เนื้อหา
ลูกเกดสีขาวไม่ได้รับความนิยมเท่ากับลูกเกดสีแดงและสีดำ แต่ในแง่ของคุณประโยชน์และรสชาติ พันธุ์ผลไม้สีขาวนั้นไม่ได้ด้อยกว่าเลย ข้อพิสูจน์อาจเป็นลูกเกด Smolyaninovskaya ซึ่งเป็นลูกผสมที่ไม่โอ้อวดในช่วงกลางฤดูกาล
Currant Smolyaninovskaya ปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศที่ยากลำบาก
ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือก
พันธุ์ลูกเกด Smolyaninovskaya ได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์จากสถาบันเทคนิคการปลูกพืชสวนและวิทยาศาสตร์เนอสเซอรี่ All-Russian N.K. Smolyaninova ซึ่งได้รับชื่อเป็นลูกผสมเพื่อเป็นเกียรติแก่ลูกผสมและ V.M. Litvinova ทำงานในการปรับปรุงพันธุ์
ลูกผสมลูกเกดถูกส่งไปทดสอบวาไรตี้ในปี 2528 เข้าสู่ทะเบียนของรัฐในปี 1995 และถูกกำหนดเขตสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคกลางและโวลก้า-เวียตกา
คำอธิบายของลูกเกดสีขาว Smolyaninovskaya
ลูกเกดขาวเป็นหนึ่งในพุ่มเบอร์รี่ที่หายากแต่เมื่อศึกษาคำอธิบายของพันธุ์ Smolyaninovskaya แล้วเราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าวัฒนธรรมนี้ไม่ด้อยไปกว่าสายพันธุ์ที่คล้ายกันซึ่งมีผลเบอร์รี่สีแดงและสีดำ
บุช
พุ่มไม้ Smolyaninovskaya สีขาวสามารถจำแนกได้ว่าสูงเนื่องจากสามารถมีความสูงถึง 1.5 ม. มีขนาดกะทัดรัดแผ่กิ่งก้านสาขาที่พัฒนาเท่า ๆ กันตลอดความยาว หน่อประจำปีปกคลุมไปด้วยผิวสีเขียวอ่อนมันวาว ในขณะที่กิ่งยืนต้นและกิ่งก้านโครงกระดูกโดยทั่วไปจะมีเปลือกสีน้ำตาลอ่อนหนาแน่นกว่า
ใบมีดบนยอดตั้งอยู่เกือบเป็นแนวนอน มีลักษณะเป็นแฉกฝ่ามือ พื้นผิวมีรอยย่นเล็กน้อย มีความมันเงาเล็กน้อย และส่วนล่างมีขนเล็กน้อย
ในช่วงออกดอกบนพุ่มไม้จะมีดอกสีชมพูขนาดใหญ่ 10-12 ดอกซึ่งก่อตัวเป็นพุ่มหนาทึบ
เบอร์รี่
เมื่อสิ้นสุดการออกดอกผลไม้จะเริ่มก่อตัว พวกมันไม่อยู่ใกล้กันมากนัก (หนึ่งพวงสามารถบรรจุผลเบอร์รี่ได้มากถึง 10-15 ลูก) ผลไม้มีขนาดใหญ่น้ำหนักเฉลี่ย 0.6-0.9 กรัมมีรูปร่างกลมหรือรูปไข่เล็กน้อยมีสีขาวมีความโปร่งใสเล็กน้อย ผลเบอร์รี่ถูกปกคลุมไปด้วยผิวหนังหนาเนื้อของพวกมันชุ่มฉ่ำ มีเมล็ดจำนวนน้อยและนิ่มไม่เหมือนกับพันธุ์อื่น
ผลไม้สุกสามารถเก็บไว้บนพุ่มไม้ได้เป็นเวลานานโดยไม่ทำให้สุกเกินไป และหลังจากเก็บแล้วพวกเขาก็จะไม่สูญเสียคุณภาพเป็นเวลานานซึ่งทำให้สามารถขนส่งผลเบอร์รี่ในระยะทางไกลได้
ผลเบอร์รี่ถูกยึดไว้อย่างมั่นคงบนก้านและไม่หลุดร่วง
ลักษณะของความหลากหลาย
นอกจากสีครีมสีขาวที่ผิดปกติของผลไม้แล้ว ลูกเกด Smolyaninovskaya ยังโดดเด่นด้วยคุณสมบัติอื่น ๆ อีกด้วยคุ้มค่าที่จะเน้นถึงรสชาติความง่ายในการดูแลและความต้านทานต่อสภาพอากาศและโรคต่างๆได้ดี
คุณภาพรสชาติ
คุณภาพรสชาติของลูกเกด Smolyaninovskaya นั้นเด่นชัด เบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยวและน่ารับประทานสดมาก คะแนนชิมผลไม้อยู่ที่ 4.7 คะแนน
ในการประยุกต์ใช้ลูกเกด Smolyaninovskaya นั้นเป็นสากล รับประทานสดและแปรรูปในรูปแบบของแยมและแยม นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำ ไวน์ ผลไม้แช่อิ่ม และน้ำผลไม้
ความเปรี้ยวที่โดดเด่นของผลเบอร์รี่นั้นอธิบายได้ด้วยวิตามินซีในปริมาณสูง (มากถึง 32%) นอกจากนี้ลูกเกดยังอุดมไปด้วยวิตามินอื่นๆ เยื่อกระดาษประกอบด้วยน้ำตาลมากถึง 7% และกรดที่สามารถไตเตรทได้มากถึง 2%
ผลผลิต
ลูกผสมลูกเกด Smolyaninovskaya เป็นพันธุ์กลางฤดู ผลผลิตของพุ่มไม้นั้นสูง คุณสามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 6 กิโลกรัมจากต้นเดียว เมื่อปลูกเพื่อวัตถุประสงค์ทางอุตสาหกรรม ผลผลิตจะสูงถึง 11 ตันต่อบุช
ต้านทานฟรอสต์
ลูกเกด Smolyaninovskaya ได้รับการอบรมมาเพื่อการเพาะปลูกในภาคกลางโดยเฉพาะดังนั้นพุ่มไม้จึงไม่กลัวน้ำค้างแข็ง นอกจากนี้เนื่องจากระบบรากที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดีทำให้พืชสามารถทนต่อสภาพอากาศแห้งได้ง่าย
ความต้านทานโรค
ภูมิต้านทานของลูกผสมอยู่ในระดับสูง ลูกเกดมีความต้านทานที่ซับซ้อนต่อการติดเชื้อรา ด้วยการดูแลที่เหมาะสมไม้พุ่มไม่ค่อยป่วยและเสี่ยงต่อการถูกแมลงศัตรูพืชโจมตี
ข้อดีและข้อเสีย
ผลไม้ที่สวยงามและอร่อยของลูกเกด Smolyaninovskaya เป็นเพียงส่วนหนึ่งของคุณสมบัติเชิงบวกของพุ่มไม้เบอร์รี่พืชยังมีข้อดีอื่น ๆ ที่ชาวสวนผู้มีความรู้เน้นย้ำ
คุณสมบัติอย่างหนึ่งของลูกเกด Smolyaninskaya คือการเจริญพันธุ์ในตนเอง
ข้อดี:
- ง่ายต่อการดูแล
- ความต้านทานสูงต่ออุณหภูมิต่ำและความแห้งแล้ง
- การเก็บเกี่ยวที่มั่นคง
- รสชาติเยี่ยม;
- ลักษณะที่น่าดึงดูดใจของผลเบอร์รี่
- การเก็บรักษาผลเบอร์รี่ที่ดีบนพุ่มไม้หลังสุกและเพิ่มอายุการเก็บหลังการเก็บ
- การขนส่งพืชผลในระยะทางไกล
- ภูมิคุ้มกันถาวร
ข้อเสีย:
- พุ่มไม้ที่โตเร็วมีแนวโน้มที่จะหนาขึ้น
- กิ่งก้านเริ่มหย่อนคล้อยลงสู่พื้นตามอายุ
- ความต้านทานต่ำต่อไรไตและแมลงเม่า
วิธีการปลูก
อัลกอริธึมสำหรับการปลูกพุ่มลูกเกดของพันธุ์ Smolyaninovskaya นั้นไม่แตกต่างจากพุ่มเบอร์รี่ที่คล้ายกันมากนัก
โดยปกติจะปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิ แต่ก็ยอมรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงได้เช่นกัน ขอแนะนำให้เลือกสถานที่ที่มีดินร่วนหรือดินร่วนปนทราย ดินควรจะหลวมและเป็นกรดต่ำ
ก่อนปลูกดินจะถูกขุดและใส่ปุ๋ย ส่วนผสมอินทรีย์จะใช้เป็นปุ๋ยซึ่งจะถูกเติมลงในหลุมที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ เตรียมหลุมปลูกไว้ล่วงหน้าโดยขุดให้ลึกประมาณ 40 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกินครึ่งเมตร
ทรายแม่น้ำและวัสดุระบายน้ำ (หินบด, กรวด) เทลงในก้นหลุม สร้างกองดินไว้ด้านบนด้วยชั้นสูงถึง 10 ซม. วางต้นกล้าลงในหลุมอย่างระมัดระวังโดยยืดระบบรากให้ตรง รากถูกปกคลุมไปด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์และบดอัดเบา ๆ
ขั้นตอนสุดท้ายคือการรดน้ำ หลังจากปลูกต้นกล้าแล้ว ดินรอบๆ จะชุ่มชื้นดีโดยใช้น้ำอุ่นประมาณ 10 ลิตร
คุณสมบัติของการดูแล
การดูแลลูกเกดของพันธุ์ Smolyaninovskaya นั้นแทบไม่แตกต่างจากการดูแลพืชของไม้พุ่มเบอร์รี่ชนิดอื่น ในช่วงฤดูปลูก พืชต้องการการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย การตัดแต่งกิ่ง และการเตรียมการที่เหมาะสมสำหรับฤดูหนาว
เนื่องจากลูกเกดถือเป็นพืชที่ชอบความชื้นจึงต้องรดน้ำพุ่มไม้เป็นประจำ ใช้อย่างน้อย 15 ลิตรเพื่อการชลประทานต่อพุ่มไม้ เมื่อฤดูหนาวใกล้เข้ามา การรดน้ำก็จะลดลง
เพื่อให้ได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีคุณควรให้อาหารลูกเกดขาว Smolyaninovskaya อย่างน้อยสามครั้งต่อฤดูกาล ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากตื่นขึ้นไม้พุ่มต้องการสารประกอบที่มีไนโตรเจน แต่ในช่วงออกดอกและการก่อตัวของผลเบอร์รี่จะดีกว่าถ้าให้ปุ๋ยด้วยส่วนผสมที่ซับซ้อนหรือส่วนประกอบโพแทสเซียมฟอสฟอรัส
พันธุ์ Smolyaninovskaya มีลักษณะการเติบโตอย่างรวดเร็วดังนั้นไม้พุ่มจึงต้องการการตัดแต่งกิ่งในเวลาที่เหมาะสม จะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ในกรณีแรกจำเป็นเพื่อสุขอนามัยหลังฤดูหนาว ประการที่สอง หน่อเก่าจะถูกลบออกเพื่อสร้างมงกุฎ
การตัดแต่งกิ่งช่วยเพิ่มผลผลิตไม้พุ่ม
เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว วงกลมลำต้นของต้นไม้จะคลุมด้วยหญ้าในฤดูใบไม้ร่วง (หากฤดูหนาวอากาศไม่หนาวจัดและไม่หนาวจัด) หากมีความเสี่ยงที่อุณหภูมิจะลดลงต่ำกว่า -20 ºC แนะนำให้คลุมไม้พุ่มด้วยใยเกษตร
บทสรุป
Currant Smolyaninovskaya เป็นลูกผสมของผลเบอร์รี่สีขาวที่ปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกันได้ดี สามารถปลูกได้ในเกือบทุกภูมิภาค ผลเบอร์รี่สุกในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน แต่ไม่จำเป็นต้องเก็บอย่างรวดเร็วหลังสุก เนื่องจากไม่หลุดร่วง
รีวิวจากชาวสวนเกี่ยวกับลูกเกดขาว Smolyaninovskaya