เนื้อหา
เมื่อเลือกพันธุ์สำหรับการปลูกในอนาคต ชาวสวนจะให้ความสำคัญกับตัวบ่งชี้ต่างๆ เช่น เวลาในการสุก ความสูงของต้น และขนาดผล และมะเขือเทศก็ไม่มีข้อยกเว้น ในทุกสวนคุณจะพบพันธุ์ต้นต้นกลางต้นและปลายได้อย่างแน่นอน หนึ่งในพันธุ์ที่ชาวสวนชื่นชอบมากที่สุดคือมะเขือเทศ "เฮฟวี่เวทแห่งไซบีเรีย" แม้จะมีผลผลิตเฉลี่ย แต่ก็ได้รับความนิยมมายาวนานเนื่องจากดูแลง่าย ผลไม้ค่อนข้างใหญ่และอร่อยมาก
ลักษณะทั่วไป
ในขณะที่ทำงานเกี่ยวกับการสร้างความหลากหลายผู้เพาะพันธุ์ของ บริษัท การเกษตรไซบีเรียการ์เด้นพยายามรวมคุณสมบัติเชิงบวกหลายประการไว้ในโรงงานเดียว:
- แก่แดด;
- ผลไม้ขนาดใหญ่
- ความสามารถในการปลูกมะเขือเทศในสภาพภูมิอากาศที่รุนแรง
- ความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำ
- ความต้านทานต่อโรคต่างๆ
และต้องบอกว่าพวกเขาได้สร้างความหลากหลายที่เป็นเอกลักษณ์อย่างแท้จริง
มะเขือเทศ "เฮฟวี่เวทแห่งไซบีเรีย" พิสูจน์ให้เห็นถึงชื่อที่แปลกประหลาดเช่นนี้ เนื่องจากเป็นพืชที่สุกเร็วและแน่นอน จึงให้ผลขนาดใหญ่มาก แต่เขาได้รับการยอมรับอย่างมากด้วยเหตุผลที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง
ไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่สามารถปลูกได้ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศรุนแรง ไม่ว่าจะในพื้นที่เปิดหรือพื้นที่คุ้มครองแต่มะเขือเทศ "เฮฟวี่เวทแห่งไซบีเรีย" มีความโดดเด่นอย่างแม่นยำจากข้อเท็จจริงที่ว่ามันให้ผลดีที่อุณหภูมิแวดล้อมที่เจียมเนื้อเจียมตัวมาก มะเขือเทศให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ดีเยี่ยมเมื่อปลูกที่อุณหภูมิสูงถึง +28°С +30°С อัตราที่สูงขึ้นจะส่งผลต่อการลดผลผลิตทันที
มะเขือเทศ “เฮฟวี่เวทแห่งไซบีเรีย” อยู่ในกลุ่มพืชผักที่เติบโตต่ำ เมื่อปลูกมะเขือเทศในพื้นที่เปิดโล่งความสูงของพืชแทบจะไม่ถึง 60-70 ซม. ในเรือนกระจกและเรือนกระจกความสูงสามารถสูงถึง 80-100 ซม. ไม่เกินนั้น ใบของพุ่มไม้มีขนาดกลางใบมีสีเขียวเข้ม
โดยปกติแล้ว มะเขือเทศพันธุ์ที่เติบโตต่ำไม่จำเป็นต้องปักหลัก แต่ไม่ใช่ "เฮฟวี่เวท" ด้วยเหตุผลง่ายๆ ที่ทำให้ผลไม้มีขนาดมหึมาอย่างแท้จริง จึงจำเป็นต้องมัดต้นไม้ไว้
ก้านมะเขือเทศแม้จะมีชื่อที่ค่อนข้างดัง แต่ก็ไม่ได้ทรงพลังมากนัก พุ่มไม้มักจะร่วงไปด้านหนึ่งโดยไม่มีสายรัดถุงเท้ายาวพวงจะแตกออกก่อนที่มะเขือเทศจะสุก
ผู้สร้างความหลากหลายแนะนำให้มัดไม่เพียง แต่พุ่มไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลไม้ด้วยเพื่อไม่ให้พู่หลุดออก คุณสามารถใช้อุปกรณ์พยุงตามปกติแทนสายรัดถุงเท้าแบบเดิมได้ กิ่งก้านเล็ก ๆ ในรูปแบบของ "หนังสติ๊ก" วางอยู่ใต้แปรงที่หนักที่สุด ด้วยวิธีนี้คุณสามารถปกป้องพุ่มไม้ได้
ตามลักษณะและคำอธิบายของมะเขือเทศพันธุ์ "เฮฟวี่เวทแห่งไซบีเรีย" ไม่จำเป็นต้องมีเหตุการณ์บังคับเช่นการบีบ อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้ผลไม้ที่มีขนาดใหญ่ขึ้น ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนจำนวนมากยังคงชอบที่จะเอายอดส่วนเกินออกเป็นครั้งคราวและสร้างพุ่มที่มีลำต้น 2-3 ต้น
มะเขือเทศ "เฮฟวี่เวท" ไม่ใช่ลูกผสม ดังนั้นจึงสามารถเตรียมเมล็ดได้โดยอิสระ มะเขือเทศที่ใหญ่ที่สุดยังคงรักษาลักษณะพันธุ์ไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่หลังจากผ่านไป 4-5 ปีก็ยังคุ้มค่าที่จะอัปเดตวัสดุเมล็ดพันธุ์เนื่องจากเมื่อเวลาผ่านไปสัญญาณของการเป็นของพันธุ์นี้จึงค่อยๆหายไป
ลักษณะของผลไม้
ผลของมะเขือเทศ "เฮฟวี่เวทแห่งไซบีเรีย" มีน้ำหนักเฉลี่ย 400-500 กรัม แต่เพื่อเพิ่มผลผลิต ต้องใช้มาตรการต่อไปนี้:
- การให้อาหารเป็นประจำ
- การกำจัดลูกเลี้ยง;
- การก่อตัวของพุ่มไม้
- การครอบรังไข่
Cupping – การกำจัดรังไข่ส่วนเกินออก ไม่ควรเกิน 8-10 ต้นในต้นเดียว ในกรณีนี้มะเขือเทศจะมีขนาดใหญ่มาก - มากถึง 800-900 กรัม พลังและสารอาหารทั้งหมดจะไปสู่การเจริญเติบโตและการสุกของผลไม้ขนาดยักษ์
รูปร่างของผลไม้ค่อนข้างโดดเด่น - รูปหัวใจแบนเล็กน้อย สีของมะเขือเทศส่วนใหญ่เป็นสีชมพูเนื้อฉ่ำและเป็นเนื้อ มะเขือเทศมีรสหวานมาก โดยแทบไม่มีรสเปรี้ยวเลย จำนวนกล้องไม่เกิน 4-6 ตัว
มะเขือเทศมีพื้นผิวเรียบ ไร้ตำหนิ และไม่แตกร้าวในระหว่างกระบวนการทำให้สุก มะเขือเทศ “เฮฟวี่เวทแห่งไซบีเรีย” ทนทานต่อการขนส่งในระยะทางสั้นๆ โดยไม่สูญเสียการนำเสนอ แต่ควรขนส่งพวกมันในระยะทางไกลในรูปแบบที่ไม่สุก
ในแง่ของลักษณะรสชาติขนาดรูปร่างและสีของผลไม้ "เฮฟวี่เวท" นั้นคล้ายคลึงกับมะเขือเทศ "Alsu", "Velmozha" และ "Danko" มาก พันธุ์ทั้งหมดอยู่ในคอลเลกชันของบริษัทเกษตรกรรมแห่งไซบีเรีย
พื้นที่ใช้งาน
เมื่อพิจารณาจากลักษณะและคำอธิบายแล้วมะเขือเทศ "เฮฟวี่เวทแห่งไซบีเรีย" มีแนวโน้มที่จะเป็นพันธุ์ตารางมากกว่าซึ่งกำหนดพื้นที่การใช้งานของผลไม้ เหมาะสำหรับการหั่นเป็นชิ้น สลัดฤดูร้อน และการบริโภคสด
น้ำผลไม้จากมะเขือเทศพันธุ์นี้มีความเข้มข้น อร่อย และเข้มข้น แต่ไม่มีสีแดงสดใสเหมือนน้ำมะเขือเทศทั่วไป
มะเขือเทศ “เฮฟวี่เวทแห่งไซบีเรีย” ยังเหมาะสำหรับการเตรียมฤดูหนาวอีกด้วย และหากไม่เหมาะสำหรับการบรรจุผลไม้ทั้งผลเนื่องจากมีขนาดใหญ่ ก็เหมาะสำหรับการเตรียมสลัด ฮอดจ์พอดจ์ ซอส และเครื่องเพสต์ที่หลากหลายเป็นส่วนประกอบ
แม่บ้านหลายคนชอบที่จะแช่แข็งมะเขือเทศ “ไซบีเรียนรุ่นเฮฟวีเวท” สามารถแช่แข็งเป็นส่วนเล็กๆ เพื่อเพิ่มในอาหารจานหลักในฤดูหนาว เพื่อเตรียมหม้อปรุงอาหารและพิซซ่าได้หลากหลาย
สำหรับการอบแห้ง มะเขือเทศพันธุ์นี้ไม่เหมาะ ผลไม้ที่ฉ่ำจะสูญเสียความชื้นมากเกินไปในระหว่างกระบวนการทำให้แห้ง
คุณสมบัติของการเพาะปลูก
มะเขือเทศ "เฮฟวี่เวทแห่งไซบีเรีย" ซึ่งตัดสินโดยคำอธิบายและลักษณะของพันธุ์นั้นไม่ได้ให้ผลผลิตสูง หากคุณปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรทั้งหมด คุณสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้มากถึง 10-11 กิโลกรัมจากพื้นที่ 1 ตารางเมตร ผลผลิตต่อบุชคือ 3-3.5 กก.
เมื่อมองแวบแรก ตัวชี้วัดผลตอบแทนไม่ได้ดีนัก แต่ข้อเสียนี้ได้รับการชดเชยมากกว่ารสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้ ด้วยเหตุนี้จึงได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนมายาวนาน
มะเขือเทศให้ผลดีเมื่อปลูกภายใต้ฟิล์มคลุม นอกจากโพลีเอทิลีนแล้ว ลูตราซิลหรือวัสดุไม่ทออื่นๆ ยังสามารถใช้เป็นวัสดุคลุมได้
การลดลงของอุณหภูมิโดยรอบไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิตของมะเขือเทศ แต่อย่างใด ซึ่งทำให้มีคุณค่าอย่างยิ่งเมื่อปลูกในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเลวร้าย
แต่อุณหภูมิที่สูงขึ้นอาจทำให้คุณภาพและปริมาณของพืชลดลงได้ ตัดสินจากการวิจารณ์มากมายของชาวเมืองในฤดูร้อนที่ได้ปลูกมะเขือเทศ "เฮฟวี่เวทแห่งไซบีเรีย" แล้วและสามารถประเมินรสชาติของมันได้ ในสภาพอากาศเย็น ชุดผลไม้และการสุกจะสูงกว่าในฤดูร้อน คุณลักษณะนี้สอดคล้องกับลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลายอย่างสมบูรณ์
ตำแหน่งที่ถูกต้องในการปลูกมะเขือเทศ "เฮฟวี่เวท" จะได้รับอิทธิพลจากรสชาติและคุณภาพของมะเขือเทศ ดินควรเป็นกลาง อุดมสมบูรณ์ และหลวม และพื้นที่ควรมีแสงแดดจัดและมีแสงสว่างเพียงพอ เมื่อแสงสว่างไม่เพียงพอ รสชาติของมะเขือเทศจะมีรสเปรี้ยว
เมื่อปลูกมะเขือเทศพันธุ์ต่ำ รูปแบบการปลูกที่แนะนำคือการปลูก 6-10 ต้นต่อ 1 ตร.ม. แต่ไม่ใช่แบบ "เฮฟวี่เวท" เมื่อปลูกมะเขือเทศหลากหลายพันธุ์นี้ คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้อย่างเคร่งครัด - ไม่เกิน 4-5 พุ่มต่อ 1 ตารางเมตร ตามกฎแล้วการปลูกพืชหนาแน่นจะทำให้ผลผลิตลดลง
การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า
มีความจำเป็นต้องเตรียมดินสำหรับต้นกล้า 5-7 วันก่อนเพาะเมล็ด สำหรับมะเขือเทศรุ่น "เฮฟวี่เวท" ควรใช้ดินผสมสำหรับปลูกต้นกล้ามะเขือเทศและพริกไทยหรือดินสวนโดยเติมฮิวมัสในอัตราส่วน 2:1
เมล็ดมะเขือเทศ "ไซบีเรียรุ่นเฮฟวี่เวท" ที่ซื้อในร้านไม่จำเป็นต้องมีการบำบัดล่วงหน้า สามารถแช่ได้ในน้ำอุ่นที่ตกตะกอนได้เพียงวันเดียว โดยเติมสารกระตุ้นในการสร้างและการเจริญเติบโตของราก
วัสดุเมล็ดที่เตรียมอย่างอิสระจะต้องเก็บไว้เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงในสารละลายสีชมพูของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเพื่อฆ่าเชื้อโรค ต่อจากนั้นสามารถแช่เมล็ดในน้ำหรือสารกระตุ้นการเจริญเติบโตได้
การหว่านเมล็ดมะเขือเทศ "เฮฟวี่เวท" จะดำเนินการอย่างน้อย 60-65 วันก่อนนำไปปลูกลงดิน ในเทือกเขาอูราลและไซบีเรียควรปลูกเมล็ดในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ - ต้นเดือนมีนาคม
ชั้นระบายน้ำ 2 เซนติเมตร (ก้อนกรวดขนาดเล็กดินเหนียวขยายตัว) วางอยู่ในภาชนะหรือกล่องจากนั้นจึงเทดินที่เตรียมไว้และอุ่นจนถึงอุณหภูมิห้อง คุณไม่ควรฝังเมล็ดมะเขือเทศไว้สูงเกิน 1.5-2 ซม. มิฉะนั้นถั่วงอกที่เปราะบางจะทะลุชั้นดินหนาได้ยาก
ในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโตมะเขือเทศจะต้องได้รับปากน้ำที่เหมาะสมที่สุด: อุณหภูมิอากาศ +23°С +25°С ความชื้นไม่เกิน 40-50% การเลือกจะดำเนินการตามปกติในระยะ 2-3 ใบที่ได้รับการพัฒนาอย่างดี จำเป็นต้องรดน้ำและคลายอย่างสม่ำเสมอ
มะเขือเทศสามารถปลูกในเรือนกระจกที่ให้ความร้อนได้ในช่วงกลางถึงปลายเดือนเมษายนในเรือนกระจกและเรือนกระจกที่ไม่ได้รับความร้อนในช่วงกลางถึงปลายเดือนพฤษภาคม แต่ในพื้นที่เปิดโล่งเฉพาะในต้นถึงกลางเดือนมิถุนายนเท่านั้น สามารถปลูกได้ไม่เกิน 4-5 ต้นต่อ 1 ตารางเมตร
การดูแลปลูกเพิ่มเติมเกี่ยวข้องกับการทำงานดังต่อไปนี้:
- รดน้ำปกติ
- การให้อาหารทันเวลา;
- การกำจัดวัชพืชและการกำจัด วัชพืช จากเรือนกระจก
- หากจำเป็นให้ปลูกมะเขือเทศและสร้างพุ่มไม้
- เลือกที่จะครอบรังไข่เพื่อเพิ่มน้ำหนักของผลไม้
- การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
โรคและแมลงศัตรูพืช
เนื่องจากมะเขือเทศ "เฮฟวี่เวทแห่งไซบีเรีย" ได้รับการผสมพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์ไซบีเรียเพื่อการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดโล่งในสภาพภูมิอากาศที่ยากลำบาก ข้อได้เปรียบหลักของมันคือการทำให้สุกเร็ว
เนื่องจากการสุกเร็ว ผลไม้จึงไม่ได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อรา เช่น โรคใบไหม้ในช่วงปลาย นี่เป็นข้อได้เปรียบที่ยิ่งใหญ่ของพันธุ์นี้เนื่องจากข้อได้เปรียบนี้ช่วยให้ชาวสวนประหยัดเวลาอันมีค่าในช่วงเก็บเกี่ยวและหลีกเลี่ยงความยุ่งยากเพิ่มเติม
รากเน่ามักส่งผลต่อพันธุ์มะเขือเทศที่เติบโตต่ำ เพื่อหลีกเลี่ยงความยุ่งยากกับโรคนี้คุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามคำแนะนำเกี่ยวกับแผนการปลูกมะเขือเทศกำจัดใบด้านล่าง 2-3 ใบในเวลาที่เหมาะสมและกำจัดวัชพืชออกจากไซต์หรือออกจากเรือนกระจกในเวลาที่เหมาะสม
มะเขือเทศ "เฮฟวี่เวทแห่งไซบีเรีย" มีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดีซึ่งพืชในตระกูลราตรีมักอ่อนแอ แต่เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันคุณไม่ควรลืมเกี่ยวกับการประมวลผลอย่างทันท่วงที
ข้อดีและข้อเสีย
เมื่อเปรียบเทียบข้อดีข้อเสียของพันธุ์ต่าง ๆ ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนสรุปทันทีว่ามะเขือเทศเหล่านี้คุ้มค่าที่จะปลูกบนแปลงหรือไม่ “ไซบีเรียรุ่นเฮฟวี่เวท” มีข้อดีหลายประการจริงๆ:
- ความต้านทานสูงต่ออุณหภูมิต่ำ
- ผลไม้ขนาดใหญ่และอร่อย
- มะเขือเทศสามารถปลูกได้ทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและในพื้นที่คุ้มครอง
- กฎง่าย ๆ สำหรับการปลูกและดูแลรักษา
- ผลไม้คงการนำเสนอไว้เป็นเวลานาน
- ขนส่ง;
- สามารถต้านทานโรคได้หลายชนิด
น่าเสียดายที่มีข้อเสียบางประการ:
- ผลผลิตค่อนข้างต่ำ
- ผลผลิตลดลงอย่างรวดเร็วที่อุณหภูมิสูง (+30°С +35°С และมากกว่านั้น)
แต่สำหรับผู้อยู่อาศัยในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศรุนแรง ข้อเสียอย่างหลังถือได้ว่าเป็นข้อได้เปรียบมากกว่า
ชาวสวนที่ปลูกมะเขือเทศพันธุ์ "เฮฟวี่เวทแห่งไซบีเรีย" สังเกตว่าผลไม้มีความโดดเด่นด้วยเนื้อและรสชาติที่ยอดเยี่ยมและเข้มข้น
ผู้เขียนวิดีโอแบ่งปันความลับของการปลูกมะเขือเทศในพื้นที่เปิดโล่งในภูมิภาคไซบีเรีย
บทสรุป
มะเขือเทศ "เฮฟวี่เวทแห่งไซบีเรีย" คำอธิบายและลักษณะของความหลากหลายและผลไม้ภาพถ่ายตลอดจนบทวิจารณ์มากมายจากผู้ที่ปลูกพวกมันพูดเพียงสิ่งเดียวเท่านั้น - เพื่อที่จะตัดสินรสชาติของผลไม้พวกเขาจะต้องเติบโต . บางทีด้วยการปลูก "ฮีโร่" นี้ คุณอาจเพิ่มมะเขือเทศพันธุ์โปรดอีกพันธุ์หนึ่งให้กับกระปุกออมสินของคุณ
