เนื้อหา
แอปริคอทไวกิ้งมีชีวิตสมชื่อของมัน เนื่องจากเป็นต้นไม้ที่เติบโตน้อยแต่ค่อนข้างแผ่ขยาย มีมงกุฎอันทรงพลัง การออกดอกเกิดขึ้นในช่วงฤดูใบไม้ผลิ ผลแอปริคอทไวกิ้งมีรสชาติละเอียดอ่อน ฉ่ำ และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง นอกจากนี้ยังมีขนาดใหญ่และมีสีเหลืองสดใสสวยงาม
ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือก
ผลแอปริคอทไวกิ้งมีขนาดใหญ่กว่าผลแอปริคอทชนิดอื่นเล็กน้อย
แอปริคอตทั่วไปเป็นไม้ผลในสกุลพลัม ตระกูล Rosaceae ยังไม่มีการระบุต้นกำเนิดที่แท้จริงของต้นไม้ผลัดใบนี้ หลายคนมีแนวโน้มที่จะสนับสนุนเวอร์ชันนี้เพื่อสนับสนุนหุบเขา Tien Shan ในประเทศจีนอย่างไรก็ตามนักชีววิทยาชาวฝรั่งเศส de Perderle ตั้งข้อสังเกตในงานเขียนของเขาในศตวรรษที่ 18 ว่าอาร์เมเนียถือได้ว่าเป็นบ้านเกิดของแอปริคอทเนื่องจากจากที่นั่นผลไม้ถูกนำมาที่กรีซเป็นครั้งแรกจากนั้นก็มาถึงอิตาลีและแพร่กระจายไปทั่วยุโรป . เป็นเวลานานที่เรียกว่า "แอปเปิ้ลอาร์เมเนีย"
ต้นแอปริคอทอยู่รอดได้ในรูปแบบป่าเฉพาะในคอเคซัสตะวันตก, เทียนชาน และเทือกเขาหิมาลัยเท่านั้น ในขณะนี้มีการเติบโตอย่างแข็งขันในประเทศที่มีภูมิอากาศอบอุ่น ในรัสเซีย แอปริคอทเป็นเรื่องธรรมดาในคอเคซัสและภาคใต้
งานคัดเลือกแอปริคอตเริ่มต้นโดย Michurin ในศตวรรษที่ 19 จากนั้นนักวิทยาศาสตร์จากภูมิภาคโวโรเนซก็ทำงานต่อ พวกเขาทำงานในหลายทิศทาง: พวกเขาหว่านเมล็ดจากผลไม้สุ่มและพันธุ์มิชูริน และตัวอย่างที่ได้นั้นถูกผสมข้ามกับพันธุ์ยุโรปและเอเชียกลาง นี่คือจำนวนพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่ได้รับ
สำหรับพันธุ์แอปริคอทไวกิ้งนี่เป็นผลมาจากการทำงานอย่างมีประสิทธิผลของพนักงานของสถาบันวิจัยพันธุศาสตร์และการคัดเลือกพืชผลไม้ All-Russian ที่ตั้งชื่อตาม Michurin ผู้เขียนพันธุ์นี้คือพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ Kruzhkov ด้วยประสบการณ์หลายปีพวกเขาได้รับความหลากหลายที่เต็มเปี่ยมพร้อมภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งและความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งในระดับสูง
คำอธิบายของพันธุ์แอปริคอทไวกิ้ง
ไวกิ้งมีความสูงถึง 5 ม. เม็ดมะยมค่อนข้างแผ่ออกและมีรูปร่างกลม ใบมีสีเขียว ปลายแหลมยาวประมาณ 5-6 ซม. เปลือกของต้นมีสีน้ำตาลแตกตามยาว ยอดอ่อนมีสีแดงและมีถั่วเลนทิลขนาดเล็ก
แอปริคอทไวกิ้งจะบานก่อนใบไม้จะปรากฏขึ้น
การออกดอกเกิดขึ้นในเดือนเมษายน หลังจากนั้นผลไม้จะสุกมีสีเหลืองค่อนข้างใหญ่เนื้อและฉ่ำมีรสชาติและกลิ่นที่น่าพึงพอใจ ดอกออกเป็นดอกเดี่ยวบนก้านสั้น เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 25 มม. กลีบดอกมีสีขาวอมชมพูมีเส้นเลือด
ลักษณะเฉพาะ
Apricot Viking ถูกสร้างขึ้นเพื่อการเพาะปลูกในภาคกลางของรัสเซีย ดังนั้นคุณสมบัติและลักษณะหลักจึงแตกต่างจากพันธุ์อื่น มักปลูกในพื้นที่เล็ก ๆ เนื่องจากไม่สามารถปลูกไม้พุ่มและต้นไม้จำนวนมากได้
ต้านทานความแห้งแล้ง
พันธุ์แอปริคอทไวกิ้งมีความต้านทานความร้อนและความแห้งแล้งสูง ในเรื่องนี้มันไม่โอ้อวดและไม่ต้องรดน้ำเป็นประจำในฤดูร้อนที่แห้งแล้ง อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเพื่อการออกดอกเต็มที่ ติดผล และการเก็บเกี่ยวที่ดี จำเป็นต้องรดน้ำให้ตรงเวลา เพื่อรักษาความชื้นจึงจำเป็นต้องมีขั้นตอนการคลุมดิน
ความต้านทานฟรอสต์ของแอปริคอทไวกิ้งพันธุ์
ข้อดีที่สำคัญของ Viking ก็คือความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง ต้นไม้ทนอุณหภูมิต่ำได้ถึง -35 °C ได้อย่างง่ายดาย อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้หมายความว่าพืชผลไม่จำเป็นต้องได้รับการปกป้องจากน้ำค้างแข็งด้วยวัสดุคลุมชนิดพิเศษ นอกจากนี้แอปริคอทยังไม่ทนต่ออุณหภูมิที่ผันผวนอย่างรุนแรง
แมลงผสมเกสรแอปริคอทไวกิ้ง
พันธุ์แอปริคอทนี้อยู่ในหมวดหมู่ของพืชผลไม้ที่ผสมเกสรด้วยตนเอง ซึ่งหมายความว่าพวกเขาไม่ต้องการแมลงผสมเกสรเป็นเพื่อนบ้านเพื่อให้เกิดผลดี อย่างไรก็ตามเพื่อให้ได้ผลผลิตในระดับสูงชาวสวนที่มีประสบการณ์ชอบที่จะเล่นอย่างปลอดภัยโดยการปลูกพืชผู้บริจาคบนแปลงของพวกเขา พวกเขามีข้อกำหนดพิเศษ:
- การปฏิบัติตามระยะเวลาการทำให้สุกและการออกดอก
- อัตราการผสมเกสรสูง
- เป็นพืชที่สามารถเจริญเติบโตได้ในดินและสภาพภูมิอากาศบางชนิด
ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าว ต้นไม้จะแสดงผลผลิตสูงในอนาคต
ระยะเวลาออกดอกและสุกงอม
ดอกแอปริคอทมีสีขาวหรือสีชมพูอ่อน
ระยะเวลาการออกดอกและสุกงอมขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศที่ต้นไม้เจริญเติบโต แต่ถ้าเราพิจารณาตัวบ่งชี้สำหรับรัสเซียตอนกลาง การออกดอกจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม ในกรณีนี้ช่อดอกจะปรากฏบนต้นไม้เร็วกว่ามวลสีเขียวมาก ในช่วงเวลานี้ แอปริคอทจะมีกลิ่นหอมอ่อนๆ การออกดอกจะสิ้นสุดหลังจากผ่านไป 10 วัน และระยะเวลาการติดผลจะเริ่มขึ้น ผลไม้ก่อตัวและเพิ่มมวล เวลาเก็บเกี่ยวคือในเดือนสิงหาคม
ผลผลิตการติดผล
เมื่อคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศและสภาพอากาศและการดูแลต้นไม้ไวกิ้งอย่างเหมาะสม คุณสามารถคาดหวังการเก็บเกี่ยวที่ดีได้ ในขนาดใหญ่สามารถรวบรวมผลไม้ได้มากถึง 13 ตันจากพื้นที่ปลูก 1 เฮกตาร์ อย่างไรก็ตามผู้เริ่มต้นทำสวนควรเข้าใจว่าการติดผลครั้งแรกจะเกิดขึ้นไม่ช้ากว่า 4 ปีหลังจากปลูกต้นกล้า
พื้นที่ใช้งานผลไม้
แอปริคอทไวกิ้งอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ และถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ การเตรียมแบบโฮมเมดทำจากผลไม้: แยม แยม ผลไม้แช่อิ่ม เหล้า และไวน์ นอกจากนี้แอปริคอทยังมีรสชาติดีเหมือนไส้พายและเกี๊ยว ผลไม้แห้งอย่างแข็งขัน - ในรูปแบบนี้ผลิตภัณฑ์จะไม่สูญเสียคุณค่า มาร์ซิปันทำจากเมล็ดที่อยู่ภายในเมล็ด
ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์ไวกิ้งมีภูมิคุ้มกันที่ดีและทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดีมาก แต่มีเงื่อนไขว่าต้นไม้ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและปฏิบัติตามกฎพื้นฐานเมื่อปลูก การเกิดโรคและแมลงศัตรูพืชสามารถป้องกันได้โดยดำเนินมาตรการป้องกัน
ข้อดีและข้อเสีย
ไวกิ้งได้รับความนิยมมานานในหมู่ชาวสวนหลายคนด้วยคุณสมบัติเชิงบวกหลายประการของพันธุ์นี้:
- ต้านทานน้ำค้างแข็ง, ทนแล้ง;
- ผลผลิตสูง
- ผลไม้ขนาดใหญ่
- การผสมเกสรด้วยตนเอง
- รสชาติที่ดีและคุณภาพของผลิตภัณฑ์
- การติดผลเร็ว
พายแสนอร่อยทำจากแอปริคอท แต่มักทำจากแยมและผลไม้แช่อิ่ม
เช่นเดียวกับพืชผลอื่น ๆ พันธุ์ไวกิ้งมีข้อเสียหลายประการ ในหมู่พวกเขาผลไม้จะร่วงหล่นเมื่อสุกเกินไปและมีการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำเนื่องจากมงกุฎมีขนาดใหญ่และหนาแน่น นอกจากนี้ ไม้ยังต้องการแสงสว่างอีกด้วย
คุณสมบัติการลงจอด
ขั้นตอนการปลูกจะต้องดำเนินการอย่างระมัดระวังเนื่องจากผลผลิตที่ตามมาความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับมัน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎหลายข้อที่ชาวสวนใช้
ช่วงเวลาแนะนำ
ไวกิ้งเป็นหนึ่งในไม้ผลที่ไม่จำเป็นต้องปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วง วัฒนธรรมเป็นแบบเทอร์โมฟิลิก และจะเป็นเรื่องยากสำหรับการปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมที่เย็น ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกคือช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายน ในเวลานี้ไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำค้างแข็งตอนกลางคืนและดินก็อุ่นขึ้นเพียงพอแล้ว ทางตอนใต้ของรัสเซีย การปลูกสามารถทำได้เร็วกว่ามาก
การเลือกสถานที่ที่เหมาะสม
ไวกิ้งต้องการแสงมากและไม่ทนต่อลมแรงดังนั้นคุณต้องมีสถานที่บนเนินเขาเล็ก ๆ ที่มีความลึกของน้ำใต้ดินอย่างน้อย 2.5 ม. มิฉะนั้นระบบรากอาจได้รับความชื้นมากเกินไป
ไวกิ้งชอบดินร่วน ดินสีดำ มันทำปฏิกิริยาได้ไม่ดีนักกับดินที่เป็นกรด ดังนั้นจึงต้องคลุมดินก่อนปลูก
พืชชนิดใดที่สามารถและไม่สามารถปลูกได้ใกล้กับแอปริคอต?
ในแง่ของพื้นที่ใกล้เคียง แอปริคอทเป็นพืชที่ค่อนข้างไม่แน่นอน เขาจะไม่ยอมให้มีต้นแอปเปิ้ลหรือต้นแพร์อยู่ข้างๆ เชื่อกันว่าแอปริคอทจะแข่งขันกับพืชผลไม้หินเพื่อหาความชื้นและส่วนประกอบทางโภชนาการ ต้นแอปเปิ้ลและต้นแพร์อาจได้รับผลกระทบทางลบจากสารพิษที่ปล่อยออกมาจากรากแอปริคอท ต้นไม้จะได้รับผลกระทบในทางลบจากต้นสน แบล็คเคอร์แรนท์ และวอลนัท ในบรรดาพืชผลไม้และผลเบอร์รี่ทั้งหมด แอปริคอทสามารถดำรงอยู่อย่างสงบสุขกับราสเบอร์รี่และพลัมได้แน่นอนด้วยการดูแลที่เหมาะสม
การเลือกและการเตรียมวัสดุปลูก
เมื่อเลือกต้นกล้าไวกิ้งคุณต้องใส่ใจกับคุณภาพของมัน ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะระบุสิ่งนี้ด้วยสายตา:
- เห่าโดยไม่มีร่องรอยความเสียหาย
- สีของลำต้นและยอดสม่ำเสมอไม่มีจุด
- หน่อทั้งหมดมีตา;
- ฐานของลำต้นที่รากอย่างน้อย 10 มม.
- พัฒนาระบบรากโดยไม่มีร่องรอยการเน่าเปื่อยและพื้นที่แห้ง
การต่อกิ่งที่คอรากจะบ่งบอกถึงต้นกล้าพันธุ์
คอรากของต้นกล้าแอปริคอทควรยื่นออกมาจากพื้นดิน 4 ซม
ไม่จำเป็นต้องเตรียมต้นกล้าเป็นพิเศษ ขอแนะนำให้ปลูกทันทีหลังจากซื้อ ก่อนปลูกคุณต้องแช่รากในสารละลายกระตุ้นการสร้างรากเป็นเวลาหลายชั่วโมง
อัลกอริธึมการลงจอด
อัลกอริธึมการปลูกแอปริคอทไวกิ้งนั้นเรียบง่ายและมีลักษณะดังนี้:
- ขุดหลุมตามขนาดที่ต้องการ
- ผสมดินกับฮิวมัสแล้วเติมขี้เถ้าไม้และซูเปอร์ฟอสเฟต
- วางท่อระบายน้ำไว้ด้านล่าง
- ถัดมาเป็นชั้นส่วนผสมของสารอาหาร
- ตอกหมุดไม้ไปตรงกลางซึ่งจะทำหน้าที่พยุงต้นกล้า
- วางต้นกล้าลงในหลุมและค่อยๆ ยืดรากให้ตรง
- คลุมด้วยดินโดยเว้นระยะคอรากไว้ 3-4 ซม. บนพื้นผิว
- อัดดินแล้วคลุมด้วยหญ้า
- ผูกต้นกล้าไว้กับเสา
จากนั้นคุณสามารถทำคูน้ำที่สะดวกสำหรับรดน้ำต้นไม้เล็กได้
การดูแลพืชผลในภายหลัง
ในช่วงปีแรก ต้นอ่อนไวกิ้งจะต้องได้รับการดูแลอย่างใกล้ชิดและเหมาะสม ชาวสวนจะต้องรดน้ำแอปริคอทหนุ่มโดยเฉพาะในปีแรก การตัดแต่งกิ่งให้ทันเวลาเพื่อสร้างมงกุฎที่ถูกต้อง และใส่ปุ๋ย สิ่งสำคัญคือต้องให้พืชได้รับการปกป้องที่เชื่อถือได้จากน้ำค้างแข็งเมื่ออากาศหนาวเข้ามา
โรคและแมลงศัตรูพืช
แม้ว่าพันธุ์ไวกิ้งจะต้านทานโรคและปรสิตได้ดี แต่คุณควรรู้ถึงศัตรูที่อาจเกิดขึ้นของแอปริคอท ในบรรดาศัตรูพืชที่สามารถรบกวนเขาได้ ได้แก่:
- เพลี้ย;
- ลูกกลิ้งใบ;
- มอด codling
Apricot moniliosis ตอบสนองได้ดีต่อการรักษาด้วยยาพิเศษ
ในบรรดาโรคต่างๆ แอปริคอทจะไวต่อโรคใบจุด ผลไม้เน่า และมะเร็งจากแบคทีเรีย โรคและปรสิตสามารถต่อสู้กับได้ด้วยความช่วยเหลือของยาพิเศษ
บทสรุป
Apricot Viking เป็นไม้ผลที่ค่อนข้างใหม่ แต่ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในรัสเซียตอนกลางเนื่องจากทนทานต่อน้ำค้างแข็งและความแห้งแล้งไวกิ้งมีภูมิคุ้มกันที่ดีซึ่งช่วยให้พืชสามารถต้านทานการโจมตีจากปรสิตและต้านทานโรคได้
