เนื้อหา
มะเขือเทศออเรียมีหลายชื่อ: Lady's Whim, Manhood, Adam ฯลฯ นี่เป็นเพราะรูปร่างที่ผิดปกติของผลไม้ ความหลากหลายสามารถพบได้ในแคตตาล็อกภายใต้ชื่อที่แตกต่างกัน แต่ลักษณะหลักยังคงไม่เปลี่ยนแปลง มะเขือเทศออเรียมีชื่อเสียงในด้านผลผลิตสูงและรสชาติของผลไม้ที่ยอดเยี่ยม
ลักษณะของความหลากหลาย
เรามาเริ่มคำอธิบายของมะเขือเทศ Auria กันดีกว่าว่าพันธุ์นี้เพาะพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์โนโวซีบีร์สค์ วัฒนธรรมนี้มีไว้สำหรับวิธีการปลูกแบบเปิดและแบบปิด
ออเรียเป็นมะเขือเทศที่ไม่แน่นอน พุ่มเป็นไม้เถาที่สามารถเติบโตได้สูงถึง 1.8 เมตร ในเรือนกระจกมะเขือเทศจะเติบโตได้มากกว่า 2 เมตรอย่างไรก็ตามโครงสร้างของพุ่มไม้ไม่แพร่กระจาย ก้านมะเขือเทศมีความยืดหยุ่นมีกิ่งก้านไม่กี่กิ่ง ปริมาณใบอยู่ในระดับปานกลาง
ลักษณะของทารกในครรภ์
สิ่งที่น่าสนใจที่สุดในคำอธิบายของมะเขือเทศออเรียคือผลไม้ ผักที่มีความยาวถึง 15 ซม. มีผนังเป็นหัวทำให้เกิดชื่อที่น่าสนใจมากมายน้ำหนักของผลไม้ถึง 200 กรัม แต่น้ำหนักเฉลี่ยของมะเขือเทศมักจะแตกต่างกันระหว่าง 80–150 กรัม มะเขือเทศมัดด้วยแปรง น้ำหนักของมันสามารถเข้าถึง 0.8 กก. น้ำหนักนี้มากเกินไปสำหรับการถ่ายภาพแบบบาง เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้หัก ผู้ปลูกผักจะควบคุมจำนวนผลไม้โดยนำรังไข่ส่วนเกินออก ระยะสุกของมะเขือเทศเริ่มตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมถึงกันยายน
หากคุณตัดผลออเรียตามยาว คุณจะเห็นห้องเมล็ดสองช่องอยู่ข้างใน เมล็ดมีขนาดเล็กกระจายทั่วเนื้อมะเขือเทศ ผิวของมะเขือเทศมีความบาง แต่มีผนังค่อนข้างหนาแน่นซ่อนอยู่ข้างใต้ เนื้อมะเขือเทศมีลักษณะเป็นของแห้งจำนวนมาก ด้วยเหตุนี้ผลไม้ออเรียจึงถูกเก็บไว้เป็นเวลานานไม่แตกร้าวและสามารถทนต่อการขนส่งในระยะยาวได้ มะเขือเทศสุกเปลี่ยนเป็นสีแดงสนิท ไม่มีจุดสีเขียวรอบก้าน บางครั้งผิวจากส่วนกลางของผลไปจนถึงปลายจะได้สีอ่อน ซึ่งถือเป็นเรื่องปกติและไม่ส่งผลต่อรสชาติของมะเขือเทศแต่อย่างใด
หากไม่มีรสชาติของผักลักษณะและคำอธิบายของมะเขือเทศพันธุ์ออเรียจะไม่สมบูรณ์ ผลไม้มีความสวยงามมากกว่าความอร่อย ในรูปแบบที่สดใหม่ นักชิมไม่เห็นด้วยกับสิ่งนี้ เนื้อมะเขือเทศมีรสหวานเล็กน้อย และเมื่อสุกจะมีรสชาติสด ปริมาณของแห้งสูงทำให้ผลไม้มีความชุ่มฉ่ำต่ำ ตามความคิดเห็นมะเขือเทศออเรียเหมาะสำหรับการเก็บรักษามากกว่า รูปทรงยาวช่วยให้คุณวางผลไม้ลงในขวดได้อย่างสะดวก มะเขือเทศกระป๋องมีรสชาติอร่อยและสมบูรณ์ เยื่อกระดาษที่มีความหนาแน่นไม่แตกระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน
วิดีโอแสดงความหลากหลายของออเรีย:
ลักษณะเชิงบวกและเชิงลบของความหลากหลาย
หากต้องการระบุลักษณะเฉพาะของมะเขือเทศพันธุ์ Auria อย่างสมบูรณ์เรามาดูข้อดีของมันกัน:
- มะเขือเทศไม่กลัวความผันผวนของอุณหภูมิ
- หากไม่มีโรคระบาด ความต้านทานต่อโรคของออเรียก็จะสูง
- พันธุ์มะเขือเทศทนแล้ง
- ผลผลิตสูง
- แม้ว่าเนื้อจะแห้ง แต่รสชาติที่ดีของมะเขือเทศก็ยังปรากฏอยู่ในบรรจุกระป๋อง
- ผลไม้ทนต่อการแตกร้าว มีการนำเสนอที่ดีเยี่ยม และทนทานต่อการขนส่ง
ข้อเสียของมะเขือเทศมีดังต่อไปนี้:
- ผลไม้ออเรียจะถูกเก็บไว้อย่างดี แต่ไม่นาน
- ก้านบางแตกตามน้ำหนักของแปรง
- พืชมีความต้องการในการเลือกปุ๋ย
ปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์อีกประการหนึ่งคือความยากลำบากในการซื้อเมล็ดพันธุ์ออเรียเนื่องจากความหลากหลายมีการกระจายการขายไม่ดี
การแปรรูปผลไม้
มะเขือเทศออเรียมีผลไม้เฉพาะที่ไม่เหมาะกับการบริโภคสด ผักแห้งแต่มีเนื้อ เนื่องจากมีน้ำปริมาณน้อย เนื้อมะเขือเทศจึงไม่แตกในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน ความมีเนื้อมีผลดีต่อความสม่ำเสมอของซอสมะเขือเทศ น้ำซุปข้นที่บดแล้วไม่จำเป็นต้องต้มเป็นเวลานานเพื่อให้น้ำระเหย รสชาติของมะเขือเทศจะถูกเปิดเผยหลังจากการแปรรูปเท่านั้น น้ำพริกสำเร็จรูปจะได้รสหวาน มันจะนุ่มและหนามาก
ผลไม้กระป๋องจากขวดยังคงรูปร่างคงความยืดหยุ่นและดูสวยงามบนโต๊ะ เนื้อมะเขือเทศเค็มเล็กน้อยยังคงรักษารสชาติหวานอมเปรี้ยวไว้ ออเรียจะสมควรได้รับความภาคภูมิใจบนโต๊ะรื่นเริง
คุณสมบัติของการปลูกที่หลากหลาย
การปลูกพันธุ์ออเรียไม่แตกต่างจากการดูแลมะเขือเทศสูงชนิดอื่น แน่นอนว่ามีความแตกต่างหลายประการ แต่ส่งผลต่อวัฒนธรรมของผู้ใหญ่มากกว่า
การเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการหว่านและการปลูกต้นกล้า
เพื่อให้ได้มะเขือเทศที่ดี ควรเตรียมเมล็ดพันธุ์ในเดือนกุมภาพันธ์ ขั้นแรก เมล็ดพืชจะถูกปรับเทียบ โดยทิ้งชิ้นงานที่มีขนาดเล็กและแตกหักไปเมล็ดมะเขือเทศคัดแยกด้วยมือเทลงในขวดที่มีน้ำเกลือ หลังจากผ่านไป 15 นาที เมล็ดข้าวเปล่าทั้งหมดจะลอยขึ้นมา และเมล็ดข้าวที่เต็มเมล็ดจะตกลงไปที่ด้านล่าง จุกนมหลอกจะต้องถูกโยนทิ้งไป เมล็ดมะเขือเทศอื่นๆ ทั้งหมดจะถูกล้างด้วยน้ำสะอาด ตากให้แห้ง แล้วใส่ลงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% เมล็ดธัญพืชจะถูกฆ่าเชื้อภายใน 20 นาที
เพื่อเร่งการงอกของมะเขือเทศ เมล็ดพืชจะถูกแช่ก่อนหยอดเมล็ด ในการทำเช่นนี้ให้กางผ้ากอซบนจานรองกว้างวางเมล็ดมะเขือเทศเป็นชั้นหนึ่งแล้วคลุมด้วยผ้ากอซด้านบนแล้วหล่อเลี้ยง สำหรับการแช่ควรใช้น้ำอุ่นกลั่น นอกจากนี้ควรครอบคลุมเมล็ดมะเขือเทศครึ่งหนึ่ง บางครั้งผู้ปลูกผักก็เติมสารกระตุ้นการเจริญเติบโตลงในน้ำ
หลังจากแช่แล้วกระบวนการสำคัญก็เริ่มต้นขึ้น - การงอก เมล็ดมะเขือเทศวางในทำนองเดียวกันบนผ้ากอซบนจานรอง แต่ไม่คลุมด้วยน้ำ ผ้าจะคงความชุ่มชื้นอยู่เสมอโดยฉีดขวดสเปรย์ ก่อนจิก ควรเก็บเมล็ดมะเขือเทศไว้ที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า +20โอกับ.
การชุบแข็งเป็นขั้นตอนสำคัญที่เพิ่มความต้านทานของต้นกล้าและมะเขือเทศผู้ใหญ่ต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ อีกทั้งผลผลิตเพิ่มขึ้น 50% กระบวนการนี้เกี่ยวข้องกับการใส่เมล็ดมะเขือเทศไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง การแข็งตัวเกิดขึ้นที่อุณหภูมิ +2โอC. หลังจากนั้นเมล็ดมะเขือเทศจะถูกทำให้ร้อนที่อุณหภูมิห้อง +20โอC. ขั้นตอนนี้ดำเนินการอย่างน้อย 3 ครั้งสูงสุด 5 ครั้ง
เวลาในการหว่านเมล็ดโดยตรงขึ้นอยู่กับสถานที่ปลูกต้นกล้ามะเขือเทศ ในภาคใต้ ออเรียเจริญเติบโตได้ดีในที่โล่ง ในกรณีนี้จะหว่านเมล็ดพืช 62 วันก่อนปลูกต้นกล้าในสวนเมื่อปลูกออเรียในเรือนกระจก เมล็ดจะถูกหว่าน 45–55 วันก่อนปลูกต้นกล้า ควรใช้ดินที่ซื้อมาจะดีกว่า มีองค์ประกอบย่อยที่จำเป็นทั้งหมดอยู่แล้ว หากเก็บดินจากสวนจะถูกฆ่าเชื้อโดยการรดน้ำด้วยสารละลายแมงกานีสเข้มข้นแล้วนำไปอุ่นในเตาอบ หากต้องการฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคได้อย่างสมบูรณ์ก็เพียงพอที่จะเก็บดินไว้ที่อุณหภูมิ 190 เป็นเวลา 20 นาทีโอกับ.
ดินที่ผ่านการบำบัดจะถูกทิ้งไว้นานถึง 14 วันเพื่อระบายอากาศในอากาศบริสุทธิ์ หลังจากนั้นดินจะถูกเทลงในภาชนะทำร่องลึก 1 ซม. และหว่านเมล็ดมะเขือเทศที่ฟักออกมา เมล็ดมะเขือเทศถูกคลุมด้วยดินด้านบนรดน้ำด้วยขวดสเปรย์หลังจากนั้นปิดภาชนะด้วยฟิล์มให้แน่น
ทุกวันจนกว่าหน่อจะงอกขึ้นมา ตู้คอนเทนเนอร์จะเปิดเป็นเวลา 30 นาที ในเวลานี้เมล็ดมะเขือเทศจะได้รับออกซิเจน หากดินแห้งก็ให้หล่อเลี้ยงเล็กน้อย เมล็ดจะถูกเก็บไว้ใต้แผ่นฟิล์มที่อุณหภูมิ +28โอC. เมื่อมีต้นกล้าเกิดขึ้น ที่พักพิงจะถูกลบออก และอุณหภูมิจะลดลงเหลือ +20โอกับ.
ตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโต ต้นกล้ามะเขือเทศควรได้รับแสงสว่างสูงสุด ก่อนปลูกต้องทำให้แข็งตัวโดยนำออกไปตากแดดแล้วค่อยๆ ตากแดด
คุณสมบัติของการดูแลมะเขือเทศโตเต็มวัย
เมื่อพิจารณาคำอธิบายของมะเขือเทศพันธุ์ Auria อย่างต่อเนื่องมันก็คุ้มค่าที่จะดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติของการดูแลพืชที่โตเต็มวัย พืชมีลักษณะให้ผลผลิตสูง ซึ่งหมายความว่าพืชต้องการสารอาหารจำนวนมาก ออเรียชอบให้อาหารด้วยอินทรียวัตถุและปุ๋ยแร่ธาตุมาก แม้จะทนทานต่อความแห้งแล้ง แต่มะเขือเทศก็ตอบสนองได้ดีต่อการรดน้ำอย่างเพียงพอทันเวลา ดินรอบรากควรหลวมเสมอ
พุ่มออเรียเป็นเถาวัลย์และจำเป็นต้องบีบพืชประกอบด้วยลำต้น 2 กิ่ง และก้านอื่นๆ จะถูกเอาออกทั้งหมด เมื่อลำต้นโตขึ้น พวกมันจะผูกติดกับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง รองรับกิ่งก้านที่มีมะเขือเทศเป็นพวงไม่เช่นนั้นพวกมันจะแตกออกตามน้ำหนักของผลไม้ ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับพันธุ์ Auria คือการกำจัดใบส่วนเกินออก โดยปกติจะเป็นชั้นล่าง แถมยังฉีกใบใกล้แปรงแต่ละอันเหลือ 2 หรือ 3 ชิ้น
เมื่อกลับไปสู่การใส่ปุ๋ยเป็นที่น่าสังเกตว่าสำหรับมะเขือเทศพันธุ์ Auria นั้นมักจะเพียงพอที่จะใส่ปุ๋ยสามครั้งตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโต:
- เมื่อปลูกต้นกล้า
- ในช่วงออกดอก
- ด้วยลักษณะของรังไข่
การใส่ปุ๋ยในปริมาณนี้ถือว่าเป็นเรื่องปกติหากพื้นที่นั้นมีดินที่อุดมสมบูรณ์ มิฉะนั้นจะเลือกความถี่ของการปฏิสนธิเป็นรายบุคคล
โดยทั่วไปแล้วพันธุ์ Auria ถือเป็นพันธุ์ที่ชอบความร้อน ในภาคเหนืออนุญาตให้เพาะปลูกได้เฉพาะในโรงเรือนที่มีระบบทำความร้อนเท่านั้นและผลลัพธ์ก็ไม่ประสบความสำเร็จเสมอไป หากอุณหภูมิอากาศลดลงถึงศูนย์ ช่อดอกก็จะเริ่มร่วงหล่น
มะเขือเทศสุกไม่ช้ากว่า 115–125 วันนับจากวินาทีที่ถั่วงอกกัด ออเรียจาก 1 ม2 ภายใต้สภาพการเจริญเติบโตปกติสามารถรับผลไม้ได้มากถึง 12 กิโลกรัม โดยทั่วไปพืชผลที่เก็บเกี่ยวจะถูกส่งไปแปรรูปและอนุรักษ์ทันที
การควบคุมโรค
ความต้านทานโรคของมะเขือเทศที่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์สัญญาไว้นั้นไม่ตรงกับความเป็นจริงเสมอไป ความคิดเห็นของผู้ปลูกผักเกี่ยวกับมะเขือเทศพันธุ์ Auria กล่าวว่าการปลูกบนดินที่เป็นกรดได้รับผลกระทบจากการเน่าของดอกบางส่วน บ่อยครั้งปัญหาเกิดขึ้นเมื่อขาดความชุ่มชื้น วิธีการต่อสู้นั้นง่าย สำหรับออเรียจำเป็นต้องรดน้ำบ่อยขึ้นเพื่อให้ดินใต้พุ่มไม้แต่ละต้นชื้นเล็กน้อยคุณไม่ควรหันไปพึ่งสารเคมีราคาแพงในทันที สารถนอมมะเขือเทศที่เชื่อถือได้คือสารละลาย 1% ของส่วนผสมบอร์โดซ์ ประกอบด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตและมะนาว พุ่มไม้มะเขือเทศได้รับการบำบัดด้วยสารละลาย 2 ถึง 4 ครั้งต่อฤดูกาล การลดความเป็นกรดของดินก็ไม่ทำให้เสียหายเช่นกัน ในการทำเช่นนี้ให้เติมแป้งโดโลไมต์ลงในดิน
ตอนนี้เรามาอ่านบทวิจารณ์จากผู้ปลูกผักเกี่ยวกับมะเขือเทศพันธุ์ออเรีย
ฉันปลูก Auria ในเบลารุสเป็นเวลา 4 ปีในพื้นที่เปิดโล่ง ฉันปลูกพุ่มไม้ 4-5 ต้นเอาถังออกประมาณ 4 ถัง เราใช้มันสำหรับดองและเลโช มันค่อนข้างแห้งสำหรับเป็นอาหาร และไม่มีประโยชน์ที่จะเก็บไว้ รูปร่างหน้าตาแปลกตา หายากมาก ที่นี่มีคนสนใจแต่น้อยคนนักที่จะลองผสมพันธุ์
ปลูกเป็นปีที่สามแล้ว รสชาติหวานมาก (ลูกสาวบอกว่ามะเขือเทศบ้านเราอร่อยที่สุด)) ฉันมีหลายพันธุ์ แต่ด้วยเหตุผลบางอย่าง Auria จึงเป็นพันธุ์แรกที่เริ่มเจ็บ (ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหรือโรคใบไหม้ในช่วงปลาย) เติบโตในเรือนกระจก ใบเล็ก รังไข่จำนวนมาก และกระจุกขนาดใหญ่ แต่สิ่งสุดท้ายก็เกิดผล ฉันจะไม่ยอมแพ้))
ในภูมิภาคสโมเลนสค์ ฉันปลูกพันธุ์นี้ในเรือนกระจก (เติบโต 3 ม.) และภายนอก (เติบโต 1 ม. โดยไม่ต้องตัด) ผลผลิตดีและไม่ป่วย
สวัสดี! ฉันจะหาเมล็ดมะเขือเทศออเรียได้ที่ไหน