เนื้อหา
Elderberry สีดำเป็นไม้พุ่มชนิดหนึ่งที่แยกจากกันซึ่งอยู่ในสกุล Elderberry ของตระกูล Adoxaceae มีพันธุ์มากกว่า 4 โหล Black Beauty Elderberry เป็นหนึ่งในตัวแทนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในสายพันธุ์นี้ ความหลากหลายนี้ปรากฏในยุโรปในปี 2000 โดยนักวิทยาศาสตร์ชาวดัตช์สร้างขึ้นโดยใช้สายพันธุ์ที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักหลายสายพันธุ์เป็นพื้นฐาน ในทศวรรษถัดมา วัฒนธรรมได้แพร่กระจายไปยังสหรัฐอเมริกาและรัสเซีย
คำอธิบายของ Elderberry สีดำ Black Beauty
Elderberry Black Beauty ใช้เป็นไม้พุ่มประดับ ขนาดที่กะทัดรัดและรูปลักษณ์ที่หรูหราทำให้สามารถรวมเข้ากับชุดทิวทัศน์ที่หลากหลาย จากความหลากหลายนี้จึงมีการสร้างลูกผสมพันธุ์ที่เรียกว่าแบล็คทาวเวอร์ขึ้น ความแตกต่างระหว่างพุ่มไม้ไม่มีนัยสำคัญ พันธุ์แบล็คทาวเวอร์มีดอกตูมสีปะการัง นอกจากนี้ใบไม้ของพันธุ์แบล็คทาวเวอร์จะเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้มในฤดูใบไม้ร่วง ดอกไม้ Black Beauty มีสีชมพูครีม
ไม้พุ่มสามารถเติบโตได้สูงถึง 4 ม. ในระหว่างปีการเติบโตจะอยู่ที่ประมาณ 50 ซม.ลักษณะเฉพาะของ Elderberry Black Beauty อยู่ที่สีของใบมีดที่ผิดปกติ พวกมันเปลี่ยนเป็นสีม่วงในช่วงออกดอกและมืดลงในฤดูใบไม้ร่วงและดูเกือบเป็นสีดำ
ใบไม้ตัดกับดอกสีขาวและสีชมพู พวกมันจะถูกรวบรวมเป็นช่อดอกเรสโมสขนาดใหญ่โดยมีความยาว 10 - 15 ซม. กลิ่นของดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ของ Black Beauty เทียบได้กับกลิ่นเลมอน เวอร์บีนา
ในฤดูใบไม้ร่วง ผลไม้จะปรากฏแทนดอกไม้ เหล่านี้เป็น drupes สีม่วงเข้มที่มีเนื้อฉ่ำ ผลไม้สามารถรับประทานได้และเหมาะสำหรับการผลิตยาและเครื่องสำอางเนื่องจากมีสารที่เป็นประโยชน์อยู่
แนะนำให้ปลูก Elderberry สีดำ Black Beauty ในพื้นที่เขตภูมิอากาศตอนกลางของรัสเซียในมอสโกภูมิภาคมอสโกในคอเคซัสรวมถึงในดินแดนทางตอนใต้ของประเทศ
ลักษณะของความหลากหลาย
ตามความคิดเห็นของนักออกแบบภูมิทัศน์มงกุฎของ Black Beauty Elderberry สามารถมีได้หลายรูปแบบ ไม้พุ่มใช้จัดโครงสร้างองค์ประกอบของสวนโดยปลูกไว้ข้างต้นไม้ที่มีใบสีเขียวสดใสเพื่อเพิ่มความแตกต่างระหว่างต้นไม้ เนื่องจากบำรุงรักษาง่าย จึงแนะนำให้ใช้ Elderberry สีดำสำหรับปลูกในสวนและกระท่อมฤดูร้อน
ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของ black Elderberry Black Beauty
ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของ Elderberry นั้นสูงกว่าค่าเฉลี่ย ไม้พุ่มสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ได้โดยไม่สูญเสีย เมื่ออุณหภูมิถึง – 30 – 35 °C Black Beauty Elderberry จะถูกคลุมด้วยวัสดุอุตสาหกรรม สำหรับสิ่งนี้จะใช้ฟิล์ม agrofibre หรือโพลีเอทิลีน การป้องกันสภาพอากาศหนาวเย็นที่ดีคือการคลุมดินรอบพุ่มไม้
แม้จะมีความพยายาม แต่หน่ออ่อนจำนวนมากก็อาจแข็งตัวได้ ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากแปรรูปและนำวัสดุเพิ่มเติมออกแล้ว ส่วนใหญ่สามารถฟื้นตัวได้
ผลผลิตและการติดผล
Elderberries สีดำเป็นผลไม้ทรงกลมสีม่วงเข้ม เนื้อของผลจะชุ่มฉ่ำเมื่อสุก มีเมล็ดเกิดขึ้นตั้งแต่ 2 ถึง 4 เมล็ดตรงกลาง
การติดผล Elderberry เริ่มต้นในปีที่ 3 ของการดำรงอยู่ ผลเบอร์รี่เริ่มสุกในเดือนกันยายน รสชาติของผลไม้มีรสหวานอมเปรี้ยวฝาด เก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้มากถึง 2 - 3 กิโลกรัมจากพุ่มเดียว
หากด้วยเหตุผลบางอย่างผลไม้ยังคงอยู่บนพุ่มไม้จนกระทั่งน้ำค้างแข็ง ผลไม้เหล่านั้นจะไม่ร่วงหล่นหรือแห้ง หลังจากแช่แข็งแล้ว drupes ที่มีอายุมากกว่าจะกลายเป็นอาหารของนกที่เหลืออยู่ในฤดูหนาว
พื้นที่ใช้งานผลไม้
ผลไม้ของ Black Elderberry พันธุ์ Black Beauty ถูกนำมาใช้ในรูปแบบต่างๆ:
- สำหรับทำไวน์และทิงเจอร์แอลกอฮอล์แบบโฮมเมด
- เป็นส่วนผสมหลักสำหรับแยมและแยม
- เป็นไส้พายและคุกกี้เนย
- เพื่อเตรียมสารสกัดในอุตสาหกรรมยา
- เป็นส่วนผสมในสูตรความงามที่บ้าน
- เพื่อเตรียมใช้ภายนอกในการแพทย์พื้นบ้านเนื่องจากมีคุณสมบัติแทนนิน
ผลเบอร์รี่ประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหย กรดที่เป็นประโยชน์ และสารประกอบอินทรีย์ซึ่งมีประโยชน์ต่อทุกระบบของร่างกายมนุษย์เมื่อเตรียมอย่างเหมาะสม
ผลไม้จะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อสุกเต็มที่ตั้งแต่กลางเดือนกันยายน - โดยตัดกิ่งทั้งหมดออก ผลเบอร์รี่จะไม่ถูกเก็บไว้นาน - 8 - 10 วันในตู้เย็นดังนั้นจึงนำไปใช้ในการแปรรูป
ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
ความหลากหลายมีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชสูงมาตรการในการต่อสู้กับโรคราแป้งโรคเน่าสีเทาหรือการแพร่กระจายของเพลี้ยอ่อนถือเป็นการป้องกันอย่างทันท่วงที ประกอบด้วย:
- การรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราก่อนออกดอกในฤดูใบไม้ผลิ
- คลุมดินในช่วงฤดูร้อน
- การคลายดินทันเวลาหลังฝนตกและการรดน้ำหนัก
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
Black Beauty Elderberry มีข้อได้เปรียบที่ชัดเจนเนื่องจากมีลักษณะที่ผิดปกติจึงง่ายต่อการจดจำในภาพถ่ายและไม่สามารถสับสนกับพันธุ์อื่นได้
ข้อดีของความหลากหลายของ Elderberry Black Beauty:
- เหมาะสำหรับการออกแบบภูมิทัศน์ใด ๆ : เจือจางชุดไม้ผลัดใบใด ๆ สามารถใช้เพื่อกำหนดเขตพื้นที่;
- ไม่โอ้อวด: ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง: ต้องการที่พักพิงที่อุณหภูมิต่ำกว่า –35 °C เท่านั้น
- การติดผลที่มั่นคง: เป็นเวลาหลายทศวรรษ
- ความต้านทานต่อการติดเชื้อและแมลงศัตรูพืช
- ความสามารถในการทนต่อความแห้งแล้งและมลพิษทางอากาศ
- ใช้ในทางเภสัชวิทยาทั้งผล ดอก และใบ
พันธุ์ Elderberry ของ Black Beauty มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับดินที่หลากหลาย เงื่อนไขที่จำเป็นเพียงอย่างเดียวสำหรับการปรับตัวคือต้องแน่ใจว่ามีความชื้นในดินปานกลาง นอกจากนี้พุ่มไม้หลากหลายชนิดนี้ยังสามารถเติบโตได้ในบริเวณที่มีร่มเงาอีกด้วย ในการพัฒนาจะต้องได้รับแสงแดดในช่วงครึ่งแรกของวัน
คำอธิบายของพันธุ์ Elderberry ของ Black Beauty ยังบ่งบอกถึงข้อเสียของมัน ชาวสวนถือว่าการตัดแต่งกิ่งประจำปีเป็นข้อเสียประการหนึ่ง ความซับซ้อนของขั้นตอนอยู่ที่การเลือกสาขาสองปีของแถวล่าง นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการก่อตัวของพุ่มไม้ต่อไป
สำหรับชาวสวนมือใหม่ ขั้นตอนการขยายพันธุ์อาจเป็นเรื่องยากการตัดจะดำเนินการภายใต้การปฏิบัติตามอุณหภูมิและระดับความชื้นในอากาศอย่างเข้มงวด ชั้นจะถูกเก็บไว้ในโรงเรือนก่อนปลูก พวกเขาจะปลูกในพื้นที่โล่งในปีที่ 2 ของการดำรงอยู่หลังจากการรูตและการก่อตัวของใบเต็มรูปแบบ
การปลูกและดูแล black Elderberry Black Beauty
พันธุ์ Elderberry ปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง การฝังชั้นอายุสองปีถือเป็นวัสดุปลูกที่ดี ในการปลูกให้เลือกพื้นที่ร่มเงาทางด้านทิศเหนือ ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกไม้พุ่มเพื่อไม่ให้โดนลมแรง
พันธุ์ Elderberry ของ Black Beauty สามารถเติบโตได้เป็นต้นไม้ขนาดกลางที่มีลำต้นเดียว แต่ชาวสวนและนักออกแบบชอบสร้างไม้พุ่มจากยอดกลางหลาย ๆ
ต้นกล้าสำหรับปลูกจะถูกเลือกตามลักษณะที่ปรากฏ พวกเขาควรจะไม่บุบสลาย มีเปลือกสีน้ำตาลอ่อน และมีกิ่งก้านที่แข็งแรงหลายกิ่ง
เตรียมสถานที่สำหรับต้นเอลเดอร์เบอร์รี่ไว้หลายสัปดาห์ก่อนปลูก ดินถูกขุดและปฏิสนธิด้วยสารเชิงซ้อนอินทรีย์ จากนั้นคลุมพื้นด้วยพลาสติกแร็ปเป็นเวลาหลายวัน ซึ่งช่วยปรับระดับความเป็นกรดของดินให้เป็นปกติ: ดินที่มีค่า pH 6 ถึง 6.5 เหมาะสำหรับต้นเอลเดอร์เบอร์รี่
วางต้นกล้าไว้ในหลุมที่เตรียมไว้โดยใส่ปุ๋ยเชิงซ้อนโพแทสเซียมฟอสฟอรัสคลุมด้วยดินบดอัดและรดน้ำ เมื่อวางแผนที่จะปลูกต้นเอลเดอร์เบอร์รี่ใน 1 ลำต้น หลังจากปลูกแล้วให้ติดตั้งอุปกรณ์รองรับและมัดต้นกล้า
การดูแลหลังการรักษา
การดูแลไม้พุ่มเพิ่มเติมรวมถึงการตัดแต่งกิ่งตามฤดูกาล ดำเนินการสองครั้ง:
- สปริง, การตัดแต่งกิ่งเป็นรูปมงกุฎตามรูปแบบพิเศษโดยตัดแต่งกิ่งด้านล่าง, ถอดยอด, ตัดกิ่งที่เสียหายออก
- ฤดูใบไม้ร่วงการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะ - เพื่อกำจัดความเสียหายไม้ที่ตายแล้วและแก้ไขการก่อตัวของมงกุฎ
เมื่อต้นเอลเดอร์เบอร์รี่เริ่มบานและออกผลก็จำเป็นต้องรดน้ำปริมาณมาก ปริมาณน้ำรายสัปดาห์คือ 2 - 3 ถังต่อพุ่มไม้
การใส่ปุ๋ยที่ราก ทำตามขั้นตอนทีละขั้นตอน:
- ปุ๋ยฤดูใบไม้ผลิ — สารเชิงซ้อนที่มีไนโตรเจน
- การให้อาหารในช่วงฤดูร้อน - มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส
- ปุ๋ยฤดูใบไม้ร่วง - โดยธรรมชาติ.
เพื่อรักษาความชุ่มชื้นและป้องกัน วัชพืช และการเจริญเติบโตก็ใช้วิธีการคลุมดินแบบเกษตรศาสตร์ ดินรอบ ๆ พุ่มไม้ถูกปกคลุมไปด้วยฟางชั้นหนึ่ง เปลือกไม้สับ หรือขี้เลื่อย
การคลุมดินทิ้งไว้ในฤดูหนาวยังช่วยปกป้องพุ่มไม้จากสัตว์ฟันแทะซึ่งมักโจมตีพืชผลไม้ Elderberry ก็ไม่มีข้อยกเว้นดังนั้นชาวสวนจึงปกป้องพุ่มไม้โดยใช้วิธีการที่มีอยู่ รายการเทคนิคการป้องกัน:
- ล้างลำต้นหลักด้วยมะนาว
- การติดตั้งตาข่ายและรั้ว
- การฉีดพ่นสารผสมที่เป็นพิษ
สำหรับฤดูหนาวในภูมิภาคที่มีอุณหภูมิต่ำ จะมีการคลุมต้นเอลเดอร์เบอร์รี่ไว้ล่วงหน้าก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาเยือน พุ่มไม้ได้รับการปกป้องด้วยวัสดุระบายอากาศทำให้กิ่งก้านงอลงกับพื้น ตัวเลือกที่ดีสำหรับการกำบังจากน้ำค้างแข็งคือการมัดด้วยกิ่งสน วิธีนี้เหมาะสำหรับไม้พุ่มเล็ก
บทสรุป
Black Beauty Elderberry ได้รับความนิยมในหมู่นักออกแบบและชาวสวนเนื่องจากมีรูปลักษณ์ที่ผิดปกติ ใบสีเข้มของต้นเอลเดอร์เบอร์รี่และดอกตูมสีชมพูครีมเมื่อออกดอกสามารถประดับบริเวณใดก็ได้ สำหรับผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนข้อดีของความหลากหลายคือความง่ายในการเพาะปลูกและความสามารถในการสร้างมงกุฎได้อย่างอิสระ