ประโยชน์ของแอปริคอตต่อร่างกายมนุษย์: ผู้ชาย ผู้หญิง สตรีมีครรภ์

เนื้อหา

แอปริคอทมีวิตามินธรรมชาติที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ อย่างไรก็ตามผลไม้นี้ไม่เหมาะกับคนทุกประเภท แอปริคอทในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการแพ้เนื่องจากการแพ้ผลิตภัณฑ์ส่วนบุคคลการหยุดชะงักของระบบทางเดินอาหาร อย่างไรก็ตาม ผู้ใหญ่และเด็กชอบกินผลส้มที่สวยงาม แอปริคอทใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน กระป๋อง และเตรียมในขนมหวานและขนมอบ

แอปริคอตมีวิตามินและธาตุอะไรบ้าง?

หากคุณแสดงรายการวิตามินทั้งหมดที่มีอยู่ในเนื้อแอปริคอท คุณจะได้รับรายการจำนวนมาก พื้นฐานคือกรดแอสคอร์บิก ผลไม้ขนาดกลาง 3 ผลมีวิตามินซีสูงถึง 10 มก. ปริมาณวิตามินซีต่อวันสำหรับมนุษย์คือ 90 มก. ปรากฎว่าเพื่อเติมเต็มความสมดุลคุณต้องกินผลไม้ประมาณ 18 ผลต่อวัน

คุณสมบัติของกรดแอสคอร์บิกคือการทำให้เป็นกลางระหว่างการให้ความร้อนตลอดจนการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ในระยะยาว แอปริคอตแห้งมีวิตามินซีน้อยกว่าผลไม้สดถึงสิบเท่า

คำแนะนำ! ในฤดูร้อนควรกินแอปริคอตสดจะดีกว่า ผลไม้จะให้กรดแอสคอร์บิกแก่ร่างกายอย่างเต็มที่ ช่วยดูดซึมธาตุเหล็ก เพิ่มภูมิคุ้มกัน และฟื้นฟูระดับคอเลสเตอรอล ควรทิ้งแอปริคอตแห้งไว้สำหรับฤดูหนาวจะดีกว่าเมื่อผลไม้สดหมดไปแล้ว

ปริมาณสูงสุดรองลงมาในผลไม้คือวิตามินอี แอปริคอตสามลูกมีสารที่เป็นประโยชน์ประมาณ 0.89 มก. บรรทัดฐานรายวันสำหรับมนุษย์คือ 6 มก. วิตามินนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์ เนื่องจากช่วยให้ทารกในครรภ์พัฒนาและกระตุ้นกล้ามเนื้อ เมื่อเทียบกับกรดแอสคอร์บิก วิตามินอีจะไม่ระเหยเมื่อผลไม้แห้ง แต่จะเพิ่มขึ้น แอปริคอตแห้งมีสารอาหารมากกว่าสี่เท่า เนื้อแห้ง 100 กรัม มีวิตามินอี 4.33 มก.

เยื่อกระดาษอิ่มตัวด้วยวิตามินของกลุ่ม B ทั้งหมด ไทอามีนดีต่อหัวใจทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติและช่วยสงบสติอารมณ์ ไรโบฟลาวินเป็นผู้ช่วยชีวิตที่ดีที่สุดสำหรับโรคโลหิตจาง วิตามินมีส่วนเกี่ยวข้องในการสร้างเม็ดเลือด

สำคัญ! วิตามินบีจะไม่ระเหยไปเมื่อเนื้อผลไม้แห้ง เพื่อเติมเต็มความสมดุลด้วยสารที่เป็นประโยชน์เหล่านี้ คุณต้องกินแอปริคอตแห้ง

แอปริคอตมีวิตามินเอเพียง 577 ไมโครกรัมอย่างไรก็ตาม นี่ก็เพียงพอแล้วที่จะปรับปรุงการมองเห็นและเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูก วิตามินนี้มีประโยชน์ต่อตับอ่อนและต่อมหมวกไตและยังช่วยพัฒนาการปกติของเด็กอีกด้วย

ผลไม้สีส้มมีองค์ประกอบไม่น้อยไปกว่าวิตามิน โพแทสเซียมมาก่อน เนื้อผลไม้ทั้งสามมีสาร 259 มก. ในแอปริคอตแห้งตัวเลขนี้จะสูงกว่านี้อีก ผลไม้แห้ง 100 กรัม มีโพแทสเซียม 1,162 มก. ด้วยความเข้มข้นนี้ แอปริคอตแห้งจึงมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจและไต

หลังจากโพแทสเซียมก็จะมีฟอสฟอรัส ความต้องการรายวันของบุคคลคือประมาณ 1,600 มก. ผลไม้สดมี 23 มก. และผลไม้แห้งมี 55 มก. มนุษย์ต้องการฟอสฟอรัสในการเผาผลาญ

ผลไม้สดมีแคลเซียม 13 มก. และผลไม้แห้งมี 55 มก. สำหรับมนุษย์ความต้องการรายวันคือ 800 มก. แคลเซียมทำให้เนื้อเยื่อกระดูกแข็งแรง องค์ประกอบขนาดเล็กมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้สูงอายุและเด็ก นอกจากนี้แคลเซียมยังมีประโยชน์ต่อระบบประสาท เพิ่มการแข็งตัวของเลือด และเป็นสารป้องกันภูมิแพ้ได้ดี

ผลไม้สด 100 กรัม มีแมกนีเซียม 10 มก. ในแอปริคอตแห้ง ตัวเลขนี้จะสูงกว่า – มากถึง 32 มก. ปริมาณรายวันปกติสำหรับมนุษย์คือ 400 มก. องค์ประกอบขนาดเล็กช่วยกระตุ้นการทำงานของหัวใจ ปรับคอเลสเตอรอลให้เป็นปกติ และปรับปรุงการทำงานของสมอง

คำแนะนำ! หากบุคคลต้องการเติมเต็มร่างกายไม่ใช่ด้วยวิตามิน แต่มีองค์ประกอบขนาดเล็กก็ควรกินแอปริคอตแห้ง

นอกเหนือจากองค์ประกอบที่ระบุไว้ทั้งหมดแล้ว แอปริคอทยังมีธาตุเหล็ก ซีลีเนียม และธาตุที่มีประโยชน์อื่นๆ อีกด้วย อย่างไรก็ตามจำนวนของพวกเขายังไม่เพียงพอ

แอปริคอทมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร?

ด้วยปริมาณวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กเราสามารถตัดสินประโยชน์ของแอปริคอทได้แล้ว ผลไม้ช่วยเพิ่มฮีโมโกลบิน สำหรับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง นี่คือผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดผลไม้ในรูปแบบแห้งและสดมีประโยชน์สำหรับนักกีฬา เนื่องจากองค์ประกอบขนาดเล็กช่วยกระตุ้นเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อและปรับปรุงการทำงานของหัวใจ

แอปริคอทเร่งการเผาผลาญ ผลไม้จะมีประโยชน์อย่างมากต่อลำไส้ บรรเทาอาการท้องผูก และนำความเป็นกรดในกระเพาะให้เป็นปกติ ผลไม้แห้งและผลไม้สดเป็นยาขับปัสสาวะที่ช่วยกำจัดอาการบวม แอปริคอทใช้ในการรักษาโรคหวัดของระบบทางเดินหายใจส่วนบน

มีคุณค่าไม่น้อย เมล็ดแอปริคอท. นิวคลีโอลีใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน การทำอาหาร และวิทยาความงาม เมล็ดแอปริคอทยังช่วยต่อสู้กับโรคมะเร็งอีกด้วย เมล็ดแห้งเป็นยาแก้ไอที่ดีเยี่ยมและเร่งการรักษาโรคหลอดลมอักเสบ

เพื่อให้ร่างกายมีรูปร่างที่ดี ผู้ใหญ่ควรรับประทานผลไม้สด 5 ผล หรือแอปริคอตแห้ง 10 ชิ้นต่อวัน อัตรารายวันของเมล็ดแอปริคอทคือ 30–40 กรัม

ข้อห้าม

แอปริคอทไม่ใช่สารก่อภูมิแพ้ แต่ผลไม้ในปริมาณมากอาจเป็นอันตรายได้หากคุณไม่ยอมรับโดยส่วนตัว ผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารและต่อมไทรอยด์ควรจำกัดการบริโภคผลไม้ การรับประทานผลไม้สดในขณะท้องว่างหรือดื่มน้ำดิบปริมาณมากจะทำให้ท้องเสียอย่างรุนแรง ผลไม้สามารถรับประทานได้อย่างไม่ลำบากหลังอาหารในปริมาณที่เหมาะสม

วิดีโอพูดถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตรายของแอปริคอต:

ประโยชน์ของแอปริคอทสำหรับผู้ชาย

ผลไม้สดช่วยกระตุ้นการพัฒนากล้ามเนื้อและการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อในผู้ชาย แอปริคอทในรูปแบบสดและแห้งช่วยชะลอความชราและมีผลดีต่อประสิทธิภาพ การบริโภคผลไม้ทุกวันเป็นการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดได้ดีที่สุด

ประโยชน์ของแอปริคอทสำหรับผู้หญิง

แอปริคอทช่วยให้ผู้หญิงคงความงามตามธรรมชาติวิตามินและธาตุขนาดเล็กช่วยปรับปรุงสภาพของผิวหนังและเส้นผม ปริมาณแคลอรี่ต่ำช่วยให้ผู้หญิงกินผลไม้ได้อย่างเพลิดเพลินโดยไม่ต้องกังวลเรื่องรูปร่างของเธอ ผลไม้เสริมสร้างระบบประสาท ปรับปรุงการมองเห็น และช่วยลดน้ำหนัก

ประโยชน์ของแอปริคอทสำหรับหญิงตั้งครรภ์

แอปริคอทมีฤทธิ์เป็นยาระบาย ในระหว่างตั้งครรภ์ผลไม้ช่วยรับมือกับอาการท้องผูก การรักษาแบบธรรมชาติไม่มีผลเสียต่อเด็กเมื่อเปรียบเทียบกับยาเคมี หญิงตั้งครรภ์สามารถรับประทานผลไม้สดได้มากถึง 300 กรัมต่อวัน

สำคัญ! โพแทสเซียมและธาตุเหล็กที่มีอยู่ในเนื้อผลไม้ช่วยเร่งพัฒนาการของเด็กในครรภ์

เป็นไปได้ไหมที่จะกินแอปริคอตขณะให้นมลูก?

แพทย์อนุญาตให้รวมแอปริคอตในอาหารประจำวันของมารดาที่ให้นมบุตร อย่างไรก็ตามต้องสังเกตการกลั่นกรอง กฎสำคัญอีกประการหนึ่งคือการฝึกฝนทารกอย่างค่อยเป็นค่อยไป ในช่วงสามเดือนแรกหลังคลอด คุณแม่ลูกอ่อนไม่ควรกินผลไม้สดเพื่อหลีกเลี่ยงอาการจุกเสียดในทารก ตั้งแต่เดือนที่ 3 ระบบย่อยอาหารของทารกจะได้รับการพัฒนา คุณแม่ลูกอ่อนต้องกินผลไม้ครึ่งหนึ่งก่อน หากเด็กตอบสนองตามปกติ บรรทัดฐานนั้นจะเพิ่มขึ้นในวันถัดไป

แอปริคอตมีประโยชน์ต่อผู้สูงอายุอย่างไร?

แอปริคอตมีประโยชน์สำหรับผู้สูงอายุเนื่องจากมีแคลเซียมซึ่งช่วยเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูก ฟอสฟอรัสช่วยเพิ่มการทำงานของสมองและพัฒนาความจำ แมกนีเซียมทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ ผลไม้ทดแทนยาระบายสารเคมีสำหรับปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร

การใช้แอปริคอทในการแพทย์

แพทย์โบราณเขียนถึงคุณประโยชน์ของแอปริคอต ผลไม้ใช้สำหรับแก้ท้องผูกและกำจัดกลิ่นปาก แพทย์ชาวอินเดียถือว่าผลไม้สีส้มเป็นโรคความดันโลหิตสูงแพทย์แนะนำให้ใช้ผลไม้สดหรือคั้นน้ำผลไม้เพื่อรักษา แอปริคอทถือเป็นยารักษาโรคลมบ้าหมูได้ดี เพื่อบรรเทาอาการชัก แพทย์แนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้คั้นสด 500 มล. ทุกวัน ในการรักษาอาการท้องผูกให้กำหนดผลไม้แห้ง 100 กรัมหรือผลไม้สด 400 กรัม

สูตรยาแผนโบราณ

หมอแผนโบราณถือว่าแอปริคอทเป็นแหล่งของสุขภาพ โดยจะใช้ในรูปแบบสด แห้ง เมล็ดพืช เปลือกไม้ และแม้แต่ใบไม้

ข้าวต้มแอปริคอตแห้งสำหรับหลอดเลือด

เพื่อให้ได้เนื้อบด ผลไม้แห้ง 120 กรัมบดในเครื่องบดเนื้อและผสมกับน้ำผึ้งเหลว 20 กรัม มวลแป้งเปียกบริโภค 20 กรัม สามครั้งต่อวัน ระยะเวลาการรักษานานถึงสองเดือน

ทำความสะอาดร่างกายด้วยแอปริคอทแห้ง

บดแอปริคอตแห้ง 200 กรัมซึ่งเป็นลูกพรุนในปริมาณใกล้เคียงกันเติมวอลนัทบด 100 กรัม ข้าวต้มผสมกับน้ำผึ้งเหลว 40 กรัม มวลที่เสร็จแล้วจะถูกบริโภค 40 กรัมในตอนเช้าและเย็นเป็นเวลาสามสิบวัน

ยาต้มแอปริคอทสำหรับความผิดปกติของลำไส้

แม้จะมีฤทธิ์เป็นยาระบาย แต่แอปริคอตสดก็ช่วยขจัดปัญหาในลำไส้ได้ ในการเตรียมยาต้มด้วยตัวเอง ให้ต้มผลไม้ 200 กรัมเป็นเวลาสี่สิบนาทีในน้ำ 1 ลิตร ของเหลวที่กรองแล้วดื่มวันละสามครั้ง 150 มล.

ทิงเจอร์แอปริคอทสำหรับรอยฟกช้ำ

สำหรับยามหัศจรรย์คุณต้องใช้เนื้อแอปริคอตสดสับละเอียด 2 กิโลกรัม ใส่มวลลงในขวดเติมกานพลู 5 กรัมและอบเชย 2 กรัม เนื้อหาของภาชนะเต็มไปด้วยแสงจันทร์หรือวอดก้า 1 ลิตร หนึ่งเดือนหลังจากแช่ในที่มืดสามารถใช้ผลิตภัณฑ์กับรอยฟกช้ำได้

แอปริคอตสำหรับความดันโลหิตสูงและท้องผูก

ยาต้มเตรียมจากผลไม้แห้ง 250 กรัม แอปริคอตแห้งเทลงในกระทะพร้อมน้ำเดือด 1 ลิตรปิดฝาและผ้าห่ม หลังจากการแช่สิบชั่วโมงของเหลวจะถูกกรองผ่านผ้ากอซดื่มยาต้ม 1 แก้ววันละสามครั้ง

แอปริคอตแห้งแช่โรคหัวใจ

ทิงเจอร์เตรียมจากผลไม้แห้ง 50 กรัมเทน้ำต้มสุก 250 มล. หลังจากแช่เป็นเวลาสี่ชั่วโมงของเหลวจะถูกกรองผ่านผ้ากอซและดื่ม 120 มล. ในตอนเช้าและตอนเย็น

น้ำแอปริคอทสำหรับความเป็นกรดในกระเพาะอาหารต่ำ

บีบน้ำจากผลไม้สุกที่ไม่เสียหาย รับประทานครั้งละ 50 มล. ก่อนอาหารวันละสองครั้ง

อาหารแอปริคอท

แอปริคอทมีแคลอรี่ต่ำซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคอ้วน แพทย์ได้พัฒนาอาหารหลายอย่างที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนัก ปรับปรุงการทำงานของลำไส้ และป้องกันโรคไต

สำคัญ! อาหารแอปริคอทช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้ 4 กิโลกรัมในสามวัน

อาหารที่ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายสามารถอยู่ได้นานถึง 5 วัน ในช่วงเวลานี้มีการบริโภคผลไม้สดในรูปแบบใด ๆ : น้ำผลไม้, สลัด, น้ำซุปข้น อาหารแคลอรี่สูงอื่นๆ จะไม่รวมอยู่ในอาหารในระหว่างการรับประทานอาหาร

ผลไม้มักรับประทานแต่ในปริมาณน้อย ฉันดื่มน้ำก่อนมื้ออาหารหรือหลัง 1.5 ชั่วโมงเท่านั้น จากของเหลวคุณยังสามารถใช้น้ำแร่หรือชาสมุนไพรได้ แต่ควรชงผลไม้แช่อิ่มจะดีกว่า การรับประทานอาหารแบบอ่อนโยนเกี่ยวข้องกับการรับประทานแอปริคอตแห้งสด

ในระหว่างการรับประทานอาหารแอปริคอทจะรับประทานผลไม้ได้สูงสุด 1.5 กิโลกรัมต่อวัน ซึ่งไม่สามารถทำได้อีกต่อไปเนื่องจากความเครียดในลำไส้ หลังจากรับประทานแอปริคอทเป็นเวลาห้าวัน ให้หยุดพักรับประทานอาหารอย่างน้อย 1 เดือน ก่อนเริ่มขั้นตอนต้องปรึกษาแพทย์ก่อน ห้ามรับประทานอาหารแอปริคอทสำหรับโรคกระเพาะ เบาหวาน และโรคลำไส้

ประโยชน์ของแอปริคอตแห้ง

หากคุณถามตัวเองว่าอะไรดีต่อสุขภาพมากกว่า: แอปริคอตแห้งหรือแอปริคอต ผลไม้แห้งจะมีวิตามินซีน้อยกว่าเท่านั้น มีปริมาณน้อยกว่า 10 เท่า ผลไม้แห้งมีวิตามินอื่นๆ มากกว่าแอปริคอตแห้งมีประโยชน์เท่าเทียมกันในการทำอาหารและหากรับประทานโดยไม่ต้องแปรรูปก่อน แพทย์ถือว่าผลไม้แห้งเป็นคนที่เป็นมะเร็งและยังช่วยรักษาการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจอีกด้วย

แอปริคอตสีเขียวมีประโยชน์อย่างไร?

เราต้องพิจารณาถึงประโยชน์และโทษของแอปริคอตสีเขียวสำหรับมนุษย์แยกกัน ผลไม้ดิบไม่มีวิตามินและแร่ธาตุเลย แพทย์ไม่แนะนำให้รับประทานแอปริคอตสีเขียวเนื่องจากมีโอกาสเกิดพิษในลำไส้สูง ไม่มีประโยชน์จากผลิตภัณฑ์ดังกล่าว อย่างไรก็ตาม หากใครกินผลไม้สีเขียวสักสองสามผล ก็ไม่มีอะไรเลวร้ายเกิดขึ้น

ใบแอปริคอท: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามในการใช้

เมื่อพิจารณาถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของใบแอปริคอทก่อนอื่นเราต้องบอกว่ายาต้มเป็นยาขับปัสสาวะที่ดีเยี่ยมและยังช่วยขจัดสารพิษได้ดีอีกด้วย ใช้ใบยู่ยี่สดในบริเวณที่มีรอยช้ำและใช้เยื่อกระดาษเช็ดบริเวณของร่างกายเพื่อถูกแดดเผาหรือเป็นสิว ยาต้มใบแอปริคอทสีเขียวช่วยกำจัดพยาธิออกจากร่างกายได้ดี ข้อห้ามในการใช้งานอาจเป็นการแพ้ส่วนบุคคล แต่ก่อนดำเนินการใด ๆ คุณควรปรึกษาแพทย์

วิธีการเลือกและจัดเก็บผลไม้อย่างถูกต้อง

เฉพาะผลไม้เนื้อแข็งที่เก็บมาจากต้นเท่านั้นจึงเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว อุณหภูมิในห้องใต้ดินไม่ควรเกิน +10โอC ไม่เช่นนั้นแอปริคอตจะเริ่มสุกเร็ว การเก็บเกี่ยวสูงสุดสามารถเก็บไว้ได้สามสัปดาห์หลังจากนั้นเนื้อจะหลวมและสูญเสียรสชาติ มีความชื้นคงที่ 95% และอุณหภูมิอากาศ 0โอการเก็บเกี่ยวสามารถเก็บรักษาได้นานถึง 30 วัน

คุณสามารถยืดอายุการเก็บรักษาพืชผลได้ แอปริคอตแช่แข็ง หรือการอนุรักษ์ ผลไม้แช่อิ่มเป็นการเตรียมฤดูหนาวยอดนิยมชิ้นแอปริคอทจะถูกวางในขวดและเต็มไปด้วยน้ำเชื่อมที่ให้ความร้อนถึงอุณหภูมิ 90โอกับ.

เมื่อทำแยมให้เติมน้ำตาล 1 กก. ต่อผลไม้ 1 กก. เทน้ำ 1 แก้วแล้วเติม 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชูไวน์และเพคติน 5 กรัม เมื่อมวลข้นขึ้นให้ใส่ลงในขวดแล้วม้วนฝาขึ้น

ในการทำเยลลี่นั้นให้เทชิ้นแอปริคอทกับน้ำแล้วต้มจนได้น้ำผลไม้ ของเหลวที่เสร็จแล้วจะถูกกรองและต้มให้ได้ปริมาตร 1/2 เติมน้ำตาล 0.5 กก. ลงในน้ำผลไม้ 1 ลิตร ก่อนนำออกจากเตาประมาณ 3 นาที ให้เติมเพคติน 3 กรัมและ 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชูไวน์ เยลลี่สามารถบรรจุกระป๋องหรือรับประทานได้เมื่อมันข้นขึ้น

บทสรุป

แอปริคอทสามารถเรียกได้ว่าเป็นผู้รักษาพื้นบ้านอย่างถูกต้อง นอกจากผลไม้ที่อร่อยแล้ว วัฒนธรรมนี้ยังช่วยรักษาโรคต่างๆ ได้ด้วยใบ เมล็ดพืช และเปลือกไม้อีกด้วย

แสดงความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้