เนื้อหา
ราสเบอร์รี่หลากหลายพันธุ์ที่ผลิตในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมานั้นน่าประทับใจ ขณะนี้มีพันธุ์ที่โผล่ออกมาซึ่งสามารถผลิตผลเล็ก ๆ หลายครั้งปีละหลายครั้งหรือบานและออกผลอย่างล้นเหลือเริ่มตั้งแต่ช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนจนถึงน้ำค้างแข็ง ในช่วงหลังราสเบอร์รี่ปาฏิหาริย์ของ Bryansk นั้นเป็นที่รักของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนและชาวสวนมาโดยตลอด ในตอนแรกเรารู้สึกว่าราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ไม่มีข้อบกพร่องเลยมันดีมากในหลาย ๆ ด้าน แน่นอนว่าไม่เป็นเช่นนั้นก็จะมีข้อบกพร่องอยู่เสมอ แต่ข้อดีหลายประการนั้นมีมากกว่าเครื่องชั่งอย่างชัดเจน ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่พันธุ์ Bryansk Miracle ได้รับความนิยมไม่แพ้กันในหมู่ชาวสวนสมัครเล่นและมืออาชีพที่เกี่ยวข้องกับการเพาะปลูกราสเบอร์รี่เชิงพาณิชย์
ประวัติความเป็นมาของความหลากหลาย
เมื่อปลายศตวรรษที่ผ่านมา พันธุ์ราสเบอร์รี่ที่เริ่มปรากฏให้เห็นเริ่มปรากฏให้เห็นและมีชีวิตขึ้นมา ความคิดก็เกิดขึ้นว่ามันเป็นไปได้ที่จะสร้างความหลากหลายที่จะสนองคุณลักษณะเกือบทั้งหมดของราสเบอร์รี่ในอุดมคติซึ่งปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศ เงื่อนไขของภาคกลางของรัสเซีย โมเดลในอุดมคติที่เรียกว่ามีคุณสมบัติหลัก 30 ประการ
และในปี 2544 ในภูมิภาค Bryansk บนพื้นฐานของสถานีเพาะพันธุ์ตรวจสอบด้วยพารามิเตอร์ของแบบจำลองนี้ซึ่งเป็นผลมาจากการผสมเกสรฟรีของรูปแบบ interspecial หมายเลข 47-18-4 ทำให้ได้รับราสเบอร์รี่ที่หลากหลาย ซึ่งเรียกว่า Bryansk Divo
หลังจากการทดสอบหลายครั้งในปี 2549 ราสเบอร์รี่พันธุ์ Bryanskoe Divo ได้รับการจดทะเบียนในทะเบียนของรัฐและได้รับสิทธิบัตรหมายเลข 3940 โดยสถาบันเทคโนโลยีพืชสวนและสถานรับเลี้ยงเด็ก All-Russian Selection
คำอธิบายของความหลากหลาย
แม้ว่าราสเบอร์รี่พันธุ์ปกติจะมีขนาดไม่ใหญ่ แต่พุ่มไม้ของ Bryansk Diva นั้นทรงพลังและสูง ในเวลาเดียวกันก็แพร่กระจายไปในทิศทางที่ต่างกันเล็กน้อยซึ่งค่อนข้างสะดวกในการเก็บเกี่ยว พุ่มไม้ราสเบอร์รี่สามารถสูงได้ 1.8-2 เมตร โดยมีจำนวนหน่อโดยเฉลี่ย - ประมาณ 7-8 ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้พุ่มไม้ของพันธุ์ Bryanskoe Divo จึงไม่จำเป็นต้องมีสายรัดพิเศษ แต่ถ้ามีลมพายุเฮอริเคนและฝนตกหนักในพื้นที่ของคุณก็ยังดีกว่าที่จะปลูกราสเบอร์รี่บนโครงบังตาที่เป็นช่อง
เมื่อต้นฤดูปลูกหน่อราสเบอร์รี่ที่ทรงพลังจะมีสีแอนโทไซยานินอ่อน แต่เมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วงก็จะอิ่มตัวมากขึ้น มีลักษณะเป็นสารเคลือบขี้ผึ้งปานกลางและมีขนอ่อน หน่อราสเบอร์รี่ถูกปกคลุมตลอดความยาวโดยมีหนามสีเขียวค่อนข้างอ่อนจำนวนเล็กน้อย ในกรณีนี้กิ่งข้างที่มีผลไม้ไม่มีหนาม
ใบราสเบอร์รี่มีขนาดค่อนข้างใหญ่ มีรอยย่นเล็กน้อย หยาบเล็กน้อย ด้านหลังมีขนเล็กน้อยและมีสีขาว มีฟันเล็กๆตามขอบใบ
ดอกราสเบอร์รี่มีสีขาวและมีขนาดประมาณ 10 มม. อยู่ในช่อดอกเรโมสที่ซอกใบและที่ปลายยอด มีประโยชน์มากในตัวเองเนื่องจากมีวิตามินซี กรดอินทรีย์ และแทนนิน
ปาฏิหาริย์ของ Bryansk เป็นราสเบอร์รี่ที่ยังคงอยู่โดยมีผลเป็นส่วนใหญ่บนยอดอายุหนึ่งปี เริ่มสุกในภาคใต้ตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมหรือสิงหาคม และผลเบอร์รี่จะก่อตัวขึ้นจนถึงน้ำค้างแข็งในปลายเดือนตุลาคม คุณสมบัติที่โดดเด่นของความหลากหลายคือลักษณะของผลเบอร์รี่ตลอดความยาวของหน่อตั้งแต่ยอดไปจนถึงพื้นดิน
ผลเบอร์รี่ของราสเบอร์รี่พันธุ์นี้สุกช้ามาก แต่ถึงแม้จะอยู่ในภาคเหนือประมาณ 70-90% ของการเก็บเกี่ยวก็ยังมีเวลาทำให้สุก ผลเบอร์รี่ที่สุกสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในระยะสั้นได้ถึง -3° โดยไม่เกิดอันตรายมากนัก หากคุณต้องการเป็นพิเศษ คุณสามารถยืดอายุการสุกของราสเบอร์รี่ได้ด้วยการคลุมพุ่มราสเบอร์รี่ด้วยผลเบอร์รี่ด้วย lutrasil โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพยากรณ์อากาศสัญญาว่าจะอบอุ่นและมีแดดจัดหลังจากน้ำค้างแข็ง
ผลผลิตของราสเบอร์รี่ Bryanskoye Divo ค่อนข้างอยู่ในระดับมาตรฐานโลก จากพื้นที่ปลูกหนึ่งเฮกตาร์คุณสามารถเก็บเกี่ยวราสเบอร์รี่ได้ 14-17 ตันซึ่งมีผลเบอร์รี่ประมาณ 3-3.5 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว
ความต้านทานต่อโรคส่วนใหญ่อยู่ในระดับปานกลาง ในระดับราสเบอร์รี่พันธุ์ที่พบมากที่สุด ดังนั้นในฤดูร้อนที่มีฝนตกและชื้น ใบไม้ทั้งหมดอาจมีจุดจากการติดเชื้อราปกคลุมอยู่ แต่เนื่องจากธรรมชาติที่ไม่อยู่อาศัย ก่อนฤดูหนาว ยอดที่มีใบจากพุ่มไม้ทั้งหมดจะถูกตัดที่ระดับพื้นดินและเผาทิ้ง ซึ่งจะช่วยป้องกันการแพร่กระจายของโรคต่อไป
ความต้านทานความร้อนและความแห้งแล้งของราสเบอร์รี่พันธุ์นี้อยู่ในระดับปานกลาง ในภาคใต้ ขอแนะนำให้ใช้การให้น้ำแบบหยดเพื่อรักษาดินของสวนราสเบอร์รี่ให้ชุ่มชื้นและคลุมดินด้วยสารอินทรีย์หลากหลายชนิด: ฟาง, พีท, ใบไม้, ขี้เลื่อยที่ย่อยสลาย
ลักษณะของผลเบอร์รี่
ผลเบอร์รี่ราสเบอร์รี่ Bryansk Wonder ถือเป็นความภาคภูมิใจหลักและแทบจะเป็นอย่างอื่นไม่ได้เลยเพราะราสเบอร์รี่ปลูกเพื่อประโยชน์ของผลเบอร์รี่เป็นหลัก พวกมันมีขนาดใหญ่และใหญ่มาก
น้ำหนักเฉลี่ยของผลเบอร์รี่คือ 5-7 กรัม แม้ว่ามักจะพบชิ้นงานที่มีน้ำหนักถึง 10-11 กรัมก็ตาม ในเวลาเดียวกันผลเบอร์รี่มักจะมีความยาวถึง 3 ซม.
ในวิดีโอด้านล่าง คุณสามารถดูรายละเอียดรูปร่างและขนาดของราสเบอร์รี่ของพันธุ์ Bryanskoye Divo และในขณะเดียวกันก็ประเมินผลผลิต:
สีของราสเบอร์รี่เป็นสีแดงอ่อนและมีความแวววาวเล็กน้อย ผลเบอร์รี่ที่เก็บรวบรวมนั้นโดดเด่นด้วยรูปร่างและความสวยงามที่สม่ำเสมอ เมื่ออธิบายรูปร่างของผลเบอร์รี่ใคร ๆ ก็อดไม่ได้ที่จะจำแกนหมุนได้เพราะมันชวนให้นึกถึงวัตถุโบราณนี้มาก โดยทั่วไปแล้วผลเบอร์รี่มีความหนาแน่นและชุ่มฉ่ำและจัดเก็บได้ดี หลังจากการเก็บเกี่ยวอย่างน้อยหลายวัน ผลเบอร์รี่จะยังคงสภาพเดิมและไม่รั่วไหล
เนื้อของผลเบอร์รี่มีความนุ่มมีรสหวานเข้มข้นพร้อมความเปรี้ยวเล็กน้อยและกลิ่นหอมของราสเบอร์รี่เล็กน้อย ผลเบอร์รี่ประกอบด้วยน้ำตาล 5.6% กรด 1.76% และวิตามินซี 44.6 มก. ผู้เชี่ยวชาญให้คะแนนรูปลักษณ์ของผลเบอร์รี่เป็น 5 คะแนน และรสชาติเป็น 4 คะแนน
เนื่องจากมีความหนาแน่นที่ดี ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้จึงสามารถทนต่อการขนส่งและการเก็บรักษาได้ดี ดังนั้นจึงแนะนำสำหรับการเพาะปลูกและการขายเชิงอุตสาหกรรม
ราสเบอร์รี่ถูกนำมาใช้ในระดับสากล - ดีพอ ๆ กันทั้งสดและเป็นวัตถุดิบสำหรับการเตรียมการต่างๆสำหรับฤดูหนาว
การปลูกและการดูแลรักษา
การดูแลราสเบอร์รี่ของพันธุ์ Bryanskoye Divo ไม่ใช่เรื่องยากไม้พุ่มค่อนข้างไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโตโดยมีเงื่อนไขว่าเลือกสถานที่อย่างถูกต้องและมีการรดน้ำในช่วงฤดูร้อน
รายการด้านล่างนี้เป็นความแตกต่างหลักที่คุณควรคำนึงถึงเมื่อปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์นี้เนื่องจากการปลูกราสเบอร์รี่แบบถาวรดังกล่าวสามารถอยู่ได้นาน 10-15 ปี
- ราสเบอร์รี่สามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง แต่สำหรับราสเบอร์รี่ที่อยู่ห่างไกลควรปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ตั้งแต่ในฤดูใบไม้ผลิ ราสเบอร์รี่ที่อยู่ห่างไกลจะตื่นและเริ่มเติบโตเร็วมาก ซึ่งหมายความว่ามีความเป็นไปได้ที่จะเกิดความเสียหายต่อตาและรากที่ตื่นขึ้นระหว่างการปลูก
- สิ่งสำคัญคือต้องปลูกราสเบอร์รี่ที่อุณหภูมิอากาศต่ำไม่สูงกว่า +10°+11°C เพื่อให้ระบบรากของต้นกล้าไม่มีเวลาแห้งในระหว่างกระบวนการปลูก
- สำหรับการปลูกคุณต้องเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงซึ่งมีน้ำใต้ดินลึกและดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวมซึ่งมีปฏิกิริยาเป็นกรดเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม ในพื้นที่ภาคใต้ ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกราสเบอร์รี่เหล่านี้อาจเป็นพื้นที่ที่มีร่มเงาบางส่วน หรืออย่างน้อยก็ให้การปกป้องจากแสงแดดที่แผดเผาในวันที่ร้อนที่สุด
- เมื่อปลูกราสเบอร์รี่ให้ปล่อยพื้นที่ที่ต้องการออกโดยสมบูรณ์ วัชพืชโดยเฉพาะไม้ยืนต้นที่มีรากคืบคลาน เช่น ต้นข้าวสาลีและตำแย
- โดยทั่วไปการปลูกราสเบอร์รี่จะปลูกแบบแถบโดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นเป็นแถวอย่างน้อย 1 เมตร และทำระยะห่างระหว่างแถวกว้าง 1.5-2 เมตร เพื่อให้ดูแลพุ่มไม้ได้ง่ายขึ้น
- แม้ว่าจะไม่ต้องการการรองรับเป็นพิเศษ แต่ก็จะสร้างการระบายอากาศที่ดีขึ้นของพุ่มไม้ซึ่งจะช่วยป้องกันโรคเชื้อรา
เมื่อปันส่วนในฤดูใบไม้ผลิมักจะเหลือยอดที่แข็งแรงที่สุด 4-6 หน่อส่วนที่เหลือสามารถนำมาใช้ในการขยายพันธุ์ได้ หากคุณวางแผนที่จะปลูกราสเบอร์รี่โดยใช้ปุ๋ยแบบเข้มข้นคุณสามารถทิ้งหน่อได้ 7-10 หน่อ
ในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากสิ้นสุดการติดผลแล้ว หน่อราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ทั้งหมดจะต้องถูกตัดกลับไปที่ราก สิ่งสำคัญคืออย่าทิ้งตอไม้ไว้แม้แต่น้อยเนื่องจากระบบรากอาจแข็งตัวผ่านได้ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงหลังจากละลาย นอกจากนี้ ตอไม้ยังดำเนินกิจกรรมที่สำคัญต่อไปแม้ในช่วงพักตัว โดยดูดกำลังจากรากแม่ และไม่สามารถใช้สร้างยอดใหม่ได้
รีวิวจากชาวสวนสมัครเล่น
ปาฏิหาริย์ของ Raspberry Bryansk คำอธิบายความหลากหลายและรูปถ่ายที่คุณเห็นด้านบนกระตุ้นให้เกิดบทวิจารณ์เชิงบวกเป็นส่วนใหญ่เท่านั้น ไม่น่าแปลกใจเนื่องจากราสเบอร์รี่พันธุ์นี้แทบไม่มีข้อเสียที่ชัดเจน ท้ายที่สุดคุณยังไม่สามารถทำให้ทุกคนพอใจได้และอย่างที่คุณทราบ คุณจะไม่พบสหายตามรสนิยมและสี แต่สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือไม่มีการกล่าวถึงลักษณะใด ๆ ที่มีอยู่ในความหลากหลายในบทวิจารณ์จากชาวสวน แต่มีเพียงการประเมินรสชาติที่คลุมเครือซึ่งอาจเป็นเรื่องส่วนตัวมาก
บทสรุป
เบอร์รี่ที่น่าทึ่ง - ราสเบอร์รี่และอร่อยและมีประสิทธิภาพและดีต่อสุขภาพจนทุกครอบครัวต้องมีแยมราสเบอร์รี่หนึ่งขวดในกรณีที่เป็นหวัดและตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินได้เมื่อปลูกพันธุ์ต่าง ๆ ตั้งแต่เดือนมิถุนายนจนถึงน้ำค้างแข็ง
