เนื้อหา
มะเขือเทศทรัฟเฟิลญี่ปุ่นยังไม่ได้รับความนิยมมากนักในหมู่ชาวสวน ปรากฏค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ แต่มีบางคนได้ลองใช้ผลิตภัณฑ์ใหม่แล้ว เห็นด้วยชื่อที่ผิดปกติเช่นนี้ไม่สามารถดึงดูดความสนใจได้ แต่ความแปลกประหลาดของพันธุ์นี้ไม่ใช่แค่ในชื่อที่แปลกใหม่เท่านั้น เนื่องจากความหนาแน่นของพวกมัน ผลไม้ของ "เห็ดทรัฟเฟิลญี่ปุ่น" จึงเหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับการเก็บรักษาประเภทต่างๆ มะเขือเทศเหล่านี้มีรูปร่างที่น่าสนใจซึ่งดูเหมือนเห็ดทรัฟเฟิล สำหรับผู้ที่ไม่เคยเห็นทรัฟเฟิล ส่วนใหญ่จะมีลักษณะคล้ายหลอดไฟ
ในบทความนี้เราจะดูรายละเอียดเกี่ยวกับลักษณะและคำอธิบายของมะเขือเทศพันธุ์ทรัฟเฟิลญี่ปุ่น คุณแต่ละคนจะสามารถสรุปได้เองว่าคุ้มค่าที่จะเติบโตหรือไม่
ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย
มะเขือเทศทรัฟเฟิลญี่ปุ่นมีความหลากหลายไม่แน่นอน ซึ่งหมายความว่าลำต้นหลักของมะเขือเทศเหล่านี้สามารถเติบโตได้อย่างต่อเนื่อง มะเขือเทศไม่ให้ผลผลิตสูง จากพุ่มไม้คุณจะสามารถเก็บมะเขือเทศได้ไม่เกิน 4 กิโลกรัมโดยเฉลี่ย 2-3 กิโลกรัม ตามระยะเวลาที่ผลไม้สุก มะเขือเทศเป็นของสายพันธุ์กลางฤดู เวลาผ่านไป 110–120 วันตั้งแต่การงอกของเมล็ดจนถึงการปรากฏของมะเขือเทศลูกแรก“เห็ดทรัฟเฟิลญี่ปุ่น” มีความต้านทานโรคสูง ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องกังวลกับการสูญเสียผลผลิตเนื่องจากโรคและแมลงศัตรูพืช
มะเขือเทศพันธุ์นี้เหมาะสำหรับสภาพอากาศอบอุ่น หากคุณอาศัยอยู่ในภาคเหนือควรปลูกมะเขือเทศทรัฟเฟิลในเรือนกระจกจะดีกว่า ในนั้นสามารถเติบโตได้สูงถึง 2 เมตร แต่ในพื้นที่เปิดโล่งสูงถึง 1.5 ม. แน่นอนว่าพุ่มไม้สูงเช่นนี้จำเป็นต้องปักหลักและบีบ น้ำหนักของผลไม้สามารถเข้าถึงได้มากถึง 200 กรัม มะเขือเทศมีรูปร่างคล้ายลูกแพร์และมีซี่โครงตามยาว บนลำต้นอาจเกิดกระจุกได้มากถึง 5 กระจุก แต่ละกระจุกมีผล 5-6 ผล
พันธุ์
มะเขือเทศพันธุ์ทรัฟเฟิลญี่ปุ่นแบ่งออกเป็นหลายพันธุ์ ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลายยังคงไม่เปลี่ยนแปลงประเภทมีสีต่างกันและมีลักษณะรสชาติเป็นของตัวเอง ดังนั้นมะเขือเทศทรัฟเฟิลญี่ปุ่นจึงแบ่งออกเป็นพันธุ์ต่างๆดังนี้:
"เห็ดทรัฟเฟิลญี่ปุ่นสีแดง"
โดดเด่นด้วยสีแดงเข้มพร้อมโทนสีน้ำตาล สีสวยมากมันเงา ผลไม้มีรสหวานและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย เหมาะแก่การอนุรักษ์เป็นอย่างยิ่ง
“ทรัฟเฟิลดำญี่ปุ่น”
ในด้านรูปทรงและลักษณะทั่วไปของผลก็ไม่แตกต่างจากชนิดอื่น สีจะเหมือนสีน้ำตาลมากกว่าสีดำ มีรสชาติที่ละเอียดยิ่งขึ้น
"สีชมพูทรัฟเฟิลญี่ปุ่น"
ไม่มีความแตกต่างพิเศษ บางทีรสชาติก็หวานไปหน่อย
“ทรัฟเฟิลทองญี่ปุ่น”
โดดเด่นด้วยสีเหลืองเข้มพร้อมโทนสีทอง ผลไม้มีรสหวานแม้จะค่อนข้างคล้ายกับผลไม้ก็ตาม
“ส้มทรัฟเฟิลญี่ปุ่น”
คล้ายกับรูปลักษณ์สีทองมาก เฉพาะสีที่เข้มกว่าสีส้มแดด
ดังที่คุณเห็นในภาพ ผลไม้มีรูปร่างเกือบจะเหมือนกัน
พันธุ์นี้ทั้งหมดเหมาะสำหรับการขนส่งและการเก็บรักษาระยะยาวเนื่องจากมีผิวหนังหนาแน่น หลังจากยืนสักพักมะเขือเทศก็จะมีรสหวานมากขึ้น เหมาะสำหรับการบริโภคสด เช่นเดียวกับการถนอมอาหารทั้งหมดและในรูปของผลิตภัณฑ์มะเขือเทศ
การเจริญเติบโตและการดูแล
ควรปลูกมะเขือเทศ 1-2 ลำต้น เมื่อบีบให้เหลือแปรงไว้เพียง 5-6 อัน หากปล่อยไว้มากกว่านี้ผลไม้จะพัฒนาได้ไม่ดี เพื่อการสุกที่สมบูรณ์เราจะเหลือเพียง 2-3 กระจุก และเก็บผลไม้ที่เหลือเป็นสีเขียวเพื่อให้สุกต่อไป เมื่อปลูกในเรือนกระจกคุณจะได้ผลผลิตมากกว่าในที่โล่ง พุ่มไม้จะสูงขึ้นมากและจะมีผลมากขึ้น
การหว่านต้นกล้าจะเริ่มในปลายเดือนมีนาคมต้นเดือนเมษายน ควรปลูกลงดินช่วงปลายเดือนพฤษภาคม หากคุณกำลังเติบโต มะเขือเทศในเรือนกระจกจากนั้นคุณสามารถเริ่มต้นได้ตั้งแต่ต้นเดือน จากนั้นภายในกลางเดือนมิถุนายนคุณจะสามารถเก็บผลแรกได้ ต้องปลูกต้นกล้าที่ระยะ 40 ซม. จากกัน ระยะห่างระหว่างแถวควรมีอย่างน้อย 40 ซม.
ลูกเลี้ยงตัวน้อยปรากฏตัวเร็วมาก คุณต้องกำจัดพวกมันให้ทันเวลา เช่นเดียวกับมะเขือเทศพันธุ์อื่น ๆ ก็ต้องรดน้ำปานกลาง ควรทำในตอนเย็นจะดีกว่า ปล่อยให้น้ำชลประทานตกตะกอน ไม่ควรเย็น ค่อย ๆ คลายดินและทำลาย วัชพืช. อย่าลืมระบายอากาศในเรือนกระจก เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีขึ้นคุณต้องใส่ปุ๋ยในดิน
ตามลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์มะเขือเทศเหล่านี้มีความต้านทานโรคสูง ทนต่อความหนาวเย็นได้ดีและไม่ไวต่อโรคเชื้อรา หนึ่งในนั้นคือโรคใบไหม้ในช่วงปลาย ส่วนใหญ่มักจะทำลายพืชมะเขือเทศ แต่สิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นกับเห็ดทรัฟเฟิลญี่ปุ่น
การปลูกแห้วญี่ปุ่นนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย อย่างที่คุณเห็นมันไม่แปลกและให้ผลตอบแทนค่อนข้างดี ลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์นี้รับประกันความต้านทานต่อโรคต่างๆ มะเขือเทศเก็บได้ดีมากหลังจากเก็บแล้ว หากคุณยังไม่ได้ปลูกมะเขือเทศเหล่านี้ ลองดูสิแล้วคุณจะไม่เสียใจ!
รีวิว
มาสรุปกัน
อาจมีมะเขือเทศเพียงไม่กี่พันธุ์ที่ได้รับคำวิจารณ์ที่ดีเช่นนี้ ชาวสวนหลายคนชื่นชมรสชาติอันยอดเยี่ยมของเห็ดทรัฟเฟิลญี่ปุ่นแล้ว เราหวังว่าเคล็ดลับเหล่านี้จะช่วยให้คุณปลูกมะเขือเทศที่ยอดเยี่ยมในสวนของคุณได้
ฉันชอบทรัฟเฟิลมากแต่เราชอบทรัฟเฟิลสีเหลืองและสีทอง ปีหน้าเราจะลองทรัฟเฟิลสีดำ ฉันยังไม่โตเลย