เนื้อหา
บางคนปลูกมะเขือเทศเพื่อการบริโภคสดโดยเฉพาะเพื่อให้ได้รสชาติมะเขือเทศที่พิเศษ สำหรับบางคน รสชาติของมะเขือเทศสดและความเหมาะสมของมะเขือเทศในการเก็บเกี่ยวก็มีความสำคัญไม่แพ้กัน และบางคนมีความสุขที่ได้ปลูกมะเขือเทศที่มีสี รูปร่าง และขนาดต่างกัน เพื่อที่พวกเขาจะได้เพลิดเพลินกับความหลากหลายและเตรียมค็อกเทลและสลัดหลากสีสันจากพวกเขา
ในแง่นี้ทิศทางการเพาะพันธุ์มะเขือเทศที่เรียกว่ามะเขือเทศเชอรี่จึงน่าสนใจมาก มะเขือเทศลูกเล็กเหล่านี้มีน้ำหนักไม่เกิน 20-25 กรัมมีรสชาติเหมือนผลไม้มากกว่าผักและมักใช้ในการตกแต่งจานต่าง ๆ และเตรียมของหวานเพื่ออะไร มะเขือเทศเชอร์รี่มีน้ำตาลและของแข็งมากกว่ามะเขือเทศปกติสองถึงสามเท่า แต่ความต้องการของพวกเขาต่อสภาพการเจริญเติบโตก็อยู่ในระดับผลไม้แปลกใหม่เช่นกัน - มะเขือเทศเชอรี่ชื่นชอบแสงแดด ความอบอุ่น และสารอาหารที่เพิ่มขึ้น ในโซนกลางมะเขือเทศเหล่านี้มักจะได้รสหวานอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะในสภาพเรือนกระจกเท่านั้น หนึ่งในเชอร์รี่พันธุ์ทั่วไปที่ผลิตในรัสเซียคือมะเขือเทศเชอร์รี่แดง คำอธิบายของความหลากหลายและลักษณะที่คุณสามารถหาได้ในบทความนี้
ประวัติความเป็นมาของความหลากหลาย
มะเขือเทศเชอรี่สีแดงได้มาจากผู้เพาะพันธุ์ของบริษัทเพาะเมล็ด Gavrish ที่มีชื่อเสียงของรัสเซียในช่วงต้นทศวรรษที่ 90 ของศตวรรษที่ 20 ในปี 1997 มะเขือเทศพันธุ์นี้ประสบความสำเร็จในการรวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จด้านการปรับปรุงพันธุ์ของรัสเซีย ขอแนะนำสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคใด ๆ ของประเทศของเราในสภาพพื้นที่เปิดหรือปิด
สำหรับบริษัท Gavrish มะเขือเทศพันธุ์นี้เป็นหนึ่งในมะเขือเทศเชอรี่พันธุ์แรกๆ ที่พวกเขานำเสนอต่อสาธารณะ ดังนั้นชื่อของมันจึงกำหนดทันทีว่าเป็นของมะเขือเทศกลุ่มของหวานนี้ จากซีรีส์เดียวกัน คุณยังสามารถพบมะเขือเทศเชอรี่สีเหลืองจากผู้ผลิตที่มีลักษณะคล้ายกันมาก แต่มีผลไม้สีเหลือง
และหลายคนยังสับสนในบางครั้งกับเชอร์รี่ลูกผสมหลายชนิด เช่น Winter Cherry ดังนั้นจึงควรชี้แจงว่ามะเขือเทศเชอร์รี่แดงนั้นมีความหลากหลายและเมล็ดที่ได้จากผลไม้ที่ปลูกด้วยมือของตัวเองสามารถนำมาใช้ในการหว่านในอนาคตในขณะที่ยังคงรักษาคุณสมบัติของผู้ปกครองดั้งเดิมทั้งหมดไว้
นอกจากนี้ไม่ควรสับสนระหว่างพันธุ์นี้กับมะเขือเทศผลเล็กเช่น ปาฏิหาริย์ที่ระเบียง, พินอคคิโอ และคนอื่น ๆ. มะเขือเทศพันธุ์ที่คล้ายกันได้รับการปรับปรุงพันธุ์มากขึ้นเพื่อการตกแต่งและการปลูกในห้องและบนระเบียง นอกจากนี้ผลไม้ยังมีขนาดใหญ่ - 30-40 กรัมและพืชเองก็มีลักษณะที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากพันธุ์เชอร์รี่
คำอธิบายของความหลากหลาย
เมล็ดมะเขือเทศเชอรี่แดงสามารถซื้อได้ในแพ็คเกจของผู้ผลิต บริษัท Gavrish: ในชุด "เมล็ดพันธุ์จากผู้แต่ง" หรือ "เมล็ดลัคกี้"
พืชในพันธุ์นี้มักไม่แน่นอน มีการเจริญเติบโตไม่จำกัด และสามารถเติบโตได้สูงได้ถึง 3 เมตรในสภาพที่เอื้ออำนวย พุ่มไม้แตกแขนงได้ในระดับปานกลาง มีใบไม่มากจนเกินไป และพลังการเจริญเติบโตของยอดก็อยู่ในระดับปานกลาง ทางที่ดีควรจัดมะเขือเทศเหล่านี้ออกเป็นสองก้าน สูงสุดสามก้าน
ใบเล็กสีเขียวเข้มค่อนข้างเรียบมีรูปทรงมะเขือเทศแบบดั้งเดิมไม่มีเงื่อนไข ช่อดอกเป็นของชนิดกลาง ดอกแรกปลูกไว้เหนือใบ 8-9 ใบ ช่อดอกถัดไปทุกๆ 2-3 ใบ
ในแง่ของระยะเวลาการสุก มะเขือเทศเรดเชอร์รี่สามารถจำแนกได้อย่างปลอดภัยว่าเป็นเชอร์รี่พันธุ์แรกสุดชนิดหนึ่ง ผลไม้เริ่มสุก 95-100 วันหลังจากการงอกเต็มที่
เมื่อเลือกมะเขือเทศในระยะสุกทางเทคนิคและทำให้สุกในที่ร่ม รสชาติของผลไม้จะไม่สมบูรณ์แบบ
เมื่อพิจารณาถึงจุดนี้ มะเขือเทศเชอร์รี่แดงมีข้อได้เปรียบอย่างมาก - เนื่องจากมีเวลาทำให้สุกเร็ว พืชผลเกือบทั้งหมดมักจะมีเวลาในการทำให้สุกเต็มที่บนพุ่มไม้แม้ในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนสั้น
ผลผลิตมะเขือเทศค่อนข้างต่ำสำหรับพันธุ์ทั่วไป แต่มะเขือเทศเชอรี่โดยทั่วไปไม่ได้ให้ผลผลิตสูง โดยเฉลี่ยแล้ว พุ่มไม้หนึ่งต้นสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้ 1.0-1.5 กิโลกรัมต่อฤดูกาล ด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรที่ได้รับการปรับปรุง ปริมาณนี้สามารถเพิ่มเป็น 2-2.5 กิโลกรัม
ความต้านทานโรคในพันธุ์เชอร์รี่ค่อนข้างสูง แต่เชอร์รี่สีแดงมีความอ่อนไหวต่อโรคคลาโดสปอริโอซิสเป็นพิเศษ และอาจได้รับผลกระทบจากไวรัสโมเสกยาสูบและเชื้อราในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยดังนั้นเมื่อปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้จึงจำเป็นต้องมีการบำบัดป้องกันที่จำเป็น ขอแนะนำให้ใช้การเตรียมทางชีวภาพเช่นไฟโตสปอริน, ไกลโอคลาดิน, ไตรโคเดอร์มินและไฟโตลาวินเพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้
ลักษณะของมะเขือเทศ
ผลของมะเขือเทศเชอร์รี่แดงทำให้สุกบนพุ่มไม้ตามธรรมเนียมในรูปแบบของกระจุกยาวซึ่งแต่ละผลสามารถบรรจุมะเขือเทศได้ตั้งแต่ 10 ถึง 40 ลูก
มะเขือเทศมีรูปร่างกลม ผิวเรียบ
เมื่อสุกจะมีสีแดงเข้ม
แม้จะมีชื่อที่ชัดเจน แต่แน่นอนว่ามะเขือเทศมีขนาดใหญ่กว่าเชอร์รี่ น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้หนึ่งผลคือ 15-20 กรัม แต่กระจุกที่โตเต็มที่ของพันธุ์นี้มีลักษณะคล้ายพวงองุ่น
ผลไม้มีห้องเมล็ด 2-3 ห้องเนื้อแน่นและในเวลาเดียวกันก็ฉ่ำ
คุณภาพรสชาติได้รับการจัดอันดับว่า "ดี" และ "ยอดเยี่ยม"
ด้วยเหตุผลบางประการลักษณะรสชาติของมะเขือเทศนี้จึงทำให้เกิดความแตกต่างมากที่สุดในการรีวิวของชาวสวน บางคนถือว่าเป็นหนึ่งในมะเขือเทศเชอรี่ที่หวานที่สุด ในขณะที่บางคนปฏิเสธที่จะปลูกมันอย่างแน่นอนเพราะมะเขือเทศมีรส "เปรี้ยว" อาจมีเมล็ดที่คัดแยกจำนวนมากหรือการสะสมของน้ำตาลในผลไม้ของพันธุ์นี้ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตเป็นอย่างมาก ดังที่กล่าวไว้ข้างต้น รสชาติของมะเขือเทศเชอร์รี่ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับปัจจัยสามประการ:
- แสงแดดดี.
- ปริมาณความร้อนที่เพียงพอ
- ความคงตัวและความหลากหลายของการให้ปุ๋ย
หากปัจจัยเหล่านี้อย่างน้อยหนึ่งปัจจัยไม่เข้ากัน รสชาติของมะเขือเทศเชอรี่แดงอาจทำให้คุณผิดหวังได้อย่างมาก
มะเขือเทศพันธุ์นี้มักใช้สดๆ เพื่อเป็นอาหารสำหรับเด็ก ตกแต่งสลัดฤดูร้อนต่างๆ หรือบรรจุกระป๋องในขวดทุกขนาด
มีประโยชน์เพียงเล็กน้อยในการจัดเก็บและขนส่ง เนื่องจากเปลือกของผลไม้บาง และเริ่มมีเลือดออกอย่างรวดเร็ว
รีวิวจากชาวสวน
ความคิดเห็นจากชาวสวนที่ปลูกมะเขือเทศเชอร์รี่แดงในแปลงของพวกเขานั้นขัดแย้งกันมาก บางคนชื่นชมรสชาติและความสวยงามของมะเขือเทศพันธุ์นี้ ในขณะที่บางคนไม่แนะนำพันธุ์นี้ในการเพาะปลูกโดยตรงไปตรงมา
บทสรุป
มะเขือเทศเชอรี่แดงแม้จะมีความคิดเห็นที่ขัดแย้งกัน แต่ก็คุ้มค่าที่จะลองปลูกมันดูเป็นอย่างน้อย จากนั้นประเมินจากประสบการณ์ของคุณเองว่าคุณลักษณะของมันสอดคล้องกับที่ประกาศไว้ดีเพียงใด
