มะเขือเทศ มะเดื่อแดง: คำอธิบายหลากหลาย, ภาพถ่าย, บทวิจารณ์จากชาวสวน

มะเดื่อแดงเป็นพันธุ์ที่สร้างความประหลาดใจด้วยข้อดีหลายประการ เช่น รสชาติที่ยอดเยี่ยม ผลผลิตสูง รูปลักษณ์ที่เป็นแบบอย่าง ความสามารถทางการตลาด การรักษาคุณภาพ มันเติบโตโดยเจ้าของทั้งแปลงส่วนบุคคลและโรงเรือนอุตสาหกรรม แม้ว่าผลไม้จะมีรูปทรงที่ไม่ได้มาตรฐาน แต่มะเขือเทศก็เป็นที่ต้องการของตลาดสูง เพื่อให้ได้ผลตอบแทนสูงสุดคุณจำเป็นต้องรู้ถึงความแตกต่างของการปลูกพันธุ์ที่น่าสนใจนี้

ประวัติความเป็นมา

มะเขือเทศมะเดื่อแดงเป็นพันธุ์ที่ได้รับการอบรมในปี 2555 โดยผู้เพาะพันธุ์ของ บริษัท เมล็ดพันธุ์ Gavrish ของรัสเซีย ณ เดือนมกราคม 2024 มะเขือเทศยังไม่รวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จด้านการปรับปรุงพันธุ์ของรัฐ อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ ความหลากหลายก็ได้รับความนิยมในทุกภูมิภาคของประเทศ

มะเขือเทศมะเดื่อแดงมีคุณสมบัติทางการค้าสูงและรสชาติมะเขือเทศคลาสสิกซึ่งดึงดูดความสนใจเป็นพิเศษไม่เพียง แต่จากเจ้าของกระท่อมฤดูร้อนเท่านั้น แต่ยังมาจากเกษตรกรที่ปลูกผักเพื่อขายด้วย

คำอธิบายของมะเขือเทศพันธุ์มะเดื่อแดง

พันธุ์นี้ได้ชื่อมาจากรูปร่างที่คล้ายคลึงกับผลของต้นหม่อนซึ่งเรียกว่า "มะเดื่อ"

มะเขือเทศมีคุณค่าสำหรับผลไม้สีแดงสดมันวาวและยืดหยุ่นซึ่งไม่เกิดการเสียรูปและทนทานต่อการขนส่งได้ดีแม้ในระยะทางไกล เนื้อมีเนื้อแน่นและมีรสหวาน ผลไม้มีรสชาติอร่อยมากนุ่มและมีรสเปรี้ยวที่แทบจะสังเกตไม่เห็น มีลักษณะพิเศษคือมีรสชาติและกลิ่นหอมของมะเขือเทศคลาสสิก มะเขือเทศผสมเกสรได้เอง เหมาะสำหรับปลูกในโรงเรือน

ลักษณะของมะเขือเทศผลมะเดื่อแดง

มะเขือเทศเป็นพืชที่ไม่แน่นอน เติบโตได้ไม่จำกัด เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี ให้บีบส่วนบนของลำต้นเพื่อไม่ให้พืชสิ้นเปลืองพลังงานในการบังคับมัน พุ่มไม้มีพลังและแผ่กว้างมาก ลำต้นสามารถสูงได้ 1.5 ถึง 2 ม. และในสภาพเรือนกระจก - สูงถึง 3 ม. ใบมีขนาดใหญ่สีเขียวอ่อนมีขอบขนนก

มะเขือเทศมะเดื่อแดงเป็นพันธุ์กลางฤดู

มัดดอก 5-6 ดอกไว้บนแปรงอันเดียว มะเขือเทศพันธุ์มะเดื่อแดงมีลักษณะกลมและมีซี่โครงอยู่ที่ฐาน น้ำหนักผลไม้เฉลี่ยอยู่ระหว่าง 350 ถึง 450 กรัม เนื้อมีความฉ่ำเนื้อมีเนื้อหวานปกคลุมไปด้วยผิวที่หนาแน่น

การสุกและติดผล

มะเขือเทศมะเดื่อแดงเป็นมะเขือเทศพันธุ์กลางถึงต้น ระยะเวลาการทำให้สุกเป็นเวลา 105 ถึง 110 วัน ผลไม้เริ่มสุกในเดือนกรกฎาคมและสามารถเก็บเกี่ยวได้จนถึงเดือนสิงหาคม ระยะเวลาอาจแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศในพื้นที่ที่กำลังเติบโต

มะเขือเทศให้ผลมะเดื่อแดง

มะเขือเทศนี้มีชื่อเสียงในด้านผลผลิตที่ดีเยี่ยม พุ่มไม้หนึ่งต้นสามารถรับผลได้มากถึง 8 กิโลกรัมและจาก 1 ตร.ม. m คุณสามารถเก็บได้ถึง 27 กก. ในหลาย ๆ ด้าน ผลผลิตขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีทางการเกษตรที่มีความชำนาญ ด้วยสารอาหารในดินในปริมาณที่เพียงพอ น้ำหนักของผลไม้จึงเพิ่มขึ้นได้อย่างมาก (มากถึง 800 กรัม)

ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

พันธุ์ Red Fig นั้นแทบไม่ไวต่อโรคเชื้อราและไวรัสใน nightshade แต่สามารถทนทุกข์ทรมานจากการปรากฏตัวของศัตรูพืชได้ การบำบัดเชิงป้องกันจะช่วยรักษาสุขภาพของพืชให้สมบูรณ์

ภูมิภาคที่กำลังเติบโต

แนะนำให้ปลูกมะเขือเทศในพื้นที่ทางใต้ของสหพันธรัฐรัสเซีย ในพื้นที่อื่นๆ สามารถปลูกได้เฉพาะเรือนกระจกเท่านั้น

วัตถุประสงค์และการประยุกต์

มะเขือเทศมะเดื่อแดงมีรสชาติดีจึงรับประทานได้ทั้งสดและนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย ทำให้น้ำมะเขือเทศอร่อย นอกจากนี้ยังใช้สำหรับบรรจุกระป๋อง ทำซอส adjika และซอสมะเขือเทศ

ข้อดีและข้อเสีย

มะเขือเทศมะเดื่อแดงเหมาะสำหรับผู้ที่มีสวนขนาดเล็กหรือเรือนกระจก เพราะคุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากจากพื้นที่ขนาดเล็ก เป็นที่น่าสังเกตว่ามะเขือเทศนั้นเป็นพันธุ์หนึ่ง คุณสามารถรวบรวมวัสดุปลูกที่ดีจากผลไม้ที่ปลูกได้ หากคุณให้สารอาหารที่จำเป็นแก่พืชและนำหน่อด้านข้างออกทันเวลา น้ำหนักของผลไม้จะเกินเกณฑ์เฉลี่ยที่ผู้ผลิตประกาศไว้และสามารถเข้าถึง 800 กรัมขึ้นไป

มะเดื่อแดง – มะเขือเทศผลใหญ่

ข้อดี:

• รสชาติเข้มข้นแบบคลาสสิก
• คุณภาพเชิงพาณิชย์สูง
• ความต้านทานต่อการขนส่งระยะยาว
• เยื่อกระดาษน้ำตาลอ่อน
• ความต้านทานต่อการแตกร้าวของผลไม้
• เพิ่มผลผลิต
• ความต้านทานต่อโรค

ข้อเสีย:

• เหมาะสำหรับภาคใต้
• ต้องการการบำรุงเลี้ยงและการปรับรูปร่าง

ความแตกต่างของการปลูกและการดูแลรักษา

สามารถหว่านเมล็ดมะเขือเทศมะเดื่อแดงสำหรับต้นกล้าได้ในช่วงครึ่งแรกของเดือนมีนาคม คุณต้องเทดินลงในภาชนะต้นกล้าที่มีชั้นอย่างน้อย 5 ซม. จากนั้นคุณสามารถทำหลุมลึก 1 ซม. ใส่เมล็ดหนึ่งเมล็ดลงไปแล้วโรยด้วยดิน รดน้ำอย่างระมัดระวังด้วยน้ำอุ่นแต่ไม่ร้อน จากนั้นปิดภาชนะด้วยฟิล์มหรือฝาปิดโปร่งใสและเตรียมพืชให้มีอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า +25 องศา เมื่อมะเขือเทศที่เป็นมิตรปรากฏขึ้น คุณสามารถค่อยๆ เปิดภาชนะเพื่อระบายอากาศได้ คุณสามารถเลือกมะเขือเทศได้เฉพาะเมื่อมีใบจริงสองใบปรากฏขึ้นเท่านั้น ต้นอ่อนต้องรดน้ำปานกลาง เพราะน้ำขังหรือทำให้แห้งอาจทำให้ถั่วงอกตายได้ 21 วันก่อนปลูกมะเขือเทศในพื้นที่เปิด ต้องแน่ใจว่าได้เริ่มทำให้ต้นกล้าแข็งตัวแล้ว ควรอยู่นอกสภาวะเรือนกระจก ดังนั้นควรนำไปไว้ข้างนอกหรือบนระเบียงเป็นเวลา 15 นาที สามารถเพิ่มเวลาทีละน้อยเป็น 30 นาที สามวันก่อนปลูกในหลุม คุณสามารถรดน้ำต้นกล้าด้วยสารละลายของ Epin เพื่อลดความเครียดของพืชและปรับปรุงการปรับตัวให้เข้ากับสภาพใหม่

หลุมควรอยู่ห่างจากกันไม่เกิน 50 ซม. เนื่องจากพุ่มไม้ของพันธุ์มะเดื่อแดงนั้นแตกแขนงและกระจายตัวมาก หลังการปลูกเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพยุงพุ่มไม้ทันทีเพื่อให้มันเติบโตอย่างสม่ำเสมอและกิ่งก้านจะไม่คืบคลานไปตามพื้นดิน ควรรดน้ำต้นไม้ตามต้องการเมื่อดินแห้ง เปลือกโลกที่เกิดขึ้นจะต้องคลายออกเป็นระยะ จำเป็นต้องสร้างพุ่มไม้โดยควรเป็นสองลำต้นเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีจำเป็นต้องกำจัดลูกเลี้ยงออก สิ่งสำคัญคือต้องให้สารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดแก่มะเขือเทศ ในช่วงฤดูปลูกพืชจะต้องได้รับไนโตรเจน โพแทสเซียม และฟอสฟอรัส จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยที่มีองค์ประกอบเหล่านี้ในปริมาณที่เท่ากัน ในช่วงที่ผลไม้ติดตัวและสุกงอม พืชต้องการโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสมากขึ้น

โรคและแมลงศัตรูพืช

พันธุ์มะเดื่อแดงมีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคมะเขือเทศหลายชนิด แต่แนะนำให้ทำการรักษาเชิงป้องกัน การฉีดพ่นครั้งแรกควรดำเนินการไม่ช้ากว่าสองสัปดาห์หลังจากปลูกในที่โล่ง ดำเนินการด้วยการเตรียมที่ประกอบด้วยทองแดงซึ่งป้องกันการเกิดโรคเชื้อราและทำลายแมลงศัตรูพืชหากปรากฏบนต้นกล้า ขั้นตอนที่สองคือฉีดพ่นผลิตภัณฑ์ชีวภาพที่มีจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ เช่น ฟิโตสปอริน หรือไตรโคเดอร์มา การรักษานี้สามารถทำซ้ำได้ทุก 14 วัน หากศัตรูพืชปรากฏขึ้นคุณจะต้องต่อสู้กับพวกมันด้วยยาที่เหมาะสม ขอแนะนำให้ใส่ใจกับยาฆ่าแมลงทางชีวภาพเนื่องจากไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์

บทสรุป

มะเขือเทศมะเดื่อแดงมีความหลากหลายที่ยอดเยี่ยมทุกประการ ผู้ที่วางแผนจะปลูกผักบนพื้นที่เล็กๆ ย่อมคุ้มค่าแก่การลองอย่างแน่นอน การกลับมาที่มะเขือเทศนำมาด้วยการดูแลที่เหมาะสมจะทำให้คุณประหลาดใจและพึงพอใจ ผู้ที่ปลูกพืชเพื่อขายควรลองมะเขือเทศนี้ด้วยการเก็บเกี่ยวจะทำให้ผู้ซื้อพอใจอย่างแน่นอน

รีวิวจากชาวสวนเกี่ยวกับมะเขือเทศพันธุ์มะเดื่อแดง

กระทู้แนะนำ

แปรรูปมะเขือเทศด้วยสเปรย์โฮมเมด

การให้อาหารมะเขือเทศด้วยยีสต์ในที่โล่ง

การก่อตัวของมะเขือเทศในพื้นที่โล่ง

Tomato Zhigalo: บทวิจารณ์ภาพถ่ายผลผลิต

มะเขือเทศ เพอร์เฟคพิล F1

Tomato Agata: บทวิจารณ์ภาพถ่าย

มะเขือเทศ Canopus: คำอธิบาย, ภาพถ่าย, บทวิจารณ์

Tomato Cornabel F1 (Dulce): บทวิจารณ์ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย

Tomatoes Bells of Russia: คำอธิบายหลากหลาย, ภาพถ่าย, บทวิจารณ์