เนื้อหา
ทับทิมเรียกว่า "แอปเปิ้ลเม็ด", "ผลไม้หลวง", "ผลไม้คาร์ธาจิเนียน" ประวัติความเป็นมาของทับทิมเริ่มต้นในสมัยโบราณ ต้นไม้ที่มีผลไม้เป็นเม็ดเติบโตบนโลกนี้ก่อนเริ่มยุคของเราด้วยซ้ำ ในการเติบโตและพัฒนา ทับทิมจำเป็นต้องมีสภาพอากาศที่อบอุ่น มีแสงแดดสดใส และดินที่อุดมสมบูรณ์ การที่ทับทิมจะเติบโตบนดินที่ยากจนหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับลักษณะของพันธุ์และสภาพการบำรุงรักษา
ทับทิมมีลักษณะอย่างไร?
ต้นทับทิมให้ผลเป็นเวลาครึ่งศตวรรษ หลังจากนั้นการติดผลจะไม่แน่นอน และการปลูกจะเปลี่ยนเป็นพันธุ์ที่อายุน้อยกว่า ต้นไม้สามารถยืดได้สูงถึง 6 - 7 ม. พันธุ์ลูกผสมเติบโตเหมือนพุ่มไม้สูงถึง 2 ม. ฤดูปลูกใช้เวลา 6 ถึง 8 เดือน
ต้นทับทิมมีลักษณะเป็นไม้ลำต้นเดี่ยวหรือเป็นไม้พุ่มที่มีลำต้นหลายต้นมีความหนาเท่ากัน เปลือกของลำต้นหลักมีโทนสีเทาเข้ม โครงสร้างของเปลือกไม้มีความหนาแน่นและมีความหนาเท่ากันทุกพื้นที่กิ่งอ่อนถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกสีเทาอมเขียว แต่เมื่อเวลาผ่านไปสีเขียวก็หายไป
คำอธิบายของส่วนทับทิม:
ออกจาก | มีลักษณะเป็นวงรี มีสีเขียวอ่อน ยืดได้ถึง 3 ซม. รวบรวมเป็นกลุ่มละ 5 - 10 ใบ |
ดอกไม้ | ช่อดอกเป็นรูประฆังหรือรูปมงกุฎ ดอกเดี่ยวหรือคู่ พวกเขามีโทนสีส้มแดง |
ราก | พวกมันสร้างระบบแกนกลางที่ทรงพลังซึ่งสามารถเจาะลึกได้ลึกหลายสิบเมตร |
ความมั่งคั่งหลักของต้นทับทิมคือผลไม้ พวกเขาเริ่มสุกหลังดอกบานระยะเวลาการทำให้สุกสามารถยืดได้ถึง 180 วัน ต้นทับทิมออกดอกสวยงามและล้นหลาม ดอกตูมเริ่มก่อตัวในช่วงต้นฤดูร้อนและบานสะพรั่งสลับกันจนถึงเดือนกันยายน
ผลไม้จะค่อยๆขยายขนาดขึ้น สีของเปลือกยังคงเป็นสีแดงหรือชมพูตลอดระยะเวลาการทำให้สุก ดังนั้นจึงไม่ถูกนำมาพิจารณาเมื่อเก็บเกี่ยว
โครงสร้างของเปลือกมีความหนาแน่นและแตกหักยาก ข้างในมีเมล็ดพืชชุ่มฉ่ำ สุกแยกส่วน มีฟิล์มสีขาวเคลือบไว้ แต่ละภาคส่วนมีจำนวนธัญพืชที่แตกต่างกัน ส่วนหลักของเยื่อกระดาษซึ่งเหมาะสำหรับการรับประทานนั้นตั้งอยู่บนเมล็ดที่มีความหนาแน่นสูงภายในเมล็ดพืช มีสีชมพูแดงและมีน้ำผลไม้จำนวนมากซึ่งจะถูกปล่อยออกมาเมื่อกด
ผลไม้ได้มีการตั้งชื่อทางพฤกษศาสตร์พิเศษสำหรับผลไม้เพื่อระบุถึงความหลากหลายนี้ เรียกว่า "ทับทิม" เส้นผ่านศูนย์กลางสามารถเข้าถึง 12 ซม. น้ำหนักของหนึ่งสำเนาสามารถมากกว่า 500 กรัม น้ำหนักของเยื่อกระดาษลดลงอย่างเห็นได้ชัดเนื่องจากเปลือกหนาแน่นคิดเป็นครึ่งหนึ่งของขนาดทั้งหมด ทับทิมหนึ่งลูกมีเมล็ดตั้งแต่ 200 ถึง 1,500 เม็ด ขึ้นอยู่กับอายุของผลและระดับความสุก
ลักษณะภายนอกของผลคือการมี "กระจุก" เป็นรูปมงกุฎตามทฤษฎีที่มีอยู่ คุณลักษณะนี้กลายเป็นแรงผลักดันในการสร้างมงกุฎซึ่งวางอยู่บนศีรษะของพระมหากษัตริย์
ผลทับทิมจะถูกเอาออกเมื่อสุก ผลทับทิมที่ยังไม่สุกจะสุกเร็วระหว่างการขนส่งหรือการเก็บรักษา
การใช้ทับทิมมีมากมาย:
- ธัญพืชเหมาะสำหรับการบริโภคสด
- สำหรับการเตรียมน้ำทับทิมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
- เปลือกและเปลือกใช้ในการเตรียมยา
- ดอกไม้ใช้ในการชงชา การชง หรือยาต้มที่มีคุณสมบัติในการรักษา
ทับทิมถือเป็นผู้นำในกลุ่มพืชผลไม้และผลเบอร์รี่ในแง่ของปริมาณธาตุเหล็ก มักแนะนำสำหรับโรคโลหิตจางจากหลายสาเหตุ โรคโลหิตจาง อาการเหนื่อยล้าเรื้อรัง และภาวะซึมเศร้า
ทับทิมเติบโตที่ไหน?
สถานที่ที่ทับทิมเติบโตนั้นขึ้นอยู่กับลักษณะและความชอบของวัฒนธรรม ต้องขอบคุณงานปรับปรุงพันธุ์ ที่อยู่อาศัยของผลทับทิมได้ขยายตัวอย่างมีนัยสำคัญ แต่ข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับสภาพภูมิอากาศและองค์ประกอบของดินยังคงเหมือนเดิม วัฒนธรรมมีสามประเภท:
- ป่า. พุ่มไม้เหล่านี้ยังคงเติบโตบนเกาะ Socotra ซึ่งตั้งอยู่ทางภูมิศาสตร์ใกล้กับอ่าวเอเดน สภาพภูมิอากาศของเกาะมีลักษณะเป็นกึ่งทะเลทรายเขตร้อนซึ่งไม่ปกติสำหรับวัฒนธรรม มีข้อมูลน้อยมากว่าพุ่มทับทิมไปถึงที่นั่นได้อย่างไรยังไม่ได้รับการยืนยันอย่างเป็นทางการ
- สามัญ. ผลไม้ชนิดหนึ่งที่พบมากที่สุดที่ปลูกในทุกที่ พวกเขาต้องการเขตกึ่งเขตร้อนและมีความชื้นในอากาศสูง
- คนแคระลูกผสม พันธุ์ที่เพาะพันธุ์เพื่อการเพาะปลูกในบ้านโดยเฉพาะ ทับทิมตกแต่งให้ผลไม้ที่กินไม่ได้พันธุ์ลูกผสมกับผลไม้ที่กินได้จะเติบโตเหมือนพุ่มไม้
บ้านเกิดของผลทับทิมถือเป็นอาณาเขตของอิหร่านสมัยใหม่และดินแดนที่อยู่ติดกัน ส่วนใหญ่แล้วการปลูกต้นทับทิมจะปลูกในประเทศที่มีภูมิอากาศกึ่งเขตร้อน
เขตกึ่งเขตร้อนเป็นแหล่งกำเนิดของอารยธรรมที่เก่าแก่ที่สุดและนี่คือที่ที่วัฒนธรรมของมนุษย์เริ่มปรากฏให้เห็น เขตภูมิอากาศนี้มีลักษณะเฉพาะโดยคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- อุณหภูมิเฉลี่ยในฤดูร้อนไม่ลดลงต่ำกว่า +20 °C;
- ในฤดูหนาว อุณหภูมิอากาศจะอยู่ระหว่าง 0 ถึง +4 °C;
- สภาพอากาศบริเวณชายฝั่งทะเลไม่รุนแรงเนื่องจากอิทธิพลของทะเล
ทับทิมเติบโตได้ทุกที่ในเขตกึ่งเขตร้อน ส่วนใหญ่มักเป็น:
- ประเทศในเอเชียตะวันตกและเอเชียตะวันตกเฉียงใต้
- อาณาเขตของอินเดียตะวันตกเฉียงเหนือ, แอฟริกาเหนือ;
- ทรานคอเคเซียตะวันออก;
- บางพื้นที่ของเอเชียกลาง
- ประเทศทางตอนใต้ของยุโรป
ทับทิมเติบโตที่ไหนในรัสเซีย
ต้นทับทิมเติบโตในรัสเซีย สภาพภูมิอากาศซึ่งเป็นลักษณะของเขตกึ่งเขตร้อนส่งเสริมการเพาะปลูกพันธุ์ที่คัดเลือกมาซึ่งปรับให้เข้ากับอุณหภูมิที่ลดลงในฤดูหนาว
ทับทิมเติบโตในดินแดนอับคาเซียซึ่งเป็นเพื่อนบ้านของ "ประเทศทับทิม" - จอร์เจีย บนชายฝั่งทะเลดำซึ่งทอดยาวไปทางทิศใต้ของดินแดนครัสโนดาร์คุณจะพบพันธุ์แคระ โกเมนคลาสสิกพบได้ที่เชิงเขาคอเคซัส ในพื้นที่ของภูมิภาค Azov ตามแนวแหลมไครเมียมีต้นทับทิมหลากหลายพันธุ์เติบโต
ทับทิมเติบโตในแหลมไครเมียหรือไม่?
แหลมไครเมียเป็นคาบสมุทรที่ถูกล้างด้วยทะเลดำและทะเลอาซอฟ ทางภาคใต้ปลูกทับทิมโดยไม่มีที่พักพิงเพิ่มเติมสำหรับฤดูหนาวพวกเขาเติบโตในสวนสาธารณะและสวน ทับทิมไครเมียสุกงอมในต้นเดือนตุลาคม
วัฒนธรรมปรากฏบนคาบสมุทรด้วยอาณานิคมกรีก สภาพการเจริญเติบโตตามธรรมชาติเป็นเรื่องปกติสำหรับทางตอนใต้ของคาบสมุทรเท่านั้น แต่ชาวสวนสมัครเล่นประสบความสำเร็จในการปลูกทับทิมทางตอนเหนือของแหลมไครเมียโดยคำนึงถึงลักษณะของพืชที่ชอบความร้อน มันถูกปกคลุมเพิ่มเติมซึ่งช่วยทนต่ออุณหภูมิต่ำซึ่งรากไวต่อความรู้สึก
ทับทิมเติบโตในครัสโนดาร์หรือไม่?
ทับทิมพันธุ์เมล็ดแข็งเติบโตในดินแดนคูบาน สภาพธรรมชาติไม่เพียงพอสำหรับพันธุ์เมล็ดอ่อน เนื่องจากทับทิมมีฤดูปลูกที่ยาวนาน
แนะนำให้ใช้พันธุ์ทับทิมที่สุกเร็วสำหรับภูมิภาคของดินแดนครัสโนดาร์ พวกเขารู้สึกสบายใจกับการขุดรอบลำต้นของต้นไม้ในฤดูหนาว
บ่อยที่สุดในครัสโนดาร์คุณจะพบพันธุ์ Gyulosha หรือ Gyuleysha ซึ่งมีบ้านเกิดคืออาเซอร์ไบจาน ผลไม้สุกเร็วกว่าพันธุ์คลาสสิกเล็กน้อย ช่วยให้สามารถเติบโตได้ในพื้นที่ที่มีช่วงฤดูร้อนสั้นลงและช่วยให้ผลทับทิมมีความสุกต่ำที่สุด
ทับทิมเติบโตในโซซีหรือไม่
โซชีเป็นเมืองที่ยาวที่สุดในรัสเซียมีความยาวหลายร้อยกิโลเมตร ในอาณาเขตของโซซีคุณจะพบต้นทับทิมได้ทางฝั่งตะวันตกเฉียงใต้เท่านั้น นี่คือชายฝั่งทะเลดำซึ่งมีสภาพอากาศใกล้เคียงกับกึ่งเขตร้อนมากที่สุด
เขตชายฝั่งทำให้สามารถปลูกทับทิมได้ภายในต้นเดือนตุลาคม การรวบรวมจะเริ่มพร้อมกันตลอดความยาวของแปลง ผลทับทิมที่ปลูกในโซซีจะปรากฏในตลาดภายในกลางฤดูใบไม้ร่วง
ทับทิมเติบโตใน Abkhazia หรือไม่?
Abkhazia ตั้งอยู่ทางตอนใต้ของความลาดชันของสันเขาคอเคซัสหลัก สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยของประเทศทำให้สามารถปลูกทับทิมพันธุ์คลาสสิกได้ ผลไม้จะเก็บเกี่ยวในเดือนตุลาคม ระเบิด Abkhazian สามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานานดังนั้นจึงสามารถพบเห็นได้ในภาคกลางของรัสเซียเมื่อเริ่มฤดูใบไม้ผลิ พันธุ์ Abkhazian ได้รับการพัฒนาด้วยผลไม้รูปทรงวงรี โดดเด่นด้วยเนื้อสีแดงอมม่วงและมีรสหวานอมเปรี้ยว จากผลทับทิมเหล่านี้ได้น้ำผลไม้ที่อร่อยและมีคุณค่าซึ่งจำหน่ายไปทั่วรัสเซีย
ทับทิมเติบโตได้อย่างไร?
ทับทิมที่อร่อยที่สุดเติบโตในดินแดนของอิหร่านยุคใหม่ ซึ่งเป็นที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติของต้นไม้ ที่นี่ปลูกพันธุ์เมล็ดอ่อน นอกจากนี้ทับทิมไร้เมล็ดยังเติบโตในดินกึ่งเขตร้อน
ทับทิมเติบโตในธรรมชาติได้อย่างไร?
ต้นไม้เริ่มมีผลตั้งแต่อายุ 3 ปี การติดผลเต็มจะเกิดขึ้นภายใน 7-8 ปี เป็นเวลา 30 - 40 ปีที่ทับทิมสามารถออกผลได้อย่างมั่นคงและสมบูรณ์
เพื่อให้รังไข่ก่อตัวบนกิ่งก้านและผลไม้ที่โตเต็มวัย ต้นไม้จำเป็นต้องมีอุณหภูมิอากาศที่สูงขึ้นและระดับความชื้นที่สูงกว่าค่าเฉลี่ย เพื่อป้องกันไม่ให้ดอกไม้ร่วงหล่นและเคลื่อนไปสู่ระยะผลไม้ ต้นไม้ต้องการวันที่อากาศอบอุ่นอย่างสม่ำเสมอ โดยมีอุณหภูมิอากาศตั้งแต่ +20 °C ถึง +25 °C ระยะเวลาสำหรับผลทับทิมนี้ขยายไปถึง 180 วัน ดังนั้นจึงไม่รวมน้ำค้างแข็งในขั้นตอนการพัฒนานี้ ต้นไม้สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง –12°C ในฤดูหนาวได้โดยไม่สูญเสีย ในฤดูหนาวกิ่งก้านจะสูญเสียใบเหมือนพืชผลัดใบ
วัฒนธรรมการออกดอกก็มีลักษณะเฉพาะของตัวเองเช่นกัน ผลไม้อาจไม่เกิดขึ้นจากดอกไม้ทุกดอกที่ปรากฏ: หลายดอกร่วงหล่นหลังดอกบาน
วิธีปลูกทับทิมที่บ้าน
ชาวสวนสมัครเล่นประสบความสำเร็จในการปลูกทับทิมที่บ้าน ตัวเลือกการขยายพันธุ์ต้นไม้ช่วยให้คุณสร้างเงื่อนไขที่จำเป็นโดยไม่คำนึงถึงเขตภูมิอากาศเฉพาะ:
- การตัด;
- เมล็ด;
- การฉีดวัคซีน
ที่บ้านต้นทับทิมจะปรากฏเป็นพันธุ์คล้ายไม้พุ่มแคระ มีการสร้างพันธุ์พิเศษเพื่อการนี้ ในบรรดาความหลากหลายในการคัดเลือกสำหรับการเพาะปลูกในบ้าน ได้มีการคัดเลือกพันธุ์ที่สามารถผลิตผลและปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศที่เปลี่ยนแปลงไป
ในฤดูร้อนทับทิมโฮมเมดจะปลูกในพื้นที่เปิดโล่งและในฤดูใบไม้ร่วงจะถูกลบออกในบ้าน
ต้นทับทิมเมื่อปลูกโดยการปักชำจะเริ่มมีผลในปีที่ 3 ของการดำรงอยู่ เมื่อเพาะเมล็ด การปรับตัวจะล่าช้าถึง 7 ปี
วิธีปลูกทับทิม
ทับทิมมักปลูกจากเมล็ด ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะถูกรวบรวมจากผลสุก จากนั้นนำไปล้างและแยกออกจากเนื้อ การปลูกเสร็จสิ้นในฤดูใบไม้ผลิและต้นไม้ประจำบ้านได้รับการดูแลตามรูปแบบที่กำหนด
ทับทิมทำเองจะเติบโตภายใต้สภาวะอุณหภูมิพิเศษ มันจะต้องแตกต่างกันในแต่ละขั้นตอนของการพัฒนา
บลูม | ตั้งแต่ +20 °C ถึง +25 °C |
ติดผล | +16 … +20 °C |
ช่วงพัก | +10 … +12 °C |
ผลไม้โฮมเมดโตได้สูงถึง 6 ซม. น้ำหนักถึง 200 กรัมขนาดเยื่อกระดาษคือครึ่งหนึ่งของน้ำหนักทั้งหมด ผู้ที่ปลูกทับทิมแบบโฮมเมดจะมีรสชาติของธัญพืชที่มีรสหวานอมเปรี้ยวและมีกรดเป็นส่วนใหญ่
ทับทิมเติบโตได้นานแค่ไหน?
ต้นทับทิมมีอายุยืนยาว พันธุ์คลาสสิกทั่วไปให้ผลนานกว่า 50-60 ปีจากนั้นจึงค่อยๆเริ่มเหี่ยวเฉา หากไม่ถูกแทนที่ด้วยต้นอ่อน พวกมันก็สามารถเติบโตในสถานที่ถาวรได้นานหลายทศวรรษ
มีตัวอย่างที่เป็นเอกลักษณ์ในหมู่โกเมน อาเซอร์ไบจานมีชื่อเสียงในเรื่องต้นทับทิมอายุหลายศตวรรษและเติบโตที่นั่นมานานกว่า 100 ปี ทางตอนใต้ของฝรั่งเศส คุณจะพบต้นทับทิมอายุ 200 ปีที่เติบโตเพื่อความสวยงามแต่ไม่มีผล
บทสรุป
ทับทิมเติบโตในสภาพอากาศกึ่งเขตร้อน นี่คือต้นไม้ที่ชอบความร้อนซึ่งสามารถทำให้คุณพึงพอใจด้วยผลไม้ที่มีเอกลักษณ์และดีต่อสุขภาพเป็นเวลาหลายปี หากเป็นไปตามข้อกำหนดบางประการก็สามารถปลูกพันธุ์แคระได้ที่บ้าน
