เนื้อหา
คำอธิบายของความหลากหลายและบทวิจารณ์ของเอลิซาเบ ธ บลูเบอร์รี่จะมีประโยชน์มากสำหรับเกษตรกร แต่ประวัติความเป็นมาของการปรากฏตัวของความหลากหลายนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอย่างแท้จริง ต้นกำเนิดของการสร้างลูกผสมคือผู้หญิงที่หลงใหลซึ่งเป็นลูกสาวของชาวนาชาวอเมริกัน Elizabeth Coleman White เธอค้นหาตัวอย่างผลเบอร์รี่ที่ใหญ่ที่สุดในป่าอย่างบ้าคลั่ง ผลงานของเธอคือการปรากฏตัวของบลูเบอร์รี่พันธุ์แรกซึ่งขยายพันธุ์โดยการตัด - รูเบล การผสมพันธุ์เพิ่มเติมดำเนินการโดย Frederick Vernon Coville และในปี 1966 ตัวอย่างบลูเบอร์รี่เอลิซาเบ ธ พันธุ์แรกก็ออกวางจำหน่าย การคัดเลือกแบบอเมริกันที่หลากหลายนี้เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก แต่ไม่รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย
คำอธิบายของบลูเบอร์รี่เอลิซาเบธ
บลูเบอร์รี่ Highbush Elizabeth เป็นพันธุ์ที่ทำให้สุกปานกลาง พุ่มไม้แผ่ขยายตั้งตรงสูงถึง 1.6-1.7 ม. หน่อมีสีแดงกระหม่อมหนาใบมีขนาดเล็กหนาแน่นมีสีเขียวเข้มมีดอกสีฟ้าเด่นชัด ในฤดูใบไม้ร่วงจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเล็กน้อย ดอกมีสีขาวปนชมพู ทรงระฆัง ยาว 1-1.5 ซม. ระบบรากมีลักษณะเป็นเส้น ๆ แตกแขนงเล็กน้อยโดยไม่มีกระบวนการมีขนเล็ก ๆ จำนวนมาก
คุณสมบัติของการติดผล
เอลิซาเบธเป็นพันธุ์ผสมเกสรด้วยตนเอง เพื่อให้ได้ผลเบอร์รี่ที่อร่อย ชุ่มฉ่ำ และมีขนาดใหญ่ขึ้น แนะนำให้ปลูกพันธุ์อื่นที่มีระยะเวลาออกดอกเท่ากันในบริเวณใกล้เคียง: Bluecrop, Nelson, Darrow, Jersey วันที่คาดว่าจะเกิดผลเบอร์รี่สุกครั้งแรกบนพุ่มไม้คือต้นเดือนสิงหาคม
ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่เส้นผ่านศูนย์กลาง 20-22 มม. มีรสหวานและมีกลิ่นหอม ถอนออกจากสาขาได้อย่างง่ายดาย ผิวหนังมีความหนาแน่น สีน้ำเงิน มีรอยแผลเป็นเล็กๆ ผลไม้ที่ยังไม่สุกจะมีสีเขียวและมีสีน้ำนมสีแดง แปรงมีขนาดเล็กและหลวม
ในด้านรสชาติถือว่าเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดในโลก รสชาตินุ่ม เข้มข้น มีกลิ่นองุ่นค้างอยู่ในคอ การติดผลดีประมาณ 4-6 กิโลกรัมต่อพุ่ม โดยมีระยะเวลาการทำให้สุกนานถึง 2 สัปดาห์ การขนส่งผลไม้เป็นเลิศ ผลเบอร์รี่เหมาะสำหรับบริโภคส่วนตัวและขายในซูเปอร์มาร์เก็ต บลูเบอร์รี่เอลิซาเบธใช้ทำซอส แยม และแยมที่มีรสชาติ
ข้อดีและข้อเสีย
เกษตรกรรายใหญ่เน้นย้ำถึงข้อดีหลายประการของบลูเบอร์รี่พันธุ์เอลิซาเบธ:
- ต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดี
- รสชาติของหวานที่เด่นชัดของผลไม้
- ความต้องการองค์ประกอบของดิน
- ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชที่หลากหลาย
- ผลผลิตและการขนส่งที่เหมาะสม
ภาพถ่ายแสดงภาชนะที่ถูกต้องสำหรับการขนส่งบลูเบอร์รี่เชิงพาณิชย์ของพันธุ์เอลิซาเบธ:
ข้อเสีย ได้แก่ :
- ผลไม้ไม่สามารถสุกในฤดูใบไม้ร่วงที่หนาวเย็นกะทันหัน
- ต้องการการดูแลเนื่องจากการเติบโตด้านข้างที่แข็งแกร่ง
- ขึ้นอยู่กับการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศในช่วงออกดอก
คุณสมบัติของการสืบพันธุ์
ขยายพันธุ์โดยการตัดสีเขียว พืชที่โตเต็มวัยจะมียอดสีแดงจำนวนมากซึ่งกลายเป็นไม้ยืนต้นตามอายุและกิ่งก้านที่แข็งแกร่งไปด้านข้างและเชิงลึก อนุญาตให้ใช้วิธีการขยายพันธุ์เมล็ด แต่พุ่มไม้ดังกล่าวจะออกผลในการเจริญเติบโต 7-8 ปี
วิธีการขยายพันธุ์พืชถือว่าเหมาะสมที่สุด:
- การปักชำโดยการคัดเลือกและการปักชำส่วนยอดของหน่อปีที่แล้วลงในกระถาง ต้นกล้าพร้อมจะถูกย้ายไปยังสถานที่ถาวรในปีที่สอง
- การสืบพันธุ์โดยการแยกชั้นจากต้นแม่โดยการหยั่งรากลงดิน
- แบ่งพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ออกเป็นสองส่วน
การปลูกและดูแลบลูเบอร์รี่เอลิซาเบธ
การปฏิบัติตามระยะเวลาและเทคโนโลยีในการปลูกจะเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ในอนาคต ในป่า บลูเบอร์รี่จะเติบโตในพื้นที่ลุ่มน้ำ หน้าที่ของคนสวนคือสร้างเงื่อนไขที่ใกล้เคียงกับธรรมชาติมากที่สุด
ช่วงเวลาแนะนำ
บลูเบอร์รี่มักปลูกในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ การปลูกในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ตาจะบวมนั้นถือว่าดีกว่าเพราะในช่วงฤดูร้อนต้นกล้ามีเวลาหยั่งรากและแข็งแรงขึ้น
การเลือกสถานที่และการเตรียมดิน
บลูเบอร์รี่ไม่ทนต่อดินทรายและดินเหนียวอย่างแน่นอน ให้ผลดีบนดินร่วนที่มีปริมาณพีทปานกลาง มีสภาพเป็นกรด (pH 3.5) และมีความชื้นเพียงพอ ในการปลูกบลูเบอร์รี่ ให้เลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงเพื่อไม่ให้เงาจากต้นไม้ตกบนพุ่มไม้
เตรียมหลุมมาตรฐานสำหรับปลูกสตรอเบอร์รี่ในครัวเรือนส่วนตัวไว้ล่วงหน้า วัสดุพิมพ์ที่ใช้พีทในทุ่งสูงจะถูกวางไว้ที่ด้านล่างของหลุม พื้นผิวถูกเตรียมในสัดส่วนพีท 1 ส่วนต่อทรายแม่น้ำ 3 ส่วน ดินได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน Master Valagro, Fertis NPK 12-8-16+ME, BIOGrand “AGRO-X”
อัลกอริธึมการลงจอด
เลือกต้นกล้าอายุ 2-3 ปีที่มีสุขภาพดีซึ่งมีระบบรากปิดในกระถางหรือถุงเป็นวัสดุปลูก ก่อนปลูกระบบรากจะถูกแช่ไว้เพื่อไม่ให้ได้รับบาดเจ็บเมื่อนำออกจากหม้อ
รูปแบบการปลูกบลูเบอร์รี่มาตรฐานมีดังนี้:
- ขนาดหลุม 50x50 ซม.
- ความลึก 40-50 ซม.
- ระยะห่างแถว 2.5-3 ม.
อัลกอริทึมการปลูกบลูเบอร์รี่นั้นง่ายมาก:
- การระบายน้ำจากหินบด กรวด และกรวดวางอยู่ที่ก้นหลุม
- ลูกบอลดินพร้อมต้นกล้าถูกหย่อนลงในหลุมอย่างระมัดระวัง
- คอรากถูกฝังไว้ 5 ซม. รากจะยืดตรง
- คลุมด้วยวัสดุรองพื้นที่เตรียมไว้และมีขนาดกะทัดรัด
- วงกลมลำต้นของต้นไม้คลุมด้วยขี้เลื่อยชั้น 5 เซนติเมตร
ด้วยการดูแลที่เหมาะสม การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะปรากฏขึ้นหลังจากปลูก 2-3 ปี
การเจริญเติบโตและการดูแล
ปริมาณและคุณภาพของการเก็บเกี่ยวโดยตรงขึ้นอยู่กับการดูแลพุ่มไม้โตเต็มวัย
กำหนดการรดน้ำ
บลูเบอร์รี่พันธุ์เอลิซาเบธไม่ทนต่อความแห้งเป็นเวลานาน ในเวลานี้พุ่มไม้จะได้รับการชลประทาน 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์หลังพระอาทิตย์ตก ในเวลาเดียวกันความเมื่อยล้าของน้ำเป็นเวลานานทำให้ระบบรากเน่าเปื่อยและการตายของพุ่มไม้
ในช่วงระยะเวลาที่พืชผลสุกอย่างเข้มข้น พุ่มไม้จะรดน้ำวันละ 2 ครั้งเช้าและเย็น ความถี่ในการรดน้ำที่แนะนำคือ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ปริมาณการใช้น้ำสำหรับบลูเบอร์รี่พุ่มผู้ใหญ่หนึ่งต้นคือ 10 ลิตรต่อการรดน้ำ
ตารางการให้อาหาร
หากดำเนินการปลูกอย่างถูกต้องตามข้อกำหนดทั้งหมด การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการเมื่ออายุ 1 ปี ใต้พุ่มไม้ใส่ปุ๋ยหมักหรือพีทและสารตั้งต้นแร่ธาตุ 5-7 กิโลกรัม ส่วนผสมที่แนะนำสำหรับพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ 1 อัน:
- 1 ช้อนชา ซุปเปอร์ฟอสเฟต;
- 1 ช้อนชา ยูเรีย;
- 1 ช้อนชา โพแทสเซียมซัลเฟต
ผงสำเร็จรูปเจือจางในน้ำ 10 ลิตรแล้วเทลงในโรงงาน
สำหรับพุ่มไม้ที่มีอายุมากกว่า ความเข้มข้นของปุ๋ยแร่และปริมาณพีทจะเพิ่มขึ้น
ความเป็นกรดของดิน
ระดับความเป็นกรดของดินมีความสำคัญเมื่อปลูกบลูเบอร์รี่เอลิซาเบธ กำหนดเปอร์เซ็นต์ของความเป็นด่างของดินโดยใช้แถบทดสอบพิเศษ (เครื่องทดสอบค่า pH)
การทำให้ดินเป็นกรดทำได้โดยใช้สารละลายพิเศษ: 2 ช้อนชาต่อน้ำ 1 ถัง กรดซิตริกหรือมาลิกหรือน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 100 มล. 9% นอกจากนี้พีทที่เป็นกรด 3-5 กิโลกรัมยังถูกเติมไว้ใต้พุ่มไม้ ควรใช้วิธีการทำให้เป็นกรดอย่างรวดเร็วด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งซึ่งนำไปสู่การชะล้างธาตุออกจากดิน
ตัดแต่ง
การตัดแต่งกิ่งบลูเบอร์รี่เอลิซาเบ ธ อย่างถูกสุขลักษณะนั้นดำเนินการทุกปีในปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ กิ่งที่เป็นโรคและเป็นหมันจะถูกกำจัดออก การตัดแต่งกิ่งอย่างจริงจังครั้งแรกเพื่อทำให้มงกุฎบางลงจะดำเนินการ 4-5 ปีหลังปลูก
เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว
สีแดงของหน่อบลูเบอร์รี่ของเอลิซาเบ ธ บ่งบอกถึงความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งในระดับสูง พุ่มไม้ฤดูหนาวอย่างเงียบ ๆ โดยไม่มีที่พักพิงที่อุณหภูมิ -35 °C
สำหรับฤดูหนาว ระบบรากจะถูกคลุมด้วยหญ้าแห้งชั้นใหม่ที่ทำจากขี้เลื่อย เข็มสนเก่า และหญ้าแห้ง หิมะที่ตกลงมาถูกกวาดขึ้นไปบนพุ่มไม้
ศัตรูพืชและโรค
บลูเบอร์รี่พันธุ์เอลิซาเบธมีความทนทานสูงต่อศัตรูพืชและโรคทุกชนิด การทำให้มงกุฎบางลงอย่างถูกสุขลักษณะอย่างทันท่วงทีช่วยลดความเสี่ยงของการติดเชื้อโรคเชื้อราให้เหลือน้อยที่สุด
โรคบลูเบอร์รี่ที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่ มัมมี่เบอร์รี่ แอนแทรคโนส โรคเน่าสีเทา และจุดใบสีขาว วิธีการต่อสู้กับการติดเชื้อราทั้งหมดจะเหมือนกัน: การทำให้มงกุฎบางลงเป็นประจำ, ฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยยาฆ่าเชื้อรา, เผาส่วนที่ได้รับผลกระทบของพืช
ในบรรดาศัตรูพืช แมลงเม่าผลไม้ ไรหน่อ น้ำดีใบ เพลี้ยดำ ด้วงดอกไม้ และแมลงเกล็ดล้วนเป็นอันตรายอย่างยิ่ง แมลงจะถูกทำลายด้วยสารเคมี กิ่งและผลเบอร์รี่ที่ได้รับผลกระทบจะถูกกำจัดออก
บทสรุป
จากคำอธิบายของบลูเบอร์รี่พันธุ์เอลิซาเบ ธ เป็นที่ชัดเจนว่านี่เป็นพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดและให้ผลผลิตพร้อมผลเบอร์รี่ที่อร่อยและมีกลิ่นหอม พื้นฐานสำหรับการดูแลบลูเบอร์รี่ของเอลิซาเบ ธ คือการทำความสะอาดมงกุฎอย่างถูกสุขลักษณะและทำให้ดินเป็นกรดของดินรอบ ๆ พุ่มไม้ ด้วยการดูแลอย่างทันท่วงทีพุ่มไม้จะเริ่มมีผลใน 2-3 ปี