซีย ได้มีการสร้างแอปริคอตของหวานขึ้น ผลลัพธ์ที่ได้คือพันธุ์กลางฤดูที่ทนทานต่อฤดูหนาวและมีรสชาติที่ดี หากตรงตามเงื่อนไขของเทคโนโลยีการเกษตรทั้งหมด พืชผลจะให้ผลตอบแทนสูงในแปลงสวนของรัสเซียตอนกลาง
ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือก
ผู้เขียนและผู้ริเริ่มความหลากหลายคือนักวิทยาศาสตร์ผู้เพาะพันธุ์ A. N. Venyaminov มีการดำเนินการปรับปรุงพันธุ์อย่างกว้างขวางโดยความร่วมมือกับ L. A. Dolmatova ได้รับของหวานหลากหลายที่สถาบันการเกษตรโวโรเนซ
พืชชนิดใหม่ได้รับการพัฒนาในกระบวนการผสมเกสรข้ามสายพันธุ์ Michurin Tovarishch และ Best Michurinskyแอปริคอทของยุโรปตะวันตก Louise ได้รับการบำบัดด้วยส่วนผสมของละอองเกสรดอกไม้จากพืชเหล่านี้ ผลที่ได้คือพันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาว ให้ผลผลิตสูงและมีลักษณะรสชาติที่ดี ในภาพคุณจะเห็นว่าแอปริคอตของหวานมีผลไม้กลมขนาดใหญ่
ความหลากหลายไม่รวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จในการผสมพันธุ์แห่งสหพันธรัฐรัสเซีย แนะนำให้ปลูกแอปริคอทหวานในภูมิภาคแบล็คเอิร์ธตอนกลางและทางใต้
ในช่วงเปลี่ยนผ่านของทศวรรษที่ 70-80 นักปฐพีวิทยา A. M. Golubev ได้พัฒนาแอปริคอตหลากหลายของเขาเองโดยใช้พันธุ์ Desertny ยังคงรสชาติดั้งเดิมเอาไว้ เพื่อหลีกเลี่ยงความสับสน ความหลากหลายนี้จึงถูกเรียกว่า Dessert Golubeva
แอปริคอตปกคลุมต้นไม้ที่แตกแขนงและโตเร็วอย่างหนาแน่น
คำอธิบายของพันธุ์แอปริคอทของหวาน
วัฒนธรรมมีลักษณะการเจริญเติบโตของหน่อที่แข็งแกร่ง มงกุฎมีความหนา มีขนาดใหญ่ และมีรูปร่างกลม ต้นโตเต็มวัยเติบโตได้สูงถึง 5 เมตร
เปลือกลำต้นและหน่อแก่มีสีน้ำตาล ส่วนกิ่งอ่อนมีสีน้ำตาลแดง ในต้นไม้เก่า พื้นผิวของลำต้นจะแตกร้าว เปลือกและตาทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิได้อย่างง่ายดาย
ใบมีลักษณะเป็นรูปไข่ ขอบใบหยัก ความยาวของใบอยู่ระหว่าง 5 ถึง 9 ซม. ก้านใบสั้น - สูงสุด 3 ซม.
ผลไม้มีลักษณะกลมมนด้านข้างแบนเล็กน้อยน้ำหนักเฉลี่ย 30 กรัมสีพื้นผิวของผลไม้เป็นสีเหลืองอ่อนสีของเนื้อเป็นสีแดง
พื้นผิวด้านข้างของผลหวานจะกลายเป็นสีส้มแดงเมื่อสุก
แอปริคอทหวานให้ผล 4 ปีหลังปลูก มีต้นเล็ก ๆ เพียงไม่กี่ต้น แต่มีขนาดใหญ่น้ำหนักสามารถสูงถึง 50 กรัม ผิวแอปริคอทนั้นบางมีขนปุยหนาแน่นเนื้อมีความหนาแน่นและฉ่ำ รสชาติของหวานมีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวเข้มข้น
เมล็ดไม่เกิน 10% ของปริมาตรผลไม้ทั้งหมด ในช่วงที่ผู้บริโภคสุกจะแยกออกจากเยื่อกระดาษอย่างดี ผลไม้สุกจะเกิดขึ้นในปลายเดือนกรกฎาคม
รากของต้นไม้เจาะลึกลงไปในดิน 60-100 ซม. บางหน่อสามารถเติบโตได้สูงถึง 8 เมตร นี่เป็นเพราะความทนแล้งที่ดีของแอปริคอทของหวาน
ในแง่ของคุณภาพผลไม้ พันธุ์ขนมหวานทางตอนเหนือเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดและในด้านรสชาติก็ไม่ด้อยกว่าลูกผสมทางตอนใต้ยอดนิยม
ลักษณะเฉพาะ
พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในภาคกลาง สภาพภูมิอากาศสอดคล้องกับลักษณะของมัน
ต้านทานความแห้งแล้งความแข็งแกร่งในฤดูหนาว
แอปริคอทของหวานทนต่อความแห้งแล้งในระยะสั้นได้อย่างง่ายดาย หน้าร้อนก็ต้องรดน้ำ
พันธุ์ของหวานนั้นทนทานต่อฤดูหนาว เปลือกและตาของพืชสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงถึงระดับต่ำกว่าศูนย์ได้อย่างง่ายดาย
ต้นกล้าอายุไม่เกิน 4 ปีต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
แมลงผสมเกสรของขนมแอปริคอท
นี่เป็นพืชที่อุดมสมบูรณ์และไม่ต้องใช้แมลงผสมเกสร แต่เพื่อเพิ่มผลผลิตจึงมีการปลูกพันธุ์กลางฤดูหนาวที่แข็งแกร่งในบริเวณใกล้เคียงช่วงออกดอกและติดผลซึ่งตรงกับแอปริคอทของหวาน พืชดังกล่าวรวมถึงพันธุ์ต่อไปนี้: "ราศีกุมภ์", "คุณหญิง", "Monastyrsky", "Lel", "รายการโปรด", "เด็ก"
ช่วงออกดอก
ขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูก แอปริคอทหวานจะบานในช่วงปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายนก่อนที่ใบจะบาน ในภาคใต้พืชผลจะออกตาเร็วกว่านี้ในโซนกลาง - ต่อมาในช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายน เพื่อให้แอปริคอตบาน ต้องมีอุณหภูมิอย่างน้อย + 10 ᵒС
ดอกไม้ของพันธุ์ขนมหวานมีขนาดกลางเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 3 ซม. กลีบดอกมีลักษณะกลมสีขาวหรือสีชมพูอ่อน
ระยะเวลาของกระบวนการออกดอกคือ 10 วันการผสมเกสรในเวลานี้เกิดขึ้นในสภาพอากาศที่มีลมแรง
เวลาสุกสำหรับแอปริคอทของหวาน
ผลแอปริคอทของหวานลูกแรกจะเก็บเกี่ยวในปลายเดือนกรกฎาคม ในภูมิภาคมอสโกสามารถรับประทาน Drupes จากต้นไม้ทางใต้ได้ในช่วงต้นเดือนสิงหาคม ระยะเวลาการสุกจะขยายออกไปเก็บเกี่ยวได้ภายในหนึ่งเดือน
ผลผลิตการติดผล
แอปริคอทของหวานจัดเป็นพันธุ์ที่มีประสิทธิผล ตลอดระยะเวลาการติดผล เก็บเกี่ยวผลไม้ได้มากถึง 3 ถังจากต้นเดียว ซึ่งมีน้ำหนักเก็บเกี่ยวประมาณ 45 กิโลกรัม
พื้นที่ใช้งานผลไม้
แอปริคอทของหวานบริโภคสดและแปรรูป เหมาะสำหรับทำแยม แยม และซูเฟล่ รสชาติของผลไม้สุกได้รับการเปิดเผยอย่างดีในผลไม้แช่อิ่มและเครื่องดื่มผลไม้ แอปริคอตของหวานยังเหมาะสำหรับการเตรียมฤดูหนาวและการเตรียมผลไม้แห้ง
ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
ความหลากหลายสามารถต้านทานศัตรูพืชและโรคในสวนได้หลายชนิด เพื่อป้องกันการติดเชื้อรา ต้นไม้จะได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราในต้นฤดูใบไม้ผลิ การตัดแต่งกิ่งและกำจัดเศษซากพืชอย่างทันท่วงทีเป็นการป้องกันลูกกลิ้งใบเพลี้ยอ่อนและมอดพลัมได้ดี
ข้อดีและข้อเสีย
ความหลากหลายไม่มีข้อเสียเลย ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือแอปริคอทของหวานจะออกผลไม่ดีในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศอบอุ่นมาก
ข้อดีของความหลากหลาย:
- ภาวะเจริญพันธุ์ในตนเอง;
- ความต้านทานต่อความแห้งแล้งน้ำค้างแข็งโรค
- ผลผลิตสูง
- รสชาติที่ดีของผลไม้
แอปริคอทหวานมีลักษณะผลิตภัณฑ์ที่ดี: ไม่เน่าเสียระหว่างการขนส่งและสามารถเก็บไว้ในห้องเย็นได้นานถึง 14 วัน
คุณสมบัติการลงจอด
หากต้องการปลูกแอปริคอทหวาน ให้ซื้อต้นกล้าที่มีอายุอย่างน้อย 2 ปี นอกจากนี้ยังสามารถปลูกพืชจากเมล็ดได้ แต่ด้วยวิธีนี้ รสชาติของผลไม้จะลดลงอย่างมาก
ช่วงเวลาแนะนำ
ต้นกล้าหยั่งรากในพื้นที่โล่งในต้นเดือนเมษายน หากอากาศไม่อุ่นขึ้นจนถึงอุณหภูมิที่สูงกว่าศูนย์สามารถเลื่อนการปลูกไปเป็นช่วงครึ่งหลังของเดือนได้
การหยั่งรากของต้นไม้เล็กในฤดูใบไม้ผลิจะดำเนินการก่อนที่ตาบนกิ่งไม้จะจิก
การเลือกสถานที่ที่เหมาะสม
สำหรับต้นไม้อ่อนของพันธุ์ Dessert ให้เลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอทางด้านทิศใต้ของพื้นที่ ต้นกล้าจะต้องได้รับการปกป้องจากลมไม่ควรวางต้นไม้ในบริเวณต่ำที่มีความชื้นสะสม
ดินคลายตัวพืชจะไม่หยั่งรากบนดินที่อัดแน่นและหนาแน่น ดินร่วน ดินร่วนปนทราย และดินสวนที่มีฮิวมัสเหมาะสำหรับปลูก
พืชชนิดใดที่สามารถและไม่สามารถปลูกได้ใกล้กับแอปริคอต?
แอปริคอทของหวานปลูกไว้ข้างๆ ตัวแทนสายพันธุ์อื่น พืชให้ผลผลิตสูงหากระยะเวลาการออกดอกและติดผลของแอปริคอทพันธุ์อื่นเกิดขึ้นพร้อมกัน
ไม่แนะนำให้ปลูกต้นแอปเปิ้ล พลัม หรือลูกแพร์ข้างแอปริคอต - พืชเหล่านี้มีศัตรูพืชและองค์ประกอบทั่วไปที่บริโภคจากดิน ไม่แนะนำให้ปลูกแอปริคอทหวานข้างวอลนัทพืชสวนจะไม่เกิดผลภายใต้มงกุฎที่หนาแน่น
การเลือกและการเตรียมวัสดุปลูก
ควรซื้อวัสดุปลูกจากเรือนเพาะชำจะดีกว่า ต้นกล้าที่มีอายุมากกว่า 2 ปีซึ่งปลูกในสภาพภูมิอากาศใกล้เคียงกับพื้นที่ปลูกจะหยั่งรากได้ดี ต้นไม้ควรมีความแข็งแรง ลำต้นสม่ำเสมอและมีเหง้าที่พัฒนาอย่างดี
ต้นกล้าที่มีระบบรากปิดจะปลูกในภาชนะ ต้นไม้ที่มีเหง้าเปิดจะถูกแช่ในเครื่องกระตุ้นการสร้างรากเป็นเวลา 10 ชั่วโมง
อัลกอริธึมการลงจอด
ควรเตรียมหลุมปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจะดีกว่า มวลดินที่สกัดได้ระหว่างการขุดจะผสมกับฮิวมัสในส่วนเท่า ๆ กันหากไม่สามารถเตรียมพื้นที่ได้ในฤดูใบไม้ร่วง จะทำการปลูกในเดือนเมษายน
ลำดับ:
- ขุดหลุมเป็นสองเท่าของขนาดราก
หน่อควรอยู่ในตำแหน่งอย่างอิสระในหลุม
- วางชั้นระบายน้ำด้วยหินบดที่ด้านล่าง
- วางกองดินที่ร่วนไว้บนทางระบายน้ำ
- วางต้นกล้าในแนวตั้ง โดยให้รากอยู่บนพื้นผิวของเนินดิน
- คลุมเหง้าด้วยดินผสมฮิวมัสเพื่อให้คอรากอยู่เหนือผิวดิน 5 ซม.
ก่อนหรือหลังการถอนราก จะมีการตอกหมุดเข้าไปข้างต้นกล้าและผูกต้นไม้ไว้กับต้นกล้า
การดูแลพืชผลในภายหลัง
หลังจากปลูกแล้วให้รดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำ 2 ถัง จากนั้นคลุมดินด้วยขี้เลื่อยหรือเศษไม้ ต้นกล้าที่หยั่งรากจะถูกตัดแต่งกิ่ง ทำให้เกิดรูปทรงมงกุฎที่มีชั้นกระจัดกระจาย
ในกระบวนการเจริญเติบโตในปีต่างๆ กิ่งก้านของต้นไม้จะถูกตัดให้กว้างขึ้นและไม่ยืดขึ้นไป
ตั้งแต่ปีที่สองหลังปลูกจะมีการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนที่ราก ขั้นตอนดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิ
โรคและแมลงศัตรูพืช
แม้ว่าแอปริคอทหวานจะต้านทานต่อโรคได้ แต่ในบางกรณีก็พบได้ยากโดยเซลล์ไซโตสปอโรซิส เมื่อสัญญาณแรกของโรคกิ่งที่เสียหายจะถูกตัดและเผา ไม้ได้รับการบำบัดด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์
Cytosporosis เป็นโรคอันตรายที่ส่งผลกระทบต่อกิ่งก้านแต่ละกิ่งจากนั้นต้นไม้ทั้งต้นก็แห้งไป
ในช่วงที่ผลสุกจะพบเห็นมอดพลัมบนต้นไม้ได้ แมลงทำลายแอปริคอตที่กำลังสุก ส่งผลให้ผลผลิตพืชลดลง การฉีดพ่นยาฆ่าแมลงจะช่วยกำจัดศัตรูพืชได้
หนอนผีเสื้อหนอนผีเสื้อกัดกินเยื่อของ Drupe ทำลายพืชผล
บทสรุป
แอปริคอทหวานเป็นพืชทางตอนใต้ปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศของรัสเซียตอนกลาง ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและมีลักษณะรสชาติที่ดี การดูแลพืชผลนั้นค่อนข้างง่าย: การรดน้ำ 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล, การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง, การฉีดพ่นป้องกันเป็นเงื่อนไขหลักในการปลูกไม้ผล
