เนื้อหา
Sevchanka ลูกเกดดำอยู่ไกลจากพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงสุดและมีผลใหญ่ อย่างไรก็ตาม ชาวสวนให้ความสำคัญกับ "ความน่าเชื่อถือ" ความอดทนโดยทั่วไป และภูมิคุ้มกันที่ดีมาก นอกจากนี้ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนยังถูกดึงดูดด้วยความอุดมสมบูรณ์ในตนเองและรสชาติที่ดีของผลเบอร์รี่ ความหลากหลายนี้ยังมีข้อได้เปรียบอื่น ๆ ที่ทำให้สามารถ "แข่งขัน" กับผลิตภัณฑ์ปรับปรุงพันธุ์ใหม่ได้สำเร็จมานานหลายทศวรรษ
ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือก
ลูกเกดดำ Sevchanka เป็นผลมาจากการผสมเกสรของต้นกล้าพันธุ์ Golubka ฟรีซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ชาวสวนในฐานะผลการคัดเลือก "ระดับกลาง" ภายใต้ชื่อรหัส "แบบฟอร์มลูกผสม 32-77" มันถูกสร้างขึ้นโดยผู้เชี่ยวชาญจาก V.R. Williams Federal Scientific Center VIC, A.I. Astakhov และ L.I. Zueva ที่สถานีทดลองใน Bryansk
ลูกเกด Sevchanka ปรากฏในปี 1991 และเข้าสู่ทะเบียนความสำเร็จด้านการปรับปรุงพันธุ์ของรัฐในสามปีต่อมา การทดลองพันธุ์อย่างเป็นทางการที่จำเป็นเสร็จสิ้นอย่างรวดเร็ว
คำอธิบายของพันธุ์แบล็คเคอแรนท์ Sevchanka
การปรากฏตัวของลูกเกด Sevchanka นั้นไม่ได้ "โดดเด่น" อย่างแน่นอน สามารถอธิบายได้ว่าเป็น "ปานกลาง" อย่างดีไม่มีอะไรดั้งเดิมทั้งในพุ่มไม้หรือในผลเบอร์รี่
บุช
พุ่มไม้ลูกเกด Sevchanka ค่อนข้างสูงและโดดเด่นด้วยอัตราการเติบโตที่รวดเร็ว แต่ในขณะเดียวกันก็ค่อนข้างกะทัดรัดไม่แพร่กระจาย: หน่อส่วนใหญ่ตั้งตรงหรือเกือบตั้งตรง ขนาดโดยประมาณสูงไม่เกิน 1.5 ม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1-1.2 ม.
กิ่งก้านเป็นแบบ "เปล่า" (ไม่มีขอบ) มีความหนาปานกลาง มักจะโค้งงอเล็กน้อย ใบไม้มีขนาดกลาง สัมผัสได้เหมือนหนัง และมีพื้นผิว "รอยย่น" อย่างแรง มีลักษณะนูนเล็กน้อยตามแนวหลอดเลือดดำส่วนกลางและมี "รอยตัด" ที่ลึก
เม็ดมะยมไม่มีแนวโน้มที่จะหนาขึ้นซึ่งทำให้การดูแลพุ่มไม้และการเก็บเกี่ยวง่ายขึ้นมาก
เบอร์รี่
ผลเบอร์รี่ลูกเกด Sevchanka มีขนาดค่อนข้างใหญ่มีขนาดต่างกัน (2-3.5 กรัม) และมีรูปร่างกลมปกติ พวกมันจะถูกรวบรวมในแปรงที่มีความยาวปานกลางและยาว (ชิ้นละ 8-14 ชิ้น) โดยมี "แกน" โค้งเล็กน้อย ผิวมีสีดำเป็นมันเงา มันบาง (คุณไม่สามารถรู้สึกได้เมื่อรับประทานอาหาร) แต่แข็งแรงและยืดหยุ่นพอที่จะทำให้ผลเบอร์รี่มีอายุการเก็บรักษาที่ดีและสามารถขนส่งพืชผลได้
ในด้าน "แสงแดด" ของพุ่มไม้ ผลเบอร์รี่มักจะมีขนาดใหญ่กว่า
ลักษณะของความหลากหลาย
คุณสมบัติหลักที่ชาวสวนให้ความสำคัญในลูกเกด Sevchanka คือ "การต้านทานความเครียด" ความอดทนของพืชผลได้รับการเสริมด้วยรสชาติที่ดีของผลเบอร์รี่และการติดผลที่มั่นคง
คุณภาพรสชาติ
การประเมินอย่างเป็นทางการของผลเบอร์รี่ลูกเกด Sevchanka จากนักชิมมืออาชีพที่บันทึกไว้ในทะเบียนของรัฐคือ 4.6 คะแนนโดยสูงสุดห้าคะแนน รสชาติได้รับการอธิบายว่า "ดี" แต่ชาวสวนส่วนใหญ่ที่ได้ลองผลเบอร์รี่ถือว่าคำจำกัดความนี้ไม่ยุติธรรมในความเห็นของพวกเขาลูกเกด Sevchanka สามารถเรียกได้ว่าเป็นของหวานลูกเกด: รสชาติมีความกลมกลืนหวานและเปรี้ยวมาก ผลเบอร์รี่ยังมีกลิ่นหอมมากมาย
เวลาสุกงอม
ตามระยะเวลาการทำให้สุกลูกเกด Sevchanka อยู่ในพันธุ์ที่สุกเร็ว ในรัสเซียตอนกลาง การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวในช่วงสิบวันสุดท้ายของเดือนมิถุนายนหรือต้นเดือนกรกฎาคม ระยะเวลาการสุกอาจ "เปลี่ยนไป" 7-10 วันข้างหน้าหรือข้างหลัง ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในภูมิภาคและสภาพอากาศ
ผลผลิต
ผลผลิตของลูกเกด Sevchanka ซึ่งแสดงให้เห็นความหลากหลายในระหว่างการทดสอบอย่างเป็นทางการคือ 104 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ ในแง่ของพุ่มไม้จะอยู่ที่ประมาณ 1.6-2.2 กิโลกรัมต่อต้นผู้ใหญ่ จะเข้าสู่ "ฟอร์มสูงสุด" เมื่ออายุ 3-4 ปี
การติดผลเป็นประจำทุกปีโดยไม่มีฤดูกาล "พัก" ผลเบอร์รี่ของลูกเกด Sevchanka สุกพร้อมกันและ "มากมาย"
การเก็บเกี่ยวนั้นง่ายต่อการเก็บเกี่ยวด้วยการแยกผลเบอร์รี่ออกจากก้านแบบแห้ง
ต้านทานฟรอสต์
ทะเบียนของรัฐแนะนำให้ปลูกลูกเกด Sevchanka ในภูมิภาค Central Black Earth และ Central Black Earth แต่ชาวสวน "ทดลอง" ขยายถิ่นที่อยู่ของมันอย่างรวดเร็วโดยพิสูจน์ว่ามันค่อนข้างสามารถหยั่งรากและออกผลได้ทุกที่ในรัสเซียตอนกลาง ความต้านทานต่อความเย็นได้จนถึง -25-27 °C ช่วยให้สามารถฤดูหนาวได้สำเร็จในสภาพอากาศอบอุ่น
ความต้านทานโรค
Currant Sevchanka มีภูมิต้านทานต่อ "ช่อดอกไม้" ทั้งหมดของโรคทั่วไปและอันตรายสำหรับพืชผล - โรคราน้ำค้างที่แท้จริงและโรคราน้ำค้าง, สนิม, แอนแทรคโนส จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคอื่น ๆ ไม่ค่อยส่งผลกระทบต่อพุ่มไม้ทำให้ชาวสวนสามารถทำได้โดยไม่ต้องมีการป้องกันด้วยยาฆ่าเชื้อรา
ลูกเกด Sevchanka ยังมีการป้องกันไรหน่อซึ่งสามารถทำลายส่วนสำคัญของพืชผลเมื่อต้นฤดูกาล โดยทั่วไปแล้ว สัตว์รบกวนไม่ค่อยมี “ความรัก” ต่อมันมากนัก หลายคนไม่ชอบกลิ่นหอมของใบเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยที่มีความเข้มข้นสูง
ไรหน่อซึ่งกินหน่อจากด้านในเป็นศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดชนิดหนึ่ง
ข้อดีและข้อเสีย
Currant Sevchanka มีความโดดเด่นด้วยกรดแอสคอร์บิกในผลเบอร์รี่ค่อนข้างสูง (277 มก. ต่อ 100 กรัม) รสชาติที่กลมกล่อมเกิดขึ้นได้จากการมีน้ำตาลธรรมชาติในปริมาณความเข้มข้นประมาณ 7%
ความเก่งกาจในการทำอาหารของผลเบอร์รี่ลูกเกด Sevchanka ได้รับการเน้นเป็นพิเศษในทะเบียนของรัฐ
ข้อดี:
- ความต้านทานต่อความเย็นเพียงพอสำหรับส่วนยุโรปของรัสเซีย
- การมีภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลงศัตรูพืชบางชนิดตามแบบฉบับของพืชผล
- ความต้านทานภัยแล้งค่อนข้างสูง
- ภาวะเจริญพันธุ์ในตนเอง;
- คุณภาพการรักษาที่ดีและการขนส่งลูกเกด
- การติดผลประจำปี, ผลเบอร์รี่สุก "มหาศาล";
- ผลผลิต ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนเพียงเล็กน้อย
- ความกะทัดรัดเปรียบเทียบของพุ่มไม้
- รสชาติที่สมดุลน่าพึงพอใจกลิ่นหอมของผลเบอร์รี่ขนาดค่อนข้างใหญ่
- ไม่มี "แนวโน้ม" ของลูกเกดที่จะหลั่งออกมาหลังสุก;
- ความเก่งกาจของวัตถุประสงค์การเพาะปลูก
ข้อเสีย:
- อัตราผลตอบแทนเฉลี่ย
กฎการลงจอด
บ่อยครั้งที่ชาวสวนคำนึงถึงลักษณะของสภาพอากาศที่อบอุ่นปลูกลูกเกด Sevchanka ในฤดูใบไม้ผลิรอจนกระทั่งโอกาสที่น้ำค้างแข็งกลับมาจะลดลง โดยหลักการแล้ว การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงก็เป็นไปได้เช่นกัน แต่มีความเสี่ยงสูงกว่ามากที่ต้นกล้าจะไม่รอดในฤดูหนาวแรก
สถานที่สำหรับพุ่มไม้ถูกเลือกโดยคำนึงถึง "ข้อกำหนด" ของพืชผล:
- แสงสว่างที่ดีโดยไม่มีแสงแดดโดยตรงในช่วงเวลาที่ร้อนที่สุด
- การไหลเวียนของอากาศปกติ
- สารตั้งต้นค่อนข้างอุดมสมบูรณ์ แต่หลวม (ดินร่วน, ดินร่วนปนทราย);
- pH ของดินที่เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย (5.0-5.5)
- ไม่มีข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับน้ำขังในดินอย่างต่อเนื่อง
สถานที่ที่ตีนเขาหรือที่ราบลุ่มไม่เหมาะกับพุ่มไม้ - น้ำละลาย, น้ำฝน, และอากาศชื้นจะหยุดนิ่งอยู่ตลอดเวลา
มีการเตรียมหลุมสำหรับปลูกลูกเกด Sevchanka ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง ความลึกโดยประมาณคือ 50-60 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 60-70 ซม. จำเป็นต้องมีชั้นระบายน้ำที่ด้านล่าง (หนาสูงสุด 8-10 ซม.) ดินที่อุดมสมบูรณ์ถูกเทลงบนนั้น
เมื่อลงจากเครื่องคุณต้องปฏิบัติตามอัลกอริธึมมาตรฐานของการดำเนินการ สิ่งสำคัญคือการรดน้ำดินให้ดีก่อนและหลังขั้นตอน การตรวจสอบตำแหน่งของคอรูตและรากเป็นสิ่งสำคัญไม่แพ้กัน
การปลูกต้นกล้าด้วยระบบรากปิดง่ายกว่า ถ้าราก “เปลือย” จะทำงานร่วมกันได้สะดวกกว่า
คุณสมบัติของการดูแล
แม้แต่คนสวนที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถดูแลลูกเกด Sevchanka ได้อย่างมีประสิทธิภาพ เทคโนโลยีการเกษตรจำกัดอยู่เพียงกิจกรรมพื้นฐานขั้นต่ำ:
- การรดน้ำ เนื่องจากความต้านทานต่อความแห้งแล้งลูกเกด Sevchanka จึงสามารถผ่านได้ด้วยการรดน้ำที่หายาก แต่มีปริมาณมากต้องชุบสารตั้งต้นในระหว่างการเจริญเติบโตของมวลสีเขียวในระยะออกดอกและการก่อตัวของรังไข่ผลไม้ตลอดจนประมาณหนึ่งเดือนหลังการเก็บเกี่ยว หากฤดูใบไม้ร่วงแห้งและอบอุ่น ก็จะมีการเติมน้ำแบบเติมความชุ่มชื้นเข้าไปด้วย
- การคลายและกำจัดวัชพืช เพื่อให้แน่ใจว่ามีการแลกเปลี่ยนอากาศตามปกติ ก็เพียงพอที่จะคลายดินทุก ๆ 1.5-2 สัปดาห์ในขณะเดียวกันก็กำจัดวัชพืชไปพร้อม ๆ กัน หรือคุณสามารถประหยัดเวลาในขั้นตอนเหล่านี้ได้ด้วยการคลุมลำต้นของต้นไม้ทันทีหลังจากปลูกลูกเกด Sevchanka
- การให้อาหาร ใช้ปุ๋ยตามรูปแบบมาตรฐาน: ไนโตรเจนทันทีหลังจาก "ตื่น" ในฤดูใบไม้ผลิ, การเตรียมการที่ซับซ้อนในระยะออกดอก, 7-10 วันหลังดอกบานและปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง
- ตัดแต่ง. ลูกเกด Sevchanka ไม่มีแนวโน้มที่จะทำให้มงกุฎหนาขึ้นโดยปกติแล้วพุ่มไม้จะต้องมีการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะในช่วงต้นและปลายฤดูกาล พืชที่มีอายุมากกว่า 10-12 ปีจะค่อยๆ ชุบตัวอีกครั้ง โดยกำจัดกิ่งที่เก่าแก่ที่สุด 1-2 กิ่งในฤดูใบไม้ผลิ
- เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว ความต้านทานต่อความหนาวเย็นของลูกเกด Sevchanka ช่วยให้คุณทำได้โดยไม่ต้องมีที่พักพิง "หลัก" ในสภาพอากาศอบอุ่น ก็เพียงพอที่จะทำความสะอาดวงกลมลำต้นของต้นไม้คลายให้ลึกแล้วคลุมด้วยหญ้าสด (ชั้น 10-15 ซม.)
ยังไม่แนะนำให้ทิ้งพุ่มไม้โดยไม่ต้องรดน้ำโดยอาศัยปริมาณน้ำฝนตามธรรมชาติ
บทสรุป
Currant Sevchanka เป็นพันธุ์ที่ต้องการการดูแลพืชผลขั้นต่ำและเป็นมาตรฐาน “การกลับมา” จากโรงงานนั้นเกินกว่าเวลาและความพยายามที่ใช้ไปกับมันในระหว่างฤดูกาลอย่างมาก พุ่มไม้มีภูมิคุ้มกันต่อโรคหลายชนิดตามแบบฉบับของพืชผลและป้องกันแมลงศัตรูพืช
รีวิวจากชาวสวนเกี่ยวกับลูกเกด Sevchanka
