เนื้อหา
Shadrikh blackcurrant เป็นพันธุ์รัสเซียที่โดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูง ผลเบอร์รี่หวานและมีขนาดใหญ่ วัฒนธรรมไม่โอ้อวดและเติบโตได้ดีในสภาพภูมิอากาศของไซบีเรียตะวันตก ไซบีเรียตะวันออก และภูมิภาคอื่น ๆ การดูแลไม่ต้องการความพยายามมากนักดังนั้นแม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถปลูกพุ่มไม้ได้
ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือก
Shadrikha ลูกเกดดำเป็นพันธุ์รัสเซียที่หลากหลายซึ่งได้รับจาก A.I. Degtyareva, V.N. Skoropudov และ A.A. Potapenko บนพื้นฐานของสถานีทำสวนโซน (โนโวซีบีร์สค์) พันธุ์ Bredtorp และ Agrolesovskaya มีส่วนร่วมในการข้าม
ยื่นคำขอจดทะเบียนในปี 1992 พันธุ์นี้รวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จในการผสมพันธุ์ของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 1997 ลูกเกด Shadrikh ได้รับการอนุมัติสำหรับการเพาะปลูกในไซบีเรียตะวันตกและตะวันออก
คำอธิบายของ Shadrikha พันธุ์แบล็คเคอแรนท์
พุ่มมีขนาดกลาง (สูง 120–150 ซม.) กระจายปานกลาง หน่อมีความหนาปานกลาง ตรง แข็งแรง กิ่งอ่อนมีสีเทาอมเขียว พื้นผิวด้าน เมื่อเวลาผ่านไปเปลือกจะกลายเป็นสีเทา
ใบแบล็กเคอแรนท์ Shadrikh มีห้าแฉก ขนาดใหญ่ มีสีเขียวเข้ม พื้นผิวมันเงาเป็นรอยย่น รอยหยักมีขนาดเล็กส่วนปลายทื่อ ใบมีดงอเส้นเลือดด้านข้างตั้งฉากกัน ฟันจะสั้นและทื่อ มีรอยบากขนาดกลางที่เห็นได้ชัดเจนที่โคนใบ กลีบฐานจะทับซ้อนกัน
ลักษณะสำคัญของผลเบอร์รี่ลูกเกด Shadrikh:
- ขนาดใหญ่ (น้ำหนัก 1.6 ถึง 4.3 กรัม)
- สีดำ;
- พื้นผิวมันวาว
- ผิวมีความหนาทนทาน
- การแยกแบบแห้ง
- รสชาติสมดุลหวาน
องค์ประกอบทางเคมีของเยื่อกระดาษ:
- ส่วนแบ่งของวัตถุแห้ง – 12.2%;
- น้ำตาลทั้งหมด – 9.9%;
- กรด - ไม่เกิน 0.8%;
- ปริมาณวิตามินซี – 130 มก. ต่อ 100 กรัม
- ปริมาณสารเพคตินสูงถึง 2.2%
องค์ประกอบของผลเบอร์รี่ลูกเกด Shadrikh นั้นเต็มไปด้วยน้ำตาลดังนั้นรสชาติจึงมีความหวานเด่นชัด
ลักษณะเฉพาะ
ลูกเกด Shadrikh ได้รับการอบรมมาโดยเฉพาะสำหรับสภาพภูมิอากาศของไซบีเรียตะวันตกและตะวันออก วัฒนธรรมสามารถทนต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยทนต่อความเย็นจัดได้ดีและไม่โอ้อวดในการดูแล
ต้านทานความแห้งแล้งความแข็งแกร่งในฤดูหนาว
ลูกเกดดำ Shadrikh มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูง: สามารถทนได้ถึง -40 °C (โซน 3)
อากาศร้อนแนะนำให้ให้น้ำอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง สิ่งนี้จะช่วยให้มั่นใจได้ถึงผลผลิตที่มั่นคงและรสชาติที่ดีของผลเบอร์รี่
การผสมเกสร ระยะเวลาออกดอก และเวลาในการสุก
Shadrikh blackcurrant เป็นพันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเอง ไม่ต้องการความใกล้ชิดกับตัวอย่างและแมลงผสมเกสรอื่นๆ (ผึ้ง ผีเสื้อ และแมลงอื่นๆ) พันธุ์สุกปานกลาง การออกดอกจะเริ่มขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายน คลื่นลูกหลักของการติดผลเกิดขึ้นในปลายเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคม
ผลผลิตและการติดผล
คำอธิบายของพันธุ์แบล็คเคอแรนท์ Shadrikh ระบุว่าจากพุ่มเดียวคุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้โดยเฉลี่ย 2.5 กก. สูงสุด 2.8 กก. ของผลเบอร์รี่แสนอร่อย ในการเพาะปลูกเชิงอุตสาหกรรมสามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้มากถึง 9.3 ตันต่อเฮกตาร์ ผลไม้อเนกประสงค์ - เหมาะสำหรับการบริโภคสดและในการเตรียม:
- แยม;
- แยม;
- เครื่องดื่มผลไม้
- ผลเบอร์รี่บดด้วยน้ำตาลหรือแช่แข็ง
ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
Shadrikh blackcurrant สามารถต้านทานโรคราแป้งได้ แต่ในฤดูกาลที่ไม่เอื้ออำนวย พุ่มไม้สามารถทนทุกข์ทรมานจากโรคบ่น เซพโทเรีย และไรตาได้ ดังนั้นในเดือนเมษายนควรทำการรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อราเพียงครั้งเดียว: "Quadris", "Hom", "Fundazol", "Tattu", "Fitosporin", ส่วนผสมของบอร์โดซ์
การเยียวยาพื้นบ้าน ทำงานได้ดีกับแมลง:
- การแช่ขี้เถ้าไม้ด้วยสบู่ซักผ้ากานพลูและกระเทียม
- ยาต้มดอกดาวเรือง, ท็อปส์ซูมันฝรั่ง, ยาร์โรว์กรีน;
- สารละลายเบกกิ้งโซดาแอมโมเนีย
หากจำเป็น แนะนำให้ใช้พุ่มไม้แบล็คเคอแรนท์ Shadrikh ด้วยยาฆ่าแมลง - "Decis", "Aktara", "Karbofos", "Konfidor", "Vertimek", "Fitoverm" และอื่น ๆ
หลังจากใช้สารเคมีแล้ว คุณต้องรอสองสามวันก่อนเก็บเกี่ยว
ข้อดีและข้อเสีย
Shadrikh blackcurrant เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับไซบีเรีย ทนทานต่อน้ำค้างแข็งที่รุนแรงได้ดีและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ในเวลาเดียวกันก็ให้ผลเบอร์รี่ที่มีรสหวานมาก 2.5–2.7 กิโลกรัมต่อบุช
ลูกเกดดำของ Shadrikh ไม่จำเป็นต้องปลูกแมลงผสมเกสรบนไซต์
ข้อดี:
- ผลไม้มีขนาดใหญ่
- รสชาติหวานน่ารับประทาน
- คุณภาพการรักษาที่ดี
- การขนส่ง;
- ความต้านทานต่อโรคราแป้ง
- ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่สูงมาก
- เวลาสุกเร็ว
ข้อเสีย:
- พุ่มไม้แผ่;
- อาจเป็นโรคเซพโทเรีย ไรไต และเฮเซลบ่น
คุณสมบัติของการปลูกและการดูแลรักษา
ซื้อต้นกล้าแบล็คเคอแรนท์ Shadrikh จากซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้ ควรมีความสูง 30–35 ซม. มีรากและใบแข็งแรง (ไม่มีจุด) ขอแนะนำให้วางแผนการปลูกในช่วงปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม แต่สามารถทำได้ในช่วงสิบวันแรกของเดือนเมษายน
ดินสำหรับปลูกควรมีความอุดมสมบูรณ์และหลวม - ควรเป็นดินร่วนเบาที่มีปฏิกิริยาเป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย (pH จาก 7.0 ถึง 8.0) สถานที่ควรเป็น:
- เปิดกว้างต่อแสงแดด
- ป้องกันลม (เช่น ริมรั้ว)
- ปราศจากความชื้นเมื่อยล้า (ควรอยู่ที่ระดับความสูงเล็กน้อย)
ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อน พื้นที่จะถูกขุดขึ้นมาและเติมปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส 3-5 กิโลกรัมหรือปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อน 30-40 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร ขี้เลื่อยหรือทราย 500 กรัมฝังอยู่ในดินเหนียว หนึ่งเดือนก่อนปลูกจะมีหลุมหลายหลุมลึก 50–60 ซม. ที่ระยะ 1.5 ม. มีหินก้อนเล็ก ๆ วางอยู่ด้านล่างและเทดินที่อุดมสมบูรณ์ไว้ด้านบน
ต้นกล้าแบล็คเคอแรนท์ Shadrikh ควรมีความแข็งแรงและมีสุขภาพดี
ก่อนปลูกพุ่มไม้จะถูกเก็บไว้เป็นเวลาหลายชั่วโมงใน "Kornevin" หรือ "Epin" หลังจากนั้นจึงปลูกที่มุม 45 องศาทำให้คอรากลึกขึ้น 5-8 ซม. ดินถูกบดอัดเล็กน้อย 2 ถัง จะมีการเทน้ำที่ตกตะกอนออก สำหรับฤดูหนาว คลุมดินด้วยเศษใบไม้ ขี้เลื่อย หญ้าแห้งหรือวัสดุอื่น
การดูแลลูกเกดดำพันธุ์ Shadrikha นั้นไม่ใช่เรื่องยาก กฎพื้นฐาน:
- รดน้ำต้นอ่อนเป็นประจำ - ถังสัปดาห์ละ 2 ครั้ง พุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่จะได้รับ 20 ลิตรเดือนละสองครั้ง ช่วงแล้งให้รดน้ำทุกสัปดาห์ ยามเย็นต้องโปรยมงกุฎ
- มีการให้อาหารในปีที่สองทุกฤดูใบไม้ผลิจะให้ยูเรีย - 20 กรัมต่อบุช ในช่วงออกดอกจะมีการใส่ปุ๋ยเชิงซ้อน (30–40 กรัม) ในเวลาเดียวกันคุณสามารถให้กรดบอริก - 3 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร ในระหว่างการก่อตัวของผลเบอร์รี่ให้รดน้ำด้วย mullein หรือหญ้าที่ตัดแล้ว
- เนื่องจากพุ่มไม้แบล็กเคอแรนท์ของ Shadrikh แผ่ขยายออกไปจึงต้องผูกติดกับฐานไม้
- หลังจากการรดน้ำหรือฝนตกหนัก ดินจะคลายตัว
- กำจัดวัชพืชตามความจำเป็น ชั้นคลุมด้วยหญ้า - พีท หญ้าแห้ง ขี้เลื่อย และวัสดุอื่น ๆ จะช่วยกลบพวกมันออกไป
- ขอแนะนำให้ขุดต้นกล้าอ่อนสำหรับฤดูหนาวและคลุมด้วยผ้ากระสอบหรือกิ่งต้นสนด้านบน
- การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการทุกฤดูใบไม้ผลิเพื่อกำจัดกิ่งที่เสียหายและอ่อนแอทั้งหมด ในการสร้างพุ่มไม้ที่แข็งแรงในปีแรกของชีวิตคุณต้องทิ้งหน่อที่แข็งแรงไว้มากถึง 15 หน่อและกำจัดกิ่งก้านที่เหลือ (ในฤดูใบไม้ร่วง)
- เพื่อปกป้อง Shadrikh blackcurrant จากสัตว์ฟันแทะ ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการติดตาข่ายโลหะไว้รอบลำตัว คุณยังสามารถวางแผ่นยางบนเว็บไซต์ได้ กลิ่นนี้ไล่ไฝ
บทสรุป
Shadrikh blackcurrant เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับไซบีเรีย มันสุกเร็วมากและผลเบอร์รี่ไม่เพียงแต่ใหญ่เท่านั้น แต่ยังหวานอีกด้วย ผิวของผลไม้มีความแข็งแรงซึ่งทำให้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานหลายสัปดาห์และสามารถขนส่งได้ในระยะไกล