เนื้อหา
- 1 กฎการเลือกเมล็ดมะเขือเทศเพื่อปลูก
- 2 การคัดแยกเมล็ดมะเขือเทศ
- 3 การฆ่าเชื้อเมล็ดมะเขือเทศ
- 4 วิธีการฆ่าเชื้อเมล็ดมะเขือเทศด้วยความร้อน
- 5 อันตรายและประโยชน์ของสารกระตุ้นทางชีวภาพ
- 6 การแช่และปลุกตัวอ่อน
- 7 จำเป็นหรือไม่ที่จะต้องทำให้เมล็ดมะเขือเทศแข็งตัว?
- 8 ฟองคืออะไรและทำไมจึงจำเป็น?
- 9 การงอกของเมล็ดมะเขือเทศเพื่อการเพาะปลูก
ผู้ปลูกผักมือใหม่หลายคนคิดว่าการเตรียมเมล็ดมะเขือเทศเพื่อปลูกเป็นต้นกล้าจำเป็นเท่านั้นเพื่อให้ได้หน่อที่รวดเร็ว กระบวนการนี้ช่วยแก้ปัญหาที่ใหญ่กว่าได้ จุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายหลายชนิดจะเกาะอยู่บนเมล็ดมะเขือเทศในฤดูหนาว หลังจากปลูกเมล็ดมะเขือเทศที่ไม่ผ่านการบำบัด แบคทีเรียจะตื่นขึ้นและเริ่มติดเชื้อในพืชตั้งแต่วันแรกของชีวิต อย่างไรก็ตาม คุณไม่สามารถหักโหมจนเกินไปในเรื่องนี้ได้เหมือนที่แม่บ้านบางคนทำ การแช่เมล็ดในสารละลายต่างๆ เพื่อการฆ่าเชื้อที่ดีขึ้นอาจทำให้เอ็มบริโอตายได้
กฎการเลือกเมล็ดมะเขือเทศเพื่อปลูก
ในการปลูกมะเขือเทศที่ดี คุณต้องรับผิดชอบในการเตรียมวัสดุเมล็ดพันธุ์ พวกเขาเริ่มต้นสิ่งนี้ไม่ใช่เมื่อซื้อธัญพืชไปแล้ว แต่อยู่ในขั้นตอนของการเลือกเมล็ดในร้าน
ก่อนอื่นก่อนซื้อคุณต้องตัดสินใจเลือกพันธุ์ก่อน หากคุณอาศัยอยู่ในภาคเหนือควรเลือกมะเขือเทศต้นและต้นกลางจะดีกว่า มะเขือเทศช่วงปลายและกลางฤดูสามารถปลูกได้เฉพาะในบ้านภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้เท่านั้นในภาคใต้มะเขือเทศหลากหลายชนิดจะมีเวลาเก็บเกี่ยวในสวน
การเพาะปลูกจะแบ่งตามความสูงของพุ่มไม้ การซื้อเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศกำหนดและกึ่งกำหนดเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง มะเขือเทศที่ไม่แน่นอนจะดีกว่าสำหรับโรงเรือน
สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงปัจจัยต่างๆ เช่น วัตถุประสงค์ของผัก สีของเนื้อ ขนาดและรูปร่างของผลไม้ มะเขือเทศมีหลากหลายพันธุ์และพันธุ์ลูกผสม หลังมีการทำเครื่องหมายบนบรรจุภัณฑ์ด้วยตัวอักษร F1 ควรสังเกตทันทีว่าคุณจะไม่สามารถรวบรวมเมล็ดพันธุ์เพื่อปลูกจากลูกผสมที่บ้านได้
หากคุณต้องการได้หน่อที่ดีจากเมล็ดมะเขือเทศที่ซื้อมา สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงปัจจัยสองประการ:
- เปอร์เซ็นต์และความเร็วของการงอกของเมล็ดขึ้นอยู่กับอายุการเก็บรักษา. หากเราเปรียบเทียบพริกหยวกกับมะเขือเทศแบบแรกมีอายุการเก็บรักษาไม่เกินสามปี เมล็ดมะเขือเทศยังคงเหมาะสำหรับการหว่านเป็นเวลาห้าปี ผู้ผลิตจะแสดงวันหมดอายุบนบรรจุภัณฑ์เสมอ สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือ ยิ่งเก็บเมล็ดไว้นานเท่าไร เมล็ดก็จะงอกช้าลงเท่านั้น หากคุณมีทางเลือกควรซื้อเมล็ดมะเขือเทศบรรจุสดจะดีกว่า
- สภาพการเก็บรักษาเมล็ด – ปัจจัยสำคัญมากที่มีอิทธิพลต่อเปอร์เซ็นต์การงอก สำหรับเมล็ดมะเขือเทศ สภาพการเก็บรักษาที่เหมาะสมคือในที่แห้งและมีอุณหภูมิอากาศประมาณ +18โอS. แน่นอนว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะทราบว่าเมล็ดมะเขือเทศถูกเก็บไว้อย่างไรก่อนที่จะวางขายที่เคาน์เตอร์ อย่างไรก็ตาม หากบรรจุภัณฑ์กระดาษแสดงว่าสัมผัสกับความชื้น มีรอยยับมาก หรือมีข้อบกพร่องใดๆ แสดงว่าสภาพการเก็บรักษาถูกละเมิด
เป็นการดีกว่าที่จะไม่ซื้อเมล็ดมะเขือเทศในบรรจุภัณฑ์ที่เข้าใจยากโดยไม่มีการระบุบรรจุภัณฑ์และวันหมดอายุไม่ใช่ความจริงที่ว่าจากธัญพืชดังกล่าว แทนที่จะเป็นมะเขือเทศหลากหลายชนิดที่คาดหวัง ก็ไม่ชัดเจนว่าจะสามารถเติบโตได้อย่างไร
การคัดแยกเมล็ดมะเขือเทศ
หลังจากซื้อเมล็ดมะเขือเทศแล้ว คุณไม่ควรรีบแช่เมล็ดมะเขือเทศทันที บรรจุภัณฑ์อาจมีเมล็ดพืชจำนวนมากที่ไม่เหมาะสำหรับการหว่านและเวลาที่ใช้ไปกับเมล็ดพืชจะไม่ทำให้เกิดผลลัพธ์ใด ๆ กฎข้อแรกในการเตรียมเมล็ดมะเขือเทศเพื่อการเพาะปลูกเกี่ยวข้องกับการคัดแยกเมล็ด ขั้นต่ำที่จำเป็นคืออย่างน้อยก็ตรวจสอบเมล็ดด้วยสายตา คุณสามารถรับต้นกล้ามะเขือเทศที่ดีต่อสุขภาพได้จากเมล็ดสีเบจขนาดใหญ่และหนาเท่านั้น ต้องทิ้งเมล็ดที่บาง เข้ม และหักทั้งหมด
การคัดแยกด้วยมือเหมาะสำหรับเมล็ดในปริมาณน้อย แต่คุณควรทำอย่างไรถ้าคุณต้องการคัดแยกเมล็ดมะเขือเทศจำนวนมาก เช่น เมล็ดมะเขือเทศที่ตั้งใจจะปลูกทั่วทั้งเรือนกระจก? วิธีแช่ที่ง่ายที่สุดจะช่วยได้ คุณจะต้องมีน้ำอุ่นหนึ่งขวดลิตร เพื่อประสิทธิภาพคุณสามารถสับ 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ. ควรสังเกตทันทีว่าไม่แนะนำให้ใช้น้ำประปาตั้งแต่การเตรียมเมล็ดจนถึงการรดน้ำต้นกล้ามะเขือเทศที่งอกแล้ว สิ่งเจือปนของคลอรีนที่บรรจุอยู่นั้นเป็นอันตรายต่อทั้งต้นอ่อนและพืชที่โตเต็มวัย ทางที่ดีควรตุนน้ำฝนหรือน้ำที่ละลายไว้ ทางเลือกสุดท้าย คุณสามารถซื้อน้ำบริสุทธิ์ที่ขายในขวด PET ได้
น้ำเกลือพร้อมแล้ว มาเริ่มคัดเมล็ดมะเขือเทศที่ใช้ไม่ได้กันดีกว่า ในการทำเช่นนี้ เพียงเทเมล็ดธัญพืชลงในขวดน้ำแล้วสังเกตดูเป็นเวลาประมาณ 10 นาทีโดยปกติแล้วเมล็ดที่ว่างเปล่าทั้งหมดจะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ คุณเพียงแค่ต้องจับพวกมันทั้งหมด แต่อย่ารีบเร่งที่จะทิ้งมันไป บ่อยครั้งหากเก็บไว้ไม่ถูกต้อง เมล็ดมะเขือเทศก็จะแห้ง โดยธรรมชาติแล้ว แม้แต่เมล็ดพืชคุณภาพสูงที่แห้งอย่างหนักก็ยังลอยอยู่บนผิวน้ำได้ ดังนั้น ชิ้นงานที่ลอยอยู่ทั้งหมดจะต้องได้รับการตรวจสอบด้วยสายตา จะดีกว่าถ้าทิ้งเมล็ดหนา ๆ ไว้ การงอก. เมล็ดมะเขือเทศที่จมลงไปถึงก้นขวดสามารถนำไปปลูกได้อย่างปลอดภัย
มีอีกวิธีหนึ่งในการเลือกธัญพืชคุณภาพต่ำ โดยอิงจากการฝึกปฏิบัติของโรงเรียนในบทเรียนฟิสิกส์ เมล็ดมะเขือเทศแห้งวางเป็นชั้นบาง ๆ บนโต๊ะหลังจากนั้นจึงนำวัตถุใด ๆ ที่มีคุณสมบัติเป็นไฟฟ้ามา แท่งไม้กำมะถันเหมาะที่สุด แต่คุณสามารถใช้หวีพลาสติกหรืออุปกรณ์อื่นๆ ที่คล้ายกันได้ สาระสำคัญของวิธีการคือการถูวัตถุด้วยผ้าขี้ริ้วหลังจากนั้นจึงส่งผ่านเมล็ดมะเขือเทศที่กระจายออกไป วัตถุที่ถูกไฟฟ้าดูดจะดึงดูดเมล็ดที่ว่างเปล่าทั้งหมดเข้าหาตัวมันเองทันที เพราะมันเบากว่าตัวอย่างเต็มมาก ขั้นตอนนี้ต้องทำประมาณ 2-3 ครั้งจึงจะแน่ใจ 100%
การฆ่าเชื้อเมล็ดมะเขือเทศ
การฆ่าเชื้อเป็นข้อกำหนดเบื้องต้นในการเตรียมเมล็ดมะเขือเทศเพื่อหว่านเป็นต้นกล้าเนื่องจากผลของกระบวนการนี้จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคทั้งหมดบนเปลือกเมล็ดจะถูกทำลาย กระบวนการฆ่าเชื้อเมล็ดพืชนิยมเรียกว่าการแต่งกาย วิธีการฆ่าเชื้อเมล็ดมะเขือเทศที่ใช้กันทั่วไปที่สุดคือจุ่มเมล็ดมะเขือเทศลงในขวดที่มีสารละลายแมงกานีส 1%หลังจากผ่านไป 30 นาที เปลือกเมล็ดจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล หลังจากนั้นเมล็ดจะถูกล้างให้สะอาดใต้น้ำไหล
วิธีการฆ่าเชื้อแบบที่สองคือการแช่เมล็ดมะเขือเทศลงในขวดที่มีสารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 3% ของเหลวจะต้องได้รับความร้อนที่อุณหภูมิ +40โอC. เมล็ดพืชที่อยู่ในนั้นจะถูกฆ่าเชื้อเป็นเวลา 8 นาที หลังจากนั้นจึงล้างด้วยน้ำสะอาด
วิดีโอแสดงการบำบัดด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและการแข็งตัวของเมล็ดมะเขือเทศ:
ชาวสวนหลายคนพูดถึงการเตรียมทางชีวภาพ Fitolavin เป็นอย่างดี ประกอบด้วยยาปฏิชีวนะสเตรปโททริซิน ซึ่งป้องกันการเกิดโรคขาดำ การเหี่ยวแห้ง และแบคทีเรีย ยาไม่เป็นพิษและที่สำคัญที่สุดคือปลอดภัยต่อสิ่งมีชีวิตที่เป็นประโยชน์ในดิน การรักษาเมล็ดมะเขือเทศ เกิดขึ้นตามคำแนะนำที่มาพร้อมกับยา
เมล็ดมะเขือเทศที่ซื้อมาส่วนใหญ่ไม่จำเป็นต้องมีการใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมเนื่องจากผู้ผลิตได้ดูแลเรื่องนี้แล้ว ทุกวันนี้แม้แต่เมล็ดมะเขือเทศที่เคลือบก็ยังปรากฏให้เห็น ดูเหมือนลูกบอลเล็ก ๆ ซึ่งส่วนใหญ่มักติดด้วยเทปพิเศษ เมื่อปลูกก็เพียงพอที่จะสร้างร่องในดินวางเทปด้วยเมล็ดแล้วกลบด้วยดิน
วิธีการฆ่าเชื้อเมล็ดมะเขือเทศด้วยความร้อน
มีเพียงไม่กี่คนที่ใช้วิธีนี้ แต่ยังคงมีอยู่และคุ้มค่าที่จะให้ความสนใจ การบำบัดเมล็ดมะเขือเทศด้วยความร้อนช่วยกำจัดจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายจำนวนมาก ปรับปรุงคุณภาพการหว่านของวัสดุเมล็ด และเพิ่มผลผลิต วิธีการนี้ขึ้นอยู่กับการให้ความร้อนเมล็ดมะเขือเทศแห้งที่อุณหภูมิ +30โอC ภายในสองวัน ต่อไปอุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นเป็น +50โอC อุ่นเมล็ดไว้สามวันขั้นตอนสุดท้ายเกี่ยวข้องกับการให้ความร้อนเมล็ดมะเขือเทศเป็นเวลาสี่วันที่อุณหภูมิ +70โอกับ.
วิธีการรักษาความร้อนที่ง่ายที่สุดคือการให้ความร้อนแก่เมล็ดมะเขือเทศเป็นเวลาสามชั่วโมงบนโป๊ะโคมไฟที่อุณหภูมิ +60โอค. แม่บ้านบางคนได้ดัดแปลงการแขวนเมล็ดพืชไว้ในถุงใกล้กับหม้อน้ำร้อนเมื่อสองเดือนก่อนเริ่มหว่าน
อันตรายและประโยชน์ของสารกระตุ้นทางชีวภาพ
การใช้ biostimulants มุ่งเป้าไปที่การตื่นตัวของตัวอ่อนในเมล็ดพืชอย่างรวดเร็ว เมื่อปรากฏตัวในตลาดชาวสวนทุกคนเริ่มแปรรูปเมล็ดพันธุ์ใด ๆ อย่างหนาแน่นก่อนปลูก มียาที่ผลิตจากโรงงานมากมายเช่น "เพทาย", "กูมาเต", "เอโคปิน" เป็นต้น ผู้ที่กล้าได้กล้าเสียพบวิธีการรักษาแบบดั้งเดิมมากมายในทันที แทนที่จะซื้อสารกระตุ้นชีวภาพ พวกเขาเริ่มใช้น้ำว่านหางจระเข้ น้ำมันฝรั่ง และแม้แต่ยารักษาโรค Mumie อย่างไรก็ตาม เมื่อเวลาผ่านไป ผู้ปลูกผักจำนวนมากประสบปัญหาผลผลิตพืชสวนที่ไม่ดี
ปัจจุบันผู้ปลูกผักจำนวนมากปฏิเสธที่จะใช้สารกระตุ้นชีวภาพ ในบางครั้งการใช้ยาจะถูกนำมาใช้หากจำเป็นต้องฟื้นฟูวัสดุเมล็ดที่แห้งมากหรือเก็บไว้นาน เหตุใดจึงจำเป็น? ทุกอย่างง่ายมาก ตัวอย่างเช่นด้วยเหตุผลบางประการมะเขือเทศพันธุ์โปรดจึงหายไปจากสวน เก็บรวบรวม ธัญพืชล้มเหลวไม่มีการขายและยังมีเมล็ดแห้งจากปีที่แล้วซ่อนอยู่ในกอง หากต้องการฟื้นฟูมะเขือเทศพันธุ์โปรดของคุณ คุณจะต้องหันไปแช่สารกระตุ้นทางชีวภาพหลังจากขั้นตอนนี้เมล็ดมะเขือเทศจะแห้งและหว่านลงดินทันทีโดยไม่ต้องล้างน้ำ
การแช่และปลุกตัวอ่อน
กระบวนการปลุกตัวอ่อนให้ตื่นนั้นคล้ายคลึงกับการบำบัดด้วยความร้อน เฉพาะในน้ำร้อนเท่านั้น ควรใช้กระติกน้ำร้อนปกติเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ เทน้ำบริสุทธิ์ลงไปที่อุณหภูมิ +60โอC ใส่เมล็ดมะเขือเทศ ปิดด้วยจุก ทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที
หลังจากที่เอ็มบริโอตื่นขึ้น พวกมันก็เริ่มแช่เมล็ดพืช ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ถุงผ้ากอซซึ่งมีเมล็ดมะเขือเทศเทอยู่ภายในโดยแบ่งตามความหลากหลาย ถุงจะถูกจุ่มลงในขวดน้ำสะอาดที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 12 ชั่วโมง บางคนทำเช่นนี้เป็นเวลาหนึ่งวัน สิ่งสำคัญคือต้องนำถุงออกจากน้ำทุกๆ 4-5 ชั่วโมงระหว่างแช่น้ำเพื่อเติมออกซิเจนให้กับเมล็ดพืช ต้องเปลี่ยนน้ำเนื่องจากซากจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคจะถูกชะล้างออกจากเปลือกเมล็ด
จำเป็นหรือไม่ที่จะต้องทำให้เมล็ดมะเขือเทศแข็งตัว?
มะเขือเทศเป็นพืชที่ชอบความร้อน เพื่อปรับพืชตั้งแต่อายุยังน้อยไปจนถึงสภาพอากาศที่รุนแรง เมล็ดจะแข็งตัว ผู้ปลูกผักต่างมีความคิดเห็นที่แตกต่างกันเกี่ยวกับประโยชน์ของการกระทำนี้ บางคนพูดถึงความจำเป็นในการชุบแข็ง แต่บางคนก็ชอบที่จะนำต้นกล้าสำเร็จรูปไปทำเช่นนี้
เมล็ดมะเขือเทศที่ผ่านกระบวนการแช่จะถูกส่งไปเพื่อการชุบแข็ง วางบนถาดหรือจานแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นซึ่งมีอุณหภูมิประมาณ +2โอค. หลังจากครบ 12 ชั่วโมง ให้นำถาดออกจากตู้เย็นและวางไว้ในห้องเป็นเวลา 12 ชั่วโมง โดยมีอุณหภูมิอากาศอยู่ที่ +15 ถึง +20โอC. ขั้นตอนที่คล้ายกันนี้ดำเนินการ 2–3 ครั้ง
ฟองคืออะไรและทำไมจึงจำเป็น?
การสปาร์จิ้งเป็นเพียงการเสริมคุณค่าให้กับเมล็ดมะเขือเทศด้วยออกซิเจนสามารถดำเนินการร่วมกับการฆ่าเชื้อด้วย Fitolavin หากไม่มียาปฏิชีวนะ ให้เตรียมส่วนผสม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ปุ๋ยหมักบวก¼ช้อนโต๊ะ ล. ติดขัดใด ๆ หยด "Fitolavina" หรือส่วนผสมแบบโฮมเมดเจือจางในขวดลิตรด้วยน้ำอุ่นจากนั้นจึงใส่เมล็ดมะเขือเทศลงไป ถัดไปคุณจะต้องมีส่วนร่วมของคอมเพรสเซอร์ตู้ปลาแบบธรรมดา โดยจะสูบลมเข้าไปในขวดน้ำเป็นเวลา 12 ชั่วโมง หลังจากเกิดฟองแล้ว วัสดุของเมล็ดจะถูกทำให้แห้งจนสามารถไหลได้สม่ำเสมอ น้ำจากขวดสามารถนำไปใช้รดน้ำต้นกล้าอื่นๆ หรือดอกไม้ในร่มได้
การงอกของเมล็ดมะเขือเทศเพื่อการเพาะปลูก
กระบวนการงอกเป็นขั้นตอนสุดท้ายของการเตรียมเมล็ดมะเขือเทศเพื่อปลูก ไม่มีอะไรซับซ้อนในเรื่องนี้ เพียงวางเมล็ดมะเขือเทศไว้ระหว่างผ้ากอซสองชั้นหรือผ้าธรรมชาติชิ้นใดก็ได้แล้ววางลงบนถาดแล้ววางไว้ในที่อบอุ่น ต้องชุบผ้าเป็นระยะ แต่อย่าเติมน้ำมากเกินไป ไม่เช่นนั้นตัวอ่อนจะเปียก ทันทีที่เปลือกเมล็ดแตกและมีหน่อเล็กๆ งอกออกมา พวกมันก็เริ่มหว่านลงดิน
หว่านเมล็ดมะเขือเทศที่งอกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ถั่วงอกเสียหาย หากทุกอย่างถูกต้อง หลังจากผ่านไป 5-7 วัน ยอดแรกจะปรากฏบนผิวดิน