มะเขือเทศ Black Ochi: คำอธิบายหลากหลาย, ภาพถ่าย, บทวิจารณ์

มะเขือเทศโอชิสีดำดึงดูดความสนใจของผู้ที่ชื่นชอบด้วยสีสันของผลไม้ที่น่าสนใจพร้อมรสชาติที่ถูกใจ ความหลากหลายนั้นง่ายต่อการผสมพันธุ์ และแม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถปลูกได้หากปฏิบัติตามคำแนะนำ

ผลไม้ Ocha สีดำมี "ความสนุก" - พวกมันถูกปกคลุมไปด้วยผิวสีน้ำเงินดำเป็นมัน

ประวัติความเป็นมา

ไม่มีข้อมูลอย่างเป็นทางการเกี่ยวกับที่มาของมะเขือเทศ เนื่องจากพันธุ์ Ochi black ไม่ได้ลงทะเบียนในทะเบียนความสำเร็จในการผสมพันธุ์ แต่ถึงกระนั้นผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนส่วนใหญ่ก็ประสบความสำเร็จในการปลูกพุ่มมะเขือเทศในแปลงของพวกเขาและแบ่งปันข้อเสนอแนะความรู้และประสบการณ์อย่างแข็งขัน

จากการรีวิว เราสามารถเรียนรู้มากมายเกี่ยวกับมะเขือเทศนี้ รวมถึงลักษณะของมันด้วย

รายละเอียดและลักษณะของมะเขือเทศโอชิแบล็ก

คำอธิบายโดยละเอียดและภาพถ่ายให้แนวคิดทั่วไปเกี่ยวกับมะเขือเทศโอจิสีดำ:

  1. พุ่มสูงชนิดไม่แน่นอน
  2. ก้านหลักตั้งตรง สูง 1.2 ถึง 1.8 ม. แข็งแรงและมั่นคง แต่ต้องผูกติดกับส่วนรองรับ
  3. ใบมีขนาดกลางสีเขียวธรรมดามีพื้นผิวมีขนเล็กน้อย
  4. มะเขือเทศมัดละ 8-10 ชิ้นแล้วเทลงในโครงถักดอกไม้
  5. มะเขือเทศสุกมีสีที่หายากเกือบดำและมีแถบสีส้มแดงที่ด้านข้าง
  6. ขนาดของผลไม้เฉลี่ยแต่ละผลมีน้ำหนัก 80 กรัม มีรูปร่างกลม
  7. รสชาติมีความสมดุลหวานมีความเปรี้ยวเล็กน้อยและมีกลิ่นผลไม้ที่มีอยู่ในมะเขือเทศพันธุ์ดำ
  8. เนื้อเมื่อแตกจะมีความหนาแน่นและกรอบ มีสีแดงสกปรกและมีเส้นสีเข้ม
  9. ผิวมีความหนาแน่นและเป็นมันเงา

ที่อุณหภูมิสูงและแสงไม่เพียงพอ เม็ดสีจะถูกทำลาย ส่งผลให้ผลไม้มีสีไม่สม่ำเสมอ

ความสนใจ! มะเขือเทศดำมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมากเนื่องจากมีไลโคปีน เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน สายตา และหัวใจ

เมื่อมันสุกงอม

พันธุ์ Black Ochi มีลักษณะเฉพาะคือระยะเวลาการสุกโดยเฉลี่ย มะเขือเทศต้องใช้เวลานานและสว่างสม่ำเสมอเพื่อให้สุกเต็มที่ ตั้งแต่ต้นฤดูปลูกจนถึงเก็บเกี่ยว โดยเฉลี่ยจะใช้เวลา 110 ถึง 115 วัน

สำคัญ! การติดผลจะขยายออกไป มะเขือเทศจะเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งฤดูกาล เริ่มตั้งแต่เดือนกรกฎาคม

มะเขือเทศให้ผลตาดำ

เมื่อปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก สามารถรับผลผลิตได้มากถึง 4 กิโลกรัมจากพุ่มไม้แต่ละต้น ในพื้นที่เปิดโล่งผลผลิตของพันธุ์อาจลดลงเล็กน้อย อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่ได้ทำให้ชาวสวนอารมณ์เสียเลยเนื่องจากแม้แต่มะเขือเทศที่แปลกใหม่เพียงเล็กน้อยก็สามารถเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่อลังการได้

ความต้านทานต่อปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์

มะเขือเทศพันธุ์นี้มีความทนทานต่อปัจจัยลบส่วนใหญ่ ทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้ดีและติดผลแม้ในสภาพอากาศร้อน

ในพื้นที่ที่มีอากาศเย็น วิธีที่ดีที่สุดคือปลูกผักในอาคารหรือเรือนกระจก และในพื้นที่ทางใต้ คุณสามารถปลูกผักในแปลงโล่งๆ ได้เช่นกัน

มันปลูกที่ไหน?

ความหลากหลายนี้มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาค โดยปกติแล้วกระบวนการปลูกมะเขือเทศจะไม่มีปัญหา ดวงตาสีดำสามารถปลูกฝังได้ในทางใดทางหนึ่ง: ในพื้นที่เปิดโล่งหรือพื้นที่คุ้มครองขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ

วิธีการสมัคร

ผลไม้แบล็คโอจิสร้างความประหลาดใจและสร้างความพึงพอใจให้กับนักชิมด้วยรสชาติอันยอดเยี่ยม มะเขือเทศสุกเป็นมะเขือเทศดิบเค็มและดองได้ดี พวกเขาเตรียมสลัดและ adjika พวกเขายังใช้เป็นส่วนเสริมในอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลาร้อนๆ มะเขือเทศมีลักษณะผิดปกติในชิ้นผัก

มะเขือเทศมีรสชาติที่เข้ากันดีกับชีสรสเค็ม พริกหยวกหวาน และสมุนไพรนานาชนิด

ข้อดีและข้อเสีย

หลายๆ คนคิดว่ามะเขือเทศดำเป็นผลิตภัณฑ์ดัดแปลงพันธุกรรม และด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงกลัวที่จะรับประทานมัน แต่นี่ไร้ประโยชน์โดยสิ้นเชิง มะเขือเทศผลดำทุกพันธุ์ได้มาจากการผสมพันธุ์ที่ซับซ้อนกับมะเขือเทศสีแดง

ลักษณะเด่นของความหลากหลายคือรสชาติซึ่งเปลี่ยนแปลงไปขึ้นอยู่กับระดับความสุกของมะเขือเทศ

ข้อดี:

  • สีผลไม้ที่น่าสนใจ
  • ประโยชน์ต่อร่างกายเนื่องจากมีสารแอนโทไซยานินและไลโคปีน
  • สภาพการตลาด;
  • อายุการเก็บรักษาสูงและการขนส่ง
  • ความเป็นไปได้ที่จะทำให้สุกที่บ้าน
  • วัตถุประสงค์สากล
  • เป็นมิตรและเติบโตพร้อม ๆ กันเกือบ;
  • การเพาะปลูกในโรงเรือนและพื้นที่เปิดโล่ง
  • ผิวหนังไม่แตก
  • มะเขือเทศไม่ได้รับผลกระทบจากการเน่าของดอก

ข้อเสีย:

  • ระดับผลผลิตเฉลี่ย
  • สีของผลไม้ไม่สม่ำเสมอ

รูปแบบและกฎการลงจอด

พุ่มไม้เล็กที่มีใบห้าใบจะถูกย้ายไปยังแปลงที่เปิดโล่ง การปลูกจะดำเนินการเมื่อมีอากาศอบอุ่นอย่างแท้จริงและความเสี่ยงที่น้ำค้างแข็งจะกลับมาลดลงเหลือศูนย์ ความร้อนของโลกควรมีอย่างน้อย 16 °C

รูปแบบการปลูก:

  1. เตรียมสถานที่สำหรับปลูก. หลุมจะเกิดขึ้นและใส่ปุ๋ยที่ด้านล่างของแต่ละหลุม
  2. ต้นกล้าจะปลูกร่วมกับก้อนดิน
  3. คลุมรากด้วยดินร่วนแล้วบีบด้วยมือ วงกลมรากคลุมด้วยฟางหรือขี้เลื่อย
สำคัญ! การรดน้ำจะดำเนินการเฉพาะในวันที่ 10 หลังปลูกเนื่องจากพืชที่อ่อนแอต้องใช้เวลาในการหยั่งราก

เคล็ดลับการดูแล

มะเขือเทศชอบความชื้น และเพื่อให้มะเขือเทศเจริญเติบโตได้อย่างเหมาะสม คุณต้องรดน้ำเป็นประจำ อย่างไรก็ตามหากมีความชื้นบ่อยเกินไป ผลไม้ก็จะสูญเสียคุณสมบัติทางอาหารไป ทางที่ดีควรรดน้ำดินสัปดาห์ละสองครั้งซึ่งก็เพียงพอแล้ว

คุณสามารถเลี้ยงมะเขือเทศด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนได้ ก่อนที่จะเจือจางยาคุณควรอ่านคำแนะนำจากผู้ผลิตอย่างละเอียด ปุ๋ยส่วนเกินสามารถฆ่าพืชได้

การรักษาโรคและแมลงศัตรูพืช

เพื่อที่จะเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อร่อยเมื่อสิ้นสุดฤดูกาลจำเป็นต้องดำเนินมาตรการป้องกันอย่างสม่ำเสมอ รวมถึงการฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์และสารละลายสบู่

พุ่มไม้ที่ป่วยจะต้องได้รับการรักษาทันทีโดยใช้สารฆ่าเชื้อราเพื่อจุดประสงค์นี้เช่นบุษราคัม

และหากพืชถูกศัตรูพืชโจมตีก็จำเป็นต้องใช้ยาฆ่าแมลงเพื่อต่อสู้กับพวกมันทันที

การดำเนินมาตรการป้องกันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จ

บทสรุป

มะเขือเทศตาดำมีชื่อมาด้วยเหตุผลผลของมันจะมีสีดำมาก อีกทั้งยังมีรสชาติค่อนข้างอร่อยและใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร มะเขือเทศมีคุณสมบัติเป็นยาเนื่องจากมีองค์ประกอบมากมาย

ความคิดเห็นของชาวเมืองในฤดูร้อนเกี่ยวกับมะเขือเทศโอชิสีดำ

Ekaterina อายุ 42 ปี Sverdlovsk
ในบรรดามะเขือเทศผลดำ Black Ochi เป็นมะเขือเทศที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดสำหรับรสนิยมของฉัน ผักมีน้ำตาลเพียงพอและมีกรดน้อย ดังนั้นจึงมีรสชาติดีเป็นพิเศษในรูปแบบดั้งเดิม ต้นกล้ามีความแข็งแรงและอวบอ้วนและหยั่งรากในดินได้อย่างรวดเร็ว การดูแลมะเขือเทศนั้นไม่ซับซ้อนเกินไปและไม่ต้องการความรู้พิเศษ การเก็บเกี่ยวมะเขือเทศถึงแม้จะไม่อุดมสมบูรณ์ แต่ก็ไม่ได้แย่
วาดิม อายุ 50 ปี มินสค์
ฉันไม่สามารถพูดอะไรที่ไม่ดีเกี่ยวกับมะเขือเทศแบล็คอายได้ ผลไม้มีลักษณะวางตลาด รสชาติดี และเก็บรักษาได้ดี เนื้อแน่นและเคี้ยวเพลินจนติดฟัน สำหรับการเติบโต ฉันไม่ได้สังเกตเห็นปัญหาร้ายแรงใดๆ สัตว์รบกวนไม่โจมตีพุ่มไม้มะเขือเทศและไม่ทำให้เกิดโรคเช่นกัน พวกมันเติบโตอย่างรวดเร็วเนื่องจากมีการเยื้องและจำเป็นต้องผูกติดอยู่กับเสา

แสดงความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้