น้ำผึ้งมะเขือเทศ: คำอธิบายบทวิจารณ์

ใครๆ ก็รักมะเขือเทศ ความหลากหลายของพันธุ์และลูกผสมทำให้สามารถเลือกพันธุ์ที่คุณชอบที่สุดได้ มีหลายพันธุ์ที่ออกแบบมาสำหรับการบรรจุกระป๋องโดยเฉพาะ แต่วันนี้เราจะมาพูดถึงผักสลัดที่มีชื่อเรียกกันว่าฮันนี่ มะเขือเทศนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบสลัดฤดูร้อนแสนอร่อยในการเตรียมทุกอย่างซึ่งมะเขือเทศควรมีรสหวาน และหากการดูแลพืชไม่ใช่เรื่องยากโดยเฉพาะแสดงว่าได้เลือกพันธุ์มะเขือเทศอย่างถูกต้อง เพื่อให้แน่ใจในสิ่งนี้ เราจะให้ลักษณะและคำอธิบายของมะเขือเทศพันธุ์ฮันนี่ บทวิจารณ์ที่ไม่เพียงแต่เป็นบวก แต่บางครั้งก็มีความกระตือรือร้น และดูรูปถ่ายของความงามนี้

ลักษณะและคำอธิบาย

มะเขือเทศพันธุ์นี้รวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จด้านการปรับปรุงพันธุ์ของรัฐในปี 2550 ผู้ก่อตั้งคือบริษัทเกษตรกรรมไซบีเรีย “เดเมตรา” ซึ่งตั้งอยู่ในเมืองบาร์นาอูล มะเขือเทศพันธุ์นี้ถูกสร้างขึ้นตามที่พวกเขาพูดว่า "เพื่อตัวคุณเอง" ดังนั้นจึงได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพที่ยากลำบากของไซบีเรียได้อย่างสมบูรณ์แบบ มันจะรู้สึกดีขึ้นกว่าเดิมในสภาพอากาศที่อุ่นขึ้น ผู้ผลิตเชื่อว่าสามารถปลูกได้ในทุกภูมิภาคของประเทศของเรา ในภาคใต้จะเติบโตได้ดีในพื้นที่โล่ง ทางเหนือควรปลูกมะเขือเทศน้ำผึ้งในเรือนกระจกจะดีกว่า ผลผลิตของมันจะสอดคล้องกับที่ประกาศไว้และผลไม้จะใหญ่ขึ้นดังในภาพ

บริษัทเมล็ดพันธุ์หลายแห่งมีส่วนร่วมในการผลิตเมล็ดมะเขือเทศพันธุ์น้ำผึ้งคุณสามารถค้นหาเมล็ดพันธุ์ขายได้จาก SEDEk, Search, Aelita ลักษณะพันธุ์หลักของผู้ผลิตทุกรายจะเหมือนกัน

มะเขือเทศพันธุ์น้ำผึ้งมีข้อดีอะไรบ้าง:

  • ในส่วนของการสุกจะเป็นช่วงกลางฤดู การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจาก 105 วันและในฤดูร้อนที่อากาศเย็น - หลังจาก 110 วัน
  • มะเขือเทศพันธุ์น้ำผึ้งจัดเป็นมะเขือเทศที่ไม่แน่นอน พวกเขาไม่สามารถจำกัดการเติบโตได้ด้วยตัวเอง ดังนั้นคนสวนจะต้องสร้างพุ่มไม้
  • ในแง่ของความสูง มะเขือเทศฮันนี่ มีความหลากหลายขนาดกลาง เขาจะสบายใจในเรือนกระจกต่ำสำหรับมะเขือเทศซึ่งคนทำสวนเกือบทุกคนมี
  • ผลไม้ที่มีน้ำหนักมากสามารถหักหน่อของพืชได้ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้ายาว ด้วยการดูแลที่ดี มะเขือเทศทั้งหมดบนพวงสามารถเติบโตได้ใหญ่ ไม่เพียงแต่ลำต้นเท่านั้น แต่ยังต้องมัดแต่ละพวงด้วย
  • พันธุ์มะเขือเทศ น้ำผึ้ง มักจะปลูกในสองลำต้นด้วยเหตุนี้ลูกเลี้ยงหนึ่งคนจึงถูกทิ้งไว้ใต้กระจุกดอกแรกส่วนที่เหลือทั้งหมดจะถูกลบออก ในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้น ควรปลูกมะเขือเทศเป็นลำต้นเดียวเพื่อให้ทุกคลัสเตอร์ที่เริ่มมีเวลาในการก่อตัว
  • ผลของมะเขือเทศพันธุ์ฮันนี่มีความโดดเด่น มีรูปร่างกลมสวยงามแบนเล็กน้อยมีสีชมพูราสเบอร์รี่เข้มข้นและมีน้ำหนักมาก - มากถึง 400 กรัม ซี่โครงที่สังเกตเห็นได้ชัดเจนบนพื้นผิว ผลของคลัสเตอร์แรกจะมีขนาดใหญ่กว่าคลัสเตอร์ถัดไปเสมอ
  • วัตถุประสงค์ของผลไม้คือสลัด นี่ไม่ได้หมายความว่ามะเขือเทศเหล่านี้ไม่สามารถดองได้ - ผลไม้ขนาดใหญ่จะไม่พอดีกับขวด แต่มะเขือเทศเหล่านี้สามารถดองได้ดีแม้ว่าจะมีขนาดที่ทำให้พวกเขาต้องใช้เวลานานในการทำเกลือก็ตาม พวกเขาทำสลัดที่ยอดเยี่ยมทั้งในฤดูร้อนและเตรียมไว้สำหรับฤดูหนาว และน้ำผลไม้เข้มข้นที่มีกลิ่นหอมก็มีรสชาติที่น่าอัศจรรย์รสชาติของมะเขือเทศพันธุ์น้ำผึ้งได้รับการยอมรับว่ายอดเยี่ยมและไม่น่าแปลกใจเลยที่มีปริมาณน้ำตาลถึง 5%
  • มะเขือเทศพันธุ์น้ำผึ้งเก็บได้ดีและสามารถสุกได้หากเก็บไม่สุก สามารถขนส่งได้เนื่องจากผิวที่หนาแน่น แต่ไม่หยาบกร้านไม่อนุญาตให้ผลไม้มีรอยย่น
  • ผู้ผลิตแต่ละรายอ้างว่าให้ผลตอบแทนต่างกัน ส่วนใหญ่เชื่อว่าสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศแสนอร่อยได้มากถึง 3.5 กิโลกรัมจากต้นเดียว

คำอธิบายและลักษณะของมะเขือเทศพันธุ์น้ำผึ้งจะไม่สมบูรณ์หากไม่สังเกตความต้านทานต่อโรคหลักที่ส่งผลต่อมะเขือเทศ

หากต้องการเพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยวเหมือนในภาพ คุณต้องดูแลต้นไม้อย่างดี

วิธีการปลูกต้นกล้า

ระยะเวลาในการปลูกต้นกล้ามะเขือเทศในแต่ละภูมิภาคจะแตกต่างกัน กล่าวคือเวลาในการหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าขึ้นอยู่กับพวกเขา สำหรับโซนกลางคือช่วงต้นถึงกลางเดือนมีนาคม ในภูมิภาคอื่นๆ กำหนดเวลาจะต้องได้รับการปรับเปลี่ยน

กฎสำหรับการปลูกต้นกล้ามะเขือเทศน้ำผึ้ง:

  • ก่อนที่จะหยอดเมล็ด เมล็ดทั้งหมดทั้งที่ซื้อจากร้านค้าและเก็บแยกกัน จะต้องได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าเชื้อและสารกระตุ้นการเจริญเติบโต สิ่งแรกเป็นสิ่งจำเป็นในการทำลายเชื้อโรคที่มีอยู่บนพื้นผิวของเมล็ดและอย่างที่สองไม่เพียงเพิ่มพลังงานของการงอก แต่ยังเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพืชในอนาคตด้วย วิธีที่ง่ายที่สุดคือใช้น้ำว่านหางจระเข้ เขาจะรับมือกับทั้งสองงานพร้อมกัน ในการแช่เมล็ดสดน้ำจะเจือจางด้วยน้ำครึ่งหนึ่งสำหรับเมล็ดเก่าจะดีกว่าที่จะไม่เจือจาง เวลาพักของเมล็ดในน้ำคั้นไม่เกิน 18 ชั่วโมง

    หากผู้ผลิตเตรียมเมล็ดพันธุ์ไว้แล้ว ก็ไม่จำเป็นต้องแปรรูป
  • หากคุณมั่นใจว่าเมล็ดจะงอก คุณสามารถหว่านได้ทันทีหลังจากแช่น้ำ หากมีข้อสงสัย ควรเพาะเมล็ดจะดีกว่าทำได้ในดิสก์เปียกวางในถุงพลาสติกที่อุณหภูมิประมาณ 25 องศา เก็บเมล็ดไว้จนกว่าจะกัด

    เพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดหายใจไม่ออก จะต้องระบายอากาศ 2-3 ครั้งต่อวัน โดยนำถุงออกเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
  • สำหรับการหว่านคุณสามารถซื้อดินสำเร็จรูปสำหรับปลูกพืชกลางคืนได้ ชาวสวนจำนวนมากเตรียมดินสำหรับต้นกล้าในสวนของตนเอง หากแช่แข็งได้ดีในฤดูหนาวและไม่ได้นำออกจากเตียงซึ่งมีการปลูกหญ้ากลางคืนเมื่อฤดูกาลที่แล้ว ก็ค่อนข้างเหมาะสำหรับการหว่าน เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้าที่ปลูกหยุดการเจริญเติบโตดินในแปลงสวนจะต้องไม่เลวร้ายไปกว่าดินสำหรับต้นกล้า
  • หว่านเมล็ดลงในส่วนผสมของดินอุ่นให้มีความลึกประมาณ 1 ซม. โดยเว้นระยะห่างระหว่างเมล็ด 1-2 ซม.

    คุณไม่สามารถหว่านได้บ่อยกว่านี้ - รากอาจเสียหายเมื่อเก็บ
  • เก็บภาชนะที่มีเมล็ดมะเขือเทศฮันนี่ไว้ในที่อบอุ่นโดยใส่ถุงไว้
  • ทันทีที่พืชบางชนิดแตกหน่อก็จะถูกวางไว้บนขอบหน้าต่างที่สว่างซึ่งจะทำให้อุณหภูมิอากาศลดลงเล็กน้อย วิธีนี้จะทำให้ต้นกล้าไม่ยืดออก ในสภาพอากาศที่เย็น รากจะเติบโตได้ดีกว่าส่วนที่อยู่เหนือพื้นดิน
  • หลังจากผ่านไป 4-5 วัน อุณหภูมิจะสูงขึ้นและคงไว้ที่ประมาณ 18 องศาในตอนกลางคืน และ 22 องศาในตอนกลางวัน
  • รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำอุ่นเป็นประจำ แต่ไม่ล้น
  • ไม่จำเป็นต้องให้อาหารก่อนหยิบ ซึ่งจะเกิดขึ้นเมื่อใบจริงคู่หนึ่งปรากฏขึ้น
  • ต้นกล้าจะปลูกในถ้วยแยกโดยเลือกพืชที่ได้รับการพัฒนามากที่สุด มันถูกบังจากแสงแดดจ้าเป็นเวลาหลายวัน
  • ในอนาคตพืชจะต้องมีการให้อาหาร 2 ครั้ง พวกเขาดำเนินการโดยใช้สารละลายปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนที่อ่อนแอ
  • หากต้นกล้ายืดออกและมีแสงสว่างไม่เพียงพอจะต้องส่องสว่างด้วยไฟโตแลมป์

การดูแลหลังขึ้นฝั่ง

สำหรับมะเขือเทศพันธุ์น้ำผึ้ง รูปแบบการปลูกที่แนะนำคือ: 40x60 ซม.สิ่งที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาที่ประสบความสำเร็จในเรือนกระจก:

  • มีแสงสว่างเพียงพอ เรือนกระจกจะต้องสว่างตลอดทั้งวัน
  • อุณหภูมิอากาศคงที่: กลางคืนไม่ต่ำกว่า 18 องศา, ในระหว่างวัน - ไม่สูงกว่า 22-24 องศา. ในสภาพอากาศร้อน คุณต้องมีการระบายอากาศเพื่อป้องกันไม่ให้ต้นไม้ร้อนเกินไป ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 14 องศา มะเขือเทศจะหยุดโต หากอุณหภูมิเกิน 30 องศา เกสรดอกไม้จะปลอดเชื้อและจะไม่เกิดการผสมเกสรดอกไม้
  • เพียงพอ แต่ไม่รดน้ำมากเกินไป ก่อนที่จะติดผล พืชจะถูกรดน้ำสัปดาห์ละครั้งในปริมาณน้ำที่ทำให้ชั้นรากเปียกชื้นอย่างสมบูรณ์ เมื่อเริ่มติดผลปริมาณการรดน้ำจะเพิ่มเป็นสองเท่า รดน้ำมะเขือเทศน้ำผึ้งด้วยน้ำอุ่นเท่านั้น ไม่ควรเย็นกว่าอากาศในเรือนกระจก

    ควรรดน้ำเพื่อให้มีเวลาระบายอากาศในเรือนกระจกได้ดี คุณไม่สามารถทิ้งอากาศชื้นไว้ในนั้นข้ามคืนได้
  • คลุมดิน Mulch เป็นผู้ช่วยอันล้ำค่าของชาวสวน ภายใต้ดินและรากพืชไม่ร้อนเกินไปความชื้นจะคงอยู่ได้ดีกว่าไม่มีเลย ไม่จำเป็นต้องคลายดินซึ่งหมายความว่ารากของมะเขือเทศที่อยู่เผินๆ จะไม่ถูกรบกวน พวกเขาจะไม่เติบโตในเรือนกระจกและ วัชพืช. สำหรับการคลุมดิน มะเขือเทศพันธุ์น้ำผึ้ง หญ้าตัดและแห้ง ฟางและหญ้าแห้งมีความเหมาะสม ชั้นคลุมด้วยหญ้าไม่ควรบางเกิน 10 ซม. จำเป็นต้องเพิ่มเป็นครั้งคราว
  • การให้อาหาร มะเขือเทศชอบอาหาร การให้อาหารทางใบสำหรับพืชชนิดนี้เป็นทางเลือกสุดท้ายเท่านั้น - ไม่แนะนำให้ทำให้ใบมะเขือเทศเปียก การให้อาหารรากเริ่มต้นเมื่อต้นกล้าหยั่งราก พวกเขาผลิตขึ้นปีละครั้งโดยใช้ปุ๋ยที่ละลายน้ำได้ที่ซับซ้อนซึ่งมีองค์ประกอบขนาดเล็ก ซึ่งมะเขือเทศต้องการโบรอน แมกนีเซียม และแคลเซียมเป็นพิเศษ
  • รูปแบบ.ลักษณะเฉพาะของการก่อตัวของมะเขือเทศพันธุ์น้ำผึ้งได้อธิบายไว้ข้างต้นแล้ว คุณสามารถเพิ่มได้ว่าต้องกำจัดลูกเลี้ยงบนต้นไม้ทุกสัปดาห์เพื่อให้พืชใช้พลังงานกับการเจริญเติบโตของผลไม้ไม่ใช่มวลพืช การตัดแต่งกิ่งไม่ควรตรงกับการรดน้ำ ในช่วงต้นเดือนสิงหาคมคุณจะต้องบีบยอดและกำจัดช่อดอกส่วนเกินออก - พวกเขาจะไม่มีเวลาเก็บเกี่ยวเต็มที่ ในภูมิภาคที่มีฤดูใบไม้ร่วงที่อบอุ่น สามารถเลื่อนวันนี้ไปเป็นปลายเดือนสิงหาคมได้ จะต้องทำให้พุ่มไม้สว่างขึ้นด้วย: ทันทีที่ผลไม้ในกระจุกถึงขนาดที่ต้องการอย่างสมบูรณ์ ใบที่อยู่ด้านล่างทั้งหมดจะถูกลบออก พวกเขาทำสิ่งนี้ในหลายขั้นตอน

หากคุณปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ทั้งหมดของเทคโนโลยีการเกษตรและดำเนินการป้องกันโรคใบไหม้ในช่วงปลายการเก็บเกี่ยวผลไม้ขนาดใหญ่แสนอร่อยจะทำให้ชาวสวนพอใจ

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับมะเขือเทศน้ำผึ้งสามารถดูได้ในวิดีโอ:

รีวิว

อุลยานา วิกซา
ฉัน "เบื่อ" มะเขือเทศมานานแล้ว ฉันลองหลายพันธุ์ ฉันชอบผลไม้ลูกใหญ่และอร่อยที่สุด ฉันไม่ปลูกต้นยางลูกผสม มะเขือเทศควรจะเป็นแบบเดียวกับที่คุณยายของเราปลูกค่ะ หนึ่งในรายการโปรดของฉันคือมะเขือเทศน้ำผึ้ง หากดูแลอย่างดีจะโตได้ 0.5 กก. ขึ้นไป รสชาตินั้นยอดเยี่ยมมาก มันสมกับชื่อของมัน ฉันจะไม่แยกจากความหลากหลายนี้
จูเลีย ซิซราน
ในบรรดาราตรีทั้งหมดมะเขือเทศเป็นอันดับแรกในสวน สิ่งที่ฉันชอบคือสลัดมะเขือเทศและโหระพา ฉันปลูกสลัดหลากหลายสีเป็นหลัก ในบรรดาสีชมพู ฉันชอบฮันนี่ มะเขือเทศหนึ่งผลก็เพียงพอสำหรับสลัดสำหรับทั้งครอบครัว
แสดงความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้