เนื้อหา
ในบรรดาพืชสวนมีหลายสายพันธุ์ที่สามารถพบได้ในกระท่อมฤดูร้อนหรือแปลงสวน ได้แก่มันฝรั่ง มะเขือเทศ และแตงกวา คุณสามารถปลูกมันฝรั่งและลืมมันได้ แต่การเก็บเกี่ยวจะน้อยและไม่น่าจะคุ้มค่ากับความพยายามทั้งหมดที่ใช้ในการปลูก แตงกวาเป็นพืชที่ไม่แน่นอนมากที่สุดเนื่องจากเป็นพืชที่ชอบความร้อน ชอบความชื้น และต้องการปุ๋ยมากที่สุด เพื่อให้ได้ผลผลิตเพียงเล็กน้อย พวกเขาต้องการความสนใจอย่างต่อเนื่องจากคนสวน แต่ในบรรดามะเขือเทศนั้นน่าแปลกที่มีหลายพันธุ์ที่หลังจากปลูกต้นกล้าลงดินอย่างเหมาะสมแล้วแทบจะไม่ต้องการความสนใจเลยจนกว่าจะถึงช่วงเก็บเกี่ยว
แน่นอนว่าพันธุ์ดังกล่าวไม่มีผลผลิตหรือลักษณะรสชาติที่โดดเด่น ตามกฎแล้วคุณลักษณะทั้งหมดอยู่ในระดับเฉลี่ยดังนั้นจึงไม่น่าจะเป็นที่สนใจของมืออาชีพหรือนักสะสม แต่สำหรับชาวเมืองในฤดูร้อนทั่วไปมะเขือเทศพันธุ์เหล่านี้เป็นของจริง ท้ายที่สุดด้วยความสนใจเพียงเล็กน้อยก็สามารถให้มะเขือเทศเจ็ดลูกได้ตลอดฤดูร้อน มะเขือเทศชนิดหนึ่งเหล่านี้เรียกว่า Dachanikมะเขือเทศชนิดนี้ไม่น่าจะทำให้คุณประหลาดใจกับขนาดของผล หรือมีสีและรูปร่างที่ผิดปกติของมะเขือเทศ แต่ในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซียและในทุกสภาพอากาศ คุณมักจะมีมะเขือเทศ แม้ว่าคุณจะปลูกมันเพื่อการเจริญเติบโตก็ตาม ครั้งแรกและไม่มีอะไรเกี่ยวกับพวกเขาเลยไม่รู้ บทความนี้เกี่ยวข้องกับคำอธิบายของมะเขือเทศพันธุ์ Dachnik และลักษณะของมัน
ที่มาและคำอธิบายของความหลากหลาย
มะเขือเทศ Summer Resident ได้มาจากนักวิทยาศาสตร์การผสมพันธุ์จากสถาบันวิจัยการปลูกผัก All-Russian ภายใต้การนำของ N.S. กอร์ชโควา พันธุ์ Dachnik ได้รับการจดทะเบียนใน State Register of Russia เมื่อนานมาแล้วในปี 1999 ผู้ริเริ่มคือบริษัทเกษตร Poisk แม้ว่าผู้ผลิตหลายรายจะเสนอเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศพันธุ์นี้ก็ตาม
นอกจากนี้บางครั้งการลดราคายังมีเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศพันธุ์ต่าง ๆ ที่มีชื่อรวมถึงคำว่า "ผู้อาศัยในฤดูร้อน" - ผู้อาศัยในฤดูร้อนของอูราล, ผู้อาศัยในฤดูร้อนของคูบานและอื่น ๆ แน่นอนว่าทั้งหมดนี้ไม่สามารถสร้างความสับสนให้กับงานที่ยากลำบากในการกำหนดพันธุ์มะเขือเทศที่เหมาะสมกับการปลูกได้
แม้ว่าพันธุ์ Dachnik จะถูกแบ่งเขตอย่างเป็นทางการสำหรับการเพาะปลูกเฉพาะในภูมิภาคคอเคซัสเหนือเท่านั้น แต่ก็ประสบความสำเร็จในการปลูกในพื้นที่เปิดโล่งโดยชาวสวนในภูมิภาคตอนกลางตลอดจนเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย
มะเขือเทศ Summer Resident ถูกกำหนดไว้แล้วดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องบีบและสามารถเข้าถึงความสูงได้ 60-80 ซม. การจะผูกมะเขือเทศเหล่านี้หรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับคุณ แต่เนื่องจากน้ำหนักของผลไม้ ลำต้นจึงอาจทนไม่ไหวและหักหรือล้มลงกับพื้นโดยสิ้นเชิง
ทั้งต้นกล้าของมะเขือเทศและพุ่มไม้นั้นดูแข็งแรงและแข็งแรงมากในขณะที่ยังคงความกะทัดรัดไว้
แม้ว่ามะเขือเทศเหล่านี้หลากหลายชนิดถูกสร้างขึ้นเพื่อการปลูกในพื้นที่โล่งโดยเฉพาะ แต่ก็ไม่น่าเป็นไปได้ที่คนสวนธรรมดาคนใดจะมีความคิดที่จะเอาพื้นที่ในเรือนกระจกสำหรับมะเขือเทศซึ่งจะทำให้สุกอย่างสมบูรณ์แบบบนเตียงในสวนธรรมดา ภายใต้สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยมากนัก
มะเขือเทศ Summer Resident มีลักษณะเป็นช่อดอกเรียบง่ายโดยมัดมะเขือเทศมากถึง 10 มะเขือเทศด้วยแปรง
มะเขือเทศประจำถิ่นในฤดูร้อนอยู่ในกลุ่มมะเขือเทศสุกเร็ว ชาวเมืองในฤดูร้อนบางคนถึงกับพูดถึงมันเป็นมะเขือเทศที่ออกผลเร็วเป็นพิเศษเนื่องจากบางครั้งสามารถเก็บผลสุกลูกแรกได้ในวันที่ 85-90 จากการปรากฏของยอดจำนวนมาก แต่โดยปกติแล้วมะเขือเทศพันธุ์นี้จะสุกใน 95 วันหลังจากเริ่มฤดูปลูก
พันธุ์ Dachnik มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตที่ค่อนข้างดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาจากข้อเท็จจริงที่ว่าสำหรับมะเขือเทศยุคแรกลักษณะนี้ไม่สำคัญอย่างยิ่ง โดยเฉลี่ยแล้ว พุ่มไม้หนึ่งต้นจะให้ผลประมาณ 3 กิโลกรัม และด้วยความระมัดระวัง คุณจะได้มะเขือเทศมากถึง 4 กิโลกรัม ดังนั้น ในแง่ของการเพาะปลูกแบบอุตสาหกรรม ผลผลิตของมะเขือเทศ Dachnik สามารถอยู่ในช่วงตั้งแต่ 300 ถึง 360 c/ha
ด้านบวกในการปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้คือความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำและต่อโรคบางชนิด เช่น เชื้อราและผลเน่าของดอก มะเขือเทศพันธุ์ Dachnik อาจไวต่อโรคใบไหม้ช้า แต่ส่วนใหญ่เนื่องจากการสุกเร็วทำให้สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ทั้งหมดก่อนเวลาที่มักเกิดการระบาดของโรคนี้
ลักษณะของมะเขือเทศ
ผลไม้ของพันธุ์ Dachnik มีลักษณะดังต่อไปนี้:
- รูปร่างของมะเขือเทศเป็นแบบมาตรฐาน ทรงกลมแบน ไม่มีซี่โครง
- ในช่วงระยะเวลาการทำให้สุกทางเทคนิค สีของผลไม้อาจเป็นสีเขียวอ่อน และเมื่อสุกจะได้สีแดงสด
- เนื้อมะเขือเทศมีสีชมพูแดง ฉ่ำ ผิวบางแต่ค่อนข้างหนาแน่น จำนวนกล้องเกินสี่ตัว มีกลิ่นหอมของมะเขือเทศเฉพาะตัว ปริมาณวัตถุแห้งคือ 5.6%
- มะเขือเทศประจำถิ่นในฤดูร้อนมีขนาดเล็กน้ำหนักเฉลี่ย 70-86 กรัม
- ลักษณะรสชาติของผลไม้นั้นดีมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย น้ำตาลคิดเป็นประมาณ 3.3% ของน้ำหนักรวมของมะเขือเทศ และกรดแอสคอร์บิกมีอยู่ในปริมาณ 17 มก. ต่อเยื่อกระดาษ 100 กรัม
- มะเขือเทศมีวัตถุประสงค์ที่เป็นสากล เนื่องจากมีคุณภาพดีทั้งสดและในรูปแบบของการเตรียมใดๆ
- มะเขือเทศมีความโดดเด่นด้วยการเก็บรักษาที่ดีและเหมาะสมกับการขนส่งในระยะยาว
- เนื่องจากมะเขือเทศสุกค่อนข้างไม่สม่ำเสมอระยะเวลาการติดผลจึงขยายออกไปมากซึ่งสะดวกมากสำหรับชาวเมืองในฤดูร้อนที่มีโอกาสเก็บมะเขือเทศในส่วนเล็ก ๆ เป็นเวลานาน
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ความนิยมของพันธุ์ Dachnik นั้นอธิบายได้จากข้อดีหลายประการที่มีอยู่ในมะเขือเทศนี้:
- การทำให้สุกเร็ว
- ความต้านทานต่อโรคและสภาพการเจริญเติบโต
- เทคโนโลยีการเกษตรที่ค่อนข้างง่าย
- ผลผลิตที่มั่นคง
- รสชาติที่ดี;
- ใช้งานได้หลากหลายและเก็บรักษาผลไม้ได้ดี
ในบรรดา minuses เราสามารถสังเกตได้เฉพาะรสชาติที่ไม่อร่อยของผลไม้และไม่ใช่คุณสมบัติภายนอกที่เป็นเอกลักษณ์ที่สุดของผลไม้ อย่างไรก็ตามข้อบกพร่องเหล่านี้มักไม่สำคัญเลยสำหรับคนทำสวนโดยเฉลี่ย
รีวิว
ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนและชาวสวนพูดถึงความหลากหลายนี้เพราะความไม่โอ้อวดของมันอาจกลายเป็นตำนานในไม่ช้า
บทสรุป
หากคุณกลัวที่จะถูกทิ้งไว้โดยไม่มีมะเขือเทศเนื่องจากสภาพอากาศที่ยากลำบากในพื้นที่ที่คุณอาศัยอยู่หรือเนื่องจากขาดประสบการณ์ในการทำสวนให้เริ่มด้วยมะเขือเทศเดชา เป็นไปได้มากว่าเขาจะไม่ทำให้คุณผิดหวังและจะปลูกฝังความมั่นใจในความสามารถของตัวเอง
