เนื้อหา
- 1 ราสเบอร์รี่ลูกผสมผสมกับสตรอเบอร์รี่ชื่ออะไร?
- 2 พุ่มไม้ลูกผสมราสเบอร์รี่ - สตรอเบอร์รี่มีลักษณะอย่างไร?
- 3 ประโยชน์ของลูกผสมของราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่
- 4 วิธีผสมพันธุ์สตรอเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ลูกผสมด้วยตัวเอง
- 5 การปลูกและดูแลลูกผสมของราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่
- 6 ข้อห้ามและอันตรายที่อาจเกิดขึ้น
- 7 บทสรุป
- 8 รีวิวจากชาวสวนพร้อมรูปถ่ายเกี่ยวกับลูกผสมของราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่
ยังไม่มีการพัฒนาลูกผสมของราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ ชื่อนี้ซ่อนผลเบอร์รี่ชนิดหนึ่งที่แยกจากตระกูล Rosaceae ผลไม้ผสมผสานคุณสมบัติของทั้งสองพันธุ์ นอกจากนี้ยังปลูกในลักษณะเดียวกับราสเบอร์รี่แบบคลาสสิก พืชมีลักษณะเด่นคือมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูง มันสามารถปลูกได้ในภูมิภาครัสเซียส่วนใหญ่
ราสเบอร์รี่ลูกผสมผสมกับสตรอเบอร์รี่ชื่ออะไร?
ส่วนผสมของสตรอเบอร์รี่และราสเบอร์รี่เรียกว่า Strawberry-Raspberry พืชชนิดนี้อยู่ในวงศ์ Rosales ไม่ได้เกิดจากการข้ามแดน แต่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ ช่วงนี้ครอบคลุมพื้นที่เขตร้อนของทวีปแอฟริกา ออสเตรเลียและเอเชีย ลูกผสมของราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่มีหลายชื่อ:
- แคระ;
- สตรอเบอร์รี่;
- หิมาลัย;
- สตรอเบอร์รี่;
- ชาวจีน;
- มีเสน่ห์;
- ทิเบต;
- rosefolia (โรซาลิน)
นอกจากนี้ยังมีชื่อยอดนิยม: ราสเบอร์รี่ - สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่
อย่างไรก็ตามการเรียกพืชผลว่าลูกผสมนั้นไม่ถูกต้องทั้งหมดเนื่องจากไม่ได้ข้ามผลเบอร์รี่เหล่านี้ มีเพียงพืชที่รวมคุณสมบัติของผลเบอร์รี่ทั้งสองเข้าด้วยกัน นี่คือสิ่งที่เรียกว่าไฮบริดตามอัตภาพ
พุ่มไม้ลูกผสมราสเบอร์รี่ - สตรอเบอร์รี่มีลักษณะอย่างไร?
วัฒนธรรมเป็นไม้พุ่มย่อยสูง โดยธรรมชาติแล้วมีความสูงถึง 3 เมตรในสวน - เพียง 120–150 ซม. ใบของมันมีลักษณะคล้ายกับความเขียวขจีของดอกกุหลาบ มีลักษณะแคบ สีเขียวเข้ม มีพื้นผิวเป็นลอน ดอกมีสีขาว มีห้ากลีบ มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 ซม.
ลูกผสมผลิตผลเบอร์รี่คล้ายกับราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ พวกเขาไม่ได้ถูกปกคลุมไปด้วยใบไม้ ในช่วงที่ออกผลจะปกคลุมทั่วทั้งพุ่มทำให้ดูสวยงามมาก น้ำหนักของผลเบอร์รี่คือ 3-5 กรัมขนาดเท่าวอลนัท แต่ละกิ่งจะมีผลไม้ 3–5 ผล
สีแดงสดใสโครงสร้างของผลเบอร์รี่มีลักษณะเป็นเม็ดละเอียดเหมือนราสเบอร์รี่แม้ว่ารูปร่างจะชวนให้นึกถึงสตรอเบอร์รี่มากกว่าก็ตาม ในเวลาเดียวกันผลเบอร์รี่บนกิ่งก้านก็ "มอง" ขึ้นมา เนื้อมีความชุ่มฉ่ำมีรสหวานมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย เบอร์รี่นั้นชวนให้นึกถึงสตรอเบอร์รี่มากกว่าและรสที่ค้างอยู่ในคอก็คือราสเบอร์รี่ ผลไม้บริโภคสดและใช้สำหรับการเตรียมอาหารทุกประเภท เช่น ราสเบอร์รี่
ผลเบอร์รี่ลูกผสมของราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่มีขนาดค่อนข้างใหญ่
คุณภาพการเก็บรักษาพืชผลก็ต่ำเช่นกัน ดังนั้นควรรับประทานผลเบอร์รี่ทันทีหลังจากเก็บหรือทำเป็นแยมหรือการเตรียมอื่น ๆ
ประโยชน์ของลูกผสมของราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่
ประโยชน์และอันตรายของราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ลูกผสมนั้นพิจารณาจากองค์ประกอบทางเคมีของผลเบอร์รี่ พวกเขามีสารที่มีคุณค่าค่อนข้างมาก:
- กรดอินทรีย์ (มาลิก, ซาลิไซลิก, ซิตริก, ทาร์ทาริก);
- เพคติน;
- เซลลูโลส;
- แทนนิน;
- ฟลาโวนอยด์;
- วิตามินซี, PP, K, B (B1, B2 และ B9);
- ส่วนประกอบแร่ธาตุ (โพแทสเซียม, แมงกานีส, แคลเซียม, เหล็ก);
- คาเทชิน;
- แอนโทไซยานิน;
- คีโตน;
- น้ำตาลเชิงเดี่ยว (เพนโตส, ฟรุกโตส, กลูโคส)
การกินราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ลูกผสมมีประโยชน์ต่อร่างกาย:
- ปรับปรุงการย่อยอาหาร
- เสริมสร้างระบบประสาท
- ทำให้ผิวนุ่มขึ้น
- เพิ่มระดับฮอร์โมนเพศชายในผู้ชาย
แนะนำให้ใช้ผลไม้สดเพื่อป้องกันมะเร็ง ผลเบอร์รี่ช่วยขจัดสารพิษออกจากเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ
วิธีผสมพันธุ์สตรอเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ลูกผสมด้วยตัวเอง
คุณจะไม่สามารถผสมราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่เข้าด้วยกันได้ด้วยตัวเอง พืชเหล่านี้เป็นพืชที่อยู่ห่างไกลเกินไป ราสเบอร์รี่เป็นไม้พุ่ม และสตรอเบอร์รี่เป็นพืชล้มลุก ดังนั้นจึงไม่มีลูกผสมสตรอเบอร์รี่-ราสเบอร์รี่ แต่มีพืชชนิดหนึ่ง (ราสเบอร์รี่จีน) ซึ่งผลไม้มีรสชาติและรูปร่างคล้ายกับผลเบอร์รี่ทั้งสอง
นอกจากนี้พุ่มเองก็มีลักษณะคล้ายราสเบอร์รี่ และแม้กระทั่งในแง่ของสภาพการเจริญเติบโต ความต้องการของดิน และการเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว ราสเบอรี่เหล่านี้ยังมีมากกว่าสตรอเบอร์รี่ นั่นคือเหตุผลที่สามารถปลูกได้ในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย ลูกผสมไม่ต้องการการดูแลมากนัก มันมีข้อดีอื่น ๆ :
- มูลค่าการตกแต่งสูงโดยเฉพาะในช่วงติดผล (มีผลเบอร์รี่จำนวนมากมีสีแดงสดและไม่ซ่อนอยู่ใต้ใบไม้)
- พุ่มไม้สามารถใช้สร้างรั้วได้ (สูงถึง 1 เมตร) มันตกแต่งสวนไม่เพียงแต่ในฤดูร้อนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในฤดูใบไม้ร่วงด้วยเมื่อใบไม้สีแดงเข้มดูน่าดึงดูดเป็นพิเศษ
- ผลเบอร์รี่นั้นกินได้และอร่อย และการเก็บเกี่ยวก็สูงอย่างต่อเนื่อง
- ผลไม้เหมาะสำหรับการบริโภคสดและสำหรับการเตรียมแบบดั้งเดิม (แยม, แยมผิวส้ม, น้ำผลไม้)
- พืชผลนี้หายาก ดังนั้นราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ลูกผสมจึงสามารถกลายเป็นบัตรโทรศัพท์ที่แท้จริงได้
ในฤดูร้อนพุ่มไม้ราสเบอร์รี่จีนจะเต็มไปด้วยผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่
การปลูกและดูแลลูกผสมของราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่
พุ่มเบอร์รี่ที่ไม่โอ้อวดไม่ต้องการเงื่อนไขพิเศษ กฎสำหรับการปลูกและดูแลลูกผสมนั้นเหมือนกับในกรณีของราสเบอร์รี่ทุกประการ แค่รดน้ำ ให้อาหารเป็นระยะ และตัดแต่งก็พอแล้ว นอกจากนี้ยังควรค่าแก่การดูแลในช่วงฤดูหนาวโดยเฉพาะในเทือกเขาอูราลไซบีเรียและตะวันออกไกล
วันที่ลงจอด
วันที่ปลูกขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของภูมิภาค:
- ในภูมิภาคมอสโกและโซนกลางสามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง
- ทางภาคใต้ควรทำเช่นนี้ในเดือนกันยายน-ตุลาคม เนื่องจากอากาศช่วงนี้จะชื้นและอบอุ่น
- ในเทือกเขาอูราล ไซบีเรีย และตะวันออกไกล เป็นการดีกว่าที่จะเลื่อนการปลูกไปจนถึงฤดูใบไม้ผลิ เนื่องจากน้ำค้างแข็งสามารถเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วในฤดูใบไม้ร่วง
ระยะเวลาในการปลูกราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ลูกผสมขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ในฤดูใบไม้ผลิจะเป็นการดีกว่าถ้าวางแผนสำหรับกลางเดือนเมษายนและในฤดูใบไม้ร่วง - ในช่วงครึ่งแรกของเดือนตุลาคม
ข้อกำหนดสำหรับสถานที่และดิน
ลูกผสมนั้นชอบความชื้นแม้ว่าจะไม่ยอมให้ความชื้นมากเกินไปก็ตาม ทำได้ดีในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงโดยไม่มีความชื้นนิ่ง ดังนั้นข้อกำหนดของสถานที่คือ:
- เปิดโดยสมบูรณ์ (แสงแดดควรจะอุดมสมบูรณ์);
- แห้ง (ที่ราบสูงดีกว่าที่ราบลุ่ม);
- ป้องกันลมแรง (ใกล้รั้ว, บ้าน, ต้นไม้ทรงพลัง);
- ดินอุดมสมบูรณ์และเบา (ดินร่วน)
- ปฏิกิริยาจะเป็นกรดเล็กน้อย (pH = 6.0–6.5)
ทั้งราสเบอร์รี่และลูกผสมกับสตรอเบอร์รี่จัดอยู่ในประเภท megatrophs เช่น ให้กับพืชที่ต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดินเป็นอย่างมาก ดังนั้นหลายเดือนก่อนปลูกจึงขุดดินและเติมถังปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสต่อ 1 เมตร2.
หากดินหนักและมีดินเหนียวจำนวนมากควรฝังทรายหรือขี้เลื่อย 1 กิโลกรัมต่อ 1 เมตร2. และหากมีค่า pH มากกว่า 7.0 คุณจะต้องเทน้ำส้มสายชู 9% (100 มล. ต่อ 10 ลิตรต่อ 1 ม.2).
ขอแนะนำให้วางก้อนกรวดอิฐแตกและหินขนาดเล็กอื่น ๆ สูง 7-10 ซม. ในหลุมปลูก
วิธีการปลูกอย่างถูกต้อง
ต้องขุดหลุมล่วงหน้า (ล่วงหน้าหลายสัปดาห์) ยิ่งไปกว่านั้นระยะห่างระหว่างพวกเขาควรจะอยู่ที่ประมาณ 1 ม. และควรเว้นระยะห่างระหว่างแถวไว้ 1.5 ม. ด้วยเหตุนี้คุณจึงสามารถเดินเล่นในทุ่งราสเบอร์รี่ดูแลและเก็บเกี่ยวได้อย่างอิสระ
อัลกอริธึมการลงจอดเป็นมาตรฐาน:
- ขุดหลุมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 50–60 ซม. และกว้าง 40–50 ซม.
- วางชั้นระบายน้ำไว้ด้านล่าง
- กระจายรากของลูกผสม
- วางต้นกล้าไว้ตรงกลาง
- คลุมด้วยส่วนผสมของดินสนามหญ้าและฮิวมัส (2:1)
- ลดขนาดลงเล็กน้อยเพื่อให้คอรูตลึกลงไป
- น้ำด้วยน้ำที่ตกตะกอน (5-10 ลิตรต่อต้นกล้า)
- ในกรณีของการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจำเป็นต้องคลุมดินในฤดูหนาวโดยการวางเศษใบไม้แห้งขี้เลื่อยกิ่งสปรูซหรือวัสดุอื่น ๆ ในระดับสูง
ต้นกล้าสามารถปลูกในคูน้ำหรือหลุมแยกได้
การดูแลหลังการรักษา
ในการปลูกราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ลูกผสมที่มีประสิทธิผลดังในคำอธิบายของความหลากหลายและในภาพถ่ายชาวสวนในบทวิจารณ์ของพวกเขาแนะนำให้ปฏิบัติตามกฎหลายข้อ:
- รดน้ำปกติ (2-3 ถังต่อพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่) จำเป็นที่ดินจะไม่แห้งดังนั้นจึงควรให้น้ำในอากาศร้อนทุกสัปดาห์และส่วนที่เหลือ - 2-3 ครั้งต่อเดือน
- ให้อาหารสองครั้งต่อฤดูกาล ในเดือนพฤษภาคม ส่วนผสมของยูเรีย 5 กรัมและมัลลีน 1 พลั่วต่อ 10 ลิตร ในเดือนกันยายน พีทหรือฮิวมัสสีดำ 2-3 ถังต่อพุ่มไม้คุณยังสามารถใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนรวมถึงองค์ประกอบพิเศษสำหรับเลี้ยงราสเบอร์รี่ได้
- ต้องคลายดินและกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้ทำงานได้ง่ายขึ้นแม้ในฤดูร้อน คุณสามารถวางฟาง ต้นสน ขี้เลื่อย หรือวัสดุคลุมดินอื่นๆ ไว้ใต้ต้นไม้แต่ละต้นได้
- การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการทุกฤดูใบไม้ผลิและทุกฤดูใบไม้ร่วง ในช่วงปลายเดือนมีนาคม - ต้นเดือนเมษายน คุณจะต้องกำจัดกิ่งที่อ่อนแอและแข็งตัวออกทั้งหมด ตัดกิ่งเก่าให้สั้นลง 2/3 ของความยาวเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของหน่อใหม่ ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการตัดผมแบบผสมผสานของราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ มงกุฎที่มีความหนาแน่นจะต้องถูกทำให้บางลงเป็นระยะซึ่งจะช่วยให้พืชกลับมามีชีวิตชีวาและทำให้การเก็บเกี่ยวง่ายขึ้น
พืชให้ผลดีแม้ได้รับการดูแลเพียงเล็กน้อย
เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว
ต่างจากสตรอเบอร์รี่ลูกผสมกับราสเบอร์รี่มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวค่อนข้างสูง ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมีที่พักพิงพิเศษสำหรับฤดูหนาวหรือการสร้างเฟรม ก็เพียงพอที่จะคลุมด้วยหญ้าเป็นชั้นสูงในวงกลมลำต้นของต้นไม้
แม้ว่าฤดูหนาวจะไม่สามารถคาดเดาได้ แต่การละลายสลับกับน้ำค้างแข็งรุนแรง แต่ก็เป็นการดีกว่าที่จะไม่เสี่ยงและปักพุ่มไม้ลงกับพื้น พวกเขาวางบนกิ่งสปรูซแล้วโรยด้วยขี้เลื่อยใบไม้แห้งด้านบนแล้วคลุมด้วยใยเกษตรหรือผ้ากระสอบ วัสดุจะต้องยึดด้วยอิฐหรือวัตถุหนักอื่น ๆ
ข้อห้ามและอันตรายที่อาจเกิดขึ้น
หากรับประทานลูกผสมราสเบอร์รี่-สตรอเบอร์รี่ในปริมาณปกติก็จะไม่ก่อให้เกิดอันตรายใดๆ แต่ในบางกรณีก็อาจเกิดผลข้างเคียงได้ ผลเบอร์รี่มีข้อห้ามในกรณีต่อไปนี้:
- การแพ้สารบางชนิดของแต่ละบุคคล (ปฏิกิริยาการแพ้);
- โรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหาร (โดยเฉพาะในระยะเฉียบพลัน);
- ตับอ่อนอักเสบ;
- โรคเกาต์;
- โรคนิ่วในถุงน้ำดี;
- โรคเบาหวาน (อนุญาตในปริมาณที่พอเหมาะ);
- โรคหอบหืดหลอดลม;
- การตั้งครรภ์ (โดยเฉพาะสำหรับผู้หญิงที่มีภาวะมดลูกโตเกิน)
ในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามสามารถบริโภคผลไม้ลูกผสมสตรอเบอร์รี่ - ราสเบอร์รี่ได้ในปริมาณไม่ จำกัด แต่หากคุณมีอาการอาหารไม่ย่อยหรือเป็นโรคไต ควรจำกัดตัวเองให้รับประทานในปริมาณน้อยๆ จะดีกว่า หญิงตั้งครรภ์ควรปรึกษาเรื่องอาหารกับแพทย์
บทสรุป
ลูกผสมระหว่างราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่มีคุณสมบัติของผลเบอร์รี่ทั้งสองชนิด แม้ว่าในความเป็นจริงมันจะไม่ใช่ลูกผสม แต่เป็นพืชผลที่แยกจากกัน แต่ก็ชวนให้นึกถึงราสเบอร์รี่ในรูปลักษณ์และการดูแลรักษามากกว่า การปลูกไม้พุ่มเช่นนี้ไม่ใช่เรื่องยากเนื่องจากไม่ต้องการการดูแล นอกจากนี้ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวยังสูงและผลผลิตมีเสถียรภาพ
รีวิวจากชาวสวนพร้อมรูปถ่ายเกี่ยวกับลูกผสมของราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่
