เนื้อหา
ชาวสวนทุกคนทดลองมะเขือเทศพันธุ์ใหม่อยู่ตลอดเวลาโดยเลือกพืชผักที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกในภูมิภาคของตน ในเวลาเดียวกันหลายคนชอบมะเขือเทศพันธุ์ที่มีผลไม้แปลกใหม่ นี่คือสิ่งที่มะเขือเทศช็อกโกแลตเป็นพุ่มที่ผลิตมะเขือเทศที่มีลักษณะเฉพาะและรสชาติที่ยอดเยี่ยม
ประวัติความเป็นมาของการปรากฏตัว
มะเขือเทศช็อคโกแลตได้รับการอบรมในปี 2547 โดยผู้เพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย หลังจากผ่านการทดสอบทั้งหมด มะเขือเทศพันธุ์แปลกใหม่นี้ถูกรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐของรัสเซีย และได้รับอนุญาตให้ปลูกโดยเกษตรกรเอกชนในปี 2550
รายละเอียดและลักษณะของมะเขือเทศพันธุ์ช็อกโกแลต
ช็อคโกแลตมะเขือเทศ - พืชราตรีผลไม้เล็ก ๆ ที่มีการเจริญเติบโตไม่แน่นอน
มะเขือเทศลูกผสมที่สุกปานกลางนั้นมีความโดดเด่นด้วยรูปร่างรูปไข่กลับ สีผลไม้สีน้ำตาลและมีสีเขียวเล็กน้อย ในระยะเริ่มแรกสีของผลจะเป็นสีเขียวสมบูรณ์
พุ่มไม้ผักมีความสูงถึง 2 เมตรมีลำต้นตรงกลางที่ยืดหยุ่นพอสมควร ใบสีเขียวขนาดใหญ่ ระบบรากที่พัฒนาแล้ว และช่อดอกที่เรียบง่าย แต่ละคลัสเตอร์ออกผลเล็ก ๆ ซึ่งมีจำนวนถึง 11 ผล
มะเขือเทศช็อกโกแลตมีเปลือกหนาแน่นและมีพื้นผิวมันวาว ซึ่งแทบจะมองไม่เห็นเมื่อรับประทานมะเขือเทศ
ผลไม้ที่สุกงอมจัดมีแนวโน้มที่จะแตกร้าว แต่ผลไม้ที่เก็บได้ทันเวลาโดยไม่มีรอยแตกร้าวจะมีลักษณะเป็นที่ต้องการของตลาด ทนทานต่อการขนส่งได้ดี และเก็บไว้ได้นาน
เนื้อมะเขือเทศมีสีแดงสด ชุ่มฉ่ำและมีมัน มะเขือเทศมีรสหวาน มีกลิ่นเครื่องเทศเล็กน้อย
เวลาสุกงอม
มะเขือเทศช็อกโกแลตเป็นพันธุ์กลางฤดู หลังจากที่เมล็ดงอกผลของพืชผักจะปรากฏใน 115-120 วัน
พืชให้ผลค่อนข้างนานมะเขือเทศจะค่อยๆสุกตลอดฤดูกาล ประมาณกลางเดือนกรกฎาคมเป็นช่วงที่ผลผลิตออกผลสูงสุด
มะเขือเทศให้ผลผลิตช็อคโกแลต
มะเขือเทศช็อกโกแลตกลุ่มแรกเกิดขึ้นเหนือใบที่แปดของพืช
แต่ละพวงผลิตมะเขือเทศได้ 9-11 ผล แต่น้ำหนักของผลแต่ละผลไม่เกิน 40 กรัม อย่างไรก็ตามเรื่องนี้มะเขือเทศสีน้ำตาลมีความหลากหลายให้ผลผลิตสูง ตามกฎพื้นฐานสำหรับการปลูกพืชมะเขือเทศชาวสวนเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้มากถึง 2-3 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียวและจาก 1 เมตร2 ที่ดิน - มากถึง 6.2 กก.
ความต้านทานต่อปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์
ช็อกโกแลตมะเขือเทศลูกผสมมีลักษณะต้านทานโรคพืชหลายชนิดเพิ่มขึ้น เช่น รากเน่า โมเสกยาสูบ โรคใบไหม้ปลาย และอื่นๆ แต่ต้องใช้มาตรการป้องกันเพื่อปกป้องพืชจากโรคและแมลงศัตรูพืช
มะเขือเทศพันธุ์นี้ยังโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ช่วงเวลาร้อนสั้น และความแห้งแล้ง
มันปลูกที่ไหน?
มะเขือเทศช็อกโกแลตสามารถปลูกได้ในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย แต่พืชผลเติบโตและให้ผลดีที่สุดในเขตภูมิอากาศทางตอนกลางและตอนใต้ของประเทศในภูมิภาคโวลก้า ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศรุนแรง แนะนำให้ปลูกพืชเฉพาะในสภาพเรือนกระจก
วิธีการสมัคร
มะเขือเทศพันธุ์ช็อคโกแลตมีความโดดเด่นไม่เพียง แต่มีสีที่เป็นเอกลักษณ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติด้วย มะเขือเทศที่มีรสชาติหวานฉ่ำสามารถรับประทานสดหรือบรรจุกระป๋องสำหรับฤดูหนาวได้
ข้อดีและข้อเสีย
รสชาติแตกต่างจากผลไม้สีแดงแบบดั้งเดิมอย่างสิ้นเชิง เมื่อคุณกัดมะเขือเทศลูกนี้ คุณจะรู้สึกได้ถึงกลิ่นหวานของมันก่อน จากนั้นจึงเสริมด้วยเครื่องเทศ
รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์คือคุณลักษณะสำคัญของมะเขือเทศช็อกโกแลต
ข้อดี:
- มะเขือเทศที่ให้ผลผลิตสูง
- การนำเสนอที่น่าดึงดูด
- ความเป็นไปได้ของการเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งและเรือนกระจก
- เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย
- มะเขือเทศแสนอร่อยและหลากหลาย
ข้อเสีย:
- ผลไม้เล็ก ๆ – มากถึง 40 กรัม;
- ในภาคเหนือของประเทศเหมาะสำหรับปลูกในสภาพเรือนกระจกโดยเฉพาะ
วันที่ลงจอดและกฎเกณฑ์
แนะนำให้ใช้พันธุ์ช็อคโกแลตสำหรับการปลูกโดยทั้งเกษตรกรและชาวสวนส่วนตัว
มะเขือเทศปลูกโดยใช้เทคโนโลยีต้นกล้า วัสดุปลูกจะปลูกตั้งแต่วันที่ 1 มีนาคมถึง 15 มีนาคม เมล็ดจะถูกคัดแยกล่วงหน้าและป้องกันการติดเชื้อ ถัดไปชั้นของดินที่อุดมสมบูรณ์เทลงในภาชนะกว้างวางเมล็ดแล้วคลุมด้วยดินและห่อด้วยพลาสติกจนกระทั่งหน่อแรกมะเขือเทศช็อกโกแลตจำนวนมากเริ่มโผล่ขึ้นมาจากดินภายในหนึ่งสัปดาห์
พืชผักที่ชอบแสงจึงแนะนำให้ปลูกต้นกล้าในห้องอุ่น (+20-22ºС) ใกล้หน้าต่างที่อยู่ด้านที่มีแสงแดดส่องถึง สิ่งสำคัญคือต้องให้แสงสว่างแก่พืชผลมากถึง 12-14 ชั่วโมงต่อวัน
เมื่อมีใบไม้ 2-3 ใบเกิดขึ้นบนต้นไม้ จะทำการดำน้ำ นอกจากนี้ยังควรจำไว้ว่าให้รดน้ำและให้ปุ๋ยแก่ดินเป็นประจำ ก่อนปลูกในสถานที่ถาวรแนะนำให้เตรียมต้นกล้าให้แข็งตัว ในการทำเช่นนี้ต้องนำภาชนะที่มีต้นอ่อนออกไปในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์เป็นเวลาหนึ่งวันแล้วนำกลับเข้าไปในห้องที่อบอุ่นในตอนกลางคืน
ต้นกล้าจะปลูกบนพื้นที่โล่ง (หลังวันที่ 15 พฤษภาคม) หรือในเรือนกระจก (ปลายเดือนเมษายน) 50-55 วันหลังจากการงอกของเมล็ด รูปแบบการปลูกที่เหมาะสมที่สุดคือ 40x50 ซม. หรือ 3 พุ่มต่อ 1 ม2.
วิธีการดูแลรักษา
มะเขือเทศช็อคโกแลตชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และร่วนซึ่งช่วยให้อากาศและความชื้นไหลผ่านได้ดี
การดูแลพืชผลเป็นมาตรฐาน - การรดน้ำทันเวลา, การเติมปุ๋ยที่จำเป็นลงในดิน, การคลายดินหลังจากการชลประทาน, การกำจัดวัชพืช, การรักษาโรคและแมลงศัตรูพืช
ในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโต พืชจะต้องถูกสร้างเป็นสองลำต้นและเป็นลูกเลี้ยง สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มผลผลิตของพืชมะเขือเทศให้สูงสุด เมื่อลำต้นของพุ่มไม้สูงมากจะต้องมัดไว้โดยก่อนหน้านี้ตอกหมุดไม้ลงไปที่พื้นใกล้เคียง ในสภาพอากาศร้อนโดยไม่มีฝนต้องรดน้ำต้นไม้บ่อยขึ้น
การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
เพื่อให้ได้มะเขือเทศช็อคโกแลตที่ดี คุณต้องป้องกันพืชจากโรคและแมลงศัตรูพืช
เมื่อสร้างดอกไม้ขอแนะนำให้รักษาพุ่มไม้มะเขือเทศด้วยสารละลายโพแทสเซียมและโซเดียมฮิเมตที่เป็นน้ำ ในการเตรียมส่วนผสม ให้ใช้น้ำ 10 ลิตรและฮิวเมต 10 มล. วิธีนี้ช่วยป้องกันโรค เพิ่มภูมิคุ้มกันของผัก และเพิ่มผลผลิต
เพื่อป้องกันโรคเชื้อราพืชจะได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อรา
ชาวสวนที่มีประสบการณ์ใช้การเยียวยาพื้นบ้าน: สารละลายกระเทียม, หางนมกับน้ำ พวกเขายังใช้ส่วนผสมของนม (10 ลิตร) กับไอโอดีน (มากถึง 20 หยด) ซึ่งป้องกันโรคพืชหลายชนิดและขับไล่แมลงศัตรูพืชไปพร้อม ๆ กัน
ยาฆ่าแมลงใช้เพื่อต่อสู้กับแมลงหวี่ขาว จิ้งหรีด ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด และไรเดอร์
ทากต่อสู้กับทากโดยใช้ทิงเจอร์ที่มีเปลือกหัวหอม แอมโมเนีย หรือสารเตรียมพิเศษที่มีเมทัลดีไฮด์
บทสรุป
มะเขือเทศช็อคโกแลตเป็นหนึ่งในมะเขือเทศพันธุ์ที่แปลกใหม่ที่สุดที่มีผลไม้ขนาดเล็กซึ่งมีน้ำหนักไม่เกิน 40 กรัม ในเวลาเดียวกันมะเขือเทศสีน้ำตาลลูกเล็กก็มีรสชาติเฉพาะตัวเหมาะสำหรับปลูกในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย สามารถบริโภคสดและบรรจุกระป๋องได้ ดังนั้นมะเขือเทศช็อคโกแลตจึงได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนในประเทศ
ความคิดเห็นของชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนเกี่ยวกับมะเขือเทศช็อคโกแลต