มะเขือเทศน้ำตาลน้ำตาล: ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย

กาลครั้งหนึ่งมะเขือเทศสดในช่วงกลางฤดูหนาวดูแปลกใหม่ ปัจจุบันชั้นวางของในร้านเต็มไปด้วยมะเขือเทศตลอดทั้งปี ความหลากหลายของสี ขนาด รูปร่างนั้นน่าประทับใจมาก แต่รสชาติก็ไม่ต่างกัน โดยพื้นฐานแล้วถือว่าปานกลาง และคุณจะเรียกร้องมะเขือเทศที่อาศัยอยู่ในสภาพเรือนกระจกที่มีรสชาติเทียบเท่ากับผักที่ปลูกในป่าในฤดูร้อนได้อย่างไร?

มะเขือเทศที่ดีที่สุดคืออะไร?

ชาวนาได้เพิ่มความต้องการมะเขือเทศที่ปลูกด้วยมือของเขาเอง คุณจะไม่ได้รับรสชาติธรรมดาๆ ที่นี่ มะเขือเทศควรจะมีลักษณะที่ทำให้คุณน้ำลายสอ

มะเขือเทศที่อัดแน่นไปด้วยน้ำตาลซึ่งมีสารแห้งมากมายที่ให้รสชาติเข้มข้นจึงขอเสิร์ฟบนโต๊ะ นี่คือลักษณะของมะเขือเทศ "น้ำตาล" จาก SEDEk ผสมพันธุ์ในเวลาที่ต่างกันไม่เพียงแต่สีเท่านั้น แต่ยังในแง่ของการทำให้สุกด้วย สิ่งหนึ่งที่คงที่คือรสชาติที่เข้มข้นและหวานของผัก มะเขือเทศในซีรีย์ "น้ำตาล" เป็นของกลุ่มสเต็กเนื้อและมีข้อดีของมะเขือเทศเนื้อทั้งหมด:

  • ขนาดค่อนข้างใหญ่
  • ห้องเมล็ดจำนวนมาก
  • รสชาติเข้มข้นโดดเด่นด้วยน้ำตาล
  • ผลผลิตที่ดี
  • ความต้านทานต่อโรคมะเขือเทศ

มาดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับหนึ่งในตัวแทนของมะเขือเทศหวาน - มะเขือเทศบราวน์ชูการ์มะเขือเทศนี้มีความโดดเด่นจากซีรีส์ทั้งหมด ไม่เพียงเพราะมีสีที่เป็นเอกลักษณ์เท่านั้น แต่ยังประกอบด้วยสารแอนโทไซยานินจำนวนมากอีกด้วย ผักชนิดนี้มีประโยชน์ต่อร่างกายเป็นพิเศษ มาสร้างคำอธิบายโดยละเอียดและลักษณะของมะเขือเทศพันธุ์บราวน์ชูการ์และชื่นชมรูปถ่ายของมัน

มะเขือเทศบราวน์ชูการ์ได้รับการพัฒนาโดย SEDEk ได้รับการจดทะเบียนในทะเบียนความสำเร็จในการปรับปรุงพันธุ์ของรัฐในปี 2552 เช่นเดียวกับมะเขือเทศชนิดอื่นในสายพันธุ์นี้: น้ำตาลทรายขาวและน้ำตาลแดง ในปี 2010 มีการเติมน้ำตาลสีชมพูลงไป และในปี 2015 น้ำตาลราสเบอร์รี่ F1 มะเขือเทศเหล่านี้สามารถปลูกได้ในทุกเขตภูมิอากาศของประเทศของเรา

คุณสมบัติของความหลากหลาย:

  • มันเป็นของคนที่ไม่แน่นอนและไม่หยุดฤดูการปลูกตราบใดที่สภาพอากาศเอื้ออำนวยคนสวนจะต้องดูแลมะเขือเทศทั้งหมดที่สุกงอม
  • ผู้ริเริ่มวางตำแหน่งความหลากหลายนี้ในช่วงกลางฤดู แต่ตามความคิดเห็นของผู้ปลูกมันค่อนข้างจะสายกลางเนื่องจากผลแรกสุกเพียง 4 เดือนหลังจากการงอก
  • คุณสามารถปลูกมะเขือเทศพันธุ์น้ำตาลทรายแดงในพื้นที่เปิดโล่งได้ แต่จะได้ผลดีกว่าในเรือนกระจก
  • เมื่อปลูกในเรือนกระจก มะเขือเทศบราวน์ชูการ์สามารถเติบโตได้สูงถึง 2 ม. และด้วยความระมัดระวังสูงถึง 2.5 ม. ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้ายาว มะเขือเทศพันธุ์นี้ให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดเมื่อปลูกใน 2 ลำต้น ดังนั้นการบีบจึงเป็นขั้นตอนบังคับ
  • แปรงมะเขือเทศนั้นเรียบง่ายโดยผูกผลไม้มากถึง 5 ผลช่อดอกแรกจะอยู่ใต้ใบที่ 8 หรือ 9
  • ผลไม้ของพันธุ์นี้สามารถมีได้ทั้งทรงลูกบาศก์หรือทรงกลมแบนสีของมะเขือเทศมีความสวยงามมาก - สีน้ำตาลแดงน้ำหนักของผลไม้แต่ละผลถึง 150 กรัมในกลุ่มแรกส่วนที่เหลือจะเล็กกว่าเล็กน้อย
  • วัตถุประสงค์ของมะเขือเทศนั้นเป็นสากล: พวกมันเหมาะกับสลัด, สำหรับทำซอส, น้ำผลไม้และการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว;
  • ผลไม้มีช่องเก็บเมล็ดจำนวนมาก ส่งผลให้เนื้อมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้นและมีเมล็ดน้อย

สำคัญ! มะเขือเทศบราวน์ชูการ์ต่างจากมะเขือเทศเนื้อหลายชนิดเพราะสามารถเก็บได้ดีและสามารถขนส่งได้

เพื่อให้เห็นภาพที่สมบูรณ์ของพืชและอธิบายความหลากหลายของมะเขือเทศบราวน์ชูการ์ให้สมบูรณ์ต้องบอกว่ามันทนความหนาวเย็นทำให้สุกจนเกือบเป็นน้ำแข็งให้ผลผลิตที่ดี - จาก 6 ถึง 8 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ม.

เทคโนโลยีการเกษตรมะเขือเทศ

เมล็ดมะเขือเทศน้ำตาลทรายแดงสามารถซื้อได้ในร้านค้าเกือบทุกแห่ง แต่เก็บจากพืชที่ปลูกในสวนของคุณ พวกมันจะถูกปรับให้เข้ากับสภาพการเจริญเติบโตบางอย่างแล้ว โดยเมล็ดหลักคือองค์ประกอบและโครงสร้างของดิน พืชที่ปลูกจากเมล็ดของตัวเองจะพัฒนาได้ดีขึ้นและให้ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่อง ต้านทานโรคได้ดี และในที่สุด อัตราการงอกของเมล็ดดังกล่าวจะสูงกว่ามาก ซึ่งต่างจากเมล็ดที่ซื้อจากร้านค้ามาก

มะเขือเทศเป็นพืชที่มีการผสมเกสรโดยอาศัยปัญญา กล่าวคือ มีเพียงดอกไม้ใกล้เคียงเท่านั้นที่ถูกผสมเกสรด้วยเกสรดอกไม้ แต่ในสภาพอากาศร้อน สถานการณ์เปลี่ยนไป พืชข้างเคียงอาจผสมเกสรด้วย บ่อยครั้งที่ชาวสวนปลูกมะเขือเทศพันธุ์ต่าง ๆ ในบริเวณใกล้เคียงเพื่อไม่ให้เก็บเมล็ดจากมะเขือเทศที่มีการผสมเกสรข้ามกับพันธุ์อื่นนั่นคือลูกผสมคุณต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

  • เลือกต้นมะเขือเทศบราวน์ชูการ์ที่แข็งแรงที่มีคุณสมบัติตรงตามพันธุ์ครบถ้วนล่วงหน้าและดูแลรักษาอย่างดี
  • เลือกเมล็ดผลไม้จากกระจุกล่างที่ตรงกับลักษณะพันธุ์มากที่สุด ดอกไม้บนกระจุกดอกไม้ที่เหลือมีความเป็นไปได้สูงที่จะผสมเกสรข้ามเนื่องจากพวกมันจะบานในช่วงเวลาที่ผึ้งและผึ้งมีการใช้งานมากที่สุดและไม่มีใครป้องกันไม่ให้พวกมันบินเข้าไปในเรือนกระจก
  • ผลไม้จะถูกเก็บเมื่อสุกเต็มที่หรือไม่สุกเล็กน้อย แต่ไม่ว่าในกรณีใดจะสุกเกินไป - เมล็ดที่แข็งแกร่งที่สุดในนั้นสามารถงอกได้ แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นลูกหลานที่อ่อนแอ

สำคัญ! อย่าเลือกผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดสำหรับการขยายพันธุ์เมล็ด ควรมีขนาดและน้ำหนักที่ตรงกับลักษณะของพันธุ์มากที่สุด

จำเป็นต้องหว่านเมล็ดที่แยกและแห้งสำหรับต้นกล้า สำหรับมะเขือเทศพันธุ์ น้ำตาลน้ำตาล ต้นกล้าควรมีอายุ 60 วัน ณ เวลาที่ปลูก สำหรับการปลูกในเรือนกระจกภายใต้โพลีคาร์บอเนตควรหว่านเมล็ดในปลายเดือนกุมภาพันธ์ในโรงเรือนแบบฟิล์ม - ต้นเดือนมีนาคมและสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง - ใกล้ถึงปลายเดือนมีนาคม

กฎเกณฑ์ในการรับต้นกล้าที่ดี

สำหรับมะเขือเทศพันธุ์สูง รวมถึงน้ำตาลทรายแดง สิ่งสำคัญมากคือต้องไม่ยืดต้นกล้าออก ไม่เช่นนั้นจะส่งผลต่อผลผลิต เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น คุณต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้อย่างเคร่งครัด:

  • ดำเนินการแปรรูปและการงอกของเมล็ดโดยสมบูรณ์ - การแต่งกายแช่ในสารละลาย biostimulant
  • หว่านเมล็ดในดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวมซึ่งมีองค์ประกอบคล้ายกับดินในสวนของคุณ
  • ลดอุณหภูมิสำหรับต้นกล้าที่งอกใหม่เป็นเวลาหลายวันโดยไม่ควรเกิน 16 องศาในระหว่างวัน
  • ให้แสงสว่างสูงสุดตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโตของมะเขือเทศ
  • หนึ่งสัปดาห์หลังจากการงอกให้เพิ่มอุณหภูมิและรักษาไว้ภายใน 23 องศาในระหว่างวันและเย็นลงเล็กน้อยในเวลากลางคืน
  • อย่ารดน้ำบ่อยเกินไป แต่อย่าให้ดินแห้งสนิท
  • จงเก็บถั่วงอกเมื่อกำลังจะออกใบที่สาม
  • อย่าปล่อยให้ต้นมะเขือเทศน้ำตาลทรายแดงหิวและให้อาหาร 2 หรือ 3 ครั้งโดยใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่สมบูรณ์อย่างอ่อน
  • ไม่เพียงแต่รักษา "หัว" เท่านั้น แต่ยังรวมถึง "ขา" ของมะเขือเทศด้วย ในการทำเช่นนี้ให้ป้องกันขอบหน้าต่างเพื่อให้อุณหภูมิของดินไม่ต่ำกว่าอุณหภูมิห้อง
  • รักษาระยะห่างระหว่างกระถางมะเขือเทศ การแข่งขันเพื่อให้ได้แสงต้นกล้าจะยืดออกอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
  • ค่อยๆ คุ้นเคยกับพืชในที่โล่งเพื่อที่เมื่อถึงเวลาปลูกพวกมันจะเคยชินกับสภาพเดิม

การดูแลหลังขึ้นฝั่ง

ดินบนเตียงและในเรือนกระจกเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง มีการเติมอินทรียวัตถุ แต่ไม่ใช่ปุ๋ยสด ซึ่งจะทำให้มะเขือเทศอ้วนและเติบโตยอดแทนผลไม้ ควรใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัสในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งละลายได้ไม่ดีและจะถูกแปลงเป็นรูปแบบที่สะดวกสำหรับพืชด้วยน้ำละลาย แต่มีการใช้ปุ๋ยไนโตรเจนและโพแทสเซียมในช่วงการคลายตัวของดินในฤดูใบไม้ผลิ

สำคัญ! สำหรับมะเขือเทศสีเข้ม ความเป็นกรดของดินมีความสำคัญอย่างยิ่ง หากมะเขือเทศพันธุ์ธรรมดาทนต่อปฏิกิริยาที่เป็นกรดเล็กน้อยได้น้ำตาลทรายแดงก็ควรจะเป็นกลางไม่เช่นนั้นคุณอาจไม่ได้ผลไม้สีเข้ม

ดินที่เป็นกรดจำเป็นต้องมีการปูนขาว จะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วง แต่ไม่ใช่ในเวลาเดียวกันกับการเติมอินทรียวัตถุ ไม่เช่นนั้นจะสูญเสียไนโตรเจนจำนวนมาก

รูปแบบการปลูกต้นมะเขือเทศ น้ำตาลทรายแดง - จาก 40 ถึง 50 ซม. ระหว่างต้นและประมาณ 50 ซม. ระหว่างแถว ดินใต้มะเขือเทศที่ปลูกในเรือนกระจกจะต้องคลุมดินทันทีเพื่อให้แน่ใจว่ามีอยู่อย่างสะดวกสบาย

การดูแลเพิ่มเติมมีดังต่อไปนี้:

  • รดน้ำปานกลางจนกว่าผลไม้จะเต็ม - สัปดาห์ละครั้ง แต่ให้ความชุ่มชื้นแก่ชั้นรากทั้งหมด เมื่อผลไม้เริ่มเต็มความถี่ในการรดน้ำจะเพิ่มขึ้นเป็น 2 ครั้งต่อสัปดาห์ เพื่อให้แน่ใจว่าปริมาณวัตถุแห้งในผลมะเขือเทศที่มีน้ำตาลทรายแดงยังคงสูงอยู่ คุณไม่สามารถรดน้ำมากเกินไป ไม่เช่นนั้นพวกมันจะกลายเป็นน้ำและสูญเสียรสชาติอย่างมาก
  • การใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อนสำหรับมะเขือเทศ ความถี่ขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์ของดินในเรือนกระจกโดยปกติพืชจะได้รับอาหารทุกๆ 10-14 วัน
  • การก่อตัวของพืชเป็น 2 ลำต้น ในการทำเช่นนี้ให้ลบลูกเลี้ยงทั้งหมดยกเว้นอันหนึ่งที่อยู่ใต้แปรงดอกไม้อันแรก - จากนั้นจะมีการสร้างช็อตที่สอง
  • การรักษาป้องกันโรคใบไหม้ในช่วงปลาย

คุณสามารถรับชมวิดีโอเกี่ยวกับประโยชน์ของมะเขือเทศพันธุ์ Brown Sugar:

รีวิว

ไอริน่า เมืองครัสโนดาร์
ฉันชอบมะเขือเทศสีเข้มเพราะมีรสชาติและคุณประโยชน์มากมาย ฉันปลูกพันธุ์ มัวร์สีดำ, ช็อคโกแลต, เจ้าชายดำ. ปีนี้ฉันพยายามปลูกมะเขือเทศบราวน์ชูการ์ ไม่ใช่ความหลากหลายที่ไม่ดี ผลไม้มีขนาดไม่ใหญ่ แต่อร่อย แม้ว่าอย่างหลังจะมีน้ำเล็กน้อยก็ตาม อาจเป็นเพราะฝนตกในฤดูใบไม้ร่วงและพวกมันก็เติบโตข้างนอก ปีหน้าจะลองปลูกในเรือนกระจกดูครับ

มักซิม โคสโตรมา
ในบรรดามะเขือเทศหลายพันธุ์ที่ฉันปลูกในเรือนกระจกก็มีมะเขือเทศผลดำด้วย ในความคิดของฉัน พวกเขาน่ารักที่สุด เด็กๆ ก็รักพวกเขาไม่น้อยไปกว่ามะเขือเทศเชอรี่ ฉันตัดสินใจปลูกมะเขือเทศใส่น้ำตาลจาก SEDEK: น้ำตาลทรายขาวและน้ำตาลทรายแดง พวกมันเติบโตใกล้ ๆ ดังนั้นฉันจึงเก็บทั้งผลไม้สีครีมและสีน้ำตาลพร้อมกัน ฉันชอบทั้งสองพันธุ์ ปีหน้าฉันจะเติมน้ำตาลสีชมพูให้พวกเขา

ความคิดเห็น
  1. ฉันปลูกบราวน์ชูการ์ในปี 2019 ฉันชอบมันมาก มันหวาน ปลูกข้างนอก มีผลไม้มากมาย หนึ่งในรายการโปรดของเรา!!!

    08.11.2019 เวลา 09:11 น
    นาตาเลีย
แสดงความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้