มะเขือเทศส้ม: บทวิจารณ์ภาพถ่ายผลผลิต

ในบรรดาเกษตรกรมีผู้ชื่นชอบมะเขือเทศสีเหลืองมากมาย สีสดใสของมะเขือเทศเหล่านี้ดึงดูดความสนใจโดยไม่ได้ตั้งใจพวกมันดูดีในสลัดและรสชาติของมะเขือเทศส่วนใหญ่ก็ไม่ด้อยกว่ามะเขือเทศสีแดงทั่วไป สีส้มของผิวยังบ่งบอกถึงปริมาณแคโรทีนจำนวนมากซึ่งบ่งบอกถึงประโยชน์เพิ่มเติมของผัก คุณสมบัติทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้นเมื่อรวมกับรูปลักษณ์ที่ยอดเยี่ยมนั้นถูกครอบครองโดยมะเขือเทศพันธุ์ "ส้ม" คำอธิบายโดยละเอียดและลักษณะของมะเขือเทศ "ส้ม" สามารถพบได้ในบทความ แน่นอนว่าข้อมูลที่นำเสนอจะเป็นที่สนใจของเกษตรกรมือใหม่และเกษตรกรผู้มีประสบการณ์ที่กำลังมองหารสนิยมใหม่ๆ

คำอธิบายของความหลากหลาย

มะเขือเทศพันธุ์ "สีส้ม" ได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวรัสเซียในปี 2000 ในระหว่างการเพาะปลูก มะเขือเทศได้พิสูจน์ตัวเองจากด้านที่ดีที่สุดเท่านั้น และได้รับความเคารพจากเกษตรกรจำนวนมาก ปัจจุบันพันธุ์ส้มมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในภาคกลางและภาคใต้ของประเทศโดยใช้โรงเรือนและเตียงแบบเปิดเพื่อจุดประสงค์นี้สำหรับผู้ที่ยังไม่คุ้นเคยกับ Orange เราจะพยายามพูดถึงคุณภาพภายนอกและรสชาติของผักและให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์ในการปลูกผักชนิดนี้

ลักษณะของพืช

พุ่มมะเขือเทศพันธุ์ "ส้ม" สูงและใหญ่โต พืชกึ่งกำหนดจะเติบโตยอดและใบซึ่งจะต้องกำจัดออกเป็นระยะ ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 1.5 ม. ในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโตควรผูกมะเขือเทศไว้กับอุปกรณ์รองรับที่อยู่นิ่งที่เชื่อถือได้

สำคัญ! ประสบการณ์ของเกษตรกรจำนวนมากพิสูจน์ให้เห็นว่าสามารถเก็บเกี่ยวผักได้ในปริมาณสูงสุดเมื่อสร้างมะเขือเทศ "ส้ม" ออกเป็น 2 ก้าน

ดอกไม้หลากหลายชนิดนั้นเรียบง่ายรวบรวมเป็นแปรงจำนวน 3-6 ชิ้น ดอกช่อแรกจะปลูกไว้เหนือใบที่ 7 มะเขือเทศใช้เวลานานในการก่อตัวและทำให้สุก ทำให้กระบวนการติดผลโดยรวมช้าลง เนื่องจากคุณสมบัตินี้ เกษตรกรจำนวนมากจึงนิยมที่จะเอาช่อดอกแรกออก สูงขึ้นไปก้านจะออกดอกเป็นกระจุกทุกๆ 2-3 ใบ พวกมันสร้างรังไข่อย่างรวดเร็วและให้ผลผลิต

ลักษณะของผลไม้

วาไรตี้ "ส้ม" มีผลใหญ่ มะเขือเทศมีน้ำหนักประมาณ 200-300 กรัมและในสภาพที่เอื้ออำนวยโดยเฉพาะน้ำหนักของผักสามารถสูงถึง 400 กรัม เนื้อมะเขือเทศมีรสหวานและมีเนื้อมาก ประกอบด้วยน้ำตาล 3.2% และของแห้งค่อนข้างสูง (6.2%) เมื่อผ่าผลออก จะมองเห็นช่องภายในบรรจุน้ำผลไม้และเมล็ดพืชจำนวน 2-3 ช่อง

สำคัญ! พันธุ์ส้มไม่ใช่ลูกผสม เมล็ดของมันสามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างอิสระเพื่อปลูกพืชในปีต่อๆ ไป

มะเขือเทศสีส้มถูกปกคลุมไปด้วยผิวสีส้มสดใสสวยงามและมีแถบสีเหลืองตามยาวเล็กน้อยผิวของผักนั้นอ่อนโยน แต่ในขณะเดียวกันก็สามารถรักษาความสมบูรณ์ของผลไม้และป้องกันไม่ให้แตกร้าว คุณสามารถประเมินคุณภาพภายนอกของผักได้โดยดูจากรูปถ่ายที่นำเสนอในส่วนของบทความ ความคิดเห็นและบทวิจารณ์เพิ่มเติมเกี่ยวกับผลไม้และพืชสามารถดูได้ในวิดีโอ:

มะเขือเทศสีส้มที่มีรสชาติและกลิ่นหอมดีเยี่ยมมักบริโภคสด สิ่งนี้ช่วยให้คุณเน้นคุณภาพภายนอกของผักรักษาประโยชน์และกลิ่นหอมของมัน มะเขือเทศเหมาะสำหรับเป็นอาหารและทารกโดยอาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผักสีแดงหากบุคคลมีอาการแพ้ มะเขือเทศสีเหลืองแนะนำสำหรับผู้ที่ขาดแคโรทีนและวิตามิน ผักทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติและยังมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคประจำตัวอีกด้วย มะเขือเทศยังดีในการแปรรูปอีกด้วย พวกเขาทำน้ำมะเขือเทศและซอสเข้มข้นอร่อย หากต้องการสามารถเก็บรักษาผักไว้สำหรับฤดูหนาวได้

สำคัญ! มะเขือเทศสีส้มสดไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

ผลผลิตพืชและระยะเวลาการติดผล

มะเขือเทศพันธุ์ "ส้ม" ที่มีขนาดใหญ่และฉ่ำสุกจะเกิดขึ้นโดยเฉลี่ย 110 วันนับจากวันที่หน่อสีเขียวปรากฏขึ้น มะเขือเทศจะค่อยๆ ทำให้สุก ซึ่งช่วยให้คุณสามารถเอาผักบางส่วนออกเพื่อเตรียมสลัดสดได้ตลอดเวลา การติดผลของพันธุ์จะดำเนินต่อไปจนกระทั่งสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย ในเรือนกระจกมะเขือเทศสามารถสุกได้จนถึงเดือนพฤศจิกายน

ระยะเวลาติดผลที่ยาวนานและพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ทำให้เกษตรกรได้รับผลผลิตมะเขือเทศสูงสุด ดังนั้นจากพุ่มไม้แต่ละต้นคุณสามารถเก็บเกี่ยวผักได้มากกว่า 4 กิโลกรัมต่อฤดูกาล ผลผลิตผลไม้ต่อ 1 เมตร2 ดิน 20 กก.การติดผลในปริมาณนี้ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับมะเขือเทศได้มากมายตลอดทั้งฤดูกาลและเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว

ความต้านทานต่อปัจจัยภายนอกที่หลากหลาย

มะเขือเทศสีส้มเป็นเทอร์โมฟิลิก พวกเขามักจะตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศอย่างชัดเจน ในเรื่องนี้ผู้เพาะพันธุ์แนะนำให้ปลูกความหลากหลายในเรือนกระจก พื้นที่เปิดโล่งสำหรับการเพาะปลูกสามารถใช้ได้เฉพาะในพื้นที่ทางใต้ของประเทศเท่านั้น

พันธุ์มะเขือเทศที่นำเสนอมีการป้องกันโรคต่าง ๆ ที่เป็นลักษณะของพืชได้ดี อย่างไรก็ตาม ภายใต้เงื่อนไขบางประการ “ออเรนจ์” อาจได้รับผลกระทบจากโรคบางอย่างได้ เพื่อป้องกันไม่ให้จำเป็นต้องมีมาตรการป้องกัน คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับพวกเขาได้จากวิดีโอ:

แมลงและสัตว์รบกวนหลายชนิดสามารถเป็นปรสิตมะเขือเทศได้ เพื่อกำจัดพวกมันจำเป็นต้องรักษาพุ่มไม้ "ส้ม" ด้วยเงินทุนและยาต้มที่เตรียมตามสูตรพื้นบ้าน คลุมด้วยหญ้าอุ้งเท้าเฟอร์หรือกับดักพิเศษสามารถช่วยต่อต้านทากและสัตว์ฟันแทะได้

ข้อดีและข้อเสีย

ในการประเมินพันธุ์ส้มอย่างเป็นกลางคุณต้องเปรียบเทียบข้อดีและข้อเสียหลัก ๆ ดังนั้นคุณสมบัติเชิงบวกของมะเขือเทศคือ:

  • ลักษณะและรสชาติที่ยอดเยี่ยมของมะเขือเทศ
  • ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่อง
  • ต้านทานโรคได้ดี
  • ประโยชน์ของผัก

ดังนั้นคุณภาพภายนอกและรสชาติของมะเขือเทศออเรนจ์จึงดีที่สุด ข้อเสียของความหลากหลายคือการขาดการเก็บรักษาผลไม้สดในระยะยาวและธรรมชาติของพืชที่ชอบความร้อน มะเขือเทศที่สูงอาจกลายเป็นปัญหาสำหรับเกษตรกรมือใหม่ได้ เนื่องจากพุ่มไม้กึ่งกำหนดต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ระมัดระวัง และมีการก่อตัวที่เหมาะสม

คุณสมบัติของการเพาะปลูกที่หลากหลาย

มะเขือเทศพันธุ์ "ส้ม" ปลูกในต้นกล้าเป็นหลัก เมล็ดจะถูกหว่านในภาชนะในช่วงสิบวันแรกของเดือนมีนาคม เมื่ออายุได้ 55-60 วัน พืชจะปลูกในสถานที่เจริญเติบโตถาวร เมื่อถึงเวลาปลูกมะเขือเทศควรมีใบ 6-9 ใบและระบบรากที่ได้รับการพัฒนาอย่างดี ความสูงของต้นกล้าควรอยู่ภายใน 20-25 ซม.

ควรปลูกมะเขือเทศในเตียงเปิดและในเรือนกระจกตามรูปแบบต่อไปนี้: ต้นกล้า 1 ต้นต่อแปลงดินขนาด 40x50 ซม. หลังปลูกแนะนำให้รดน้ำพุ่มไม้และคลุมเตียงที่ไม่มีการป้องกันด้วยโพลีเอทิลีนจนกระทั่งเริ่มมีความอบอุ่นอย่างสม่ำเสมอ สภาพอากาศ.

สันเขาจะต้องถูกกำจัดวัชพืชและคลายอย่างสม่ำเสมอ ซึ่งจะช่วยให้รากมะเขือเทศอิ่มตัวด้วยออกซิเจนและป้องกันการเกิดโรคบางชนิด การก่อตัวของพุ่มไม้เกี่ยวข้องกับการกำจัดลูกเลี้ยงและใบใหญ่ที่ต่ำกว่า ขั้นตอนการขึ้นรูปควรดำเนินการในสภาพอากาศที่ไม่มีแสงแดดจ้าและไม่มีลม เพื่อให้บาดแผลทั้งหมดหายได้ทันเวลา และไม่กลายเป็น "ทางเข้า" ของเชื้อราที่ทำให้เกิดโรค

ควรใส่ปุ๋ยมะเขือเทศ "ส้ม" 3-4 ครั้งตลอดระยะเวลาการเพาะปลูก เกษตรกรจำนวนมากจัดระบบการให้ปุ๋ยโดยกำหนดตารางเวลาดังต่อไปนี้:

  • ครั้งแรกที่คุณต้องใส่ปุ๋ย 10-12 วันหลังจากปลูกต้นกล้าในสถานที่เพาะปลูกถาวร ขอแนะนำให้ใช้อินทรียวัตถุที่เน่าเปื่อยเป็นปุ๋ย
  • หนึ่งสัปดาห์หลังจากการปรากฏตัวของกลุ่มผลที่สองจำเป็นต้องให้อาหารรอง สามารถเตรียมปุ๋ยที่ซับซ้อนได้จากปุ๋ยคอกเน่า 1 กิโลกรัม 1 ช้อนโต๊ะ ล. “ปูน” และคอปเปอร์ซัลเฟตกับโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (อย่างละ 3 ช้อนโต๊ะ)
  • ในการให้อาหารครั้งที่สามควรใช้สารชนิดเดิม ควรใช้ปุ๋ยในปริมาณเล็กน้อยระหว่างการเก็บเกี่ยวผลไม้

โดยทั่วไปกระบวนการปลูกมะเขือเทศพันธุ์ "ส้ม" ไม่ได้แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญจากพืชผลอื่น ๆ มะเขือเทศต้องการการรดน้ำและสารอาหารสม่ำเสมอ การก่อตัวของพุ่มไม้ก็เป็นเหตุการณ์บังคับเช่นกัน การปฏิบัติตามข้อกำหนดพื้นฐานทั้งหมดที่ระบุไว้ข้างต้นแม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถปลูกมะเขือเทศที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยได้

บทสรุป

มะเขือเทศสีส้มเป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างรสชาติ คุณประโยชน์ และคุณภาพภายนอก มะเขือเทศเหล่านี้ปลูกง่ายและกินอร่อย พวกมันมอบสุนทรีย์แห่งสุนทรีย์และความเพลิดเพลินอย่างแท้จริง และเหมาะสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ รวมถึงผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ ความหลากหลายนี้สามารถแนะนำให้กับผู้เริ่มต้นและเกษตรกรที่มีประสบการณ์ได้ เพราะด้วยการดูแลเพียงเล็กน้อย ทุกคนจะสามารถเก็บเกี่ยวผักคุณภาพดีได้สูงสุด

รีวิว

นีน่า เชปินา อายุ 34 ปี อบินสค์
ส่วนตัวฉันคุ้นเคยกับมะเขือเทศส้มมานานแล้ว ดีมาก เนื้อหลากหลาย ฉันปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกซึ่งประสบความสำเร็จเสมอ การเก็บเกี่ยวทำให้สุกในปริมาณมากเพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นหอม จากมะเขือเทศสีเหลืองเหล่านี้ฉันไม่เพียงแต่เตรียมสลัดสดเท่านั้น แต่ยังเตรียมซอสต่างๆ ที่ทั้งครอบครัวของฉันชอบอีกด้วย
ริต้า โปรโคลวา อายุ 51 ปี สตาร์ยา คูปาฟนา
ฉันเป็นโรคภูมิแพ้มาหลายปีแล้วและพยายามระมัดระวังในการรับประทานอาหารให้มากที่สุด ตัวอย่างเช่น มะเขือเทศสีแดงมีข้อห้ามสำหรับฉัน แต่ฉันกินมะเขือเทศสีเหลืองในปริมาณที่พอเหมาะโดยไม่มีปัญหาใดๆ ฉันปลูกพันธุ์ที่ชื่นชอบสองพันธุ์เพื่อตัวเองโดยเฉพาะ: “ลูกพลับ” และ “ส้ม” บางครั้งผู้คนก็พูดติดตลกว่าเรือนกระจกของพวกเขาเป็นสวนผลไม้ ทั้งสองพันธุ์นี้ดี: ฉันปลูกพุ่มไม้ด้วยความยินดี ฉันกินมะเขือเทศด้วยความอยากอาหาร
แสดงความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้