เนื้อหา
รากดอกแดนดิไลอันมีส่วนผสมที่เป็นประโยชน์มากมายซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ใช้สำหรับเตรียมเครื่องดื่มรักษาโรค กาแฟดอกแดนดิไลอันเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ มีรสชาติที่ถูกใจ แต่ไม่มีคาเฟอีน
ประโยชน์ของกาแฟดอกแดนดิไลอัน
ดอกแดนดิไลออนอยู่ในรายชื่อไม้ยืนต้นที่เป็นต้นไม้ ในการแพทย์พื้นบ้านไม่เพียงแต่ใช้ดอกไม้เท่านั้น แต่ยังใช้รากด้วย ประกอบด้วยองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ดังต่อไปนี้:
- ฟลาโวนอยด์;
- เหล็ก;
- สเตอรอล;
- โพแทสเซียม;
- สารโปรตีน
- กรดนิโคตินิก
- กรดอินทรีย์
- วิตามิน P, C และ B2
ประโยชน์และโทษของกาแฟที่ทำจากรากแดนดิไลออนนั้นเนื่องมาจากองค์ประกอบที่เข้มข้น เป็นที่ต้องการของผู้หญิงที่ใส่ใจเรื่องสุขภาพและรูปร่างของตนเอง สารที่มีอยู่ในรากแดนดิไลออนช่วยให้ผิวยืดหยุ่นและอ่อนเยาว์พวกเขาประสบความสำเร็จในการรับมือกับอาการท้องผูกและกระบวนการอักเสบในระบบย่อยอาหาร
รากของพืชกระตุ้นการหลั่งน้ำดีและกระตุ้นการหลั่งน้ำย่อย เนื่องจากมีธาตุเหล็กสูงจึงช่วยขจัดอาการของโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก มีประสิทธิภาพไม่น้อยในการต่อสู้กับความดันโลหิตสูงและการนอนไม่หลับ เมื่อบริโภคเป็นประจำเครื่องดื่มสามารถทำความสะอาดตับและเซลล์ถุงน้ำดีของสารพิษได้
ประโยชน์ของการสมัคร
คุณสมบัติหลักที่โดดเด่นของเครื่องดื่มกาแฟคือการไม่มีคาเฟอีนในองค์ประกอบ มีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะและขับปัสสาวะโดยไม่ก่อให้เกิดพิษต่อร่างกาย นอกเหนือจากยาต้ม thistle นมแล้วเครื่องดื่มยังสามารถรับมือกับโรคตับได้สำเร็จ มักใช้เพื่อป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้กาแฟที่ทำจากรากแดนดิไลออนยังมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติต้านการอักเสบซึ่งทำให้สามารถนำไปใช้ในการต่อสู้กับโรคบางชนิดได้ เครื่องดื่มดอกแดนดิไลออนแตกต่างจากกาแฟทั่วไป ช่วยให้ร่างกายสงบลง
กาแฟดอกแดนดิไลอันทำมาจากอะไร?
กาแฟแดนดิไลออนทำจากรากของพืช พวกเขาถูกบดล่วงหน้าและทอด ก่อนที่จะต้มรากจะถูกบดด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟ หากไม่สามารถเตรียมเครื่องดื่มที่บ้านได้ ให้ซื้อแบบสำเร็จรูป รากแดนดิไลออนบดบรรจุในถุงแบ่งส่วน ซึ่งเต็มไปด้วยน้ำก่อนใช้
กาแฟแดนดิไลออนเข้าคู่กับอะไร?
ประโยชน์และโทษของกาแฟแดนดิไลออนอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสิ่งที่เติมลงในเครื่องดื่มเพื่อปรับปรุงรสชาติ ส่วนใหญ่แล้วการรักษาจะอุดมไปด้วย:
- น้ำผึ้ง;
- ครีม;
- โรสฮิป;
- อบเชย.
ผู้เสนอวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีจะเพิ่มความหวานให้กับกาแฟโดยใช้อาติโชกเยรูซาเลม
วิธีชงกาแฟจากรากแดนดิไลออน
มีการเตรียมวัตถุดิบในการทำกาแฟจากดอกแดนดิไลออนไว้ล่วงหน้า การรวบรวมจะดำเนินการเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนเมษายน ในบางกรณีซึ่งพบไม่บ่อยนักก็อนุญาตให้เก็บได้ในต้นฤดูใบไม้ร่วง กระบวนการจัดซื้อวัตถุดิบดำเนินการตามอัลกอริทึมต่อไปนี้:
- รากจะถูกทำความสะอาดดินอย่างทั่วถึงและล้างด้วยน้ำไหล
- รากที่ปอกแล้วจะถูกบดเป็นชิ้นใหญ่
- ผลิตภัณฑ์ทอดเป็นเวลา 20 นาที ที่อุณหภูมิ 180°C
- รากทอดจะถูกใส่ในภาชนะที่มีฝาปิด
ลูกโอ๊กจะช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของรากดอกแดนดิไลอัน ประกอบด้วยเควอซิตินซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและขับปัสสาวะ ลูกโอ๊กจะเก็บเกี่ยวตั้งแต่ปลายเดือนกันยายนถึงต้นเดือนตุลาคม มีความจำเป็นต้องให้ความสำคัญกับผลไม้เนื้อแข็งที่มีสีน้ำตาลหรือสีเขียว ความสุกงอมของผลสังเกตได้จากการแยกกิ่งเล็กน้อย ลูกโอ๊กที่ยืดหยุ่นได้ต่อแรงกดไม่สามารถใช้เป็นอาหารได้เนื่องจากเป็นหนอนได้ง่าย การเก็บเกี่ยวผลไม้เพื่อใช้เป็นยาดอกแดนดิไลออนดำเนินการตามหลักการดังต่อไปนี้:
- นำลูกโอ๊กมาเติมน้ำสะอาดไว้ประมาณ 20-30 นาที ผลไม้ที่ลอยอยู่บนผิวน้ำจะถูกโยนทิ้งไป
- วางลูกโอ๊กเป็นชั้นบางๆ บนถาดอบ แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 5 นาที อุณหภูมิควรจะต่ำ
- ผลไม้ที่เสร็จแล้วและเย็นจะถูกปอกเปลือกแล้วบดด้วยเครื่องบดเนื้อ
- ส่วนผสมที่ได้จะถูกทำให้แห้งอีกครั้งในเตาอบ
- วัตถุดิบใส่ถุงกระดาษหรือขวดแก้ว
กาแฟที่ทำจากลูกโอ๊กและรากแดนดิไลออนมีไว้สำหรับผู้ที่เสี่ยงต่อการเกิดลิ่มเลือดอุดตันและมีภูมิคุ้มกันต่ำ สำหรับผู้หญิง ประโยชน์ของมันมีกรดโฟลิกในปริมาณสูง วิธีการรักษายังช่วยเพิ่มการนับเม็ดเลือดและบรรเทาอาการไอแห้ง ๆ ข้อดีที่สำคัญไม่น้อย ได้แก่ ความไม่แพ้ง่าย
วิธีทำกาแฟจากรากดอกแดนดิไลออน
การทำกาแฟจากรากแดนดิไลออนนั้นง่ายพอๆ กับการดื่มกาแฟจากธรรมชาติ สำหรับ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำร้อนจะต้องใช้ 1 ช้อนชา วัตถุดิบแปรรูปล่วงหน้า ก่อนปรุงอาหารต้องตรวจสอบรากเพื่อความสมบูรณ์ หลังจากเคลียร์ดินแล้วจะต้องทำให้แห้ง การอบแห้งจะดำเนินการในบริเวณที่มีการระบายอากาศดีหรือใต้แสงแดด ความจริงที่ว่ารากแห้งสนิทนั้นบ่งชี้ได้ด้วยการหยุดการหลั่งน้ำนมน้ำนม เวลาทอดไม่ใช้น้ำมัน
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้บดรากจนละเอียด ควรใช้ภาชนะไม้หรือแก้วเพื่อเก็บวัตถุดิบที่เตรียมไว้ คุณยังสามารถบรรจุผงลงในถุงผ้าฝ้ายได้ด้วย อายุการเก็บรักษาโดยทั่วไปของรากดอกแดนดิไลออนที่ถูกบดคือ 1 ปี
วิธีทำกาแฟธรรมดาจากดอกแดนดิไลออน
สูตรกาแฟดอกแดนดิไลอันคลาสสิกไม่จำเป็นต้องมีความรู้หรือทักษะพิเศษใดๆ สิ่งที่ต้องทำคือดูแลการเตรียมวัตถุดิบก่อน รูปแบบการเตรียมเครื่องดื่มมีดังนี้:
- 1 ช้อนชา รากที่บดแล้วจะถูกเทลงในแก้วแล้วเทน้ำร้อนลงไป
- หลังจากผ่านไป 5 นาที เครื่องดื่มจะถูกกรอง
- เพื่อเพิ่มรสชาติให้เติมสารให้ความหวานลงในกาแฟ
สูตรกาแฟรากแดนดิไลออนกับอบเชย
อบเชยช่วยให้กาแฟรากแดนดิไลออนมีรสเปรี้ยวมากขึ้น ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อในร่างกาย ขอแนะนำให้เลือกใช้พันธุ์ซีลอน หากจำเป็นต้องใช้คูมารินก็จำเป็นต้องใช้อบเชยขี้เหล็ก กาแฟจัดทำขึ้นตามอัลกอริทึมต่อไปนี้:
- ส่วนผสมแห้งของรากดอกแดนดิไลออนเทลงในถ้วยและเติมน้ำลงไป
- หลังจากผ่านไป 3-5 นาที ให้กรองเครื่องดื่ม หากซื้อกาแฟความจำเป็นในการกรองก็จะหายไป
- เพิ่มอบเชยลงในเครื่องดื่มที่เสร็จแล้ว สำหรับ 1 ช้อนชา รากดอกแดนดิไลอันสับจะต้องใช้ ½ ช้อนชา อบเชย.
สูตรกาแฟดอกแดนดิไลอันกับน้ำผึ้ง
น้ำผึ้งถือเป็นทางเลือกที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดแทนน้ำตาล ประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์มากมายซึ่งมีประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกัน แพทย์แนะนำให้ดื่มกาแฟที่เติมเข้าไปในช่วงฤดูหนาว ซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงการติดเชื้อไวรัส สำหรับกาแฟผสมน้ำผึ้ง คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- ครีม 40 มล.
- 2 ช้อนชา ผงรากดอกแดนดิไลอัน;
- น้ำ 300 มล.
- 2 ช้อนชา น้ำผึ้ง
กระบวนการทำอาหาร:
- การชงกาแฟด้วยวิธีมาตรฐาน
- หลังจากแช่ไม่กี่นาทีเครื่องดื่มก็จะถูกกรอง
- เติมครีมและน้ำผึ้งหลังจากเทเครื่องดื่มลงในถ้วย
กาแฟดอกแดนดิไลอันแสนอร่อยพร้อมครีม
กาแฟที่อร่อยที่สุดที่ทำจากรากแดนดิไลออนถือเป็นกาแฟที่เติมครีมและน้ำตาล กระบวนการทำอาหารแตกต่างจากสูตรดั้งเดิม ซึ่งจะรวมถึงสิ่งต่อไปนี้:
- รากดอกแดนดิไลออนที่ทอดในกระทะที่แห้งจะถูกบดเป็นผงโดยใช้ปูน
- วัตถุดิบเทน้ำร้อนแล้วนำไปต้ม
- เครื่องดื่มปรุงด้วยไฟอ่อนจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
- หลังจากกรองแล้วให้เติมน้ำตาลและครีมตามจำนวนที่ต้องการลงในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
คุณสมบัติการรับสัญญาณ
แนะนำให้ดื่มกาแฟรากแดนดิไลออน 1 แก้วต่อวัน เมื่อเวลาผ่านไป อนุญาตให้เพิ่มจำนวนโดสต่อวันได้ ในระยะแรกอวัยวะของระบบย่อยอาหารจะปรับตัวเข้ากับผลิตภัณฑ์ใหม่ นี่อาจทำให้อาหารไม่ย่อย ดังนั้นจึงแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ
ข้อ จำกัด และข้อห้าม
แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย แต่รากแดนดิไลออนก็ควรใช้ด้วยความระมัดระวัง ผู้ที่รับประทานยาควรระมัดระวังเป็นพิเศษ สารที่ประกอบเป็นรากของดอกแดนดิไลออนสามารถเปลี่ยนคุณสมบัติของยาบางชนิดได้ ขอแนะนำให้รวบรวมพืชในพื้นที่ที่สะอาดทางนิเวศวิทยา ซึ่งจะช่วยขจัดความเป็นไปได้ที่สารพิษจะสะสมอยู่ในพืช ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้ดื่มกาแฟที่ทำจากรากแดนดิไลออนหากคุณเป็นโรคต่อไปนี้:
- โรคเบาหวาน;
- การแข็งตัวของเลือดลดลง
- ปฏิกิริยาภูมิแพ้ต่อดอกแดนดิไลอัน
หลังจากบริโภคผลิตภัณฑ์ยาแล้ว แนะนำให้ใส่ใจกับปฏิกิริยาของร่างกาย อาหารไม่ย่อยและอิจฉาริษยาถือเป็นเรื่องปกติ อาการดังกล่าวควรจะหายไปตามกาลเวลาการปรากฏตัวของผื่นที่ผิวหนังและมีอาการคันบ่งบอกถึงการแพ้เครื่องดื่มของแต่ละบุคคล ในกรณีนี้ควรปฏิเสธจะดีกว่า
บทสรุป
ขอแนะนำให้ดื่มกาแฟดอกแดนดิไลอันตั้งแต่ปลายฤดูใบไม้ผลิถึงต้นฤดูร้อน ในเวลานี้สารที่มีประโยชน์จำนวนมากมีความเข้มข้นอยู่ในดอกแดนดิไลออน เครื่องดื่มเป็นสิ่งทดแทนกาแฟทั่วไปได้อย่างดีเยี่ยม แต่ก็มีข้อดีหลายประการที่แตกต่างกัน อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ก็ควรใช้ด้วยความระมัดระวัง
