เนื้อหา
มะเขือเทศอาจเป็นผักที่เราไม่สามารถจินตนาการถึงการหายไปจากอาหารของเราได้ ในฤดูร้อนเราจะกินมันสด ทอด ต้ม เคี่ยวเมื่อเตรียมอาหารต่างๆ และเตรียมสำหรับฤดูหนาว น้ำผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่สุดคือน้ำมะเขือเทศ มะเขือเทศมีวิตามินและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพซึ่งระบุไว้ในอาหารสำหรับการลดน้ำหนักและภาวะซึมเศร้า หากไม่มีข้อห้าม แนะนำให้รวมไว้ในอาหารของผู้สูงอายุมาก นอกจากนี้ยังสามารถปลูกได้ในพื้นที่ใดก็ได้ในเกือบทุกเขตภูมิอากาศ - ประโยชน์ของพันธุ์และลูกผสมนั้นมองเห็นและมองไม่เห็น วันนี้เราจะมาตอบคำถามที่ถูกถามบ่อยมากว่า “ทำไมต้นกล้ามะเขือเทศถึงมีสีม่วง”
สิ่งที่คุณต้องการเพื่อปลูกมะเขือเทศให้ประสบความสำเร็จ
ก่อนอื่นเรามาดูกันว่ามะเขือเทศชอบและไม่ชอบอะไรเพราะการปลูกมะเขือเทศให้ประสบความสำเร็จนั้นขึ้นอยู่กับว่าเราดูแลมะเขือเทศได้ดีแค่ไหน ท้ายที่สุดแล้วบ้านเกิดของมะเขือเทศไม่ได้เป็นเพียงทวีปที่แตกต่างกัน แต่เป็นเขตภูมิอากาศที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง แต่ยังคุ้นเคยกับสภาพอากาศที่ร้อนและแห้ง ในสภาพของเรา มะเขือเทศเติบโตได้ด้วยความพยายามของผู้เพาะพันธุ์และความพยายามของเราเท่านั้น
ดังนั้นมะเขือเทศจึงชอบ:
- ดินที่มีน้ำและระบายอากาศได้ปานกลางมีปฏิกิริยาเป็นกรดหรือเป็นกลางเล็กน้อย
- แสงอาทิตย์สดใส;
- การระบายอากาศ;
- การรดน้ำสม่ำเสมอปานกลาง
- อากาศแห้ง;
- อบอุ่น;
- เพิ่มปริมาณฟอสฟอรัส
มะเขือเทศมีปฏิกิริยาทางลบต่อสิ่งต่อไปนี้:
- ดินร่วนหนักและดินที่เป็นกรด
- ปุ๋ยสด
- การปลูกแบบหนา
- ความเมื่อยล้าของอากาศ (การระบายอากาศไม่ดี);
- อากาศเปียก
- ไนโตรเจนส่วนเกิน
- อุณหภูมิสูงกว่า 36 องศา;
- การรดน้ำและน้ำขังไม่สม่ำเสมอของดิน
- ปุ๋ยแร่ธาตุส่วนเกิน
- หนาวจัดระยะยาวต่ำกว่า 14 องศา
สาเหตุที่ต้นกล้ามะเขือเทศเปลี่ยนเป็นสีม่วง
บางครั้งต้นกล้ามะเขือเทศเปลี่ยนเป็นสีม่วง และพันธุ์ต่าง ๆ ที่ปลูกในกล่องเดียวกันอาจมีสีต่างกัน มะเขือเทศทั้งผลอาจเปลี่ยนเป็นสีม่วงหรือเฉพาะก้านเท่านั้นที่อาจเปลี่ยนเป็นสีม่วง แต่ส่วนใหญ่แล้วด้านล่างของใบจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน
ที่จริงแล้วใบมะเขือเทศสีฟ้าบ่งบอกถึงการขาดฟอสฟอรัส แต่ก่อนที่จะให้อาหารเสริมเรามาดูสาเหตุของความอดอยากฟอสฟอรัสกันดีกว่า ท้ายที่สุดแล้วมะเขือเทศไม่ชอบปุ๋ยแร่ธาตุส่วนเกินตามที่ระบุไว้ข้างต้น และต้นกล้าไม่ใช่พืชที่เต็มเปี่ยมด้วยซ้ำพวกมันเสี่ยงต่อความผิดพลาดมาก
หากคุณวางเทอร์โมมิเตอร์ไว้ข้างต้นกล้ามะเขือเทศ และพบว่ามีอุณหภูมิสูงขึ้น นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะทำให้คุณสงบลง เทอร์โมมิเตอร์แสดงอุณหภูมิอากาศ อุณหภูมิดินต่ำกว่า หากวางกล่องต้นกล้ามะเขือเทศไว้ใกล้กับกระจกหน้าต่างที่เย็นจัด นี่อาจเป็นปัญหาได้
จะช่วยได้อย่างไรหากต้นกล้ามะเขือเทศเปลี่ยนเป็นสีม่วง
หากใบมะเขือเทศนอกจากจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงแล้วยังยกขึ้นด้านบนอีกด้วยสาเหตุก็คืออุณหภูมิต่ำอย่างแน่นอนคุณสามารถติดตั้งฟอยล์ระหว่างขอบหน้าต่างและกล่องที่มีต้นกล้ามะเขือเทศซึ่งจะช่วยป้องกันความหนาวเย็นและให้แสงสว่างเพิ่มเติม หากวิธีนี้ไม่ได้ผล ให้ย้ายกล่องที่มีต้นกล้ามะเขือเทศไปยังที่ที่อุ่นกว่า และเพิ่มแสงสว่างสูงสุด 12 ชั่วโมงต่อวันโดยใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์หรือไฟโตแลมป์ หลังจากนั้นครู่หนึ่งต้นกล้ามะเขือเทศก็จะมีสีเขียวตามปกติโดยไม่ต้องให้อาหารเพิ่มเติม
แต่หากอุณหภูมิของมะเขือเทศชัดเจนเกิน 15 องศา แสดงว่าขาดฟอสฟอรัสจริงๆ การฉีดพ่นสารสกัดซุปเปอร์ฟอสเฟตลงบนใบสามารถช่วยได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ ในการทำเช่นนี้ให้เทซูเปอร์ฟอสเฟตหนึ่งช้อนโต๊ะลงในน้ำเดือดหนึ่งถ้วย (150 กรัม) ปล่อยให้มันต้มประมาณ 8-10 ชั่วโมง หลังจากนั้นให้ละลายในน้ำ 2 ลิตร ฉีดพ่นและรดน้ำต้นกล้า
อีกสาเหตุหนึ่งที่ทำให้การดูดซึมฟอสฟอรัสไม่ดีอาจเป็นเพราะแสงสว่าง
ในระหว่างวัน แม้ในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก ต้นไม้ที่ตั้งอยู่ใกล้กับหน้าต่างจะได้รับรังสีอัลตราไวโอเลตในปริมาณหนึ่ง ในตอนกลางคืน เฉพาะมะเขือเทศที่ได้รับแสงประดิษฐ์โดยเฉพาะเท่านั้นที่สามารถส่องสว่างได้ โดยเคร่งครัดเป็นเวลา 12 ชั่วโมง ไม่ใช่ตลอดเวลา
พืชใด ๆ จะต้องมีช่วงพักตัว มะเขือเทศดูดซับและประมวลผลสารอาหารที่สะสมในระหว่างวันในความมืด
วิธีทำให้ต้นกล้ามะเขือเทศมีความยืดหยุ่นมากขึ้น
ดังที่คุณทราบพืชที่แข็งแรงสามารถต้านทานปัจจัยลบได้ดีกว่า สิ่งนี้สำคัญมากสำหรับต้นกล้ามะเขือเทศ
แม้ในขั้นตอนการเตรียมเมล็ดมะเขือเทศเพื่อปลูกก็ควรแช่ให้ดีในสารละลายอีพิน Epin เป็นสารควบคุมทางชีวภาพและสารกระตุ้นที่มีประสิทธิภาพสูงซึ่งช่วยให้พืชสามารถอยู่รอดได้อย่างปลอดภัยจากปัจจัยที่ทำให้เกิดความเครียด รวมถึงภาวะอุณหภูมิในร่างกายต่ำ
เป็นการดีมากที่จะรดน้ำต้นกล้ามะเขือเทศไม่ใช่ด้วยน้ำ แต่ใช้สารละลายฮิวเมตที่อ่อนแอ ด้วยเหตุผลบางประการ ผู้ผลิตมักไม่ค่อยเขียนวิธีละลายอย่างถูกต้อง ทำเช่นนี้: เทฮิเมตหนึ่งช้อนชาลงในกระทะโลหะหรือแก้วน้ำแล้วเทน้ำเดือดลงไป เขย่าของเหลวที่เกิดฟองสีดำแล้วเติมน้ำเย็นเป็น 2 ลิตร เมื่อรดน้ำต้นกล้ามะเขือเทศคุณต้องใช้สารละลายอ่อน - ผสมสารละลาย 100 กรัมกับน้ำ 1 ลิตร สารละลายสามารถจัดเก็บได้ไม่จำกัด
คุณอาจสนใจดูวิดีโอสั้น ๆ เกี่ยวกับข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุด 5 ประการในการปลูกมะเขือเทศ:
