เนื้อหา
ไม่มีใครจะเถียงว่าราสเบอร์รี่ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย แปลงครัวเรือนในรัสเซียไม่ค่อยมีการจัดการโดยไม่มีราสเบอร์รี่ แต่ส่วนใหญ่จะปลูกพันธุ์ที่ไม่รู้จักซึ่งพวกเขาเก็บเกี่ยวหนึ่งแก้วต่อพุ่มไม้และมีความสุขกับมัน ในทางกลับกันชาวสวนจำนวนมากที่ตัดสินใจสร้างรายได้ด้วยการปลูกและขายผลเบอร์รี่อันมีค่านี้มีความรอบคอบในการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมและมักจะเลือกราสเบอร์รี่พันธุ์ที่ออกผลใหญ่และพันธุ์ที่กลับคืนมาซึ่งโดดเด่นด้วยผลผลิตที่สำคัญ แต่ต้องการ ระมัดระวังและรอบคอบดูแลอย่างต่อเนื่อง
ในขณะนี้พันธุ์ดังกล่าวมีให้เลือกมากมายจนปัญหาในการเลือกดูร้ายแรงอย่างแท้จริง แต่ยังมีราสเบอร์รี่พันธุ์เก่าซึ่งในระดับหนึ่งด้อยกว่าผลิตภัณฑ์ใหม่มีความไม่โอ้อวดความมั่นคงและในขณะเดียวกันก็มีรสชาติที่อร่อยซึ่งบางครั้งก็ยังห่างไกลจากราสเบอร์รี่พันธุ์ใหญ่และมีประสิทธิภาพมากมายในปัจจุบัน
ตัวอย่างทั่วไปของความหลากหลายนี้คือราสเบอร์รี่ Nagrada ซึ่งมีคำอธิบายพร้อมรูปถ่ายและบทวิจารณ์จากชาวสวนเกี่ยวกับเรื่องนี้สามารถพบได้ในบทความ
ประวัติความเป็นมา
Raspberry Award ได้รับรางวัล Raspberry Award ในช่วงต้นทศวรรษที่ 70 ของศตวรรษที่ผ่านมาโดยกลุ่มผู้เพาะพันธุ์ที่ทำงานภายใต้การนำของ N.P. ธัญพืชในสวนพฤกษศาสตร์ของมหาวิทยาลัยแห่งรัฐ Nizhny Novgorodมันเกิดขึ้นจากการข้ามพันธุ์ Lloyd George และ Kolkhoznitsa และในเวลานั้นสร้างความรู้สึกในหมู่เกษตรกรด้วยลักษณะของมันที่ผู้เขียนยังได้รับรางวัลเหรียญเงินจาก VDNKh และผู้ช่วยของเขาได้รับเหรียญทองแดงและของขวัญ ดังนั้นรางวัลราสเบอร์รี่จึงไม่ได้รับชื่อโดยบังเอิญและสมควรได้รับ
อันที่จริงราสเบอร์รี่ Nagrada สามารถทนต่อฤดูหนาวที่รุนแรงของรัสเซียที่มีน้ำค้างแข็งและการละลายที่ไม่คาดคิดโดยแทบไม่สูญเสียผลผลิตเลย ในภาคใต้ยังคงเป็นที่ต้องการเนื่องจากได้เพิ่มความต้านทานภัยแล้งและสามารถให้ผลผลิตจำนวนมากแม้ในสภาพอากาศร้อนและแห้ง เป็นที่น่าสนใจที่ในเวลาเดียวกันราสเบอร์รี่ Nagrada ไม่ได้อยู่ในรายการทะเบียนของรัฐของรัสเซียอีกต่อไปในปี 2561 - บางทีระยะเวลาการลงทะเบียนสำหรับพันธุ์นี้อาจหมดอายุแล้ว
คำอธิบายของความหลากหลาย
รางวัลของพุ่มไม้ราสเบอร์รี่จะกระจายออกไปด้านข้างในระดับปานกลางและมีลักษณะการเติบโตที่สำคัญ - โดยเฉลี่ยแล้วพวกมันจะเติบโตได้สูงประมาณ 1.8 -2 ม. แต่ในสภาพที่เอื้ออำนวยด้วยการดูแลที่ดีพวกเขาสามารถแสดงผลลัพธ์ที่สูงขึ้นได้ หน่อนั้นมีพลังและหนามากเติบโตตรงที่ฐานสามารถเข้าถึงเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 ซม. สำหรับพลังทั้งหมดพวกมันมีความยืดหยุ่นปานกลางและโค้งงอได้ค่อนข้างง่ายหากจำเป็นต้องคลุมพวกมันในฤดูหนาว หน่อราสเบอร์รี่ประจำปียังเติบโตค่อนข้างหนาและมีลักษณะเป็นปล้องยาว ไม่มีขนลุก แต่มีการเคลือบขี้ผึ้งที่ดีในตอนแรกพวกมันจะมีโทนสีเขียว แต่เมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วงพวกมันจะกลายเป็นสีแดง ราสเบอร์รี่พันธุ์ Nagrada มีหนามน้อยมาก และส่วนใหญ่จะอยู่ที่ส่วนล่างของลำต้น ไม่คมแม้จะยาว หนา มีฐานกว้าง มีสีม่วงเข้ม
ใบมีขนาดปานกลางถึงใหญ่ มีรอยย่น ม้วนงอปานกลาง
Raspberry Reward มีแนวโน้มที่จะไม่แพร่กระจายไปทั่วบริเวณ เนื่องจากจะทำให้มียอดรากค่อนข้างปานกลาง แต่สำหรับการสืบพันธุ์ที่ไม่ได้อยู่ในระดับอุตสาหกรรม ก็มักจะเพียงพอแล้ว ในเวลาเดียวกันต้นกล้าจะหยั่งรากได้ดีและมีความยืดหยุ่นในระหว่างการปลูก การเก็บรักษา และการขนส่ง
เกี่ยวกับช่วงเวลาของการสุกของราสเบอร์รี่รางวัลข้อมูลค่อนข้างขัดแย้งกัน: ในบางแหล่งความหลากหลายนั้นถูกอธิบายว่าเป็นช่วงกลางถึงปลายส่วนแหล่งอื่น ๆ นั้นเป็นช่วงกลางต้น แน่นอนว่าหลายอย่างขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการเพาะปลูก แต่ชาวสวนส่วนใหญ่ในการรีวิวของพวกเขามีแนวโน้มที่จะเชื่อว่าราสเบอร์รี่ Nagrada สามารถเรียกได้ว่าโดยเฉลี่ยในแง่ของระยะเวลาการทำให้สุก ในพื้นที่ภาคใต้ การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวในช่วงปลายเดือนมิถุนายน และในพื้นที่ตอนกลาง โดยเฉพาะในเทือกเขาอูราลหรือไซบีเรีย ซึ่งใกล้กับกลางเดือนกรกฎาคม
เกี่ยวกับผลผลิตของราสเบอร์รี่รางวัล ความคิดเห็นก็อาจแตกต่างกันอย่างมากเช่นกัน หลายคนคิดว่าพันธุ์นี้เป็นแชมป์ในแง่ของผลผลิต อย่างน้อยก็ในบรรดาพันธุ์ราสเบอร์รี่ที่มีอายุมากกว่า คนอื่นประเมินผลผลิตของราสเบอร์รี่ Nagrada โดยเฉลี่ยซึ่งไม่น่าแปลกใจเมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์เข้มข้นสมัยใหม่ ในความเป็นจริงพุ่มราสเบอร์รี่ของพันธุ์นี้เต็มไปด้วยผลเบอร์รี่และแม้ว่าจะไม่ต้องการการใส่ปุ๋ยและรดน้ำเป็นประจำเป็นพิเศษก็ตามคุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่แสนอร่อยได้ประมาณ 3 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว ซึ่งในแง่อุตสาหกรรมจะมีปริมาณประมาณ 100-120 c/ha
ราสเบอร์รี่พันธุ์ Nagrada มีคุณลักษณะเด่นคือมีความต้านทานปานกลางต่อโรคเชื้อราและไวรัสส่วนใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคแอนแทรคโนส ดิดิเมลลา และไวรัสการเจริญเติบโต มันสามารถได้รับผลกระทบจากไรราสเบอร์รี่และหน่อน้ำดี แต่ตามกฎแล้วพืชที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีสามารถต้านทานศัตรูพืชและเชื้อโรคส่วนใหญ่ได้สำเร็จ
เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การกล่าวถึงความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของความหลากหลาย หน่อจะไม่เหี่ยวเฉาในฤดูหนาวที่มีหิมะเล็กน้อยหรือในช่วงที่ละลาย รางวัล Raspberry Award ทนต่อฤดูหนาวที่หนาวจัดอย่างรุนแรงได้ดีภายใต้ที่พักอาศัย เนื่องจากหน่อที่ยืดหยุ่นนั้นโค้งงอได้ง่ายและวางลงสำหรับฤดูหนาว
ลักษณะของผลเบอร์รี่
รสชาติราสเบอร์รี่ที่สดใส น่าจดจำของผลเบอร์รี่ Nagrada เป็นที่รู้จักของชาวสวนในเทือกเขาอูราล ภูมิภาคมอสโก และดินแดนครัสโนดาร์
นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้วผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้ยังมีลักษณะดังต่อไปนี้:
- ขนาดผลเฉลี่ย ผลเบอร์รี่หนึ่งผลสามารถมีน้ำหนักตั้งแต่ 3.5 ถึง 6 กรัม
- รูปร่างของผลเบอร์รี่มีลักษณะกลมมีรูปทรงกรวยเล็กน้อย
- สีสดใสราสเบอร์รี่สีแดงไม่มีความมันวาว แต่ถึงแม้ไม่มีผลเบอร์รี่ก็ดูน่าดึงดูดมาก
- เยื่อกระดาษมีความหนาแน่นปานกลาง ส่วน drupes มีการเชื่อมต่อระหว่างกันในระดับปานกลาง
- ผลเบอร์รี่มีขนาดเรียงกัน
- รสชาติมีรสหวานอมเปรี้ยว กรดเข้ากันได้อย่างลงตัวและเข้ากันได้ดีกับความหวานของขนมของเบอร์รี่ การประเมินการชิมราสเบอร์รี่รางวัล 4.5 คะแนน
- กลิ่นหอมค่อนข้างเข้มข้นและสามารถสัมผัสได้ดีในระยะที่ห่างจากพุ่มไม้
- ความสามารถในการขนส่งของผลเบอร์รี่ Nagrada ทำให้เกิดความขัดแย้งในหมู่ชาวสวน บางคนคิดว่ามันสูงในขณะที่บางคนคิดว่ามันไม่น่าพอใจ
- การใช้ราสเบอร์รี่นั้นเป็นสากล - มันสดอร่อยมากและแน่นอนว่าพวกเขาเตรียมการที่มีคุณภาพดีเยี่ยมสำหรับฤดูหนาว นอกจากนี้ยังสามารถทำให้แห้งและแช่แข็งได้อีกด้วย
ข้อดีและข้อเสีย
ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ชาวสวนรักเห็นคุณค่าและปลูกราสเบอร์รี่ในแปลงของตนมานานกว่าสี่สิบปี ข้อดีของมัน ได้แก่ :
- รสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณภาพที่ยอดเยี่ยมของผลเบอร์รี่
- มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่ดีและต้านทานต่อการหน่วง
- มีหนามจำนวนเล็กน้อยซึ่งทำให้การเก็บเกี่ยวและดูแลพุ่มไม้ง่ายขึ้น
- ความไม่โอ้อวดทั่วไปในการเพาะปลูกรวมกับผลผลิตที่เหมาะสม
ข้อเสียเปรียบหลักของราสเบอร์รี่ Nagrada เมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์สมัยใหม่เรียกได้ว่าตอบสนองต่ำต่อเทคโนโลยีการเกษตรแบบเข้มข้น
สำหรับผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนและเจ้าของแปลงสวนขนาดเล็กคุณลักษณะนี้ค่อนข้างเป็นบวก - ท้ายที่สุดแล้วราสเบอร์รี่ไม่ต้องการการให้อาหารและการแปรรูปอย่างเข้มข้นอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี แต่สำหรับการเพาะปลูกเชิงอุตสาหกรรม พันธุ์ที่เหมาะสมกว่าคือพันธุ์ที่ได้รับการดูแลอย่างเข้มข้นอย่างต่อเนื่อง ซึ่งสามารถผลิตตัวเลขผลผลิตที่เทียบไม่ได้กับราสเบอร์รี่ Nagrada ในแง่ของผลผลิต
รีวิวจากชาวสวน
สำหรับชาวสวนจำนวนมาก ราสเบอร์รี่พันธุ์ Reward เป็นผู้ช่วยชีวิตในหลาย ๆ สถานการณ์และผู้ที่ปลูกมันมาเป็นเวลานานจะไม่ยอมแพ้เพื่อประโยชน์ของพันธุ์ใหม่
บทสรุป
Raspberry Award เป็นวาไรตี้ที่ผ่านการทดสอบมายาวนานและมีชื่อเสียงอันยอดเยี่ยมแม้ว่าจะไม่สามารถแข่งขันกับพันธุ์สมัยใหม่ได้ทั้งในด้านผลผลิตหรือขนาดเบอร์รี่ แต่ความไม่โอ้อวดและความมั่นคงตลอดจนรสชาติที่ยอดเยี่ยมทำให้สามารถพบแฟน ๆ ในหมู่ชาวสวนและผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจากส่วนต่าง ๆ ของรัสเซีย
