ประภาคารเชอร์รี่

ในภาคเหนือปัญหาการจัดหาผลไม้สดแก่ประชากรเป็นเรื่องที่รุนแรงเป็นพิเศษ ผลเบอร์รี่และผักสามารถปลูกได้ในโรงเรือน แต่การปลูกไม้ผลในบ้านนั้นเป็นปัญหา ดังนั้นการสร้างลูกผสมที่ทนต่อความเย็นจัดจึงมาก่อน จากเชอร์รี่ที่กินได้ห้าประเภท มีเพียงเชอร์รี่บริภาษเท่านั้นที่สามารถทนต่ออุณหภูมิที่ต่ำมากได้ แต่ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็กและเปรี้ยว - คุณสามารถทำแยมได้ แต่การทานสดๆ ไม่ใช่ประสบการณ์ที่น่าพึงพอใจ

ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือก

Ivan Michurin คิดที่จะปรับเชอร์รี่ให้เข้ากับสภาพทางตอนเหนือ สายพันธุ์นี้เติบโตได้ดีในภาคใต้และในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งมากแคดเมียมและกิ่งก้านของต้นไม้จะแข็งตัว ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 19 Michurin ได้สร้างดยุครัสเซียคนแรกซึ่งเป็นลูกผสมของเชอร์รี่และเชอร์รี่หวานซึ่งเขาเรียกว่าความงามแห่งภาคเหนือ ต่อจากนั้นนักวิทยาศาสตร์ได้พัฒนาพันธุ์อีกหลายสายพันธุ์ซึ่งมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวซึ่งเป็นที่น่าพอใจ แต่รสชาติและผลผลิตยังเหลืออีกมากที่ต้องการ

แต่นี่เป็นเพียงก้าวแรกเท่านั้นปัจจุบัน การผสมพันธุ์ดยุคกำลังมุ่งสู่การสร้างต้นไม้ที่แข็งแกร่งในฤดูหนาว ซึ่งสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำและน้ำค้างแข็งซ้ำได้ ให้ความสำคัญกับรสชาติ ขนาดเบอร์รี่ และผลผลิตเป็นอย่างมาก เนื่องจากการรวมกันของยีนเชอร์รี่และเชอร์รี่หวานมักจะสร้างพืชที่ให้ผลต่ำ การสร้างพันธุ์ที่ประสบความสำเร็จแต่ละชนิดจึงเป็นเหตุการณ์จริง

หนึ่งในดยุคที่ดีที่สุดคือเชอร์รี่มายัคผลใหญ่ มันถูกสร้างขึ้นในปี 1974 โดยความพยายามร่วมกันของนักวิทยาศาสตร์จากสถานีปรับปรุงพันธุ์พืชสวน Sverdlovsk N.I. Gvozdyukova และ S.V. Zhukov พันธุ์ Michurin ทำหน้าที่เป็นวัตถุดิบเริ่มต้นในการผสมพันธุ์ Duke

คำอธิบายของวัฒนธรรม

พันธุ์เชอร์รี่มายัคเติบโตเป็นพุ่มที่มีลำต้นหลายต้นสูงถึง 2 เมตร มงกุฎแผ่กว้างโค้งมนกว้างมีกิ่งก้านเบาบางใบมีความหนาแน่นปานกลาง ดอกตูมขนาดเล็กที่มีปลายแหลมจะอยู่ในมุมแหลมที่สัมพันธ์กับยอด ใบรูปไข่ของพันธุ์มายัคซึ่งชี้ไปที่ปลายมีขนาดค่อนข้างใหญ่กว่าใบเชอร์รี่

ดอกตูมจะอยู่ที่การเจริญเติบโตของปีที่แล้วและกิ่งก้านช่อ รวบรวมเป็นกลุ่มละ 3 ดอกและออกดอกขนาดใหญ่มีกลีบดอกสีขาวในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ

เชอร์รี่มายัค สวยงาม ใหญ่ หนักประมาณ 5 กรัม สูงสุด - 6 กรัม สีของผลเป็นสีแดงเข้ม ผลเบอร์รี่มีลักษณะกลมแบนเล็กน้อยที่ตะเข็บ หินสีน้ำตาลอ่อนแยกออกจากเนื้อได้ง่ายโดยมีน้ำหนัก 6.2% ของมวลทั้งหมด ในพันธุ์มายัค น้ำและตรงกลางของเชอร์รี่จะเป็นสีแดง รสชาติผลไม้สดได้คะแนน 4.5 คะแนน

ผลเบอร์รี่ที่สุกเกินไปจะไม่ร่วงหล่นจากต้นไม้ แต่อาจแตกได้ ผลไม้จะแตกเนื่องจากการรดน้ำมากเกินไปในช่วงสุกงอมหรือในฤดูร้อนที่มีฝนตก ไม่สามารถแยกผลเบอร์รี่ออกจากก้านได้อย่างหมดจดเสมอไป

ลักษณะเฉพาะ

ก่อนการแพร่ระบาดของ coccomycosis พันธุ์ Mayak ถือเป็นหนึ่งในลูกผสมเชอร์รี่ - เชอร์รี่ที่ดีที่สุดที่สร้างโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศ

ต้านทานความแห้งแล้งความแข็งแกร่งในฤดูหนาว

Cherry Mayak สามารถทนต่อความแห้งแล้งที่ยาวนานได้ ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งค่อนข้างดีโดยลดลงถึงลบ30-35⁰ แม้ว่าพันธุ์นี้จะถูกแบ่งโซนสำหรับภูมิภาคโวลก้าตอนกลาง แต่จะทำงานได้ดีเมื่อปลูกทั่วทั้งโซนกลาง เบลารุส และรัฐบอลติก

ระยะการผสมเกสร การออกดอก และการทำให้สุก

ในภูมิภาค Sverdlovsk ต้นซากุระ Mayak มักจะบานในปลายเดือนพฤษภาคม การเก็บเบอร์รี่เริ่มในช่วงกลาง - ภายในสิ้นเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคม ความหลากหลายนั้นถือว่ามีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองบางส่วน

เพื่อผลิตผลเบอร์รี่จำนวนมากควรปลูกพันธุ์ Shchedraya หรือ Polevka ในบริเวณใกล้เคียง

ผลผลิตการติดผล

เชอร์รี่มายัคเริ่มมีผลหลังจากปลูก 4 ปี ผลผลิตถือว่าปานกลาง - พุ่มไม้โตเต็มวัยผลิตผลเบอร์รี่ได้ตั้งแต่ 5 ถึง 15 กิโลกรัมต่อปี ผลไม้สุกไม่สม่ำเสมอและเป็นการยากที่จะฉีกออกจากก้านโดยไม่ทำให้เนื้อเสียหาย

อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ในภูมิภาค Sverdlovsk และ Chelyabinsk Mayak มีการปลูกเป็นพันธุ์อุตสาหกรรม นี่เป็นเพราะความสะดวกในการเก็บผลเบอร์รี่ - พุ่มมีขนาดกะทัดรัดและต่ำ การติดผลเชอร์รี่ที่หยั่งรากด้วยตนเองสามารถอยู่ได้นานถึง 30 ปี

พื้นที่ใช้งานของผลเบอร์รี่

ผลของเชอร์รี่มายัคมีขนาดใหญ่และอร่อย โดยรับประทานสดและแปรรูปเป็นแยม น้ำผลไม้ และสิ่งปรุงแต่งอื่นๆ ความเปรี้ยวที่เด่นชัดทำให้รสชาติของผลเบอร์รี่ของ Duke นี้เหมือนเชอร์รี่มากขึ้น แต่ยังช่วยให้คุณทำไวน์จากพันธุ์ Mayak ได้อีกด้วย

ผลไม้ที่ปลูกในระดับอุตสาหกรรมมักถูกแปรรูปมากกว่าส่งไปยังเครือข่ายค้าปลีก ผลเบอร์รี่หลุดออกมาจากก้านพร้อมกับส่วนหนึ่งของเนื้อและขนส่งได้ไม่ดี

ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

แม้จะมีรสชาติสูง แต่เชอร์รี่มายัคก็ค่อยๆถูกแทนที่ด้วยพันธุ์อื่นในสวนส่วนตัวและสวนอุตสาหกรรม นี่เป็นเพราะความอ่อนแออย่างมากของ Duke ต่อ coccomycosis

ศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดคือเพลี้ยอ่อนและแมลงหวี่ที่ลื่นไหล

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีของเชอร์รี่พันธุ์ Mayak ได้แก่ :

1. รสชาติดี - คะแนนนักชิม 4.5 คะแนน
2. ความหลากหลายสามารถทนต่อความแห้งแล้งเป็นเวลานาน
3. ความเป็นไปได้ในการปลูกเชอร์รี่มายัคในไซบีเรีย
4. ผลไม้ขนาดใหญ่.
5. หลังจากสุกแล้วผลเบอร์รี่จะไม่ร่วงหล่น
6. ผลไม้สามารถรับประทานสดหรือแปรรูปได้
7. ง่ายต่อการเก็บผลเบอร์รี่เนื่องจากมีนิสัยกะทัดรัดของพุ่มไม้
8. เชอร์รี่มีอายุยืนยาว
9. การเจริญพันธุ์ด้วยตนเองบางส่วน

พันธุ์มายัคมีข้อเสียหลายประการ:

1. ความต้านทานต่อ coccomycosis ต่ำ
2. ผลผลิตต่ำ
3. การแยกผลเบอร์รี่ออกจากก้านแบบเปียก ซึ่งจะทำให้การขนส่งและการรักษาคุณภาพลดลง
4. แนวโน้มของผลไม้ที่จะแคร็ก
5. การเก็บเกี่ยวที่ไม่สม่ำเสมอ
6. ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวไม่เพียงพอ
7. มีความเป็นไปได้สูงที่จะเกิดความเสียหายจากศัตรูพืช

คุณสมบัติการลงจอด

เชอร์รี่พันธุ์ Mayak แบ่งโซนสำหรับภูมิภาคโวลก้าตอนกลาง แต่จะเติบโตได้ดีในพื้นที่อื่นหากอุณหภูมิฤดูหนาวไม่ลดลงต่ำกว่า 35 องศา

วันที่และสถานที่ลงจอด

ในไซบีเรียควรปลูกเชอร์รี่ในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ดอกตูมจะบาน ในช่วงฤดูปลูก มันจะหยั่งรากและแข็งแรงขึ้น ทำให้พุ่มไม้สามารถอยู่รอดได้อย่างปลอดภัยในฤดูหนาว

ทางที่ดีควรปลูกพันธุ์มายัคบนพื้นที่ลาดเอียงทางตะวันตก ตะวันตกเฉียงเหนือ หรือตะวันตกเฉียงใต้ที่มีแสงสว่างเพียงพอ (ไม่เกิน 15 องศา) น้ำใต้ดินไม่ควรเข้าใกล้พื้นผิวมากกว่า 2 เมตร

เชอร์รี่ชอบดินร่วนเบาที่ได้รับการดูแลอย่างดีและมีปฏิกิริยาเป็นกลาง

การเลือกและการเตรียมวัสดุปลูก

หากต้องการซื้อวัสดุปลูกคุณภาพสูง คุณต้องซื้อโดยตรงจากสถานรับเลี้ยงเด็กหรือเครือข่ายค้าปลีกที่เชื่อถือได้ เมื่อซื้อต้นกล้ามือสองคุณเสี่ยงที่จะได้พันธุ์ที่ไม่รู้จัก นอกจากนี้ต้นไม้อาจปลูกในภาคใต้และจะตายในฤดูหนาวแรก

ใส่ใจกับความสูงของก้าน ต้นกล้าอายุหนึ่งปีไม่ควรเกิน 80 ซม., สองปี - 110 ซม. ต้นไม้ที่ยาวได้ถึงหนึ่งเมตรครึ่งและถึงแม้จะมีเปลือกสีเขียวก็ยังได้รับไนโตรเจนหรือสารกระตุ้นมากเกินไปอย่างเห็นได้ชัด

รากของต้นกล้าควรได้รับการพัฒนาอย่างดีโดยมีหน่อตรงกลางที่หนาและด้านข้างบาง ๆ

อัลกอริธึมการลงจอด

ทันทีก่อนปลูกต้องแช่รากเชอร์รี่ในน้ำอย่างน้อยสามชั่วโมง ต้นกล้าถูกวางไว้ที่ระยะห่างอย่างน้อย 2.5-3 ม. จากต้นไม้อื่น - มงกุฎควรได้รับแสงสว่างจากดวงอาทิตย์อย่างสม่ำเสมอ

ต้นเชอร์รี่ปลูกตามลำดับต่อไปนี้:

1. ขุดหลุมด้วยเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 80 ซม. และลึก 60 ซม.
2. ชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์ด้านบนถูกโยนทิ้งไปและผสมกับปุ๋ยฮิวมัสโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสหนึ่งถัง (ละ 50 กรัม) หากดินมีสภาพเป็นกรด ให้เติมแป้งโดโลไมต์หรือปูนขาว
3. หลุมเต็มไปด้วยน้ำ การปลูกจะเริ่มเมื่อของเหลวถูกดูดซึมจนหมดเท่านั้น
4. ถอยหลังเล็กน้อยจากตรงกลาง ตอกหมุดที่แข็งแรงเพื่อรัดเชอร์รี่
5. วางต้นกล้าไว้ตรงกลางหลุมและคลุมด้วยส่วนผสมของดิน ปุ๋ย และฮิวมัส ดินถูกบดอัดอย่างระมัดระวังโดยใช้ด้ามพลั่ว คอรากควรยื่นออกมาสูง 5-7 ซม. จากระดับดิน
6. ต้นกล้าผูกติดกับหมุดและวางดินไว้รอบหลุม
7. เชอร์รี่รดน้ำอย่างล้นเหลือ โดยจะต้องใช้น้ำอย่างน้อย 2 ถัง
8. วงกลมลำต้นของต้นไม้ถูกปกคลุมไปด้วยชั้นฮิวมัสหนา

การดูแลพืชผลในภายหลัง

เพื่อให้ต้นกล้าหยั่งรากได้นั้นจะต้องได้รับการรดน้ำอย่างดี ไม่สำคัญว่าพันธุ์มายัคจะทนแล้งได้ แต่ในปีแรกต้องใช้น้ำปริมาณมากจึงจะหยั่งรากได้ เมื่อชั้นบนสุดของดินแห้งเล็กน้อยให้คลายออกซึ่งเรียกว่าการรดน้ำแบบแห้ง คลุมดินเพื่อป้องกันความชื้นระเหยและป้องกันความร้อนสูงเกินไป

การดูแลเพิ่มเติมเกี่ยวข้องกับการถอดออก วัชพืชรดน้ำในสภาพอากาศแห้งโดยเฉพาะ พันธุ์มายัคมีแนวโน้มที่จะแตกร้าว ดังนั้นความชื้นในดินทั้งหมดจึงหยุดลงใน 3 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวที่คาดหวัง

ปุ๋ยที่ดีที่สุดสำหรับเชอร์รี่คือฮิวมัสและขี้เถ้า การคลุมดินเป็นประจำทุกปีด้วยของเสียจากวัวและเศษซากพืชที่ถูกเผาจะช่วยให้พืชได้รับสารที่จำเป็นทั้งหมด หากคุณใช้ปุ๋ยแร่ โปรดจำไว้ว่าเชอร์รี่ต้องการไนโตรเจนและโพแทสเซียมจำนวนมาก แต่พืชผลนั้นใช้ฟอสฟอรัสเพียงเล็กน้อย

ในฤดูใบไม้ร่วง ต้นไม้จะต้องได้รับการเติมความชื้นที่ดี ซึ่งจะช่วยให้ต้นไม้อยู่รอดในฤดูหนาวได้ดีขึ้น คลุมด้วยหญ้าหนาจะช่วยปกป้องรากจากการแช่แข็ง หากปลูกพันธุ์มายัคทางตอนเหนือของภูมิภาค Chelyabinsk และ Sverdlovsk พุ่มไม้โดยเฉพาะต้นอ่อนจะต้องถูกปกคลุมด้วยกิ่งสปรูซ คุณสามารถผูกด้วยผ้ากระสอบหรือวัสดุคลุมอื่น ๆ ได้

โรคและแมลงศัตรูพืช

Mayak cherry อ่อนแอต่อ coccomycosis และโรคเชื้อราอื่น ๆ หากคุณเลือกพันธุ์นี้สำหรับสวนของคุณ จะต้องดำเนินการป้องกันด้วยทองแดงและเหล็กออกไซด์ แมลงที่เป็นอันตรายก็รบกวนเชอร์รี่เช่นกัน พวกเขากำลังต่อสู้โดยใช้ยาฆ่าแมลง

ลักษณะของเชอร์รี่พันธุ์มายัคนั้นขัดแย้งกัน มีคุณสมบัติที่น่าดึงดูดสำหรับชาวสวนเช่นมีรสนิยมสูงและมีข้อเสียเช่นมีโอกาสสูงที่จะติดเชื้อ coccomycosis ทุกคนต้องตัดสินใจด้วยตัวเองว่าคุ้มค่าที่จะปลูกดยุคบนเว็บไซต์ของตนหรือไม่

รีวิว

กระทู้แนะนำ

เชอร์รี่ ช็อกโกแลต เกิร์ล

เชอร์รี่ อาชินสกายา

เชอร์รี่สตาร์

เชอร์รี่ อูราล รูบี้

รู้สึกถึงเชอร์รี่อลิซ

ราโดเนซ เชอร์รี่ (Radonezh)

เชอร์รี่ โมโลเดซนายา

รู้สึกถึงเทพนิยายเชอร์รี่

เชอร์รี่ ลิวสกายา