เนื้อหา
ผึ้งจะปิดผนึกรวงผึ้งที่ว่างเปล่าเมื่อมีวัตถุดิบไม่เพียงพอที่จะผลิตน้ำผึ้ง ปรากฏการณ์นี้สังเกตได้เมื่อต้นน้ำผึ้งออกดอกได้ไม่ดีเนื่องจากสภาพอากาศ (ฤดูร้อนที่หนาวเย็นและชื้น) โดยทั่วไป สาเหตุคือปัญหาภายในฝูง (ราชินีที่ไม่ได้รับการผสมพันธุ์ โรคของผึ้งงาน)
น้ำผึ้งเกิดขึ้นได้อย่างไร?
ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ เมื่อต้นน้ำผึ้งเริ่มบาน ผึ้งจะเริ่มเก็บน้ำหวานและขนมปังผึ้งเพื่อผลิตน้ำผึ้ง เป็นอาหารหลักของแมลงและลูกไก่ที่โตเต็มวัย งานจัดซื้อวัตถุดิบยังคงดำเนินต่อไปจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง น้ำหวานที่เก็บไว้สำหรับฤดูหนาวจะถูกวางไว้ในรวงผึ้งเพื่อให้แมลงเจริญเติบโตเต็มที่ จากนั้นหลังจากช่วงระยะเวลาหนึ่ง เซลล์ที่เต็มไปจะถูกปิดผนึก
กระบวนการสร้างน้ำผึ้ง:
- เมื่อบินไปรอบๆ ต้นน้ำผึ้ง ผึ้งจะถูกควบคุมด้วยสีและกลิ่น มันรวบรวมน้ำหวานจากดอกไม้โดยใช้งวง และละอองเกสรจะเกาะอยู่ที่ขาและหน้าท้องของแมลง
- น้ำหวานเข้าสู่พืชผลของผู้เก็บเกี่ยวโครงสร้างของระบบย่อยอาหารทำให้น้ำหวานถูกแยกออกจากลำไส้ด้วยความช่วยเหลือของฉากกั้นพิเศษแมลงสามารถควบคุมเสียงของวาล์วได้ เมื่อผ่อนคลาย น้ำหวานส่วนหนึ่งจะไปเลี้ยงตัวมันเอง และส่วนที่เหลือจะถูกส่งไปยังรัง นี่คือขั้นตอนเริ่มต้นของการผลิตน้ำผึ้ง ในระหว่างการรวบรวม วัตถุดิบจะถูกเสริมสมรรถนะด้วยเอนไซม์จากต่อมในขั้นแรก ซึ่งจะสลายโพลีแซ็กคาไรด์ให้เป็นสารที่ย่อยง่ายกว่า
- นักสะสมจะกลับรัง ส่งมอบวัตถุดิบให้ผึ้งที่ได้รับ และบินออกไปหาส่วนต่อไป
- เครื่องรับจะกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากน้ำหวาน เติมเซลล์ และในช่วงเวลาหนึ่งก็เริ่มพิมพ์ออกมา ขั้นแรก แมลงจะส่งวัตถุดิบหยดหนึ่งผ่านพืชผลหลายครั้งในขณะที่เสริมคุณค่าด้วยการหลั่งอย่างต่อเนื่อง แล้วนำไปวางไว้ในเซลล์ชั้นล่าง บุคคลทำงานปีกอย่างต่อเนื่อง ทำให้เกิดการระบายอากาศ ดังนั้นลักษณะเสียงภายในฝูงจึงเกิดขึ้น
- หลังจากขจัดความชื้นส่วนเกินออกแล้ว เมื่อผลิตภัณฑ์มีความหนาขึ้นและไม่มีความเสี่ยงต่อการหมัก ให้วางลงในรังผึ้งด้านบนและเริ่มปิดผนึกเพื่อให้สุก
ทำไมผึ้งจึงปิดผนึกเฟรมด้วยน้ำผึ้ง?
เมื่อน้ำหวานได้ความคงตัวที่ต้องการแล้ว ก็จะถูกปิดผนึกในเซลล์ด้วยแท่ง ผึ้งเริ่มพิมพ์เฟรมจากเซลล์ด้านบนโดยใช้แผ่นแวกซ์สุญญากาศ ดังนั้นจึงปกป้องผลิตภัณฑ์จากความชื้นและอากาศส่วนเกินเพื่อไม่ให้สารอินทรีย์ออกซิไดซ์ หลังจากปิดผนึกแล้วเท่านั้น วัตถุดิบจะสุกถึงสภาวะที่ต้องการและสามารถเก็บไว้ได้นาน
ผึ้งจะปิดผนึกกรอบน้ำผึ้งนานแค่ไหน?
กระบวนการผลิตน้ำผึ้งเริ่มต้นตั้งแต่การเก็บน้ำหวาน หลังจากที่ผึ้งรวบรวมส่งวัตถุดิบไปยังรังแล้ว การประมวลผลก็ดำเนินต่อไปกับตัวอ่อนที่ไม่บินก่อนที่จะเริ่มปิดผนึกน้ำหวาน ผลิตภัณฑ์จะต้องผ่านหลายขั้นตอน ค่อยๆ เคลื่อนจากรวงผึ้งล่างไปยังแถวบน และการไฮโดรไลซิสจะดำเนินต่อไปในกระบวนการ เวลาผ่านไป 3 วันนับจากช่วงเวลาที่รวบรวมจนถึงเวลาที่ผึ้งเริ่มพิมพ์เซลล์ที่เต็มของรังผึ้ง
เวลาในการเติมและปิดกรอบให้สมบูรณ์ขึ้นอยู่กับการออกดอกของพืชน้ำผึ้ง สภาพอากาศ และความสามารถของฝูง ในฤดูฝน ผึ้งจะไม่บินออกไปเก็บน้ำหวาน อีกปัจจัยหนึ่งที่มีอิทธิพลต่อเวลาที่ใช้ในการเติมเฟรมและปิดผนึกก็คือระยะที่ผึ้งหาอาหารต้องบินไปไกลแค่ไหน ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยและสินบนที่ดี ผึ้งสามารถปิดผนึกกรอบได้ภายใน 10 วัน
วิธีเร่งการปิดผนึกน้ำผึ้งด้วยผึ้ง
มีหลายวิธีในการกระตุ้นให้ผึ้งเริ่มพิมพ์รังผึ้งเร็วขึ้น:
- เพื่อให้ความชื้นส่วนเกินระเหยออกจากน้ำหวานและผึ้งเริ่มพิมพ์ออกมา ควรปรับปรุงการระบายอากาศในรังโดยเปิดฝาเล็กน้อยในวันที่แดดจ้า
- รังได้รับการหุ้มฉนวน แมลงตัวเล็กจะสร้างปากน้ำที่จำเป็นโดยทำงานอย่างเข้มข้นกับปีกของพวกมัน ซึ่งยังก่อให้เกิดการระเหยของความชื้นและการปิดผนึกของเซลล์อย่างรวดเร็ว
- จัดเตรียมฐานที่ดีสำหรับการเก็บน้ำผึ้งให้กับครอบครัว
อุณหภูมิจะสูงขึ้น ความชื้นจะระเหยเร็วขึ้น และแมลงจะเริ่มปิดผนึกผลิตภัณฑ์เร็วขึ้น
น้ำผึ้งในรังใช้เวลานานแค่ไหน?
ผึ้งจะผนึกเซลล์ด้วยวัตถุดิบที่เอาของเหลวส่วนเกินออกโดยใช้แท่ง เพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีและไม่สูญเสียองค์ประกอบทางเคมี ผลิตภัณฑ์จึงทำให้สุกในรูปแบบที่ปิดสนิท หลังจากปิดเซลล์แล้วจะใช้เวลาอย่างน้อย 2 สัปดาห์เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ผึ้งถึงสภาวะที่ต้องการ เมื่อปั๊มออก ให้เลือกโครงที่ปิดด้วยคาน 2/3พวกเขาจะมีผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่มีคุณภาพดี
ทำไมผึ้งถึงพิมพ์รังผึ้งเปล่า?
ปรากฏการณ์ที่มักเกิดขึ้นในการเลี้ยงผึ้งคือรวงผึ้งถูกผนึกไว้ แต่ไม่มีน้ำผึ้งอยู่ในนั้น เซลล์ถูกพิมพ์โดยบุคคลอายุน้อยซึ่งการกระทำนี้มีอยู่ในเซลล์เหล่านั้นในระดับพันธุกรรม วงจรชีวิตของแมลงทั้งหมดมีวัตถุประสงค์เพื่อเตรียมอาหารสำหรับฤดูหนาวและเลี้ยงลูก ครอบครัวที่เข้มแข็งที่มีมดลูกเต็มตัวจะพิมพ์หวีทั้งหมดในช่วงฤดูใบไม้ร่วงดังนั้นในช่วงฤดูหนาวพวกเขาจึงใช้พลังงานและสารอาหารน้อยลงในการทำความร้อนรัง
รายการเหตุผลที่เป็นไปได้
สาเหตุของหวีเปล่าที่ปิดสนิทอาจเป็นราชินีที่หยุดวางไข่ ผึ้งจะพิมพ์เฟรมพร้อมลูกในช่วงเวลาหนึ่ง โดยไม่คำนึงว่าจะมีทารกอยู่ในนั้นหรือไม่ บางทีตัวอ่อนอาจเสียชีวิตได้จากหลายสาเหตุหลังจากนั้นไม่กี่วันมันก็ถูกผนึกด้วยแผ่นขี้ผึ้งด้วย
สาเหตุหลักที่พนักงานต้อนรับพิมพ์รวงผึ้งเปล่าๆ ถือเป็นการติดสินบนที่ไม่ดี ไม่มีอะไรจะเติมเต็มรากฐานที่วาดไว้ ผึ้งเริ่มพิมพ์เซลล์ว่าง ซึ่งสังเกตได้ใกล้กับฤดูใบไม้ร่วงก่อนฤดูหนาวของอาณานิคม เมื่อเก็บเกี่ยวน้ำผึ้งได้ดี ผึ้งจะพิมพ์รวงผึ้งเปล่าๆ หากฝูงผึ้งมีเฟรมจำนวนมาก และอาณานิคมไม่สามารถรับมือกับปริมาตรได้ หากจำนวนกรอบว่างไม่เกินจำนวนฝูง สภาพอากาศเหมาะแก่การเก็บน้ำหวาน และรวงผึ้งมีปริมาณน้อย และผู้รับปิดผนึกไว้โดยไม่มีผลิตภัณฑ์จากผึ้ง สาเหตุอาจเกิดจากโรคของผึ้งเก็บหรือ ระยะทางไกลถึงต้นน้ำผึ้ง
วิธีการแก้ไข
เพื่อแก้ไขปัญหาจำเป็นต้องระบุสาเหตุที่แมลงเริ่มปิดผนึกเฟรมเปล่า:
- หากราชินีหยุดวางไข่ ผึ้งก็จะวางเซลล์ราชินีเพื่อทดแทนเป็นไปไม่ได้ที่จะละทิ้งราชินีผู้เฒ่า ฝูงอาจไม่รอดในฤดูหนาว เธอควรจะแทนที่ด้วยลูกอ่อน
- ปัญหาหลักในฤดูร้อนคือจมูกอักเสบ ผึ้งที่ติดเชื้อไรจะอ่อนแอลงและไม่สามารถผลิตวัตถุดิบได้ตามจำนวนที่ต้องการ ครอบครัวจะต้องได้รับการปฏิบัติ
- ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยหรือขาดต้นน้ำผึ้ง เมื่อพบว่าพนักงานต้อนรับเริ่มปิดเซลล์ว่าง ครอบครัวก็จะได้รับน้ำเชื่อมเลี้ยง
หากมีเฟรมพร้อมฐานรากมากเกินไป ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะมีส่วนร่วมในการดึงรวงผึ้ง และประสิทธิภาพในการรวบรวมวัตถุดิบจะลดลง ขอแนะนำให้ถอดบางเฟรมที่มีฐานว่างออก ไม่เช่นนั้นแมลงจะเริ่มพิมพ์เซลล์ว่าง
ทำไมผึ้งไม่พิมพ์น้ำผึ้ง?
หากผึ้งไม่ผนึกรวงผึ้งที่เต็มไปด้วยน้ำผึ้ง แสดงว่าผลิตภัณฑ์นั้นมีคุณภาพต่ำ (โฮดิว) ไม่เหมาะที่จะนำมาเป็นอาหาร หรือตกผลึก ผลิตภัณฑ์ผึ้งหวาน แมลงจะไม่พิมพ์ มันถูกเอาออกจากรังอย่างสมบูรณ์ น้ำผึ้งไม่เหมาะสำหรับโภชนาการฤดูหนาวของผึ้ง ที่อุณหภูมิสูงและความชื้นสูงในรังในช่วงฤดูหนาว น้ำหวานที่ตกผลึกจะละลายและไหล แมลงจะเกาะและอาจตายได้
รายการเหตุผลที่เป็นไปได้
น้ำผึ้งที่พนักงานต้อนรับจะไม่พิมพ์อาจไม่เหมาะสมด้วยเหตุผลหลายประการ:
- สภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย หนาว ฝนตกในฤดูร้อน
- ตำแหน่งที่เลี้ยงผึ้งไม่ถูกต้อง
- ต้นน้ำผึ้งมีจำนวนไม่เพียงพอ
น้ำหวานที่เก็บจากพืชตระกูลกะหล่ำหรือองุ่นตกผลึก สาเหตุอาจเกิดจากตะกอนจากเครื่องสกัดน้ำผึ้งที่ผู้เลี้ยงผึ้งมอบให้ผึ้ง วัตถุดิบดังกล่าวจะแข็งตัวอย่างรวดเร็ว คนหนุ่มสาวจะไม่พิมพ์ออกมา
สาเหตุของวัตถุดิบน้ำหวานเกิดจากการขาดแคลนต้นน้ำผึ้งหรืออยู่ใกล้ป่าผึ้งเก็บอินทรียวัตถุที่มีรสหวานจากใบหรือหน่อ ของเสียจากเพลี้ยอ่อนและแมลงอื่นๆ
ปัจจัยที่ทำให้ผึ้งหยุดพิมพ์รวงผึ้งคือความเข้มข้นของน้ำในผลิตภัณฑ์สูง
วิธีการแก้ไข
บังคับให้พนักงานต้อนรับปิดเซลล์โดยจัดหาวัตถุดิบคุณภาพสูงให้กับครอบครัว หากโรงเลี้ยงผึ้งอยู่นิ่งและไม่สามารถขยับเข้าใกล้พืชน้ำผึ้งที่ออกดอกได้ บัควีท ทานตะวัน และเรพซีดที่หว่านใกล้กับฟาร์มเลี้ยงผึ้ง โรงเลี้ยงผึ้งเคลื่อนที่ถูกขนส่งใกล้กับทุ่งนาด้วยสมุนไพรที่ออกดอก วัตถุที่เพียงพอสำหรับการเก็บน้ำผึ้งจะหันเหความสนใจของแมลงจากวัตถุดิบน้ำหวาน ผลลัพธ์ที่ได้จะมีคุณภาพดี กระบวนการไฮโดรไลซิสสามารถเร่งได้โดยการหุ้มฉนวนลมพิษ เพื่อรักษาอุณหภูมิให้คงที่ ผึ้งจะทำงานปีกอย่างแข็งขันมากขึ้น ทำให้เกิดกระแสลมอุ่น
เป็นไปได้ไหมที่จะแยกน้ำผึ้งออกจากรวงผึ้งที่ยังไม่ปิดผนึก?
เพื่อเป็นสัญญาณว่ากระบวนการสุกขั้นต้นเสร็จสมบูรณ์ ตัวอ่อนจะเริ่มพิมพ์รวงผึ้ง ตามกฎแล้ว ผลิตภัณฑ์ผึ้งที่ไม่สุกจะไม่ถูกสูบออกเนื่องจากมีแนวโน้มที่จะเกิดการหมัก แมลงจะไม่ปิดน้ำหวานที่ไม่สุก หากเฟรมเต็มและการผลิตน้ำผึ้งดำเนินไปอย่างเต็มที่ กรอบที่ปิดผนึกจะถูกถอดออกเพื่อเก็บน้ำผึ้ง และรวงผึ้งเปล่าจะถูกใส่ไว้ในรัง ผลิตภัณฑ์ผึ้งทำให้สุกในสภาวะที่สร้างขึ้นโดยเทียม แต่คุณภาพค่อนข้างต่ำกว่ารวงผึ้งที่ปิดผนึกด้วยผึ้ง
ผลิตภัณฑ์อาหารคุณภาพต่ำจะไม่ถูกทิ้งไว้ให้ผึ้งในฤดูหนาว มันถูกกำจัดออกและให้อาหารแมลงด้วยน้ำเชื่อม ผลิตภัณฑ์ผึ้งตกผลึกเป็นอันตรายต่อชีวิตของแต่ละบุคคล น้ำหวานปราศจากองค์ประกอบต้านเชื้อแบคทีเรียและยาปฏิชีวนะที่ป้องกันการพัฒนาของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคน้ำหวานจากน้ำหวานจะถูกระบุด้วยลักษณะ รส และกลิ่น มันจะเป็นสีน้ำตาลมีโทนสีเขียวไม่มีกลิ่นและมีรสที่ไม่พึงประสงค์ เยาวชนจะไม่พิมพ์วัตถุดิบที่มีคุณภาพดังกล่าวเด็ดขาด
บทสรุป
หากผึ้งปิดรวงผึ้งที่ว่างเปล่า จะต้องค้นหาสาเหตุและกำจัดทิ้ง คุณสามารถระบุเซลล์ว่างได้ด้วยสีของแถบ โดยจะสว่างกว่าและเว้าเข้าด้านในเล็กน้อย การที่ฝูงสัตว์จะอยู่รอดได้ในฤดูหนาว จำเป็นต้องมีอาหารในปริมาณที่เพียงพอ ขอแนะนำให้เปลี่ยนเฟรมที่ปิดผนึกว่างเปล่าด้วยเฟรมที่เติมไว้
