เนื้อหา
น้ำผึ้งเมเปิ้ลดำเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เพียงแต่มีกลิ่นหอมและสีที่น่าหลงใหลเท่านั้น แต่ยังมีองค์ประกอบที่หลากหลายที่สามารถฟื้นฟูร่างกายหลังจากการเจ็บป่วยที่ยืดเยื้อหรือทำให้ร่างกายแข็งแรงขึ้นเมื่อใช้อย่างถูกต้อง น้ำผึ้งเมเปิ้ลดำช่วยในการรักษาโรคไวรัสและโรคติดเชื้อ นอกจากนี้ยังช่วยฟื้นฟูผิวอีกด้วย
ลักษณะของน้ำผึ้ง
ความละเอียดอ่อนของเมเปิ้ลสีดำมีรสชาติเฉพาะตัวซึ่งเน้นด้วยกลิ่นเผ็ด ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารกล่าวว่าแม้จะมีฟรุคโตสในสัดส่วนที่มีนัยสำคัญ แต่ผลิตภัณฑ์ก็ไม่ได้ให้ความหวานมากเกินไป: สามารถบริโภคได้ในรูปแบบธรรมชาติโดยไม่ต้องเจือจางในน้ำ
องค์ประกอบทางเคมี
น้ำผึ้งเมเปิ้ลดำมีน้ำตาล - อาหารอันโอชะส่วนใหญ่เป็นฟรุคโตส (52-55%) รองลงมาคือกลูโคส (24-24%) แม้แต่น้ำผึ้งในเดือนพฤษภาคมก็ไม่สามารถอวดตัวบ่งชี้ดังกล่าวได้เนื่องจากมีกลูโคสเพียง 5% และฟรุกโตสสูงสุด 45%
น้ำตาลธรรมชาติไม่ใช่ส่วนประกอบเดียวของเครื่องเทศเมเปิ้ลดำ คาร์โบไฮเดรตชนิดรวดเร็ว มอลโตส และเมลิโทส ช่วยเพิ่มพลังงานให้กับนักชิม สมดุลคาร์โบไฮเดรตรวมเกือบ 85% ซึ่งค่อนข้างสูง สารอื่นๆ:
- น้ำ – 12-13%;
- วิตามินและกรดอะมิโน – 2-3%;
- แร่ธาตุ – 1%
ในระหว่างกระบวนการเหล่านี้ น้ำผึ้งจะมีสีเข้ม นั่นคือสิ่งเหล่านี้ไม่ใช่สีย้อมที่มนุษย์เติมลงไปเลย
ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยต่อผลิตภัณฑ์เมเปิ้ลดำ 100 กรัมคือ 320 Kcal
หลายคนชอบดื่มน้ำผึ้งกับชา - หนึ่งช้อนชามีประมาณ 25 กิโลแคลอรี ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์เนื่องจากเป็นสิ่งที่มีมูลค่าสูงมาก
ประโยชน์ของน้ำผึ้งเมเปิ้ลดำ
อาหารอันโอชะเป็นผลิตภัณฑ์ที่หายากมากและไม่สามารถพบได้ในร้านค้าทั่วไปเช่น Pyaterochka หรือ Magnit คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำผึ้งเมเปิ้ลดำ:
- สงบเงียบ ผลิตภัณฑ์นี้ดีต่อระบบประสาท โดยปกติผู้ฝึกสอนฟิตเนสจะแนะนำหลังจากออกกำลังกายอย่างหนัก น้ำหวานช่วยให้คุณผ่อนคลายทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยคาร์โบไฮเดรตซึ่งจะให้พลังงานแก่จิตใจและร่างกาย
- ต้านการอักเสบและสมานแผล น้ำผึ้งแบล็คเมเปิลสามารถรับประทานได้ไม่เพียงแต่ใช้ภายในเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้รักษาบาดแผลได้อีกด้วย เนื้อเยื่อจะสมานตัวได้ไร้รอยแผลเป็นแม้บาดแผลจะลึกก็ตาม เนื่องจากมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ “ครีม” จึงฆ่าเชื้อแบคทีเรียและช่วยให้ฟื้นตัวเร็วขึ้น
- เสริมสร้างความเข้มแข็ง เมื่อบริโภคในปริมาณน้อยๆ ทุกวัน ระบบภูมิคุ้มกันจะแข็งแรงขึ้น แน่นอนคุณไม่ควรเปลี่ยนไปใช้ยาในปริมาณมากโดยหวังว่าจะ "ไม่ป่วย" ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณได้
- โทนิค. น้ำผึ้งเมเปิ้ลสีดำทำให้ผนังหลอดเลือดแข็งแรงและหนา ซึ่งทำหน้าที่เป็นมาตรการป้องกันโรคหัวใจ การไหลเวียนโลหิตยังดีขึ้นและกระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ
มีการเติมน้ำหวานลงในมาส์กและโลชั่น
วิธีใช้
นอกเหนือจากความจริงที่ว่าน้ำผึ้งเมเปิ้ลดำสามารถบริโภคได้ในรูปแบบคลาสสิก - เป็นสารเติมแต่งในชาหรือในอาหาร - ยาแผนโบราณแนะนำให้ลองใช้สูตรอาหารต่อไปนี้:
- การเยียวยาสำหรับการป้องกันนิ่วในไต คุณจะต้องมีน้ำหวาน 40 กรัม น้ำแร่ 1 แก้ว (นิ่ง) และเบกกิ้งโซดา 2 หยิบมือ จะต้องผสมสารละลายให้ละเอียด รับประทานตอนท้องว่างเป็นเวลาหนึ่งเดือน ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารอย่าดื่มผลิตภัณฑ์
- ยาแก้อาการนอนไม่หลับ ในการเตรียมยาคุณต้องอุ่นนม 200 กรัมคนให้เข้ากัน 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้งเมเปิ้ลดำ บีบมะนาว 8-10 หยด กวนสารละลายเป็นเวลาหนึ่งนาที ดื่มครึ่งชั่วโมงก่อนนอน รีวิวบอกว่าอาการนอนไม่หลับจะหายไป 5-10 วันหลังใช้ทุกวัน
สูตรอาหารที่มีน้ำผึ้งเมเปิ้ลดำเป็นธรรมชาติโดยสมบูรณ์ อย่างไรก็ตามมีอันตรายจากการเลือกผลิตภัณฑ์ไม่ถูกต้อง เหตุผลนี้เป็นของปลอม
วิธีแยกแยะจากของปลอม
อาหารอันโอชะนี้หาได้ยากในร้านขายของชำ ซึ่งทำให้หาได้ยากในตลาดภายในประเทศ ผู้ขายบางรายใช้แบรนด์คลาสสิก โดยทำให้สีเข้มขึ้นด้วยสีย้อมเอง และส่งต่อเป็นน้ำหวานจากธรรมชาติ เพื่อช่วยตัวเองจากความเสี่ยงในการซื้อของปลอมคุณควรใส่ใจกับลักษณะดังต่อไปนี้:
- ความหนืด สารธรรมชาติค่อนข้างหนาคล้ายเรซินที่มีความหนืด
- สี. ผู้ขายไม่สามารถถ่ายทอดจานสีได้อย่างถูกต้องเสมอไป - เฉดสีธรรมชาติของน้ำผึ้งเมเปิ้ลสีดำควรเป็นสีน้ำตาลเข้มพร้อมโทนสีมันส่องแสงออกมาอย่างแน่นอน
มีเพียงคนที่ได้ลิ้มรสน้ำผึ้งเมเปิ้ลสีดำธรรมชาติเท่านั้นที่สามารถแยกแยะของปลอมได้ - น้ำหวานไม่ควรมีรสน้ำตาล
ข้อห้ามและอันตรายของน้ำผึ้งเมเปิ้ลดำ
ผลิตภัณฑ์มีคุณสมบัติเป็นยาหลายอย่าง แต่ในบางกรณีการใช้อาจเป็นอันตรายได้ ข้อห้ามใช้กับบุคคลประเภทต่อไปนี้:
- ทุกข์ทรมานจากการแพ้ของแต่ละบุคคลหรือแพ้ส่วนประกอบบางอย่าง
- ผู้ป่วยที่กำลังควบคุมอาหารหรือผู้หญิงกำลังดูรูปร่างของตัวเอง ในกรณีนี้ให้รับประทานยาตามปริมาณที่เข้มงวด
- ทารกอายุต่ำกว่า 3 ปี รวมถึงสตรีที่ให้นมบุตรและทุกระยะของการตั้งครรภ์
เนื่องจากน้ำผึ้งเมเปิ้ลดำมีน้ำตาลจำนวนมาก แม้กระทั่งน้ำตาลจากธรรมชาติ การบริโภคจึงทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น การรับประทานในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอันตรายต่อร่างกายอย่างไม่สามารถแก้ไขได้
อนุญาตให้ใช้ยาด้วยตนเองโดยใช้สูตรดั้งเดิมโดยได้รับอนุญาตจากแพทย์ สิ่งนี้ใช้ได้กับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับต่อมไทรอยด์ แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้
บทสรุป
น้ำผึ้งเมเปิ้ลดำเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษที่นักวิทยาศาสตร์พบว่ามีประโยชน์หลายอย่าง ตามกฎแล้วใช้ในการปรุงอาหารและยาพื้นบ้านมาสก์เครื่องสำอางและบาล์มก็ทำจากน้ำหวานเช่นกัน สารนี้มีองค์ประกอบมากมายที่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน หลอดเลือดหัวใจ ฟื้นฟูผิว และส่งเสริมการสมานแผลอย่างรวดเร็ว
รีวิวน้ำผึ้งเมเปิ้ลดำ
