มะเขือเทศมิคาโดะ: ดำ, ซิบิริโกะ, แดง

ชาวสวนหลายคนรู้จักพันธุ์มิคาโดะในชื่อมะเขือเทศอิมพีเรียลซึ่งมีผลไม้หลากสี มะเขือเทศจะโตเนื้อแน่น อร่อย และมีขนาดค่อนข้างใหญ่ ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้คือใบกว้างเหมือนกับมันฝรั่ง ส่วนสีของผักนั้นอาจเป็นสีชมพู ทอง แดง และดำ นี่คือที่มาของการแบ่งวัฒนธรรมออกเป็นกลุ่มย่อย ตามลักษณะและรสชาติของผลไม้ มะเขือเทศ Mikado ของแต่ละกลุ่มจะมีความคล้ายคลึงกัน อย่างไรก็ตาม เพื่อภาพรวมที่สมบูรณ์ ควรพิจารณาแต่ละพันธุ์แยกกัน

มิคาโดะสีชมพู

เรามาเริ่มดูวัฒนธรรมที่มีลักษณะและคำอธิบายของมะเขือเทศพันธุ์มิคาโดะสีชมพูกันก่อนเนื่องจากผลไม้ที่มีสีนี้เป็นที่นิยมมาก ระยะเวลาสุกสำหรับการเก็บเกี่ยวตรงกับวันที่ 110 ซึ่งกำหนดให้มะเขือเทศเป็นผักในช่วงกลางฤดู พุ่มไม้สูงไม่แน่นอน ส่วนเหนือพื้นดินเติบโตด้วยวิธีการปลูกแบบเปิดที่ความสูงมากกว่า 1 ม. ในเรือนกระจกลำต้นของพุ่มไม้ยืดได้ถึง 2.5 ม.

มะเขือเทศสีชมพูมิคาโดะมีชื่อเสียงในด้านผลไม้ขนาดใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ยของมะเขือเทศคือ 250 กรัม แม้ว่าในสภาพเรือนกระจกก็สามารถปลูกผลไม้ที่มีน้ำหนักมากถึง 500 กรัม เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำและเปลี่ยนเป็นสีชมพูเมื่อสุก ผิวมีความบางแต่ค่อนข้างทนทานพุ่มไม้แต่ละต้นเติบโตจาก 8 ถึง 12 ผล ผลผลิตรวมต่อ 1 เมตร2 คือ 6–8 กก. รูปร่างของมะเขือเทศมีลักษณะกลมแบนมาก อาจมีซี่โครงเด่นชัดอยู่บนผนังมะเขือเทศ

คำแนะนำ! เพื่อการพาณิชย์ มะเขือเทศสีชมพูมิคาโดะจึงมีมูลค่ามหาศาล ผักที่มีสีนี้เป็นที่ต้องการของผู้บริโภคอย่างมาก

คุณสมบัติของการเพาะปลูก

มะเขือเทศสีชมพูปลูกด้วยต้นกล้า เป็นการดีที่สุดที่จะยึดตามรูปแบบการปลูกขนาด 50x70 ซม. พุ่มไม้ต้องมีการขึ้นรูป คุณสามารถทิ้ง 1 หรือ 2 ก้านได้ ในกรณีแรก ผลไม้จะมีขนาดใหญ่ขึ้น แต่จะผลิตได้น้อยลง และพืชก็จะสูงขึ้นด้วย ในกรณีที่สองเมื่อสร้างพุ่มไม้ลูกเลี้ยงที่กำลังเติบโตจะเหลืออยู่ใต้มะเขือเทศพวงแรก ต่อมาลำต้นที่สองก็จะงอกขึ้นมา

หน่อส่วนเกินทั้งหมดจะถูกลบออกจากโรงงาน การตัดแต่งกิ่งมักทำได้เมื่อหน่อมีความยาวประมาณ 5 ซม. ใบไม้ชั้นล่างจากพุ่มไม้ก็ถูกฉีกออกเช่นกันเนื่องจากไม่จำเป็น ประการแรกผลไม้จะถูกบังแดดและความชื้นคงที่ยังคงอยู่ใต้พุ่มไม้ ซึ่งจะทำให้มะเขือเทศเริ่มเน่า ประการที่สอง ใบไม้ส่วนเกินดึงน้ำจากพืช ท้ายที่สุดแล้วมะเขือเทศก็ปลูกเพื่อการเก็บเกี่ยวไม่ใช่เพื่อมวลสีเขียวชอุ่ม

สำคัญ! จุดอ่อนของมะเขือเทศสีชมพูมิคาโดะคือความไม่แน่นอนต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย

ในสภาพอากาศร้อนและมีความชื้นสูง พุ่มมะเขือเทศจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทันที ตามที่ชาวสวนระบุว่าการป้องกันที่ดีที่สุดต่อโรคใบไหม้คือวิธีแก้ปัญหาของส่วนผสมของบอร์โดซ์ ยิ่งไปกว่านั้น มีความจำเป็นที่จะต้องรักษาไม่เพียง แต่พุ่มไม้มะเขือเทศที่โตเต็มวัยเท่านั้น แต่ยังต้องรักษาต้นกล้าด้วยตัวเองหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะปลูกในสถานที่ถาวร

รีวิว

รีวิวเกี่ยวกับภาพถ่ายมะเขือเทศสีชมพูมิคาโดะบอกว่าความหลากหลายนั้นน่าดึงดูดใจสำหรับผลไม้ เรามาดูกันว่าผู้ปลูกผักคิดอย่างไรกับพืชผลนี้

เอเลนา โนวิโควา แอสตราคาน
มิคาโดะพยายามปลูกทุกพันธุ์ที่มีสีผลไม้ต่างกัน ฉันชอบมะเขือเทศสีชมพูมากกว่ามะเขือเทศอื่นๆ และฉันก็ตัดสินใจเลือกมัน สำหรับครอบครัวสี่คนของเรา พุ่มไม้หกต้นก็เพียงพอที่จะทำสลัดได้
โอเล็ก ซาโบลอตสกี้ เมืองโนโวซีบีสค์
ในบรรดามิคาโดะทั้งหมด ฉันชอบมะเขือเทศสีชมพูเพราะสีและรสชาติของมัน ฉันถือว่าความยากในการเติบโตเป็นข้อเสียใหญ่ พืชไม่แน่นอนและได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ในช่วงปลาย หลังจากปลูกฝังมาสามปีฉันก็ละทิ้งพันธุ์นี้

มิคาโดะ ซิบิริโกะ

มะเขือเทศพันธุ์ Mikado Sibiriko นั้นไม่ด้อยกว่าพันธุ์สีชมพูเนื่องจากผลไม้มีสีคล้ายกัน ลักษณะของวัฒนธรรมจะคล้ายคลึงกัน พืชชนิดนี้ไม่แน่นอนและเป็นของมะเขือเทศในช่วงกลางฤดู ในที่โล่งพุ่มไม้จะเติบโตได้สูงถึง 1.8 ม. ในเรือนกระจก - มากกว่า 2 ม. Pasynkovka เกี่ยวข้องกับการกำจัดหน่อที่ไม่จำเป็นทั้งหมด ถ้าฉันสร้างพุ่มไม้ที่มีสองก้าน ลูกเลี้ยงก็จะเหลืออยู่ใต้แปรงอันแรก

สำคัญ! พุ่มไม้สูงของพันธุ์ Sibiriko เช่นเดียวกับมะเขือเทศ Mikado อื่น ๆ จำเป็นต้องผูกลำต้นเข้ากับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง

เมื่อสุก ผลไม้ซิบิริโกะจะกลายเป็นสีชมพู และมีรูปร่างเป็นรูปหัวใจแตกต่างจากพันธุ์ก่อนหน้า มะเขือเทศมีความน่าดึงดูดมากเมื่อยังไม่สุกและสุก บนผนังของผลไม้ใกล้กับก้านจะสังเกตเห็นซี่โครง มะเขือเทศจะโตใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ยของผักที่โตเต็มที่คือ 400 กรัม แต่ก็มียักษ์ที่มีน้ำหนักประมาณ 600 กรัมด้วย เนื้อเนื้ออร่อยมากมีเมล็ดน้อย ผลผลิตสูงถึง 8 กิโลกรัมต่อต้น มะเขือเทศเหมาะสำหรับการบริโภคสด ผิวที่แข็งจะป้องกันไม่ให้ผลไม้แตกแต่ก็อยู่ได้ไม่นาน

สำคัญ! พันธุ์ Sibiriko เมื่อเปรียบเทียบกับสีชมพู Mikado มีความทนทานต่อโรคทั่วไปได้ดีกว่า

คุณสมบัติของการเพาะปลูก

เมื่อพิจารณาจากบทวิจารณ์มะเขือเทศภาพถ่ายผลผลิตของ Mikado Sibiriko เป็นที่น่าสังเกตว่าพันธุ์นี้ปลูกในลักษณะเดียวกับต้นกล้า เวลาในการหว่านเมล็ดจะถูกกำหนดเป็นรายบุคคล เมื่อปลูกต้นกล้าจะต้องมีอายุ 65 วัน ผลผลิตสูงสามารถทำได้โดยการปลูกพุ่มสามพุ่มต่อ 1 เมตร2. คุณสามารถเพิ่มจำนวนต้นได้เป็น 4 ชิ้น แต่ผลผลิตจะลดลงอย่างมาก เป็นผลให้ผู้ปลูกผักไม่ได้อะไรเลย บวกกับการคุกคามของโรคใบไหม้ในช่วงปลายก็เพิ่มมากขึ้น การดูแลพืชผลเกี่ยวข้องกับการกระทำที่คล้ายกันซึ่งเกิดขึ้นกับพันธุ์มิคาโดะทั้งหมด พุ่มไม้ประกอบด้วยลำต้น 1 หรือ 2 ลำต้น ใบไม้ชั้นล่างจะถูกลบออก จำเป็นต้องรดน้ำ ใส่ปุ๋ย คลายดิน และกำจัดวัชพืชอย่างทันท่วงที วัชพืช. สิ่งสำคัญคือต้องทำสเปรย์ป้องกันโรคกลางคืนทั่วไป

ในวิดีโอคุณสามารถทำความคุ้นเคยกับพันธุ์ Sibiriko:

รีวิว

ความคิดเห็นเกี่ยวกับมะเขือเทศ Mikado Sibiriko มักเป็นไปในทางบวก มาอ่านกันสักสองสามเรื่อง

ยูจีน เมลนิโคโว
หลังจากปลูกมะเขือเทศสีชมพูมิคาโดะแล้ว ฉันไม่อยากยุ่งกับมะเขือเทศพันธุ์นี้อีกต่อไป ผลไม้มีรสชาติอร่อย แต่พืชนั้นไม่แน่นอนมาก ฉันได้เรียนรู้เกี่ยวกับวาไรตี้ Sibiriko โดยบังเอิญจากรายการโทรทัศน์ ฉันเสี่ยงที่จะเติบโตมัน มะเขือเทศดูแลง่ายกว่ามาก ผลไม้มีรสชาติอร่อย ชุ่มฉ่ำ แต่ก็ไม่สามารถเก็บไว้ได้ ไม่มีพืชชนิดเดียวที่ได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ในช่วงปลาย
กาลินา เมืองโนโวซีบีสค์
ในบรรดามิคาโดทั้งหมด ฉันรู้จักแค่ซิบิริโกะเท่านั้น ผลไม้อร่อยสำหรับสลัดและน้ำผลไม้ การดูแลพวกมันนั้นไม่ยากไปกว่าการดูแลมะเขือเทศทรงสูง การเลือกที่ดีส่งผลต่อภูมิคุ้มกันของมะเขือเทศ พุ่มไม้ยังคงเป็นสีเขียวจนถึงเดือนกันยายน ในกรณีเพื่อป้องกันโรคใบไหม้ในช่วงปลาย ฉันจะรักษามันด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์

มิคาโดะ สีดำ

มะเขือเทศดำมิคาโดะมีลักษณะแปลก ๆ แม้ว่าสีของผักจะไม่ตรงกับชื่อก็ตาม มะเขือเทศสุกเต็มที่จะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลหรือสีแดงเข้มเข้มและมีสีน้ำตาลอมเขียว พันธุ์กลางฤดูมีพุ่มไม้มาตรฐานที่ไม่แน่นอน ในพื้นที่เปิดโล่งลำต้นจะถูกจำกัดให้มีความสูงมากกว่า 1 ม. เล็กน้อย ด้วยวิธีการปลูกแบบปิดพุ่มไม้จะเติบโตได้สูงถึง 2 ม. มะเขือเทศปลูกโดยมีก้านหนึ่งหรือสองก้าน ลูกเลี้ยงส่วนเกินจะถูกลบออกเมื่อมีความยาวถึง 4 ซม. ใบไม้ของชั้นล่างก็ถูกตัดออกเพื่อให้ผลไม้เข้าถึงแสงแดดได้

ตามคำอธิบายมะเขือเทศดำมิคาโดะนั้นแตกต่างจากมะเขือเทศสีอื่น ๆ ส่วนใหญ่อยู่ที่สีของเนื้อ ผลไม้จะมีลักษณะกลมและแบนมาก บนผนังใกล้กับก้านจะมีซี่โครงเด่นชัดคล้ายกับรอยพับขนาดใหญ่ ผิวหนังมีความบางและทนทาน เนื้อมะเขือเทศมีรสชาติอร่อย ภายในมีห้องเมล็ดมากถึง 8 ห้อง แต่เมล็ดมีขนาดเล็ก ปริมาณของแห้ง – ไม่เกิน 5% น้ำหนักเฉลี่ยของผักคือ 300 กรัม แต่ตัวอย่างที่ใหญ่กว่าก็จะเติบโตเช่นกัน

ด้วยการดูแลที่ดี มะเขือเทศดำพันธุ์มิคาโดะสามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 9 กิโลกรัมต่อ 1 เมตร2. มะเขือเทศไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในเรือนกระจกทางอุตสาหกรรม ความหลากหลายเป็นแบบเทอร์โมฟิลิกซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ผลผลิตลดลงในพื้นที่หนาวเย็น

มะเขือเทศมักบริโภคสด ผลไม้สามารถใส่เกลือหรือดองในถังได้ น้ำผลไม้มีรสชาติอร่อย แต่ไม่ใช่ผู้ปลูกผักทุกคนที่ชอบสีเข้มผิดปกติ

คุณสมบัติของการเพาะปลูก

ไม่ทราบที่มาที่แน่ชัดของพันธุ์ดำมิคาโดะ อย่างไรก็ตามผักชนิดนี้ปลูกมาเป็นเวลานานแล้ว พืชผลมีผลในเกือบทุกภูมิภาค แต่เป็นการดีกว่าที่จะไม่ปลูกมะเขือเทศในไซบีเรีย ในภาคใต้และโซนกลางมะเขือเทศจะออกผลก่อนอากาศหนาวจะเริ่มขึ้นผลไม้ต้องการแสงแดด หากถูกแรเงาผักจะสูญเสียรสชาติ วิธีการปลูกแบบเปิดเหมาะสำหรับพื้นที่อบอุ่น ในกรณีอื่น ๆ จะต้องมีเรือนกระจก

เมื่อพิจารณาถึงคำอธิบายของมะเขือเทศดำพันธุ์มิคาโดะ ควรสังเกตว่าพืชชอบดินร่วนและการใส่ปุ๋ยมาก จำเป็นต้องมีการก่อตัวและสายรัดของพุ่มไม้ ต้นกล้าปลูก 4 ต้นต่อ 1 เมตร2. หากพื้นที่เอื้ออำนวยจะเป็นการดีกว่าถ้าลดจำนวนพุ่มไม้เหลือสามต้น รดน้ำอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ครั้ง แต่คุณต้องดูสภาพอากาศ

สำคัญ! มิคาโดะแบล็กชอบแสงแดดและในขณะเดียวกันก็กลัวความร้อน นี่เป็นปัญหาใหญ่สำหรับผู้ปลูกผักที่ต้องจัดเตรียมสภาพที่สะดวกสบายให้กับมะเขือเทศ

วิดีโอแสดงพันธุ์ Mikado black:

รีวิว

ตอนนี้เรามาอ่านบทวิจารณ์จากผู้ปลูกผักเกี่ยวกับมะเขือเทศดำมิคาโดะกันดีกว่า

เกรกอรี, โนโวรอสซีสค์
ฉันเรียกมะเขือเทศดำมิคาโดะว่าเป็นพันธุ์ที่ทำงานหนัก พุ่มไม้เติบโตแข็งแรงด้วยใบมันฝรั่งขนาดใหญ่และมีทะเลผลไม้อยู่ด้วย ผลผลิตดีมากและฉันชอบรสชาติของมะเขือเทศ แน่นอนว่าสีไม่ธรรมดา ฉันไม่ได้ใช้มันเป็นน้ำผลไม้ แต่ผลไม้เหมาะสำหรับสลัดและผักดอง
มิลามิลา กับ. แนชเชโคโว
ฉันชอบรสชาติของผลมะเขือเทศดำมิคาโดะ พวกเขาสามารถแตกได้เมื่อมีความชื้นเพียงพอเท่านั้น ฉันปลูกไม่เกินห้าพุ่มทุกปีเพื่อให้มีกินเพียงพอ

มิคาโดะสีแดง

มะเขือเทศแดงมิคาโดะที่มีอายุปานกลางมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม พืชที่ไม่แน่นอน มีรูปร่างใบมันฝรั่ง เหมาะสำหรับปลูกแบบเปิดและปิด พุ่มไม้มีความสูงมากกว่า 1 เมตร ผลไม้ผูกติดกันเป็นพู่ พุ่มประกอบด้วย 1 หรือ 2 ลำต้นคุณสมบัติที่โดดเด่นของมะเขือเทศแดงมิคาโดะคือความต้านทานต่อโรค

สีของผลไม้ไม่ตรงกับชื่อพันธุ์เล็กน้อย เมื่อมะเขือเทศสุกจะเปลี่ยนเป็นสีชมพูเข้มหรือเบอร์กันดี รูปร่างของผลไม้มีลักษณะกลมแบนอย่างแน่นหนาโดยมีผนังพับขนาดใหญ่ ณ จุดที่ติดก้าน เยื่อกระดาษมีความหนาแน่น โดยภายในมีห้องเก็บเมล็ดมากถึง 10 ห้อง น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้คือ 270 กรัม เยื่อกระดาษมีของแห้งมากถึง 6%

ไม่มีประโยชน์ที่จะพิจารณาคำอธิบายแบบเต็มของมะเขือเทศแดงมิคาโดะ เนื่องจากเงื่อนไขในการดูแลพืชผลจะเหมือนกันกับเงื่อนไขในการดูแลพืชผลเหมือนกัน ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในทุกพื้นที่ยกเว้นไซบีเรียและภูมิภาคตะวันออกไกล

มิคาโดะ โกลเด้น

มะเขือเทศสีทองมิคาโดะในช่วงกลางถึงต้นสุกมีความโดดเด่นด้วยสีเหลืองที่น่าพึงพอใจของผลไม้ แนะนำให้ใช้ความหลากหลายมากกว่าสำหรับการปลูกภายใต้แผ่นฟิล์ม แม้ว่าในภาคใต้สามารถปลูกได้โดยไม่ต้องใช้ฟิล์มก็ตาม วัฒนธรรมไม่กลัวการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ผลไม้มีขนาดใหญ่โดยมีน้ำหนักมากถึง 500 กรัม มะเขือเทศเหมาะสำหรับสลัดและน้ำผลไม้มากกว่า รูปร่างของผลมีลักษณะกลมแบนอย่างแน่นหนา มองเห็นซี่โครงจาง ๆ บนผนังใกล้กับก้าน

รูปแบบที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกต้นกล้าคือ 30x50 ซม. ในช่วงฤดูปลูกทั้งหมดคุณจะต้องใช้การให้อาหารเพิ่มเติมอย่างน้อย 3 ครั้ง การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญ แต่ความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้ผลไม้แตกได้

รีวิว

โดยสรุปเรามาอ่านบทวิจารณ์จากผู้ปลูกผักเกี่ยวกับมะเขือเทศมิคาโดะสีเหลืองและสีแดงกันดีกว่า

อีวาน ภูมิภาครอสตอฟ
มิคาโดะปลูกสามสายพันธุ์ ผลไม้สีเหลืองใช้สำหรับสลัดเท่านั้น ฉันไม่ชอบมันสำหรับน้ำผลไม้หรือการดอง มะเขือเทศสีแดงมีรสชาติอร่อย แต่ก็ด้อยกว่าพันธุ์ซิบิริโกะ ฉันอยากลองปลูกมะเขือเทศด้วยผลไม้สีดำด้วย
อลิซ ตากันรอก
มิคาโดะชอบผลไม้สีชมพูและสีแดงพันธุ์โกลเด้นก็ไม่เลวเช่นกัน แต่ควรปลูกพุ่มไม้สูงสุด 3 ต้นเพื่อตกแต่งสลัด มะเขือเทศดำนั้นอร่อย แต่น้ำมะเขือเทศที่ผลิตออกมานั้นน่าเกลียด
แสดงความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้