เนื้อหา
มีที่ดินเป็นของตนเองจึงมักใช้เป็นสวนผัก และหากพื้นที่ของแปลงอนุญาตคุณไม่เพียง แต่สามารถปลูกผักผลเบอร์รี่และผลไม้ประเภทต่าง ๆ เท่านั้น แต่ยังกระจายพันธุ์บางประเภทด้วยการปลูกพันธุ์ต่าง ๆ อีกด้วย ตัวอย่างเช่น มะเขือเทศมีหลายสายพันธุ์ บางชนิดเหมาะสำหรับรับประทานทั้งกระป๋อง ในขณะที่บางชนิดเหมาะสำหรับการบริโภคสด เมื่อเลือกความหลากหลายเพื่อการอนุรักษ์แล้วคุณยังสามารถปลูกมะเขือเทศผลใหญ่ได้ พันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ ได้แก่ มะเขือเทศยักษ์เหลือง ผลไม้ของมันไม่เพียงมีขนาดใหญ่เท่านั้น แต่ยังมีรสหวานอีกด้วย
คำอธิบายโดยละเอียดของความหลากหลาย
มะเขือเทศพันธุ์ยักษ์เหลืองได้รับการอบรมโดยกลุ่มผู้เพาะพันธุ์จากบริษัทเกษตร Sedek พืชไม่แน่นอน ความสูงของพุ่มไม้สามารถสูงถึง 1.7 ม. เถาวัลย์ไม่ได้จบด้วยดอกช่อและสามารถเติบโตต่อไปได้ พุ่มไม้มีความหนาแน่นและจำเป็นต้องบีบและมัดให้ทันเวลาเพื่อรองรับ ใบมีขนาดใหญ่ สีเขียวเข้ม ชนิดมันฝรั่ง พุ่มสามารถสร้างได้ 2 ลำต้นและผลิตช่อดอกได้มากถึง 10 ดอก แปรงเดียวสามารถสร้างผลไม้ได้ถึง 6 ผล
คำอธิบายของผลไม้
ขนาดที่น่าประทับใจของผลไม้ของพันธุ์ Yellow Giant ทำให้แตกต่างจากมะเขือเทศพันธุ์อื่นอย่างมาก มันเป็นของประเภทสลัดผลของมะเขือเทศนี้มีขนาดใหญ่โดยมีน้ำหนักเฉลี่ยสูงถึง 400 กรัม ตัวอย่างที่ใหญ่ที่สุดถูกบันทึกไว้เมื่อปลูกมะเขือเทศยักษ์เหลืองของ Claude Brown ซึ่งมีน้ำหนักตั้งแต่ 700 กรัมถึง 1 กิโลกรัม
สีของผลเป็นสีเหลืองส้ม รูปร่างไม่สม่ำเสมอ มียางและกลมแบน เนื้อมีเนื้อและค่อนข้างฉ่ำ ในส่วนแนวนอนจะสังเกตเห็นห้องเมล็ดเล็ก ๆ จำนวนมากซึ่งเต็มไปด้วยของเหลวและไม่มีเมล็ดเลย
รสชาติของมะเขือเทศเข้มข้นหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย เปลือกมีความบางตัดง่าย ความสม่ำเสมอของเยื่อกระดาษเป็นที่น่าพอใจ
เนื่องจากมะเขือเทศยักษ์เหลืองเป็นประเภทสลัด จึงแนะนำให้บริโภคสด เพื่อหั่นเป็นสลัดผัก หรือเตรียมอาหารต่างๆ
ลักษณะพันธุ์
มะเขือเทศยักษ์เหลืองมีไว้สำหรับปลูกในพื้นที่โล่ง แต่ยังหยั่งรากได้ดีในเรือนกระจก ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวระหว่างการปลูกมะเขือเทศยักษ์เหลืองในเรือนกระจกคือพุ่มไม้สามารถสูงขึ้นได้และผลไม้จะเริ่มสุกเร็วขึ้นเล็กน้อย
มะเขือเทศยักษ์เหลืองเป็นพันธุ์กลางฤดู ผ่านไป 110-120 วันนับจากช่วงเวลาที่ถั่วงอกงอกไปจนถึงการสุกของคลื่นลูกแรกของการเก็บเกี่ยว การติดผลยาวนานถึง 45 วัน มีเสถียรภาพไม่ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ มะเขือเทศหยั่งรากในเกือบทุกภูมิภาค ยกเว้นทางเหนือสุด ผลผลิตสูงสุดจะสังเกตได้ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศอบอุ่นและมีแดดจัด
ผลผลิตเฉลี่ยโดยประมาณในพื้นที่เปิดโล่งต่อพุ่มไม้คือประมาณ 5.5 กก. และจาก 1 ตร.ม. ม. มากถึง 15 กก.
ความต้านทานต่อโรคอยู่ในระดับปานกลางหากไม่มีการป้องกันและป้องกันพุ่มไม้และพืชผลอาจอ่อนแอต่อโรคประเภทต่อไปนี้:
- โมเสกยาสูบ
- โรคใบไหม้ปลาย;
- โรคใบไหม้ Alternaria;
- peronosporosis;
- คลาโดสปอริโอซิส
ในบรรดาศัตรูพืชเราสามารถเน้นด้วงมันฝรั่งโคโลราโดซึ่งเป็นอันตรายต่อต้นกล้ามะเขือเทศพันธุ์ยักษ์เหลือง แต่ในสภาพเรือนกระจก พืชมีความเสี่ยงต่อเพลี้ยอ่อน แมลงหวี่ขาว และเพลี้ยไฟ
ข้อดีและข้อเสีย
เช่นเดียวกับพืชสวนอื่น ๆ มะเขือเทศยักษ์เหลืองก็มีข้อเสียและข้อดีเหมือนกัน
คุณสมบัติเชิงบวก ได้แก่ :
- ผลผลิตสูงและยาวนาน
- ไม่โอ้อวดในการเพาะปลูก
- ผลไม้มีขนาดใหญ่สีสวยและมีรสหวาน
- การปรากฏตัวขององค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมากในผลไม้มะเขือเทศพันธุ์ Yellow Giant มีคุณค่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีไนอาซินแคโรทีนและไลโคปีนอยู่ในนั้น
- ผลไม้เหล่านี้ปลอดภัยอย่างยิ่งดังนั้นจึงได้รับอนุญาตให้ใช้เป็นอาหารสำหรับผู้ที่แพ้และเป็นอาหารสำหรับทารก
- สีเหลืองของมะเขือเทศบ่งบอกถึงระดับกรดที่ต่ำกว่ารวมถึงปริมาณแคลอรี่ต่ำ
- การรับประทานมะเขือเทศสีเหลืองสดช่วยเร่งการเผาผลาญในร่างกายมนุษย์
- การแตกร้าวของผลไม้มีน้อยมากเมื่อเทียบกับผลไม้พันธุ์ใหญ่อื่นๆ
แม้จะมีคุณสมบัติเชิงบวกจำนวนมากของพันธุ์ยักษ์เหลือง แต่ก็มีข้อเสียเช่นกัน:
- ขนาดของมะเขือเทศทำให้ไม่เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องทั้งหมด
- พุ่มไม้สูงและหนาแน่นใช้พื้นที่มากดังนั้นสำหรับการปลูกจึงจำเป็นต้องจัดสรรพื้นที่จำนวนมาก
- ผลไม้ไม่ได้มีไว้สำหรับการเก็บรักษาสดในระยะยาวและไม่ทนต่อการขนส่งในระยะยาว
- ความต้านทานต่ำต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
กฎสำหรับการปลูกและการดูแลรักษา
จากความคิดเห็นของชาวสวนและภาพถ่ายการเก็บเกี่ยวคุณจะเห็นว่ามะเขือเทศยักษ์เหลืองไม่มีกฎพิเศษสำหรับการปลูกและดูแล สิ่งเดียวที่ต้องคำนึงถึงเมื่อปลูกต้นกล้าคือพุ่มไม้ค่อนข้างสูงและมีใบหนาแน่น
การปลูกต้นกล้า
เช่นเดียวกับมะเขือเทศหลายชนิด แนะนำให้ปลูกยักษ์เหลืองในพื้นที่เปิดโล่งในต้นกล้า สามารถซื้อหรือปลูกต้นกล้าเองได้ หากคุณวางแผนที่จะปลูกต้นกล้าด้วยตัวเอง ควรนำเมล็ดมะเขือเทศยักษ์เหลืองมาจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้เท่านั้น หรือคุณสามารถเตรียมจากการเก็บเกี่ยวครั้งก่อนก็ได้ พวกเขาจะถูกรวบรวมจากผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดซึ่งสุกเต็มที่ในขณะที่ยังอยู่บนพุ่มไม้
ต้องหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า 2 เดือนก่อนวันที่คาดว่าจะปลูกในที่โล่ง ก่อนที่จะเพาะเมล็ดต้องแช่ในสารละลายแมงกานีสอ่อน ๆ โดยเติมสารกระตุ้นการเจริญเติบโต หลังจากแช่เมล็ดไว้แล้วนำไปตากในตู้เย็นประมาณ 1-2 วันเพื่อให้แข็งตัว
ดินสำหรับเพาะเมล็ดควรประกอบด้วยดินพรุ ฮิวมัส (ปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อย) และหญ้า ในกรณีนี้คุณต้องเพิ่ม 1 ช้อนชาทุกๆ 10 กิโลกรัม โพแทสเซียมซัลเฟต, ซูเปอร์ฟอสเฟตและยูเรีย ต้องผสมดินให้เข้ากันเพื่อให้ส่วนประกอบกระจายอย่างเท่าเทียมกัน
ก่อนที่จะหยอดเมล็ดดินจะถูกทำให้ชื้นและมีร่องลึกถึง 1 ซม. บนพื้นผิว ต้องทำระยะห่างระหว่างร่องอย่างน้อย 6 ซม. และระหว่างเมล็ด 2-2.5 ซม. หว่านเมล็ดแล้วโรยด้วยดินเบา ๆ ไม่จำเป็นต้องรดน้ำ
สำหรับการงอกของเมล็ดมะเขือเทศยักษ์เหลืองอุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 22-25 องศาหลังจากที่ถั่วงอกงอกแล้ว หลังจากนั้นประมาณ 10-15 วัน จำเป็นต้องปลูกในดินที่อุดมสมบูรณ์มากขึ้นในกระถางแยกกัน
การย้ายต้นกล้า
ต้องเตรียมดินในอนาคตสำหรับมะเขือเทศยักษ์เหลืองในฤดูใบไม้ร่วง จำเป็นต้องขุดดินและใส่ปุ๋ย ให้ปุ๋ยดินในฤดูใบไม้ร่วงด้วยปุ๋ยอินทรีย์ (ปุ๋ยคอก) ต่อ 1 ตารางเมตร ม. 4 กก.
ในฤดูใบไม้ผลิจำเป็นต้องขุดดินและเติมฮิวมัสอีกครั้ง - 4 กก. ต่อ 1 ตร.ม. ม. ม. แต่ด้วยการเติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซูเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมคลอไรด์
การปลูกต้นกล้าในที่โล่งควรทำตั้งแต่กลางถึงปลายเดือนพฤษภาคม ในเวลานี้ต้นกล้าควรมีอายุประมาณ 50-55 วันแล้ว แต่ในโรงเรือนเรือนกระจกคุณสามารถปลูกต้นกล้าได้ตั้งแต่ปลายเดือนเมษายน
การปลูกจะกระทำเป็นแถวคู่ขนานหรือเป็นลายตารางหมากรุก ระยะห่างระหว่างต้นกล้าเป็นแถวควรอยู่ที่ 20-25 ซม. และระหว่างแถว - 60 ซม. ในรูปแบบการปลูกกระดานหมากรุกระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรสูงถึง 40 ซม. และระยะห่างระหว่างแถวควรเป็น 50 ซม.
หลังปลูกจำเป็นต้องฉีดพ่นป้องกันด้วยสารละลายคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ (1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร)
การดูแลหลังการรักษา
เพื่อการก่อตัวที่เหมาะสม พุ่มไม้จำเป็นต้องบีบ จำเป็นต้องสร้างพุ่มไม้ที่มี 2 ลำต้นเพื่อให้แน่ใจว่าเก็บเกี่ยวได้เต็มที่
ต้องรดน้ำในขณะที่ดินแห้งหลังจากนั้นแนะนำให้คลายออกเพื่อให้ดินอิ่มตัวด้วยออกซิเจน
ควรให้อาหารอย่างน้อย 3 ครั้งตลอดช่วงการเจริญเติบโตและฤดูปลูก:
- การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการ 2 สัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้าในที่โล่ง ให้อาหารด้วยปุ๋ยคอก 1 กิโลกรัมต่อน้ำ 10 ลิตร
- จำเป็นต้องให้อาหารครั้งที่สองหลังจากติดผลไม้บนคลัสเตอร์ที่สอง ดำเนินการเฉพาะที่รากโดยมีส่วนผสมของปุ๋ยคอก 1 กิโลกรัม คอปเปอร์ซัลเฟต 3 กรัม และแมงกานีส 3 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร
- การให้อาหารครั้งที่สามจะดำเนินการด้วยวิธีการแก้ปัญหาเช่นเดียวกับครั้งที่สองในช่วงระยะเวลาการทำให้สุกของผลไม้ลูกแรก
หลังจากให้อาหารแต่ละครั้งแนะนำให้คลุมดินด้วยส่วนผสมของดินกับขี้เลื่อยฟางละเอียดหรือเข็มสน
บทสรุป
มะเขือเทศยักษ์เหลืองเหมาะสำหรับการปลูกหากคุณวางแผนที่จะใช้พืชผลสด อย่างไรก็ตามเรื่องนี้แม่บ้านหลายคนได้เรียนรู้วิธีการเก็บรักษามะเขือเทศพันธุ์นี้โดยทำซอสร้อนน้ำมะเขือเทศและสลัดฤดูหนาวต่างๆ
ฉันปลูกมะเขือเทศประเภทนี้เป็นครั้งแรกเมื่อปีที่แล้ว แน่นอนว่านี่เป็นประเภทสลัดที่สดใหม่อร่อยมากรวมทั้งอยู่ในรูปแบบของมะเขือเทศบดและเครื่องปรุงรส สิ่งสำคัญคือต้องบริโภคเมื่อผลไม้สุกเต็มที่มีรสหวานและฉ่ำ และที่สำคัญที่สุด - ผลผลิตที่ยอดเยี่ยม! มะเขือเทศมีขนาดใหญ่มีจำนวนมากบนพุ่มไม้ ข้อแม้เดียวก็คือในเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตพุ่มไม้ทั้งหมดของพันธุ์นี้พัฒนาจุดสีน้ำตาล จริงอยู่ สิ่งนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อผลลัพธ์ ผลไม้มีเวลาสุก ส่วนหนึ่งของการเก็บเกี่ยวสุกในกล่อง