เนื้อหา
ของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับนักชิม - แตงโมชิ้นฉ่ำพร้อมเนื้อหวานละลาย ชาวสวนสมัครเล่นในภาคกลางของประเทศจะปลูกผลไม้ทางตอนใต้พันธุ์ต้นขนาดใหญ่ ซึ่งสามารถสุกได้ในฤดูร้อนอันสั้น แตงโมพันธุ์ Crimson Sweet, Crimson Ruby และ Crimson Wonder ได้พิสูจน์ตัวเองได้ดีในแปลงครัวเรือน
ลักษณะเฉพาะ
แตงโมพันธุ์ Crimson Sweet เป็นเรื่องธรรมดาในยุโรป ในบรรดาผู้ปลูกแตงในและต่างประเทศ ถือเป็นพันธุ์มาตรฐานทุกประการ รวมถึงผลผลิตทางตอนใต้ของรัสเซียและคาซัคสถานอยู่ที่ 345 c/ha แนะนำสำหรับการผลิตเชิงพาณิชย์โดยมีรูปแบบการปลูก 0.9 x 0.9 ม. หว่าน 4 เมล็ดต่อ 1 ตารางเมตร ผลผลิตสูง – สูงถึง 10 กก./ม2. มันสุกเร็วและถือเป็นพืชที่สุกในช่วงกลางถึงต้น แตงโมสีแดงเข้มพร้อมบริโภคหลังจากฤดูปลูก 70-80 วัน การเติบโตในรัสเซียตอนกลางเป็นไปได้ในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจก
ดอกของแตงโมในยุคแรกๆ เช่น Crimson Sweet ก่อตัวตามซอกใบที่สี่หรือหกบนเถาใกล้กับราก ดังนั้นพืชจึงไม่เพิ่มมวลสีเขียว แต่สร้างดอกและรังไข่ในสภาวะที่มีอากาศอบอุ่นสั้น ๆ ข้อเท็จจริงนี้มีส่วนช่วยในการเก็บเกี่ยวผลสุกอย่างรวดเร็ว Watermelon Crimson Sweet เปิดตัวในปี 1963 ความหลากหลายได้รับชื่อเนื่องจากลักษณะของเนื้อกระดาษที่น่าทึ่ง จากภาษาอังกฤษ "crimson sweet" แปลว่า "ความหวานของราสเบอร์รี่" ผู้ริเริ่มเมล็ดแตงโมของพันธุ์ Crimson Sweet ซึ่งจำหน่ายในยุโรปคือ บริษัท ฝรั่งเศส Clause Tezier จากความหลากหลายพืชพันธุ์ลูกผสม Crimson Ruby f1 และ Crimson Wonder ได้รับการอบรม
คำอธิบาย
พืชมีความสูงปานกลาง ผลแตงโมทรงกลมมีลักษณะรูปไข่สั้นยาวเล็กน้อย นี่คือสิ่งที่แตกต่างจาก Crimson Sweet พันธุ์กลมแบบดั้งเดิม ภายใต้สภาพทางการเกษตรที่เอื้ออำนวยรวมถึงสภาพภูมิอากาศ แตงโมสามารถมีน้ำหนักได้ถึง 8-10 กิโลกรัม ผิวของผลไม้เรียบเนียนเมื่อสัมผัส เคลือบด้าน สีเขียวเข้ม มีแถบสีเขียวอ่อนเบลอ
เนื้อมีรสหวาน นุ่ม และชุ่มฉ่ำ มีสีแดงสด กินแล้วกรุบกรอบน่ารับประทาน และไม่มีเส้นเลือด ผลไม้ที่น่าดึงดูดและสดใสของพันธุ์ Crimson Sweet มีปริมาณน้ำตาลสูง 12% ซึ่งให้จุดเด่นเป็นพิเศษกับรสชาติที่เข้มข้นและค้างอยู่ในคอที่สดใหม่ยาวนาน เมล็ดของพันธุ์มีขนาดเล็กมีอยู่ในเนื้อไม่กี่เมล็ด
ข้อดีและข้อเสีย
เมื่อพิจารณาจากความนิยมอย่างกว้างขวาง ผลไม้ของแตงโม Crimson Sweet ได้รับการจัดอันดับโดยผู้บริโภคตามคุณธรรมที่เป็นที่ยอมรับ
- คุณสมบัติด้านรสชาติที่ดีเยี่ยม
- ประสิทธิภาพเชิงพาณิชย์สูง
- การขนส่งและอายุการเก็บรักษาผลไม้นานถึง 2 เดือน
- ความต้านทานต่อความแห้งแล้งของพืช
- พันธุ์แตงโมมีความไวต่ำต่อแอนแทรคโนสและฟิวซาเรียม
ชาวสวนยังพบข้อเสียในพันธุ์แตงโม Crimson Sweet ซึ่งส่วนใหญ่เกิดจากข้อผิดพลาดระหว่างการเพาะปลูก
- ความมีน้ำของเนื้อแตงโมเกิดขึ้นเมื่อการรดน้ำต่อเมื่อผลไม้เริ่มสุกแล้ว
- ขนตาขนาดใหญ่ที่มีใบจำนวนมากและผลไม้เล็ก ๆ จะเกิดขึ้นหากพืชได้รับปุ๋ยไนโตรเจนหรืออินทรียวัตถุมากเกินไป
- เถาแตงโมจะออกผลได้น้อยหากอยู่ในสภาพที่ไม่ดี เช่น ดินร่วน ดินพรุ หรือในที่ร่ม
ไฮบริดสีแดงเข้มทับทิม
แตงโมพันธุ์ต่างๆ ที่สุกเร็วและให้ผลผลิตสูงนี้จัดจำหน่ายโดยบริษัท Sakata ของญี่ปุ่น แตงโม Crimson Ruby f1 ได้รับการรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐตั้งแต่ปี 2010 เพื่อเป็นพืชเพื่อการเพาะปลูกในภูมิภาคคอเคซัสเหนือที่แนะนำสำหรับการผลิตเชิงพาณิชย์ ความหลากหลายนั้นสังเกตได้จากการเติบโตที่ทรงพลังของเถาวัลย์หลักและใบไม้ซึ่งช่วยปกป้องผลไม้จากแสงแดดที่แผดจ้า สามารถปลูกทับทิมสีแดงเข้มได้มากถึง 5.5 พันต้นต่อเฮกตาร์ โดยเพิ่มทีละ 1.5 - 0.7 ม. ผลผลิตอยู่ที่ 3.9-4.8 กก./ม.2. พันธุ์นี้ทนแล้ง ไม่ไวต่อเชื้อรา และมีภูมิคุ้มกันต่อโรคราแป้ง โรคแอนแทรคโนส และแมลงศัตรูพืชทั่วไป เช่น เพลี้ยอ่อน ผลไม้จะสุกหลังจากการพัฒนาพืช 65-80 วัน น้ำหนักของแตงโม Crimson Ruby f1 สูงถึง 7-12 กก.
เปลือกของผลรูปไข่มีความหนาแน่นและสามารถทนต่อการขนส่งได้ ผลไม้มีสีเขียวเข้มมีแถบสีพร่ามัวเป็นลักษณะเฉพาะ แตงโมอร่อยมากมีกลิ่นหอมของขนมสดใสและมีปริมาณน้ำตาลสูง: 4-7% เนื้อเนื้อเป็นเนื้อเดียวกันเป็นเม็ดละเอียดไม่มีเส้นเลือดมาในเฉดสีที่แตกต่างกัน - สีชมพูหรือสีแดงเข้ม
เนื้อแตงโม Crimson Ruby มีเมล็ดไม่มากเกินไปซึ่งมีขนาดกลางและมีสีน้ำตาล เมล็ดพันธุ์มีจำหน่ายจากผู้จัดจำหน่ายหลายราย สำหรับพื้นที่ขนาดใหญ่ คุณต้องซื้อเมล็ดพันธุ์ในบรรจุภัณฑ์เดิมจากผู้ผลิต “ซากุระ”
ไฮบริด คริมสัน วันเดอร์
แตงโม Crimson Wonder ในช่วงกลางฤดูซึ่งมาจากตัวอย่างที่คัดสรรจากสหรัฐอเมริกา ได้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐตั้งแต่ปี 2549 และแนะนำสำหรับภูมิภาคของภูมิภาคคอเคซัสเหนือ ผู้ริเริ่มและผู้ถือสิทธิบัตรคือ Agrofirm “Poisk” จากภูมิภาคมอสโก ความหลากหลายให้ผลผลิตสูงบนพื้นที่ชลประทานให้ผลผลิต 60 ตัน/เฮกแตร์ หากไม่มีการชลประทาน การเก็บเกี่ยวจะลดลงครึ่งหนึ่ง พันธุ์ Crimson Wonder ปลูกที่ระยะ 1.4 x 0.7 ม. แตงโมทนต่อช่วงแห้งได้ง่ายและการลดลงชั่วคราวในอุณหภูมิที่สูงกว่าศูนย์และทนต่อเชื้อราฟิวซาเรียม โรคราแป้ง และแอนแทรคโนส มีความโดดเด่นด้วยความน่าดึงดูดทางการค้าและความสามารถในการขนส่ง
พืชของพันธุ์ Crimson Wonder นั้นมีความสูงปานกลางและมีใบผ่าขนาดกลาง ผลแตงโมขนาดใหญ่มีน้ำหนักมากถึง 10-13 กก. น้ำหนักเฉลี่ย 3.6-8.2 กก. แตงโมรูปไข่กลมจะสุกภายในสิ้นเดือนที่สามของฤดูปลูก ผลไม้ที่มีเปลือกแข็งแรงมีสีเขียวอ่อนและมีแถบสีเข้มไม่สม่ำเสมอ เนื้อฉ่ำกรอบหวานมีสีแดงสด รสชาติของพันธุ์ Crimson Wonder นั้นละเอียดอ่อน สด มีกลิ่นหอมละเอียดอ่อน เมล็ดมีสีน้ำตาล มีจุดเล็กๆ และมีขนาดปานกลาง
กำลังเติบโต
แตงโมเป็นพืชทางภาคใต้และอยู่ในตระกูลฟักทอง แตงโมทุกพันธุ์ชอบแสง ไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งแม้แต่น้อย และไม่พัฒนาได้ดีในสภาพอากาศเปียกชื้นเป็นเวลานาน สภาพภูมิอากาศของรัสเซียตอนกลางกำหนดให้ชาวสวนสมัครเล่นมีวิธีหนึ่งในการปลูกแตงโมผ่านต้นกล้า
- เมล็ดที่ปลูกโดยตรงในพื้นที่เปิดอาจตายในสภาพอากาศชื้นและเย็น
- วิธีการปลูกผ่านต้นกล้าจะช่วยเร่งการเก็บเกี่ยวได้หนึ่งสัปดาห์ครึ่งถึงสองสัปดาห์
- ความต้านทานของพืชต่อโรคและแมลงศัตรูพืชเพิ่มขึ้น
การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า
สำหรับแตงโมคุณต้องเตรียมสารตั้งต้นโดยต้องมีทรายเนื่องจากพืชต้องการดินทราย แตงโมต้นจะหว่านตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม
- เพื่อให้หน่อปรากฏเร็วขึ้น เมล็ดจะถูกแช่ในน้ำอุ่น (มากถึง 32 เมล็ด) 0C) เป็นเวลาหลายชั่วโมง
- หากไม่บำบัดเมล็ดให้วางไว้ในสารละลายสีชมพูของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลา 15 นาทีหรือแช่ในการเตรียมที่ทันสมัยตามคำแนะนำที่แนบมา
- เมล็ดมีความลึก 1-1.5 ซม.
- ดินมีความชื้นปานกลาง ภาชนะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มและวางไว้ในที่อบอุ่นเพื่อการงอก ทุกวันภาชนะจะมีการระบายอากาศและรดน้ำหากวัสดุพิมพ์แห้ง
- เมล็ดที่ไม่ผ่านการงอกจะงอกภายในหนึ่งหรือสองสัปดาห์
- สำหรับถั่วงอกในช่วงสัปดาห์แรก อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 18 0ค.
การดูแลต้นกล้า
ต้นกล้าแตงโมของพันธุ์ Crimson Sweet ชอบที่จะเติบโตที่อุณหภูมิ 25-30 0C. ต้องมีแสงสว่างเพื่อให้ความอบอุ่น ในเดือนพฤษภาคมมักจะมีแสงสว่างเพียงพอสำหรับการพัฒนาต้นกล้าพืชจากทางใต้ที่ดี
- ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังพื้นที่เปิดเมื่อต้นมีอายุ 4-6 สัปดาห์ ดินควรอุ่นขึ้นถึง 15-18 ในขณะนั้น 0ค. ตัวชี้วัดดังกล่าวโดยประมาณจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม
- ก่อนปลูก 15 วัน ต้นกล้าจะต้องแข็งตัวโดยนำออกไปในอากาศ ขั้นแรกเป็นเวลา 50-70 นาที แล้วค่อย ๆ เพิ่มเวลาออกไปข้างนอก
พืชพรรณในสวน
สำหรับแต่ละพันธุ์จะมีการกำหนดระยะห่างระหว่างรูซึ่งขึ้นอยู่กับความแข็งแรงของการเจริญเติบโตของขนตา ชาวสวนแนะนำว่าหากมีพื้นที่เพียงพออย่าปล่อยว่างและให้พื้นที่ขนาดใหญ่แก่ต้นแตงแต่ละต้นโดยถอยห่างระหว่างหลุม 1.5 ม. ปลูกพืชบนสเปรดหรือมีการติดตั้งโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง โดยการมัดขนตา หน่อด้านข้างจะถูกลบออก ต้นกล้าจะถูกวางไว้ที่ระดับความลึกของถ้วยที่พวกมันเติบโตและคลุมด้วยดินเล็กน้อย
- ดินถูกเก็บไว้ในสภาพหลวมและมีน้ำอย่างเป็นระบบในช่วงการเจริญเติบโตของเถาวัลย์
- หน่อส่วนเกินจะถูกลบออก มีรังไข่ 2-3 อันเพียงพอบนก้าน
- แตงโมเจริญเติบโตได้ดีที่อุณหภูมิสูงกว่า 30 0ค;
- ชาวสวนมักปลูกพืชที่มีคุณค่าบนฟิล์มพลาสติกสีดำ ซึ่งช่วยให้พื้นที่สะอาดและป้องกันราก
- แตงโมที่ปลูกในช่องของฟิล์มจะถูกรดน้ำ 5-7 ลิตรหากไม่มีฝน
- เมื่ออุณหภูมิกลางคืนลดลงในเดือนสิงหาคม แตงจะถูกคลุมจากด้านบนเพื่อให้ผลไม้สุก
มีประสบการณ์ที่น่าสนใจของนักวิจัยชาวฟาร์อีสท์ที่ปลูกแตงโมโดยการปลูกต้นกล้าสามต้นบนเนินสูง 10 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 70 ซม. เนินเขาถูกปกคลุมไปด้วยโพลีเอทิลีนตลอดทั้งฤดูกาลและพืชก็ถูกบีบ
ผู้ที่ชื่นชอบงานอดิเรกสามารถทดลองปลูกผลไม้รสหวานได้