น้ำตาลลูกเกดแดง

รสชาติของลูกเกดแดงมักเกี่ยวข้องกับผลเบอร์รี่รสเปรี้ยว อย่างไรก็ตาม มีหลายพันธุ์ที่ตรงกันข้ามโดยสิ้นเชิง หนึ่งในนั้นคือลูกเกดน้ำตาล ชื่อนี้บอกอยู่แล้วว่าคนสวนควรคาดหวังผลเบอร์รี่หวานถ้าเขาปลูกพุ่มไม้บนพื้นที่ของเขา คำอธิบายของน้ำตาลลูกเกดแดงรูปถ่ายและบทวิจารณ์จากชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนจะช่วยให้คุณรู้จักวัฒนธรรมได้ดีขึ้น

คุณสมบัติหลักของความหลากหลาย

โดยกำเนิดของมัน Sugar red currant เป็นลูกผสม วัฒนธรรมได้รับการพัฒนาโดยผู้เพาะพันธุ์ในประเทศ ไม้พุ่มจะแตกแขนงออกเป็นกิ่งตรง ใบมีห้าแฉก มีฟันตามขอบ ดอกตูมมีลักษณะกลม ยาวเล็กน้อย และมีสีน้ำตาลเมื่อยังไม่เปิด

ดอกไม้ถูกรวบรวมไว้บนแปรง รูปร่างคล้ายถ้วยหรือจานรอง กลีบดอกมีสีเหลืองและมีโทนสีเขียว พวงที่โตเต็มที่ยาวได้ถึง 9 ซม. แต่ละช่อผูกผลเบอร์รี่โดยเฉลี่ย 20 ผล ผลสุกจะได้สีแดงสด ผลเบอร์รี่มีรสหวาน มีกลิ่นหอม สดอร่อย และเหมาะสำหรับการแปรรูป

สำคัญ! บางครั้งคุณสามารถหาลูกเกดดำที่มีน้ำตาลในตลาดซึ่งเมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์ผลไม้สีแดง ที่จริงแล้ววัฒนธรรมไม่เกี่ยวข้องกันความหลากหลายของ Ordinary Miracle มักถูกซ่อนไว้ภายใต้ชื่อนี้

ข้อดีของความหลากหลายจะช่วยให้คุณรู้จักลักษณะของลูกเกดได้ดีขึ้น:

  • ผลผลิตของพันธุ์น้ำตาลด้วยการดูแลที่ดีถึง 7 กิโลกรัมต่อบุช
  • ผลการตกแต่งของพุ่มไม้ช่วยให้คุณสามารถตกแต่งพื้นที่และรั้วต้นไม้ได้
  • ผลเบอร์รี่มีคุณสมบัติเป็นของหวาน
  • ความหลากหลายนั้นถือว่าแข็งแกร่งในฤดูหนาวทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงและไม่กลัวความผันผวนของอุณหภูมิ
  • ระยะเวลาติดผลยาวนานตั้งแต่ต้นเดือนกรกฎาคมถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง
  • ความหลากหลายไม่ต้องการการดูแลที่ซับซ้อน
  • พุ่มไม้ให้ผลโดยไม่ทำให้ผลผลิตลดลงนานถึง 25 ปี
  • ลูกเกดแดงไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช
  • ผลเบอร์รี่ที่เก็บเป็นช่อสามารถจัดเก็บและขนส่งได้เป็นเวลานาน

แยม น้ำผลไม้ และแยมเตรียมจากผลไม้สีแดงของพันธุ์สาครนายา ผลเบอร์รี่ถูกแช่แข็งหรือตากแห้งเพื่อเป็นผลไม้แช่อิ่ม เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูง ผลไม้ที่สุกเกินไปจึงทำให้เป็นไวน์ที่ดี

ในบรรดาข้อบกพร่องขนาดเฉลี่ยของผลเบอร์รี่มีความโดดเด่น คุณลักษณะเชิงลบประการที่สองคือเปอร์เซ็นต์การผสมเกสรด้วยตนเองต่ำ - 30% พันธุ์นี้ไวต่อโรคแอนแทรคโนส

สำคัญ! หากปลูกน้ำตาลลูกเกดแดงเพียงพันธุ์เดียวบนแปลงก็จะไม่มีการเก็บเกี่ยวที่ดี นี่เป็นเพราะการผสมเกสรด้วยตนเองไม่ดี สำหรับการผสมเกสรข้ามคุณจะต้องปลูกไม้พุ่มของลูกเกดอื่นหลายต้น

Sakarnaya พันธุ์ผลไม้สีแดงทนความเย็นได้ง่ายกว่าลูกเกดดำ ลักษณะดังกล่าวทำให้สามารถปลูกพืชผลในเขตหนาวและแม้แต่ไซบีเรียได้ เพื่อความอยู่รอดที่ดีขึ้น ต้นกล้าจะปลูกในเดือนกันยายน เวลาปลูกในพื้นที่อบอุ่นสามารถเลื่อนไปเป็นเดือนตุลาคมได้ การปลูกฤดูใบไม้ผลิจะดำเนินการในเดือนมีนาคม แต่จะพิจารณาจากสภาพอากาศ

ต้นกล้าลูกเกดแดงในฤดูใบไม้ร่วงของพันธุ์ Sakarnaya หยั่งรากได้ดีกว่าพวกเขามีเวลาหยั่งรากก่อนฤดูหนาว การแข็งตัวจะเกิดขึ้นในช่วงเย็น ในฤดูใบไม้ผลิลูกเกดจะเริ่มเติบโตเต็มกำลัง

การคัดเลือกต้นกล้า

ลูกเกดน้ำตาลแพร่กระจายโดยต้นกล้า การพัฒนาพุ่มไม้และผลผลิตในอนาคตขึ้นอยู่กับคุณภาพของวัสดุปลูก การเลือกต้นกล้า Sugar Redcurrant คำนึงถึงความแตกต่างดังต่อไปนี้:

  • ระบบรากที่ดีของต้นกล้านั้นพิจารณาจากสีน้ำตาลอ่อนและมีความยาวอย่างน้อย 15 ซม. พวงควรประกอบด้วยเส้นบาง ๆ และรากหลัก
  • ส่วนเหนือพื้นดินของต้นกล้าลูกเกดน้ำตาลได้รับการตรวจสอบว่าไม่มีตาแห้ง ความเสียหายต่อเปลือก จุด และการเจริญเติบโตที่เป็นหลุมเป็นบ่อ
  • ความสูงของส่วนเหนือพื้นดินของต้นกล้าที่พัฒนาอย่างดีคือประมาณ 40 ซม.

จะดีกว่าถ้าซื้อต้นกล้าลูกเกดในเรือนเพาะชำ แม้จะจัดส่งทางไปรษณีย์คุณก็สามารถหวังว่าพุ่มไม้ที่แข็งแรงจะเติบโตจากวัสดุปลูก สถานรับเลี้ยงเด็กปฏิบัติตามเงื่อนไขการเก็บรักษาต้นกล้าซึ่งรับประกันอัตราการรอดชีวิตสูง

คำแนะนำ! การซื้อลูกเกดจากเรือนเพาะชำช่วยลดความเสี่ยงของการลื่นไถลในพันธุ์อื่นซึ่งมักพบในตลาด

สถานที่ลงจอด

พันธุ์น้ำตาลเจริญเติบโตได้ดีบนดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทราย ดินเหนียวบริสุทธิ์และดินที่เป็นกรดยับยั้งระบบรากของพุ่มไม้ ลูกเกดเติบโตได้ไม่ดีในพื้นที่ดังกล่าวให้ผลผลิตน้อยและหายไปตามกาลเวลา

หากระดับน้ำใต้ดินในพื้นที่สูง จะต้องสร้างเขื่อน นี่อาจเป็นเตียงยกสูงหรือเนินแยกสำหรับพุ่มไม้แต่ละอัน ระบบรากของลูกเกด Sakarnaya พัฒนาในชั้นบนของดินดังนั้นจึงมีเขื่อนหนา 40 ซม. ก็เพียงพอแล้ว

ลูกเกดสีแดงชอบแสงและแสงแดดที่ดี พื้นที่ควรมีการระบายอากาศที่ดีการเคลื่อนที่ของอากาศอย่างอิสระช่วยลดความเสี่ยงของโรคราแป้งที่ส่งผลต่อพุ่มไม้

คำแนะนำ! ร่างไม่ถือว่ามีการระบายอากาศที่ดีและเป็นอันตรายต่อลูกเกด

เพื่อป้องกันลมพัดต้นกล้าจะปลูกไว้ใกล้อาคารรั้วทึบและโครงสร้างอื่น ๆ

กฎสำหรับการปลูกต้นกล้า

ต้นกล้าลูกเกดแดงหยั่งรากได้ดีเมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง หากมีตัวเลือก ตัวเลือกที่สองจะดีกว่าสำหรับพันธุ์ทั้งหมด รวมถึงน้ำตาลด้วย เดือนที่ดีที่สุดสำหรับการลงจอดคือเดือนกันยายน ก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็งลูกเกดจะมีเวลาเพียงพอที่จะหยั่งราก พันธุ์น้ำตาลมีลักษณะเป็นพุ่มขนาดกะทัดรัดและระยะห่างระหว่างต้นกล้า 1.2 ม. ก็เพียงพอแล้ว

กระบวนการลงจอดประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

  • สำหรับต้นกล้าให้ขุดหลุมลึก 40 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 50–60 ซม. ในสวนปลูกลูกเกดเป็นแถวและแทนที่จะขุดหลุมจะมีการขุดคูน้ำที่มีความลึกใกล้เคียงกัน
  • ส่วนผสมของสารอาหารเตรียมจากดินที่อุดมสมบูรณ์และปุ๋ยหมัก หากบริเวณนั้นตั้งอยู่บนดินที่เป็นกรด ให้เติมชอล์กหรือปูนปลาสเตอร์ดินเหนียวเก่า เทถังส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในแต่ละหลุมแล้วเติมน้ำครึ่งถัง
  • เมื่อของเหลวถูกดูดซับ ให้วางต้นกล้าไว้ที่มุม 45โอ. ระบบรากจะยืดตรงไปตามก้นหลุมและปิดด้วยดิน ปรับระดับดินเหนือคอราก 5 ซม. การทำให้ลึกขึ้นช่วยให้หน่อฐานเติบโตจากตาที่ฝังอยู่
  • ใช้มือกดดินที่ร่วนรอบๆ ต้นอ่อนลูกเกดแดง เทน้ำ 3 ถังลงในหลุมทีละใบ หากหลังจากดูดซับของเหลวแล้ว หากรากปรากฏบนพื้นผิว พวกมันจะถูกปกคลุมไปด้วยดินร่วน ขี้เลื่อยหรือคลุมด้วยหญ้าพีทกระจัดกระจายอยู่ด้านบน

หลังจากปลูกต้นกล้าทั้งหมดแล้ว ส่วนบนของลูกเกดแต่ละอันจะถูกตัดออก ประมาณหนึ่งในสามของความยาว

วิดีโอพูดถึงการปลูกลูกเกดแดงที่ถูกต้อง:

การดูแลตามฤดูกาล

การเก็บเกี่ยวที่ดีขึ้นอยู่กับการดูแลลูกเกด พันธุ์น้ำตาลไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากนัก แต่ต้องรดน้ำ กำจัดวัชพืช ใส่ปุ๋ย และตัดแต่งกิ่งขั้นพื้นฐาน

การรดน้ำ

ลูกเกดหลายพันธุ์สามารถทนต่อการรดน้ำได้ แต่ชูการ์ชอบน้ำ ไม่ควรปล่อยให้น้ำขังในดิน เติมน้ำให้เพียงพอเพื่อให้พื้นดินรอบๆ พุ่มไม้ชุ่มลึก 50 ซม.

ความสนใจ! การขาดความชุ่มชื้นขณะเทผลเบอร์รี่จะทำให้ร่วงหล่น

น้ำถูกเทลงบนรากโดยตรง อย่าเทใบไม้ในสภาพอากาศร้อน ไม่สามารถใช้โรยในช่วงออกดอก ความถี่ในการรดน้ำจะปรับตามสภาพอากาศ ในกรณีที่เกิดภัยแล้งจะมีการเทน้ำ 5 ถังใต้พุ่มไม้โตทุก ๆ 10 วัน ในฤดูร้อนที่อากาศเย็นและชื้น ความถี่ในการรดน้ำจะเพิ่มขึ้นเป็น 20 วัน

กำจัดวัชพืชและคลายดิน

ภายใต้พุ่มไม้ลูกเกดแดงของพันธุ์น้ำตาลควรรักษาความสะอาดอยู่เสมอ วัชพืช. ดินจะถูกกำจัดวัชพืชด้วยจอบเมื่อมีหญ้าเล็ก ๆ ปรากฏขึ้นเพื่อป้องกันไม่ให้หยั่งราก ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ต้องแน่ใจว่าได้คลุมดินพร้อมกับใส่ปุ๋ย การคลุมดินจะช่วยลดความยุ่งยากในการดูแลดิน ชั้นพีทหรือขี้เลื่อยหนาจะกักเก็บความชื้น ป้องกันการเกิดเปลือกแห้ง และลดการเจริญเติบโตของวัชพืช

การใส่ปุ๋ย

ในช่วงสองปีแรกไม่จำเป็นต้องให้อาหารลูกเกดแดง พุ่มไม้จะมีสารอาหารเพียงพอในช่วงแรกระหว่างการปลูก การให้อาหารเริ่มในปีที่สาม พุ่มไม้แต่ละต้นได้รับการปฏิสนธิด้วยสารละลายไนโตรแอมโมฟอสกา ของแห้งกลักไม้ขีดเจือจางด้วยน้ำ 10 ลิตร

พันธุ์น้ำตาลตอบสนองได้ดีกับปุ๋ยที่มีไนโตรเจน เวลา 1 ม2 ดินเติมดินประสิวหรือยูเรีย 10 กรัม

การก่อตัวของพุ่มไม้

ในฤดูใบไม้ร่วงปีหน้าหลังจากปลูก ต้นกล้าควรเติบโต 3-4 กิ่ง พวกเขาถูกตัดให้สั้นลงด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งเหลือหน่อสี่ดอก ในฤดูใบไม้ผลิกิ่งก้านที่ออกผลและหน่ออ่อนจะงอกออกมาจากพวกมัน การก่อตัวเพิ่มเติมเป็นไปตามหลักการที่คล้ายกัน ผลที่ได้ควรเป็นพุ่มไม้ที่มีกิ่งติดผล 15-20 กิ่ง การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงและในฤดูใบไม้ผลิจะมีการกำจัดเฉพาะยอดที่แข็งและเสียหายเท่านั้น

เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว

พันธุ์น้ำตาลทนความหนาวเย็นได้ดีโดยไม่มีที่พักพิงเพิ่มเติม ก็เพียงพอที่จะป้องกันรากด้วยกองดิน พุ่มไม้นั้นสามารถมัดด้วยเชือกเพื่อป้องกันไม่ให้กองหิมะแตก นอกจากนี้ลูกเกดยังเชื่อมโยงกับส่วนรองรับใด ๆ เช่นการเสริมกำลังที่ผลักลงดิน สำหรับพื้นที่ภาคเหนือ สามารถจัดให้มีการป้องกันเพิ่มเติมด้วยที่พักพิงจากเส้นใยเกษตร ไม่สามารถใช้ฟิล์มได้เนื่องจากเปลือกของกิ่งก้านจะไหม้จากความเย็นในบริเวณที่สัมผัส

รีวิว

ความคิดเห็นเกี่ยวกับลูกเกดน้ำตาลส่วนใหญ่เป็นไปในเชิงบวก พืชผลนี้เป็นที่ต้องการของชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนและฟาร์มขนาดเล็กที่ปลูกผลเบอร์รี่เพื่อการค้า

คาเทริน่า
ลูกเกดแดงปลูกในแปลงของฉันมา 7 ปีแล้ว พุ่มไม้ทั้งสองไม่ได้ทำให้ฉันลำบากมากนัก ฉันรดน้ำมันในฤดูร้อน ตัดมันในฤดูใบไม้ร่วง และให้อาหารมันปีละสองครั้ง ผลเบอร์รี่มีรสหวานมากกว่าเปรี้ยว ซึ่งเป็นสาเหตุที่ฉันชอบความหลากหลายนี้ เพื่อการผสมเกสรที่ดีขึ้น ฉันปลูกพุ่มลูกเกดแดงอีกต้นไว้ใกล้ ๆ ที่รัก
นิโคไล
ฉันซื้อลูกเกดแดงห้าสายพันธุ์ที่เรือนเพาะชำ น้ำตาลเป็นอาหารที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์ที่สุด ฉันต้องการตัดส่วนที่เหลือและผสมพันธุ์เฉพาะพันธุ์นี้ แต่มันผสมเกสรได้ไม่ดีฉันต้องทิ้งพุ่มเก่าไว้สองต้น และแทนที่จะปลูกต้นสาครนายาอีกสามต้น แทนที่จะตัดต้นที่ถูกตัดทิ้งไป ผลเบอร์รี่ทำแยมได้เยี่ยมมากและฉันก็ลองทำเหล้าสักครั้ง
แสดงความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้