เนื้อหา
ดูแลง่ายและให้ผลผลิตสูง - นี่คือข้อกำหนดที่ชาวเมืองในฤดูร้อนใช้กับมะเขือเทศพันธุ์แรก ต้องขอบคุณพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่ทำให้ชาวสวนมีพันธุ์ที่หลากหลายให้เลือกมากมายตั้งแต่พันธุ์คลาสสิกไปจนถึงลูกผสมใหม่ ท่ามกลางความหลากหลายนี้ เป็นการยากที่จะหาสิ่งที่สามารถเรียกได้ว่าเป็นสากลอย่างถูกต้องทุกประการ ท้ายที่สุดการปลูกมะเขือเทศนั้นไม่เพียงพอสิ่งสำคัญคือต้องมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและใช้งานได้หลากหลาย
จากพารามิเตอร์ทั้งหมดข้างต้น มะเขือเทศ Fat Jack นั้นเหนือกว่ามะเขือเทศที่คล้ายกันหลายประการ ความหลากหลายนี้มีความพิเศษอย่างไร ลักษณะสำคัญของมันคืออะไร? มันไม่โอ้อวดและให้ผลตอบแทนสูงจริงๆเหรอ? คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามทั้งหมดในบทความนี้
ลักษณะโดยย่อของความหลากหลาย
มะเขือเทศ Fat Jack ได้รับความนิยมจากเกษตรกรและผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจำนวนมาก และความหลากหลายนี้สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ ความหลากหลายได้รับการพัฒนาค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ ได้รับการจดทะเบียนในทะเบียนของรัฐในปี 2014 เท่านั้น
เมล็ดมะเขือเทศมีอัตราการงอกสูงมาก (98-99%) การปลูกต้นกล้าไม่จำเป็นต้องใช้ทักษะและอุปกรณ์พิเศษ พืชจะงอกและเจริญเติบโตได้ดีโดยไม่มีแสงสว่าง
“แม่พันธุ์อ้วน” ตามลักษณะที่กล่าวมาเหมาะสำหรับปลูกในที่โล่ง ในโรงเรือน หรือในโรงเรือน มันเป็นของพันธุ์แรก ๆ เนื่องจากการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศครั้งแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 95-105 วันหลังจากการงอกของเมล็ด
เมื่อมะเขือเทศปลูกในเรือนกระจกที่มีระบบทำความร้อน มะเขือเทศจะเริ่มออกผลในช่วงต้นถึงกลางเดือนมิถุนายน ในพื้นที่เปิดโล่งการติดผลจะเริ่มใน 2-3 สัปดาห์ต่อมาซึ่งบ่งชี้ว่าสุกเร็ว
ด้วยการปลูกพืชบางชนิดในเรือนกระจกและบางชนิดในที่โล่ง คุณสามารถยืดระยะเวลาการติดผลและเก็บเกี่ยวมะเขือเทศแสนอร่อยได้ในระยะเวลานานขึ้น
การปลูกเมล็ดมะเขือเทศ "แฟตแจ็ค" ในพื้นที่เปิดโล่งสามารถทำได้เฉพาะในภาคใต้ที่มีสภาพอากาศอบอุ่นเท่านั้น แต่ในภาคกลางและภาคเหนือแนะนำให้ปลูกมะเขือเทศในต้นกล้า แต่ผู้ชื่นชอบมะเขือเทศจากไซบีเรียปลูก "แฟตแจ็ก" โดยการเพาะเมล็ดไว้บนเตียงโดยตรง และในสภาพอากาศเลวร้าย เขาจึงได้ผลผลิตที่ดีเยี่ยม
พุ่มมะเขือเทศอยู่ต่ำ มีความสูงไม่เกิน 40-60 ซม. โดยกางออก ใบไม้มีค่าเฉลี่ย สีและรูปร่างของใบไม้เป็นมาตรฐาน
มะเขือเทศ "แฟตแจ็ค" ไม่จำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ แต่ควรสังเกตสภาพนี้เฉพาะในกรณีที่คุณสร้างพุ่มจำนวน 3-4 ลำต้นแล้ว
มะเขือเทศแฟตแจ็คเป็นมะเขือเทศพันธุ์ที่แน่นอน ผลไม้มีสีแดงสดคลาสสิกรูปร่างของมะเขือเทศมีลักษณะกลมแบน
เช่นเดียวกับพืชที่เติบโตต่ำมะเขือเทศพันธุ์นี้จำเป็นต้องกำจัดใบล่างออกในเวลาที่เหมาะสมเพื่อปรับปรุงการเติมอากาศในส่วนรากของพืชและป้องกันการเน่าของราก
มะเขือเทศไม่จำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้ายาว แต่ด้วยจำนวนและขนาดของผลไม้ก็ยังคุ้มค่าที่จะมัดต้นไม้ไว้เพื่อรองรับเพื่อหลีกเลี่ยงการแตกกระจุก
ลักษณะของผลไม้
คำอธิบายสั้น ๆ และลักษณะเฉพาะของผลมะเขือเทศ "Fat Jack" มีดังต่อไปนี้:
- รูปร่างกลมแบน
- สีแดงสดใส
- น้ำหนักเฉลี่ย 250-350 กรัม
- เนื้อมีความหนาแน่นมีกลิ่นหอมหวาน
- มะเขือเทศสากล
เหนือสิ่งอื่นใดมะเขือเทศมีความโดดเด่นด้วยผลผลิตสูงถึง 6 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้โดยมีขนาดค่อนข้างเล็ก
ชาวสวนที่ได้ปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้แล้วสังเกตว่ามะเขือเทศมีรสมะเขือเทศที่หวานและเข้มข้นพร้อมความเปรี้ยวที่แทบจะสังเกตไม่เห็น ผลไม้สุกเป็นคลื่นซึ่งทำให้แม่บ้านมีโอกาสแปรรูปพืชผลที่เก็บเกี่ยวได้โดยไม่ยากและเร่งรีบโดยไม่จำเป็น
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
มะเขือเทศพันธุ์ “แฟตแจ็ค” ได้รับการอบรมเพื่อปลูกในแปลงส่วนตัว แต่ด้วยข้อดีหลายประการ มันยังเหมาะสำหรับฟาร์มที่เชี่ยวชาญด้านการปลูกผักอีกด้วย ข้อดีต่อไปนี้ทำให้ "แจ็ค" แตกต่างจากมะเขือเทศพันธุ์อื่น:
- สามารถปลูกได้ในโรงเรือน โรงเรือน หรือพื้นที่เปิดโล่ง
- มะเขือเทศสามารถปลูกได้ทั้งในต้นกล้าหรือไม่มีต้นกล้า
- ทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิเล็กน้อย
- ทนต่อโรคต่างๆ
- การงอกของเมล็ดสูง
- ผลไม้เลิศรสในทุกสภาพอากาศ
- ด้วยขนาดพุ่มเล็กตัวชี้วัดผลผลิตที่ดีเยี่ยม
- ขนาดและรสชาติของมะเขือเทศ
- ไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษและความยุ่งยากเพิ่มเติมระหว่างการปลูกและการดูแลในภายหลัง
- แก่แดด;
- การนำเสนอที่ยอดเยี่ยม
- ทนต่อการขนส่งได้ดี
- ไม่จำเป็นต้องเลี้ยงลูกเป็นประจำ
- ขอบเขตการใช้งานที่กว้าง
- ไม่ใช่ลูกผสมซึ่งทำให้สามารถเก็บเกี่ยวเมล็ดได้ด้วยตัวเอง
ด้วยข้อได้เปรียบมากมายเช่นนี้ “Fat Jack” จึงไม่มีข้อเสียใด ๆ เลย ยกเว้นสองประการ:
- ความจำเป็นในการสร้างพุ่มไม้เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง
- ความจำเป็นในการดำเนินมาตรการป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
แต่ข้อเสียเหล่านี้ไม่มีนัยสำคัญมากจนการปลูกมะเขือเทศจะไม่ทำให้คุณเกิดปัญหาหรือความยากลำบากร้ายแรง
พื้นที่ใช้งาน
เริ่มแรกมะเขือเทศ Fat Jack ได้รับการผสมพันธุ์เป็นสลัดหลากหลายชนิด นั่นคือผลไม้ส่วนใหญ่เหมาะสำหรับการหั่นเป็นสลัดฤดูร้อนและรับประทานสดเป็นหลัก แต่ชาวสวนที่ปลูกมะเขือเทศบนแปลงของตนและประเมินคุณภาพของมะเขือเทศได้กลับมองว่ามะเขือเทศเป็นมะเขือเทศอเนกประสงค์ มะเขือเทศสามารถใช้ได้ในเกือบทุกพื้นที่:
- สำหรับเตรียมน้ำมะเขือเทศและน้ำพริก
- การเตรียมซอส ซอสมะเขือเทศ และ adjika ต่างๆ
- เป็นส่วนประกอบในกระบวนการเตรียมอาหาร หม้อปรุงอาหาร และขนมอบต่างๆ
- สำหรับผลไม้บรรจุกระป๋องทั้งผลไม้
- สำหรับการเตรียมฤดูหนาว - สลัด, lecho, solyanka
แม่บ้านที่กำลังเตรียมการเก็บเกี่ยวอย่างแข็งขันสำหรับฤดูหนาวก็ใช้มะเขือเทศเพื่อแช่แข็งอย่างรวดเร็วในรูปแบบหั่นบาง ๆ หรือทำให้แห้งต่อจากนั้น การเตรียมการเหล่านี้จะถูกเพิ่มในหลักสูตรที่หนึ่งและที่สองในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร
เป็นที่น่าสังเกตว่าในระหว่างขั้นตอนการเก็บรักษามะเขือเทศจะไม่สูญเสียรสชาติที่ยอดเยี่ยม ผลไม้ไม่แตกเมื่อผลไม้ทั้งกระป๋อง
กฎสำหรับการปลูกและการดูแลในภายหลัง
แนะนำให้ใช้มะเขือเทศพันธุ์ "Fat Jack" สำหรับปลูกในโรงเรือน พื้นที่เปิดโล่ง และโรงเรือน ดังนั้นจึงมีวิธีการเพาะปลูกสองวิธี - ต้นกล้าและไม่ใช่ต้นกล้า
แต่ไม่ว่าคุณเลือกวิธีใดคุณสามารถมั่นใจได้ว่าด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อยคุณจะได้รับมะเขือเทศที่มีกลิ่นหอมและอร่อยมาก
การปลูกต้นกล้า
การปลูกมะเขือเทศแจ็กอ้วนนั้นไม่ยากกว่ามะเขือเทศพันธุ์ทั่วไป เมล็ดที่เก็บเกี่ยวเองต้องแช่ไว้ 2-3 ชั่วโมงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 2% (สีชมพู) วัสดุเมล็ดพันธุ์ที่ซื้อไม่จำเป็นต้องมีการประมวลผลดังกล่าว
หากต้องการคุณสามารถแช่เมล็ดในน้ำอุ่นหนึ่งวันโดยเติมองค์ประกอบใด ๆ ที่ช่วยกระตุ้นการก่อตัวและการเจริญเติบโตของระบบราก แต่ถึงแม้ไม่มีเหตุการณ์นี้ มะเขือเทศก็งอกออกมาอย่างรวดเร็วและเป็นมิตร
ควรหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าในช่วงปลายเดือนมีนาคม - ต้นเดือนเมษายน การเลือกควรดำเนินการในระยะใบที่มีรูปร่างดี 2-3 ใบรวมกับการใส่ปุ๋ยครั้งแรกด้วยปุ๋ยแร่
คุณต้องปลูกต้นกล้าใหม่:
- ในเรือนกระจกในช่วงปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม
- ในเรือนกระจกในช่วงกลางถึงปลายเดือนพฤษภาคม
- ในพื้นที่โล่งต้น-กลางเดือนมิถุนายน
ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนจำนวนมากเติมเปลือกไข่ที่บดแล้วลงในแต่ละหลุมเมื่อย้ายมะเขือเทศ แต่การให้อาหารประเภทนี้ไม่มีประโยชน์เลยใช่เปลือกไข่อุดมไปด้วยแคลเซียมและแร่ธาตุ แต่ในช่วงเวลาที่มีการเจริญเติบโตของมวลสีเขียวพืชต้องการไนโตรเจน
ยิ่งกว่านั้นก่อนที่จะใส่ปุ๋ยในดินด้วยเปลือกหอยจะต้องล้างทำให้แห้งและบดเป็นฝุ่นอย่างแท้จริง ความพยายามนั้นคุ้มค่าหรือไม่ และไม่ว่าจะเป็นผลจากการกระทำเหล่านี้หรือไม่ ถือเป็นประเด็นที่น่าสงสัย
หลังการปลูกมะเขือเทศจะต้องได้รับอาหารสองครั้ง: ในช่วงออกดอกและออกผล
แม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่า "Fat Jack" จะไม่จำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้ายาว แต่ก็ยังแนะนำให้ผูกต้นไม้เข้ากับส่วนรองรับ - ไม่ใช่ว่าพุ่มไม้ทุกต้นจะสามารถรับน้ำหนักได้ 5-6 กิโลกรัม
พุ่มไม้จะต้องสร้างเป็น 3-4 ลำต้น หลังจากการก่อตัวลูกเลี้ยงจะไม่เติบโตอย่างแข็งขันดังนั้นคุณเพียงแค่ต้องกำจัดหน่อส่วนเกินออกเป็นครั้งคราวเพื่อให้แรงและสารอาหารทั้งหมดมุ่งไปที่การก่อตัวการเจริญเติบโตและการสุกของผลไม้
การปลูกมะเขือเทศโดยไม่มีต้นกล้า
คุณสามารถปลูกเมล็ดมะเขือเทศแฟตแจ็คในพื้นที่เปิดได้ตั้งแต่กลางถึงปลายเดือนพฤษภาคม สภาพหลักคือดินที่มีความอบอุ่นเพียงพอและไม่มีการคุกคามต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ
พื้นที่ปลูกมะเขือเทศควรมีแสงสว่างเพียงพอ และดินควรหลวมและอุดมสมบูรณ์ คุณต้องขุดดินล่วงหน้า 7-10 วันก่อนการปลูกที่เสนอ
ทันทีหลังปลูก ควรรดน้ำเตียงให้ทั่วด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน และคลุมด้วยวัสดุหรือฟิล์มที่ไม่ทอ เปิดเตียงในช่วงที่อากาศอบอุ่นและมีแดด และอย่าลืมปิดเตียงในเวลากลางคืน
หลังจากผ่านไป 2-3 สัปดาห์ คุณจะต้องทำให้ต้นกล้าบางลงและให้อาหารมะเขือเทศด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน
การดูแลพืชในภายหลังประกอบด้วยกิจกรรมตามปกติสำหรับคนทำสวน:
- กำจัดวัชพืช;
- รดน้ำ;
- คลาย;
- การก่อตัวของพุ่มไม้
- การกำจัดลูกเลี้ยง;
- การให้อาหาร
รูปแบบการปลูกที่แนะนำคือ 5-6 ต้นต่อ 1 ตร.ม. เมื่อปลูกมะเขือเทศบนเตียง ระยะห่างระหว่างต้นควรมีอย่างน้อย 35-40 ซม.
ควรจำไว้ว่าเมื่อปลูกมะเขือเทศแฟตแจ็คในพื้นที่เปิดโล่งมะเขือเทศจะสุกช้ากว่าในเรือนกระจกหนึ่งสัปดาห์ถึงหนึ่งสัปดาห์ครึ่ง
เพื่อป้องกันไม่ให้รากเน่า ควรถอดใบล่างออกเพื่อให้แน่ใจว่ามีการแลกเปลี่ยนอากาศเพียงพอ และอีกหนึ่งคำแนะนำ - ลบออกจากไซต์ วัชพืชเพื่อไม่ให้เกิดโรคในมะเขือเทศ
มะเขือเทศมีความทนทานต่อโรคต่างๆ ได้สูง แต่คุณไม่ควรลืมวิธีการป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำในการปลูกและการดูแลในภายหลัง มะเขือเทศ “แฟตแจ็ค” จะให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์แม้ว่าจะปลูกในพื้นที่เปิดโล่งโดยใช้วิธีไร้เมล็ดก็ตาม ผู้อยู่อาศัยในภูมิภาคไซบีเรียและอูราลซึ่งมีสภาพภูมิอากาศมีชื่อเสียงในการมาถึงในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิและน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิที่กลับมาในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิชื่นชมความหลากหลายนี้
ผู้เขียนวิดีโอแบ่งปันความประทับใจเกี่ยวกับพันธุ์มะเขือเทศ "Fat Jack" การเพาะปลูกและยังให้คำอธิบายสั้น ๆ เกี่ยวกับผลไม้
บทสรุป
ลักษณะและคำอธิบายของมะเขือเทศพันธุ์ "Fat Jack" รวมถึงบทวิจารณ์มากมายจากชาวสวนสมัครเล่นและชาวสวนบ่งชี้ว่าการทดลองปลูกพุ่มไม้อย่างน้อยสองสามพุ่มบนแปลงของคุณนั้นคุ้มค่าบางทีคุณอาจชอบรสชาติของมะเขือเทศและมันจะเข้ามาแทนที่รายการพันธุ์ที่ต้องปลูกของคุณ
