เนื้อหา
มะเขือเทศแบล็คไครเมียกลายเป็นที่แพร่หลายต้องขอบคุณ Lars Olov Rosentrom นักสะสมชาวสวีเดนสังเกตเห็นความหลากหลายนี้เมื่อไปเยือนคาบสมุทรไครเมีย
ตั้งแต่ปี 1990 เป็นต้นมา มะเขือเทศแพร่หลายในสหรัฐอเมริกา ยุโรป และรัสเซีย ปลูกในสภาพเรือนกระจกและในที่โล่ง
คำอธิบายของความหลากหลาย
ตามภาพถ่ายและบทวิจารณ์มะเขือเทศแบล็คไครเมียสอดคล้องกับคำอธิบายต่อไปนี้:
- การเจริญเติบโตช่วงกลางถึงต้น
- 69-80 วันผ่านไปตั้งแต่เพาะเมล็ดจนถึงเก็บเกี่ยว
- พุ่มไม้ไม่แน่นอน;
- ความสูงของมะเขือเทศ – 1.8 ม.
- ความต้านทานต่อโรค
ผลไม้ของมะเขือเทศแบล็คไครเมียมีคุณสมบัติหลายประการ:
- มะเขือเทศลูกใหญ่หนัก 500 กรัม
- รูปร่างกลมแบน
- ผลไม้เนื้อมีผิวหนา
- มะเขือเทศดิบมีสีเขียวน้ำตาล
- ในระหว่างกระบวนการทำให้สุกผลไม้จะได้เบอร์กันดีเกือบเป็นสีดำ
- คุณภาพรสชาติสูง
- ปริมาณวัตถุแห้งโดยเฉลี่ย
ผลผลิตของความหลากหลาย
เก็บเกี่ยวผลไม้ได้มากถึง 4 กิโลกรัมจากพุ่มหนึ่งของพันธุ์แบล็คไครเมีย มะเขือเทศเหล่านี้ไม่ต้องเก็บรักษาและขนส่งในระยะยาว
ผลไม้หลากหลายชนิดใช้สำหรับเตรียมสลัด, น้ำผลไม้, น้ำซุปข้น, หลักสูตรที่หนึ่งและสองมะเขือเทศเหล่านี้มีขนาดใหญ่และนิ่มเกินไปสำหรับบรรจุกระป๋อง ดังนั้นจึงแนะนำให้รับประทานสดหรือแปรรูป
ลำดับการขึ้นเครื่อง
มะเขือเทศดำแหลมไครเมียสามารถหาได้จากต้นกล้า เมื่อต้องการทำเช่นนี้ที่บ้านจะปลูกเมล็ดในกล่องเล็ก ๆ เมื่อพืชมีอายุถึงหนึ่งเดือนครึ่งถึงสองเดือน พวกเขาจะถูกย้ายไปยังเรือนกระจกหรือพื้นที่เปิดโล่ง
อนุญาตให้ปลูกเมล็ดโดยตรงในพื้นที่เปิดโล่งภายใต้สภาพภูมิอากาศที่เอื้ออำนวยในภูมิภาค
การเตรียมต้นกล้า
ในการรับต้นกล้ามะเขือเทศ ให้เตรียมดินที่ประกอบด้วยฮิวมัสและดินสนามหญ้าในสัดส่วนที่เท่ากัน ขอแนะนำให้เตรียมดินล่วงหน้าโดยให้ความร้อนในเตาอบหรือวางไว้ในช่องแช่แข็ง หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ คุณสามารถเริ่มงานปลูกได้
วัสดุเมล็ดก็ได้รับการประมวลผลเช่นกัน แช่ในน้ำอุ่นหนึ่งวันเพื่อกระตุ้นลักษณะที่ปรากฏของถั่วงอก เมล็ดมะเขือเทศที่ซื้อมาได้ผ่านกระบวนการที่คล้ายกันแล้ว คุณจึงสามารถเริ่มปลูกได้ทันที
มีการทำร่องบนพื้นผิวดินที่ความลึก 1 ซม. วางเมล็ดทุกๆ 2 ซม. หลังจากปลูกแล้วภาชนะจะถูกคลุมด้วยแก้วหรือฟิล์มหลังจากนั้นจึงทิ้งไว้ในที่มืดและอบอุ่น
ตามความคิดเห็นของมะเขือเทศแบล็คไครเมียที่อุณหภูมิ 25-30 องศาต้นกล้าจะปรากฏใน 3 วัน หากอุณหภูมิโดยรอบต่ำลง การเจริญเติบโตจะใช้เวลานานกว่า
ต้นกล้าจะถูกย้ายไปที่ขอบหน้าต่างและให้แสงสว่างคงที่เป็นเวลา 12 ชั่วโมง รดน้ำมะเขือเทศเป็นระยะเพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้ง
ปลูกในเรือนกระจก
ต้นกล้ามะเขือเทศที่มีความสูงถึง 20 ซม. จะถูกย้ายไปยังเรือนกระจกพืชดังกล่าวมีใบ 3-4 ใบและระบบรากที่พัฒนาแล้ว
ดินสำหรับมะเขือเทศถูกขุดขึ้นมาในฤดูใบไม้ร่วง ชั้นบนสุดของดินจะถูกลบออกเพื่อหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายของโรคและแมลงศัตรูพืชในอนาคต มะเขือเทศไม่ได้ปลูกในที่เดียวเป็นเวลาสองปีติดต่อกัน
พันธุ์แบล็คไครเมียปลูกเป็นแถวหรือเป็นลายตารางหมากรุก เว้นระยะห่างระหว่างต้น 60 ซม. และระหว่างแถว 70 ซม.
ในการปลูกมะเขือเทศ ให้ทำหลุมโดยวางระบบรากไว้ จากนั้นจึงคลุมรากของพืชและบดอัดดินเล็กน้อย ขั้นตอนสุดท้ายคือการรดน้ำต้นไม้
การปลูกในที่โล่ง
ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศอบอุ่นต้นกล้าของพันธุ์แบล็คไครเมียจะถูกย้ายไปยังพื้นที่เปิดโล่ง ความคิดเห็นเกี่ยวกับมะเขือเทศแบล็คไครเมียแสดงให้เห็นว่ามะเขือเทศเหล่านี้เติบโตได้ดีในที่โล่ง
รูปแบบการปลูกมีดังนี้: รักษาระยะห่างระหว่างต้น 60 ซม. สามารถปลูกมะเขือเทศได้หลายแถว
หากมะเขือเทศหรือพริกเติบโตบนเตียงแล้วจะไม่มีการปลูกพืชใหม่ ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกเน่าใช้เป็นปุ๋ยดิน
ในฤดูใบไม้ร่วงจะต้องขุดเตียงขึ้น ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการคลายแบบลึกและเตรียมหลุมสำหรับการปลูก ควรย้ายมะเขือเทศไปยังพื้นที่เปิดโล่งหลังจากที่อากาศอบอุ่นเข้ามา อากาศและดินควรอุ่นขึ้นอย่างดี หากยังคงมีภัยคุกคามจากสภาพอากาศหนาวเย็น มะเขือเทศจะถูกคลุมด้วยใยเกษตร
คุณสามารถปลูกเมล็ดพันธุ์แบล็คไครเมียในที่โล่งได้ อย่างไรก็ตามการเก็บเกี่ยวจะใช้เวลานานกว่า
การดูแลมะเขือเทศ
พันธุ์แบล็คไครเมียต้องการการดูแลอย่างต่อเนื่องซึ่งรวมถึงการรดน้ำและการใส่ปุ๋ย รดน้ำต้นไม้อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง มีการใส่ปุ๋ยทุกๆ 2 สัปดาห์
ความคิดเห็นเกี่ยวกับมะเขือเทศแบล็คไครเมียระบุว่าความหลากหลายนั้นไม่ค่อยไวต่อโรค สำหรับการป้องกัน แนะนำให้ปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตร หลีกเลี่ยงการปลูกพืชหนาแน่น และให้น้ำและวัชพืชทันที
เนื่องจากความหลากหลายนั้นสูง มันจึงเชื่อมโยงกับแนวรับ ในการสร้างพุ่มไม้จะมีการบีบหน่อส่วนเกิน
การบีบและมัด
มะเขือเทศแบล็คไครเมียเติบโตได้สูงถึง 1.8 ม. ดังนั้นจึงต้องมีการปักหลัก มีการติดตั้งส่วนรองรับที่ทำจากไม้หรือโลหะไว้ข้างพุ่มไม้แต่ละอัน เมื่อมะเขือเทศโตขึ้น พวกมันจะถูกมัดไว้ด้านบน
พุ่มไม้พันธุ์แบล็คไครเมียถูกสร้างขึ้นเป็นลำต้นหนึ่งหรือสองต้น หากจำเป็นต้องได้ผลไม้ขนาดใหญ่ให้ทิ้งก้านไว้หนึ่งอันและทำให้จำนวนรังไข่เป็นปกติ เมื่อมะเขือเทศประกอบเป็นสองก้าน ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นเนื่องจากมีผลไม้จำนวนมาก
เมื่อทำการบีบหน่อที่งอกออกมาจากซอกใบจะถูกกำจัดออก ขั้นตอนนี้ช่วยให้พืชสามารถควบคุมการก่อตัวของผลไม้ได้ หน่อจะถูกหักออกด้วยมือก่อนที่ความยาวจะถึง 5 ซม.
รดน้ำต้นไม้
รดน้ำมะเขือเทศสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้งขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตและปัจจัยสภาพอากาศ รักษาความชื้นในดินไว้ที่ 85%
สิ่งสำคัญคือต้องป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลกแห้งบนผิวดิน ดังนั้นหลังจากรดน้ำแล้วมะเขือเทศจะคลายตัวและเนินเขา
น้ำจะต้องตกตะกอนและอุ่นขึ้นก่อน การรดน้ำครั้งแรกจะดำเนินการทันทีหลังจากย้ายต้นไม้ไปยังสถานที่ถาวรการให้ความชื้นครั้งต่อไปควรทำในหนึ่งสัปดาห์เพื่อให้พืชสามารถปรับตัวเข้ากับสภาพใหม่ได้
การรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงออกดอก ในเวลานี้จะมีการเทน้ำ 5 ลิตรทุกสัปดาห์ใต้มะเขือเทศแต่ละลูก ในช่วงระยะเวลาติดผล น้ำ 3 ลิตรก็เพียงพอสำหรับมะเขือเทศเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้มะเขือเทศแตก
การใส่ปุ๋ย
การให้อาหารมะเขือเทศครั้งแรกจะดำเนินการ 2 สัปดาห์หลังจากย้ายพืชไปยังสถานที่ถาวร ในช่วงเวลานี้คุณสามารถให้อาหารพืชด้วยปุ๋ยที่มีไนโตรเจน
เติมน้ำ 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร ล. ยูเรียหลังจากนั้นมะเขือเทศก็จะถูกรดน้ำที่ราก ในอนาคตไม่แนะนำให้ใช้ปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไปเพื่อหลีกเลี่ยงการเติบโตของมวลสีเขียวมากเกินไป
หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์จะมีการเติมฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม ใช้ในรูปของซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลไฟด์ รับประทานสารอย่างละ 30 กรัมต่อน้ำหนึ่งถัง การรดน้ำทำได้ที่ราก
การให้อาหารซ้ำด้วยซูเปอร์ฟอสเฟตซ้ำจะดำเนินการเมื่อผลไม้สุก รับประทานครั้งละ 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร ล. ส่วนประกอบนี้ ฉีดพ่นพืชด้วยสารละลายที่ได้
รีวิวจากชาวสวน
บทสรุป
พันธุ์แบล็คไครเมียมีความโดดเด่นด้วยการทำให้สุกปานกลางถึงเร็ว มะเขือเทศโตได้ค่อนข้างสูง จึงต้องอาศัยการพยุงและมัด ผลไม้หลากหลายมีสีเข้มผิดปกติ ขนาดใหญ่ และรสชาติดี ใช้สดหรือแปรรูปเพื่อเตรียมโฮมเมด
ด้วยการดูแลที่เหมาะสม ความหลากหลายจึงให้ผลผลิตสูง มะเขือเทศ แหลมไครเมียดำ ไม่ค่อยได้สัมผัสกับโรค การปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรช่วยป้องกันการแพร่กระจายของโรค