เนื้อหา
มะเขือเทศ Bull's Heart เรียกได้ว่าเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนทุกคน โซนกลางคงไม่มีใครไม่รู้จักรสชาติของมะเขือเทศชนิดนี้ พันธุ์ Ox Heart ได้รับความนิยมอย่างแน่นอนเนื่องจากมีรสชาติพิเศษ: เนื้อมะเขือเทศมีรสหวานและมีเนื้อมาก มะเขือเทศเหล่านี้มีข้อดีหลายประการ แต่ก็มีข้อเสียคุณสมบัติและข้อกำหนดสำหรับสภาพการเจริญเติบโตด้วย - ชาวสวนควรรู้ทั้งหมดนี้แม้ในขั้นตอนการซื้อเมล็ดพันธุ์
ลักษณะเฉพาะ มะเขือเทศหัวใจวัว และคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับความหลากหลายสามารถพบได้ในบทความนี้ เราจะพูดถึงเทคโนโลยีการเกษตรและขั้นตอนของการปลูกมะเขือเทศเหล่านี้ที่นี่
ลักษณะเฉพาะ
ดังที่ได้กล่าวไปแล้วมะเขือเทศเหล่านี้เป็นที่ชื่นชอบเนื่องจากมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แท้จริงแล้วไม่ว่าผู้เพาะพันธุ์จะต่อสู้อย่างหนักเพียงใด พวกเขาก็ไม่สามารถผลิตมะเขือเทศที่เข้มข้น มีกลิ่นหอม และหวานได้มากกว่านี้ Ox heart เป็นตัวเลือกมะเขือเทศที่ยอดเยี่ยมสำหรับการบริโภคสด มะเขือเทศชนิดนี้มีรสชาติอร่อยในตัวเอง คุณสามารถกินผลไม้ด้วยเกลือและน้ำมันดอกทานตะวัน เข้ากันได้ดีกับครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส สลัดชั้นเลิศและซอสอะโรมาติกทำจากมะเขือเทศรูปหัวใจ
ลักษณะของพันธุ์ Bull's Heart มีดังนี้:
- มะเขือเทศเป็นของประเภทที่กำหนดนั่นคือพุ่มไม้หยุดการเจริญเติบโตด้วยตัวเองไม่จำเป็นต้องบีบ โดยปกติแล้ว การเจริญเติบโตของมะเขือเทศจะจำกัดอยู่ที่ 3-4 หน่อโดยมีรังไข่
- มะเขือเทศหัวใจวัวสูง พุ่มแข็งแรง แตกแขนงได้ดี บางครั้งความสูงของมะเขือเทศเกิน 170 ซม. แต่ความสูงมาตรฐานของพุ่มไม้คือประมาณ 100-120 ซม.
- ระยะเวลาการสุกของมะเขือเทศสามารถเรียกได้ว่าล่าช้าเนื่องจากผลไม้ต้องใช้เวลาสามถึงสามเดือนครึ่งจึงจะโตเต็มที่ (120-135 วันหลังจากการงอกครั้งแรก)
- เทคโนโลยีการเกษตรของพันธุ์ Bull's Heart เป็นเรื่องปกติ มะเขือเทศเหล่านี้สามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและในที่โล่ง มะเขือเทศปลูกโดยใช้วิธีการเพาะกล้า
- รูปร่างของผลจะยาวหรือแบน เป็นสีแดงเข้มเนื้อมะเขือเทศก็เป็นสีแดงเข้มเช่นกัน ผลไม้ Oxheart มีน้ำเพียงเล็กน้อย จึงมีรสหวานและรสชาติเข้มข้น น้ำหนักของผลไม้อาจแตกต่างกันไป แต่ทั้งหมดมีขนาดค่อนข้างใหญ่โดยมักจะมีน้ำหนักถึง 400 กรัม
- ความหลากหลายของ Bull's Heart ไม่สามารถเรียกได้ว่าไม่โอ้อวด ถึงกระนั้นมะเขือเทศนี้ก็ชอบแสงแดดและความอบอุ่นไม่ทนต่อความชื้นสูงและในหลายภูมิภาคผลไม้พันธุ์สุดท้ายไม่มีเวลาทำให้สุก หากต้องการปลูกมะเขือเทศที่มีขนาดใหญ่และอร่อย คุณจะต้องใส่ปุ๋ยในดินให้ดีและรดน้ำมะเขือเทศเป็นประจำ
- ผลผลิตของพันธุ์นั้นขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตเป็นอย่างมาก ดังนั้นในพื้นที่เปิดโล่ง คุณสามารถเก็บมะเขือเทศได้มากถึงห้ากิโลกรัมจากพุ่มไม้แต่ละต้น และในเรือนกระจก คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้มากถึง 12 กิโลกรัมจากต้นเดียว
ทุกวันนี้เรารู้จักหัวใจวัวหลายสายพันธุ์เพราะพ่อพันธุ์แม่พันธุ์พยายามทุกวิถีทางที่จะกระจายความหลากหลายที่ผิดปกตินี้ ลูกผสมใหม่แบ่งตามลักษณะของผลไม้เป็น:
- สีดำ;
- สีชมพู;
- สีเหลือง;
- สีขาว.
คำอธิบายข้างต้นบ่งชี้ว่ามะเขือเทศพันธุ์ Bull's Heart สมควรได้รับความสนใจจากคนทำสวนทุกคน สิ่งนี้เห็นได้จากความคิดเห็นอย่างกระตือรือร้นของผู้ที่ได้ปลูกมะเขือเทศเหล่านี้ในสวนแล้ว
กำลังเติบโต
ในการปลูกมะเขือเทศให้ได้ผลผลิตที่ดีนั้นไม่เพียงพอที่จะคำนึงถึงคุณสมบัติและคุณสมบัติทั้งหมดของพันธุ์นั้น ๆ คุณต้องปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรด้วย นี่ไม่ได้บอกว่า Ox's Heart มีความหลากหลายเป็นพิเศษ แต่มะเขือเทศชนิดนี้มีจุดอ่อนและต้องคำนึงถึงเรื่องนี้ด้วย
ข้อเสียของ Bull's Heart รวมถึงความแตกต่างดังต่อไปนี้:
- ความจำเป็นในการมัดพุ่มไม้เนื่องจากมีการเจริญเติบโตสูงและผลไม้จำนวนมาก
- เนื่องจากพุ่มไม้มีการแพร่กระจายมากจึงมักจะมีอากาศไม่เพียงพอดังนั้นในพื้นที่เปิดโล่งจึงปลูกหัวใจของวัวโดยมีระยะห่างระหว่างพุ่มไม้อย่างน้อยหนึ่งเมตรและต้องมีการระบายอากาศในเรือนกระจก
- พันธุ์นี้สามารถต้านทานโรคได้หลายชนิด แต่ Ox Heart มักติดเชื้อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย ดังนั้นจึงต้องป้องกันโรคเชื้อรานี้และปฏิบัติตามกฎการเพาะปลูก
- มะเขือเทศสุกช้า ผลไม้จะมีเวลาสุกก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวเย็นในทุกสภาพอากาศทางออกของสถานการณ์นี้คือโรงเรือนและโรงเรือน
การเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อการเพาะปลูก
เช่นเดียวกับมะเขือเทศช่วงปลายอื่นๆ Bull's Heart ถูกหว่านเหมือนต้นกล้าในต้นเดือนมีนาคม ต้องเตรียมเมล็ดมะเขือเทศสำหรับปลูกจากนั้นอัตราการงอกจะสูงขึ้นและต้นกล้าเองก็จะมีสุขภาพดีและแข็งแรงขึ้น
การเตรียมเมล็ดหัวใจวัวมีดังนี้
- แช่เมล็ดในน้ำละลายเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต ละลายน้ำได้ง่าย: เทน้ำประปาลงในถุงพลาสติกแล้วแช่แข็งเป็นเวลาหลายชั่วโมง เมื่อของเหลวส่วนใหญ่กลายเป็นน้ำแข็ง คุณจะต้องระบายน้ำที่เหลือออก น้ำแข็งละลายและวางเมล็ดมะเขือเทศลงในน้ำที่เกิด เก็บไว้ได้ 12-14 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง
- เพื่อฆ่าเชื้อเมล็ดมะเขือเทศให้วางไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต สารละลายควรอ่อนและเป็นสีชมพู เมล็ดจะถูกเก็บไว้ที่นี่ในช่วงเวลาสั้น ๆ - 15-20 นาที หลังจากนั้นให้ล้างด้วยน้ำไหล
- หากคุณซื้อเมล็ดพันธุ์ราคาแพง คุณสามารถใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโตหรือให้อาหารด้วยแร่ธาตุเชิงซ้อนพิเศษ ซึ่งจะช่วยเพิ่มจำนวนมะเขือเทศที่งอกได้อย่างมาก
เมล็ดหัวใจวัวที่เตรียมไว้จะวางบนผ้าชุบน้ำหรือสำลีปิดฝาภาชนะแล้ววางในที่อบอุ่น มะเขือเทศควรจะงอกในอีกไม่กี่วัน - เมล็ดจะงอก
การเพาะเมล็ดสำหรับต้นกล้า
ขอแนะนำให้ปลูกเมล็ดมะเขือเทศในดินที่ซื้อมาเป็นพิเศษสำหรับต้นกล้ามีแนวโน้มว่าร้านค้าจะมีดินที่มีส่วนประกอบที่เหมาะสำหรับมะเขือเทศ Bull's Heart - คุณต้องถามผู้ขายเกี่ยวกับเรื่องนี้
ดินได้รับความร้อนจนถึงอุณหภูมิห้องโดยใส่ในถ้วยพลาสติกเพื่อให้ชั้นดินมีความสม่ำเสมอและสูงประมาณ 3 ซม. ตอนนี้รดน้ำดินด้วยน้ำที่ตกตะกอนที่อุณหภูมิห้อง ใช้แหนบแล้ววางเมล็ดหัวใจวัวลงในแก้วแต่ละใบ โรยเมล็ดด้วยดินแห้งบาง ๆ
ภาชนะหรือถ้วยที่มีเมล็ดมะเขือเทศถูกคลุมด้วยฟิล์มหรือฝาปิดสุญญากาศแล้ววางในที่อบอุ่นเพื่อการงอก เมื่อถั่วงอกตัวแรกปรากฏขึ้น ให้ถอดฝาออก - จะต้องค่อยๆ ทำ มะเขือเทศจะถูกย้ายไปยังที่ที่เย็นกว่าและสว่างกว่า (เหมาะอย่างยิ่งสำหรับขอบหน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้)
มะเขือเทศดำน้ำ
เมื่อใบจริงสองใบปรากฏบนต้นกล้ามะเขือเทศก็ถึงเวลาเลือกพวกมันนั่นคือปลูกในภาชนะที่แยกจากกัน การดำน้ำมีประโยชน์ต่อต้นกล้า: รากของพืชมีความเข้มแข็ง, มะเขือเทศมีความแข็งมากขึ้น, พวกมันพร้อมสำหรับการย้ายไปยังสถานที่ถาวรในภายหลัง
ก่อนดำน้ำต้องรดน้ำต้นกล้าก่อน หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงให้นำถั่วงอกออกอย่างระมัดระวังแล้วนำไปปลูกในภาชนะขนาดใหญ่ที่มีดินที่มีองค์ประกอบเดียวกัน
การปลูกต้นกล้า Oxheart ในสถานที่ถาวร
หากคุณวางแผนที่จะปลูกหัวใจของ Ox ในเรือนกระจก คุณต้องปลูกต้นกล้าในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม ความสูงของมะเขือเทศในขณะนี้ควรอยู่ที่ 20-25 ซม. พุ่มไม้ควรมีใบแข็งแรง 7-8 ใบและอาจมองเห็นช่อดอกดอกแรกได้
เมื่อปลูกหัวใจของ Ox ในพื้นที่เปิดโล่งควรคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคนั้น ๆ ตามกฎแล้วความหลากหลายนี้ปลูกบนเตียงในสวนโดยชาวสวนทางตอนใต้ของประเทศเท่านั้น ในภูมิภาคอื่น ๆ จะดีกว่าถ้าชอบเรือนกระจกเนื่องจากมะเขือเทศอาจไม่สุก
ระยะห่างระหว่างหลุมอย่างน้อยหนึ่งเมตร ความลึกของหลุมควรอยู่ห่างจากพื้นดินถึงใบแรกประมาณ 3-4 ซม. ควรรดน้ำต้นกล้าให้น้อยลง แต่ให้มากขึ้น ควรใช้วัสดุคลุมดินหรือกระดาษแข็งเพื่อรักษาความชื้นในดิน
รีวิว
บทสรุป
หัวใจของ Ox เป็นพันธุ์ที่ยอดเยี่ยมซึ่งได้รับการปลูกฝังในสวนของประเทศมาหลายปีและเป็นที่ยอมรับว่าเป็นหนึ่งในมะเขือเทศที่อร่อยและให้ผลผลิตมากที่สุด ผลของมะเขือเทศนี้มีรสชาติอร่อยมาก แต่ไม่สามารถเก็บรักษาไว้ได้เนื่องจากมีขนาดค่อนข้างใหญ่ ยังไม่ได้ทำน้ำผลไม้จากหัวใจของ Ox เนื่องจากมะเขือเทศเหล่านี้มีเนื้อหวานจำนวนมาก
เมื่อพิจารณาทั้งหมดข้างต้นแล้ว สำหรับความต้องการของคนสวนและครอบครัวของเขา มะเขือเทศสองสามพุ่มก็เพียงพอที่จะได้รับผลไม้สดและอร่อยมากมาย