เนื้อหา
จูนิเปอร์ไครเมียอยู่ในสกุลไซเปรส มีการผสมพันธุ์ทั้งหมด 5 สายพันธุ์: ธรรมดา, เหม็น, แดง, คอซแซคและสูง
คำอธิบายของจูนิเปอร์ไครเมีย
จูนิเปอร์ไครเมียเป็นพืชที่เก่าแก่ที่สุด ชื่อของพืชประกอบด้วยสองคำ - "mozha" และ "spruce" คำแรกในการแปลหมายถึง "ปม" หรือ "แข็งแกร่ง" ในแหลมไครเมียได้รับการอบรมในสวนพฤกษศาสตร์ Nikitsky ภายใต้ Steven เมื่อต้นศตวรรษที่ 19 ต่อจากนั้นจูนิเปอร์ไครเมียจำนวนมากก็ปรากฏตัวขึ้นซึ่งนำมาจากต่างประเทศ
ภาพถ่ายและคำอธิบายของจูนิเปอร์ไครเมียสามารถพบได้ในฟอรัมการทำสวนและเว็บไซต์ที่เกี่ยวข้องกับการปลูกดอกไม้
เติบโตบนคาบสมุทรไครเมีย ทะเลเมดิเตอร์เรเนียน และในพื้นที่ใกล้เทือกเขาคอเคซัส ชอบความอบอุ่นและทนแล้งได้ดี เติบโตได้เฉพาะบนภูเขาที่ระดับความสูงไม่เกิน 1.5 กม. เหนือระดับน้ำทะเล โดดเด่นด้วยการเติบโตที่อ่อนแอ - เพียงไม่กี่เซนติเมตรต่อปี โดยทั่วไปมีขนาดสูงประมาณ 4 เมตร ใบไม้มีลักษณะคล้ายต้นสนและประกอบด้วยเข็มขนาดเล็กและบางลำต้นถูกปกคลุมไปด้วยผลเบอร์รี่สีแดง ไม่ควรบริโภคไม่ว่าในกรณีใดเนื่องจากกินไม่ได้และอาจทำให้เกิดพิษได้ง่าย
โดดเด่นด้วยอายุยืนยาว - มีอายุได้ถึง 600 ปี เปลือกของจูนิเปอร์ที่มีอายุถึง 200 ปีมีรอยแตกเป็นริบบิ้น เข็มเปลี่ยนเป็นประจำทุกๆ 5 ปี มันตกลงสู่พื้นและค่อยๆสลายตัวทำให้เกิดดินที่อุดมสมบูรณ์เพื่อการเจริญเติบโตต่อไป จูนิเปอร์เริ่มบานในเดือนมีนาคม-เมษายน และชอบแสง
ประเภทของจูนิเปอร์ไครเมีย
มีพันธุ์พืชทั้งหมดประมาณ 70 พันธุ์
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้เพาะพันธุ์จูนิเปอร์ไครเมีย 5 สายพันธุ์:
- สีแดง.
- สูง (เหมือนต้นไม้)
- มีกลิ่นเหม็น (กลิ่นเหม็น).
- คอซแซค
- สามัญ.
จูนิเปอร์คอซแซคไครเมียที่มีกลิ่นเหม็นเป็นพืชที่กำลังคืบคลานและปกคลุมเนินเขาเหมือนพรม ความแตกต่างที่สำคัญคือประเภทของเข็ม ในคืบคลานพวกมันแข็งและมีหนามในขณะที่คอซแซคพวกมันนิ่ม
ไครเมียจูนิเปอร์แดง
ชื่ออื่นของจูนิเปอร์คือสเปน, ซีดาร์แดง, เฮเทอร์เต็มไปด้วยหนามหรือซีดาร์ โดดเด่นด้วยการเติบโตสูง - สูงถึง 8 ม. มันถูกปกคลุมไปด้วยเข็มแหลมคมซึ่งได้รับชื่ออื่น - หนาม
เปลือกของจูนิเปอร์แดงไครเมียมีโทนสีชมพูและปกคลุมไปด้วยโคนซึ่งเริ่มบานในต้นฤดูใบไม้ร่วง อย่างไรก็ตามไม่สามารถมองเห็นได้บนไม้พุ่มทุกต้นเนื่องจากพันธุ์นี้เป็นพืชที่ไม่เหมือนกันและสามารถพบได้เฉพาะในพืชเพศเมียเท่านั้น
จูนิเปอร์ไครเมียสูง
จูนิเปอร์สูงปกคลุมไปด้วยผลเบอร์รี่สีน้ำตาลเบอร์กันดีที่ตั้งอยู่ตามลำต้นนักพฤกษศาสตร์หลายคนเรียกต้นนี้ว่าเป็นต้นไม้ที่สง่างามและตระการตาซึ่งดึงดูดสายตาของทุกคนที่เดินผ่านไปมา อันที่จริงมันแตกต่างอย่างมากจากญาติของมันซึ่งมักจะเติบโตเป็นไม้เลื้อย
จูนิเปอร์ไครเมียมีกลิ่นเหม็น
ภายนอกมันมีลักษณะคล้ายกับจูนิเปอร์สูงของไครเมีย แต่ผลเบอร์รี่ของมันไม่ได้เบอร์กันดี แต่เป็นสีดำและไม่ใหญ่มาก ตัวพืชเองก็มีโทนสีดำเช่นกัน คุณสมบัติหลักคือกลิ่นเหม็นที่มาจากพุ่มไม้
ไครเมียจูนิเปอร์คอซแซค
ต้นไม้สวยงาม ไม่มีหนาม เลื้อยไปบนยอดเขา ไม้พุ่มที่พบมากที่สุดในหมู่ตัวแทนต้นสน มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการตกแต่งสวนมีพันธุ์ย่อยประมาณ 30 ชนิด ความสูงสูงถึง 2 ม. แต่ก็มีความกว้างเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเช่นกัน
เปลือกไม้สามารถมีได้สองประเภท หากเป็นต้นอ่อนแสดงว่าเข็มแข็งและแหลม ตัวเต็มวัยมีความโดดเด่นด้วยเข็มที่อ่อนนุ่ม พบได้ในทุกเมืองของยุโรปตะวันออก คาซัคสถาน มองโกเลีย ไครเมีย ฯลฯ
จูนิเปอร์สามัญของไครเมีย
กระจายพันธุ์ทางภาคเหนือและภาคกลางของประเทศในพื้นที่ป่า จูนิเปอร์ไครเมียปกคลุมไปด้วยผลไม้แห้งขนาดเล็ก
เฉพาะกรวยประเภทนี้เท่านั้นที่สามารถใช้เป็นเครื่องเทศได้ ตัวอย่างเช่นจูนิเปอร์คอซแซคมีพิษโดยสิ้นเชิง อย่างไรก็ตาม แพทย์แนะนำให้บริโภคในปริมาณเฉลี่ยต่อวันเท่านั้นซึ่งประกอบด้วยผลไม้ประมาณ 6 ชนิด มีมงกุฎเสี้ยมหรือทรงรี เข็มมีลักษณะคล้ายกับไซเปรสและมีโทนสีเขียวเข้ม
จูนิเปอร์ไครเมียสืบพันธุ์ได้อย่างไร
วิธีการสากลในการขยายพันธุ์จูนิเปอร์ไครเมียคือการปักชำ หากตรงตามเงื่อนไขที่เหมาะสมทั้งหมดก็สามารถดำเนินการได้ตลอดเวลาของปี แต่ฤดูใบไม้ผลิก็เหมาะอย่างยิ่ง ระบบรากสามารถหยั่งรากได้ง่ายในพื้นที่เปิดโล่งในฤดูร้อนและรอดพ้นจากน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวได้โดยไม่มีปัญหา
สำหรับการสืบพันธุ์แนะนำให้ปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:
- จำเป็นต้องเตรียมการปักชำในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก แสงแดดโดยตรงอาจเป็นอันตรายต่อทั้งต้นอ่อนและต้นโตเต็มวัยที่เพิ่งตัดต้นอ่อนออกไป
- ควรเลือกหน่อจากยอดพุ่มไม้ที่มีเนื้อไม้เล็กน้อย แต่ละพันธุ์มีการรวบรวมวัสดุปลูกที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นในพันธุ์เสี้ยมแนะนำให้ตัดหน่อที่พุ่งขึ้นและอยู่ที่ยอดของพุ่มไม้ เป็นการดีกว่าที่จะไม่เลือกการถ่ายภาพแนวตั้งจากการถ่ายภาพที่กำลังคืบคลาน แต่คุณสามารถถ่ายภาพจากการถ่ายภาพที่เป็นพวงได้
- ในการตัดถั่วงอก คุณควรเลือกเครื่องมือที่มีความคมดีซึ่งเหมาะที่สุดสำหรับมีด ต้องปล่อยถั่วงอกออกจากเข็มส่วนเกินซึ่งอยู่ห่างจากด้านล่าง 5 ซม. ไม่สามารถเก็บไว้ได้จึงต้องปลูกทันทีในที่โล่ง หากไม่สามารถปลูกได้ในอนาคตอันใกล้นี้ให้วางไว้ในภาชนะที่มีน้ำหรือห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เป็นเวลาสูงสุด 3 ชั่วโมงแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น
ดินที่จะปลูกกิ่งจูนิเปอร์ไครเมียจะต้องปล่อยให้ของเหลวไหลผ่านได้ดีและหลวม ทรายและพีทเหมาะอย่างยิ่งและต้องผสมในสัดส่วนที่เท่ากัน
คุณต้องปลูกให้ลึก 3 ซม. ในกล่องที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ซึ่งเต็มไปด้วยสารตั้งต้น ควรวางไว้ในที่อบอุ่นและมีอากาศชื้น ขอแนะนำให้ปกป้องจูนิเปอร์จากแสงแดดโดยตรงเนื่องจากเป็นอันตรายต่อพืช ในตอนแรกจำเป็นต้องฉีดพ่นน้ำที่ผสมแล้วเป็นระยะ ๆ และรดน้ำให้ชุ่ม เพื่อรักษาความชื้นในระดับปานกลาง ควรฉีดพ่น 6 ครั้งต่อวัน คุณต้องรดน้ำตามต้องการเมื่อดินแห้ง
หน่อแรกอาจปรากฏหลังจากปลูก 2-3 เดือน อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรปลูกใหม่ในดินเปิดทันที เนื่องจากระบบรากยังค่อนข้างอ่อนแอ ควรรอหนึ่งปีจนกว่าพวกมันจะแข็งแกร่งขึ้นในเรือนกระจก มิฉะนั้นคุณจะต้องปลูกต้นจูนิเปอร์อย่างระมัดระวังพร้อมกับก้อนดิน
สรรพคุณทางยาของจูนิเปอร์ไครเมีย
ประโยชน์ของจูนิเปอร์ไครเมียอยู่ที่คุณสมบัติในการฆ่าเชื้อ ในสมัยโบราณ พวกเขาใช้มันเพื่อรมควันในห้องที่มีคนป่วยหรือผู้หญิงทำงานหนัก และยังใช้ในการอบไอน้ำในโรงอาบน้ำที่มีไม้กวาดจูนิเปอร์อีกด้วย จากการจัดอันดับพบว่าต้นไม้ดังกล่าวเป็นต้นไม้ที่มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้ดี อย่างไรก็ตามจูนิเปอร์ไครเมียไม่สามารถทนต่ออากาศเสียได้ดีดังนั้นจึงไม่เติบโตในเมืองใหญ่ที่มีมลพิษ แต่ในไครเมีย มันเติบโตได้ดี แม้ว่าจะมีเหลืออยู่เพียงเล็กน้อยเนื่องจากถูกกำจัดไปเมื่อหลายสิบปีก่อนเพื่อความต้องการส่วนบุคคล เพื่อสร้างพื้นที่สำหรับทุ่งหญ้าและไร่องุ่น มันเติบโตอย่างช้าๆ ดังนั้นจึงค่อนข้างยากที่จะฟื้นฟู ด้วยเหตุนี้จูนิเปอร์ไครเมียจึงมีชื่ออยู่ใน Red Book ในไครเมียคุณจะพบของที่ระลึกที่อุทิศให้กับไม้พุ่มโบราณ
ในรัสเซียมีการกล่าวถึงคุณสมบัติทางยาครั้งแรกเมื่อปลายศตวรรษที่ 18 ในนิตยสาร "Economic Store" จากนั้นพวกเขาก็ได้รับการจดทะเบียนอย่างเป็นทางการใน State Pharmaceutical Sphere
สูตรอาหารจากจูนิเปอร์ไครเมียซึ่งช่วยเพิ่มคุณสมบัติทางยาถูกนำมาใช้ในกรีกโบราณอียิปต์และโรม มีการติดผ้าพันแผลบนบาดแผลของผู้คน ซึ่งถูกแช่ในน้ำมันจูนิเปอร์เพื่อเร่งการงอกใหม่และฆ่าเชื้อแบคทีเรีย เครื่องมือทางการแพทย์ถูกฆ่าเชื้อในสารละลายน้ำมัน ในทวีปอเมริกาเหนือ ผู้ป่วยวัณโรคจะถูกแยกออกจากป่าจูนิเปอร์ ซึ่งมีการนำอาหารและน้ำมาให้พวกเขา การใช้จูนิเปอร์เบอร์รี่ไครเมียแห้งประกอบด้วยการจุดไฟและรมควันในห้อง
ไม้ใช้ทำจานและถ้วย อาหารถูกเก็บไว้ในนั้นเป็นเวลานานและไม่เน่าเสีย นี่เป็นข้อได้เปรียบหลักของไม้จูนิเปอร์เนื่องจากตู้เย็นยังไม่ได้ถูกประดิษฐ์ขึ้นในเวลานั้น บ้านที่สร้างจากจูนิเปอร์ไครเมียก็มีคุณค่าเช่นกันดังนั้นจึงเหลือเพียงเล็กน้อยในไครเมียเนื่องจากก่อนหน้านี้มันถูกโค่นลงโดยไม่ต้องประหยัด ก่อนการปฏิวัตินิยมรับน้ำตาลจากผลสุก
การประยุกต์ใช้จูนิเปอร์ไครเมีย
น้ำมันจูนิเปอร์มีจำหน่ายทุกที่ เช่นเดียวกับน้ำมันไซเปรส ด้วยคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย จึงไม่สามารถทดแทนได้ในฤดูหนาวที่มีน้ำค้างแข็งเพื่อต่อสู้กับไข้หวัดและการติดเชื้อต่างๆ ส่วนผสมสูตรสำหรับสารละลายที่ช่วยล้างทางเดินหายใจ:
- น้ำ 200 มล. ที่อุณหภูมิห้อง
- น้ำมันจูนิเปอร์ 5 หยด
ส่วนผสมทั้งหมดผสมกันและเติมลงในกระถางธูปเพื่อระเหย
คุณสามารถทำทิงเจอร์จากผลไม้จูนิเปอร์ไครเมียสด ในการทำเช่นนี้ให้ล้างผลเบอร์รี่สุกด้วยน้ำบริสุทธิ์แล้วใส่ในขวดขนาด 2 ลิตรแล้วเติมน้ำตาล 300 กรัม ทิ้งไว้ในที่มืดและอบอุ่นเป็นเวลา 2 สัปดาห์หลังจากนั้นเทแอลกอฮอล์ 0.5 ลิตรลงไป
ผลไม้ยังใช้เป็นน้ำเชื่อมสำหรับทำขนมและผลิตภัณฑ์เยลลี่ ในอุตสาหกรรมประมงจะใช้เพื่อเพิ่มรสชาติของปลา ก่อนหน้านี้จูนิเปอร์เรซินได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวเมือง Ancient Rus วานิชใช้ในการหล่อลื่นสายเครื่องดนตรี
บรรพบุรุษก็ไม่ได้ทิ้งรากของจูนิเปอร์ไป ด้ายเฮเทอร์ถูกสร้างขึ้นจากพวกเขา ในระหว่างการก่อสร้างเรือใบ เรือใบ และห้องโดยสาร มีการเย็บแผ่นไม้สนติดกันและใช้ทำกรวดเรือ
บทสรุป
จูนิเปอร์ไครเมียมีลักษณะการเติบโตช้า มันค่อนข้างหายากบนภูเขาดังนั้นจึงมีชื่ออยู่ใน Red Book มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย จึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในทางการแพทย์และสาขาอื่นๆ
