เนื้อหา
ลูกเกด - แดงดำและขาว - สามารถพบได้ในทุกแปลงของครัวเรือนทั่วรัสเซีย เชื่อกันว่าผลเบอร์รี่ซึ่งเป็นเจ้าของสถิติปริมาณวิตามินและสารอาหารมีลักษณะเปรี้ยว แต่ไม่เป็นเช่นนั้น: ลูกเกดดำขนาดใหญ่พิเศษที่เพาะพันธุ์ผ่านการคัดเลือกพันธุ์กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในหมู่ชาวสวนด้วยผลไม้ที่สวยงามอุดมไปด้วยรสชาติที่ถูกใจและมีน้ำตาลสูง
ลูกเกดพันธุ์ใดที่ใหญ่ที่สุดและหอมหวานที่สุด?
ไม่มีลักษณะทั่วไปของลูกเกดในอุดมคติ ดังนั้นลูกเกดดำหวานที่ใหญ่ที่สุดบางพันธุ์ซึ่งปลูกได้สำเร็จในภูมิภาคมอสโกจึงไม่เหมาะกับฤดูหนาวที่รุนแรงของไซบีเรียโดยสิ้นเชิงหรือผลเบอร์รี่ไม่มีความหวานเพียงพอและมีคุณภาพรสชาติสูงตามลักษณะเฉพาะของผลไม้ขนาดกลาง ขอแนะนำให้ปลูกลูกเกดดำหลายพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงในแปลงสวนของคุณเป็นการดีถ้าระยะเวลาการทำให้สุกแตกต่างกัน แต่จุดประสงค์นั้นเป็นสากล พุ่มไม้สีแดงและสีขาวลูกเกดหวานขนาดใหญ่พิเศษซึ่งสามารถรับประทานสดและแปรรูปจะมีประโยชน์ในสวน
แบล็คเคอแรนท์หวานและลูกใหญ่หลากหลายพันธุ์
ลูกเกดดำหวานไม่ต้องการคำอธิบายและเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่พืชเบอร์รี่ชนิดอื่น ตัวอย่างใหม่ที่ได้รับจากการคัดเลือกจะมีลักษณะเฉพาะ เช่น ต้านทานน้ำค้างแข็งปานกลางหรือสูง ต้านทานความแห้งแล้ง ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช ผลผลิตที่ดีเยี่ยม ความเก่งกาจของการใช้ผลเบอร์รี่ที่มีรสหวานและอร่อย - สำหรับการบริโภคและการแปรรูปสด ลูกผสมเหล่านี้ส่วนใหญ่มีขนาดใหญ่และมีขนาดใหญ่มาก
แต่ละประเภทมีคุณสมบัติบางอย่างโดยการเปรียบเทียบที่คุณสามารถเลือกได้ สิ่งที่ต้องพิจารณา:
- คุณภาพรสชาติ
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและความแห้งแล้ง
- ระยะเวลาติดผล;
- ความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรค
บากีห์รา
แบล็คเคอแรนท์หวานขนาดใหญ่ที่ทนแล้งและทนความเย็นจัดมีไว้สำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาคของรัสเซีย รวมถึงไซบีเรีย คอเคซัสเหนือ และเทือกเขาอูราล พืชผลมีความโดดเด่นด้วยปริมาณน้ำตาลสูงในผลเบอร์รี่ (11.8%) ซึ่งมีน้ำหนักมากถึง 2 กรัมซึ่งคงรูปลักษณ์ที่ยอดเยี่ยมไว้ได้เป็นเวลานาน ง่ายต่อการขนส่งและมีอายุการเก็บรักษาที่ดี พุ่มไม้มีขนาดใหญ่ แผ่กว้างปานกลาง สูงได้ถึง 1.8 ม. มีแนวโน้มที่จะหนาขึ้น การติดผลจะเริ่มขึ้นในกลางเดือนกรกฎาคม ผลผลิต 3.5 - 4 กก.
แข็งแรง
พืชผลนี้สุกช้า ทนความเย็นจัดได้มาก สามารถทนความเย็นจัดได้ที่อุณหภูมิลบ 30 องศา ซึ่งเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับเขตไซบีเรียตะวันออก ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่พิเศษมีน้ำหนัก 7 - 8 กรัมและมีน้ำตาลจำนวนมาก หวานอย่างไม่น่าเชื่อทำให้สุกในกลางเดือนกรกฎาคมและอยู่บนพุ่มไม้จนกระทั่งน้ำค้างแข็งครั้งแรก ผลผลิตโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 4 กิโลกรัมต่อบุช นี่เป็นหนึ่งในแบล็คเคอแรนท์หวานพันธุ์ที่มีขนาดใหญ่เป็นพิเศษ
นีน่า
โดดเด่นด้วยผลเบอร์รี่ที่หวานอร่อยและมีขนาดใหญ่เป็นพิเศษโดยมีปริมาณน้ำตาล 11% และกรดแอสคอร์บิกจำนวนมาก พุ่มไม้เตี้ยหนาแน่นทนต่อน้ำค้างแข็งที่รุนแรงที่สุด โดดเด่นด้วยความต้านทานโรคราแป้งที่ดีเยี่ยม และให้ผลมากมาย นีน่าสุกในต้นเดือนมิถุนายนและช่วยให้คุณได้รับผลเบอร์รี่หวานฉ่ำขนาดใหญ่มากถึง 5 กิโลกรัมแต่ละพุ่มซึ่งมีน้ำหนัก 2 - 4 กรัม ผิวที่บอบบางและบางไม่อนุญาตให้เก็บไว้เป็นเวลานานดังนั้นผลไม้จึงอยู่ภายใต้ ระดับความเสียหายที่มากขึ้นระหว่างการขนส่ง
ลูกศิษย์ที่ยอดเยี่ยม
ลูกเกดดำที่หวานที่สุดมีเจ้าของสถิติปริมาณน้ำตาล (11.2%) น้ำหนัก 0.8 - 1.6 กรัม พุ่มขนาดใหญ่ที่ทรงพลังและแผ่ขยายเริ่มออกผลอย่างล้นหลามในต้นเดือนกรกฎาคมด้วยผลเบอร์รี่สีดำถ่านหินที่มีรสหวานเล็ก ๆ ดีเยี่ยมคือลูกผสมขนาดกลางถึงฤดูหนาวที่แข็งแกร่งซึ่งมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งคืนในฤดูใบไม้ผลิได้ดี วัฒนธรรมมีความต้านทานต่อโรคต่ำ ผลผลิตสูงถึง 4.5 กก.
หมอกเขียว
Green Haze ที่ให้ผลผลิตสูงมีน้ำตาลจำนวนมากในผลไม้ทรงกลมขนาดกลางและขนาดใหญ่ - 10.2% ซึ่งมีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่ดีและสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งที่ยาวนานและรุนแรงได้อย่างง่ายดายพุ่มไม้ขนาดกลางที่แผ่กิ่งก้านสาขาเริ่มออกผลในช่วงกลางเดือนกรกฎาคมและให้ผลผลิตได้มากถึง 5 กิโลกรัม รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย
ลูกเกดสีแดงขนาดใหญ่พันธุ์หวาน
ลูกเกดสีแดงหวานที่มีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ตามที่ชาวสวนระบุว่ามีคุณภาพรสชาติสูงซึ่งจะถูกเปิดเผยอย่างเต็มที่ระหว่างการปรุงอาหาร ตัวอย่างที่คัดเลือกใหม่มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและทนต่อความแห้งแล้งสูง ไม่โอ้อวด และให้ผลผลิตที่หวานและมีขนาดใหญ่เป็นพิเศษสำหรับผลไม้ประเภทนี้ พืชผลมีการปลูกทั่วรัสเซีย คุณสมบัติที่โดดเด่นอีกประการหนึ่งคือความต้านทานที่ดีต่อศัตรูพืชและโรค ซึ่งทำให้พันธุ์สีแดงแตกต่างจากสีขาวที่ละเอียดอ่อนและแปลกตา
อิลยินกา
ผลไม้ขนาดใหญ่พิเศษที่มีรสหวานดีเยี่ยมมีน้ำหนักถึง 1.8 กรัม ครอบคลุมพุ่มขนาดกลางอย่างอุดมสมบูรณ์ Ilyinka ได้รับการพิจารณาอย่างถูกต้องว่าเป็นลูกเกดสีแดงที่ใหญ่ที่สุดในบรรดาพันธุ์ซุปเปอร์ทั้งหมดที่ชาวสวนรู้จักและนำเสนอในการทบทวน รสชาติของผลไม้มีรสหวานอมเปรี้ยวน่ารับประทานมาก การติดผลจะเริ่มขึ้นในช่วงกลางฤดูร้อน ปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศที่รุนแรงที่สุดได้อย่างสมบูรณ์แบบ และไม่ไวต่อโรคหรือแมลงศัตรูพืช
อัลฟ่า
อัลฟ่าเรดเคอร์แรนท์ให้ผลผลิตที่เสถียรและสูงมากด้วยผลไม้ขนาดใหญ่และหวานเป็นพิเศษ น้ำหนักถึง 1.5 กรัม สีของพวกเขาคือสีแดงอ่อนสดใสและน่าดึงดูดมาก อัลฟ่าทนต่อน้ำค้างแข็งที่รุนแรงที่สุด ทนต่อโรคราแป้ง และมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง ผลไม้บริโภคสดและเพื่อการแปรรูป อัลฟ่าหมายถึงลูกเกดแดงพันธุ์หวานที่มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในสภาพไซบีเรีย
บาราบา
ไม้พุ่มเตี้ยขนาดกะทัดรัดที่เริ่มออกผลในช่วงกลางเดือนกรกฎาคมด้วยผลเบอร์รี่สีแดงเข้มข้น มีน้ำหนักมากถึง 1.5 กรัม มีรสหวาน มีรสเปรี้ยวเฉพาะตัว แม้จะมีสภาพอากาศ แต่พุ่มไม้ก็ให้ผลผลิตที่สูงมากอย่างต่อเนื่อง ทนต่อความเย็นจัดและแห้งแล้ง แต่อาจได้รับผลกระทบจากโรคแอนแทรคโนสได้ Baraba ได้รับการยกย่องอย่างสูงจากชาวสวนเนื่องจากมีลักษณะเฉพาะ
โรแลนด์
ไม้พุ่มที่มีการแพร่กระจายปานกลางนี้มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งที่ดีและให้ผลผลิตที่ดีเยี่ยม - มากถึง 7 กก. ผลเบอร์รี่สีแดงขนาดใหญ่ที่อุดมไปด้วยซึ่งเมื่อสุกเต็มที่จะมีรสชาติอร่อยและหวานเป็นพิเศษถึงน้ำหนักมากถึง 1.5 กรัม Rolan สามารถต้านทานโรคเชื้อราและไม่โอ้อวดเลย
หวานต้น
ความหวานในช่วงแรกเป็นของพุ่มไม้ที่สุกเร็วและยังให้ผลผลิตผลเบอร์รี่ที่มีรสหวานและมีขนาดใหญ่พอสมควรอีกด้วย พุ่มขนาดกลางที่เรียบร้อยและกะทัดรัดมีผลกับผลไม้สีแดงเข้มน้ำหนักมากถึง 0.9 กรัมพร้อมเนื้อรสชาติที่ถูกใจมาก พวกเขามีร่มเงาที่น่าดึงดูดอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งเป็นของตกแต่งสวนอย่างแท้จริง ลูกเกดทนต่อความเย็นจัดและแห้งแล้ง โดยมีลักษณะเช่นเดียวกับแบล็คเคอร์แรนท์ต้นขนาดใหญ่ที่มีรสหวานเป็นพิเศษ
เชอร์รี่ วิคเน่
Cherry Vixne ไม่ได้อยู่ในลูกเกดแดงพันธุ์ใหญ่น้ำหนักของผลไม้ขนาดกลางคือ 0.9 กรัมอย่างไรก็ตามพวกมันค่อนข้างหวานมีรสชาติที่น่าพึงพอใจและสดชื่นพร้อมวิตามินซีที่มีความเข้มข้นสูง สวยงาม ผลเบอร์รี่ทรงกลมสีแดงเข้มสีเชอร์รี่มีอายุการเก็บรักษายาวนานและขนส่งได้ดี ลูกเกดแดงปลูกในยุโรปส่วนหนึ่งของรัสเซียและใช้เพื่อการค้าเป็นหลักCherry Vixne มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง ทนแล้ง และต้านทานโรคแอนแทรคโนสโดยเฉลี่ย
ลูกเกดขาวหลากหลายพันธุ์พร้อมผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่
ทุกวันนี้ลูกเกดสีขาวที่ให้ผลผลิตสูงและหวานซึ่งต่างจากสีแดงและสีดำที่ต้องการสภาพการเจริญเติบโตมากกว่ากำลังได้รับความนิยมมากขึ้นในหมู่ชาวสวน แต่ความหลากหลายมากกว่าการชดเชยความต้องการด้วยผลไม้ที่อร่อยนุ่มและหวานที่สามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่สูญเสียคุณภาพ ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่พืชผลสีขาวถูกเรียกว่าเบอร์รี่ของผู้ที่มีฟันหวาน ส่วนใหญ่คุณมักจะพบมันในสวนของรัสเซียตอนกลางในตะวันออกไกล อย่างไรก็ตามด้วยการถือกำเนิดของพันธุ์ใหม่ที่มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง พันธุ์สีขาวได้ขยายพื้นที่การปลูกและตอนนี้ทำให้ชาวสวนไซบีเรียพอใจด้วยการเก็บเกี่ยวที่หวาน
แวร์ซายส์ ขาว
พุ่มไม้เล็กกะทัดรัดของลูกเกดขาวแวร์ซายส์มีคุณค่าสำหรับผลผลิตที่ดีซึ่งอยู่ที่ 3 - 4 กก. และผลเบอร์รี่ครีมสีอ่อนรสชาติสูงน้ำหนัก 1.5 กรัม มีขนาดใหญ่มากปรากฏในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมและไม่อยู่ภายใต้การควบคุม ไปจนถึงโรคราแป้ง ลักษณะเด่นของลูกผสมคือมีอายุการใช้งานยาวนาน โดยสามารถให้ผลผลิตสูงสม่ำเสมอได้นานกว่า 20 ปี ผลไม้มีรสชาติที่ถูกใจมากหวานมีลักษณะเปรี้ยวสดชื่น
องุ่นขาว
องุ่นขาวเป็นลูกผสมช่วงกลางถึงปลายที่ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและความแห้งแล้งได้ดี และไม่ได้รับผลกระทบจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิที่กลับมา ผลผลิตของการกระจายพุ่มไม้อยู่ในช่วงเฉลี่ย แม้ว่าองุ่นขาวจะไม่ได้เป็นหนึ่งในองุ่นที่ใหญ่ที่สุด (มีน้ำหนักมากถึง 1 กรัม) แต่ก็มีความโดดเด่นด้วยของหวานที่มีรสชาติหวานน่ารับประทานผลของลัทธิมีสีขาวมีสีเหลืองเล็กน้อยโปร่งใสและกลม พืชมีความอุดมสมบูรณ์ในตนเองต่ำ ซึ่งทำให้แตกต่างจากลูกเกดดำพันธุ์ใหญ่ที่มีผลใหญ่มาก
อูราลสีขาว
ผสมเกสรด้วยตนเอง สุกเร็ว ลูกเกดให้ผลผลิตเฉลี่ย มีความโดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและทนแล้งได้ดีมาก เธอไม่กลัวการติดเชื้อรา - โรคราแป้งและโรคแอนแทรคโนส พุ่มไม้มีการแพร่กระจายปานกลางต่ำและในต้นเดือนกรกฎาคมพวกมันถูกปกคลุมไปด้วยผลเบอร์รี่สีขาวทรงกลมที่มีเฉดสีโปร่งแสงขนาดกลาง มีรสหวาน อร่อย มีกลิ่นหอม เหมาะกับการบริโภคสดที่สุด
บายาน่า
ลูกเกดที่สุกช้าและให้ผลผลิตสูงทำให้ประหลาดใจด้วยพุ่มไม้ขนาดใหญ่ที่ทรงพลังกิ่งก้านปกคลุมไปด้วยผลเบอร์รี่สีขาวอย่างสมบูรณ์ รสชาติของผลเบอร์รี่เป็นของหวานหวานคุณภาพสูงพร้อมความเปรี้ยวเล็กน้อยที่แสดงออกอย่างละเอียดอ่อน น้ำหนัก – สูงถึง 1 กรัม ผลผลิตต่อพุ่มสูงถึง 10 กิโลกรัม ด้วยการดูแลที่ดี บายานาที่แข็งแกร่งในฤดูหนาวสามารถทนต่อฤดูหนาวที่เลวร้ายที่สุดได้สำเร็จ ไม่ได้รับผลกระทบจากโรคราแป้ง วัฒนธรรมนี้โดดเด่นด้วยคุณสมบัติการก่อเจลที่ดีเยี่ยมซึ่งช่วยให้สามารถนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมอาหารจานหวาน - แยม, เยลลี่, กงปรุง
บลังก้า
ไม้พุ่มกึ่งกระจายเริ่มออกผลอย่างแข็งขันในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคมน่าประหลาดใจกับผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่พิเศษที่มีน้ำหนักมากถึง 1.5 กรัมพร้อมเนื้อที่หนาแน่นและรสชาติของหวานที่เด่นชัด ผลไม้รสหวานฉ่ำถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำขนมและไวน์ พืชไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโตและสามารถออกผลได้ในทุกสภาพอากาศ ผลเบอร์รี่มีลักษณะคล้ายมะยมในลักษณะที่ปรากฏ
นอกจากนี้ยังมีลูกเกดที่หอมหวานขนาดใหญ่พิเศษอื่น ๆ อีกมากมาย - ดำ, ขาว, แดง, โดดเด่นด้วยความไม่โอ้อวดและมีรสนิยมสูง เหล่านี้เป็นพืชที่คัดเลือกในประเทศและต่างประเทศสำหรับการเพาะปลูกในเขตภูมิอากาศที่แตกต่างกัน
คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับลูกเกดดำที่มีผลเบอร์รี่หวานขนาดใหญ่ได้จากวิดีโอ:
บทสรุป
ลูกเกดดำขนาดใหญ่พิเศษเช่นเดียวกับลูกเกดสีแดงและสีขาวเป็นพืชผลเบอร์รี่ที่พบได้ทั่วไปและเป็นที่ต้องการมากที่สุด ท้ายที่สุดแล้วทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบผลไม้ที่มีวิตามินและมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ นอกจากนี้ยังมีการตกแต่งอย่างมากในช่วงติดผลและทาสีสวนด้วยสีสันสดใส
