เนื้อหา
ผลไม้ดั้งเดิมมักจะดึงดูดทุกคนที่ปลูกมะเขือเทศและมองหาสิ่งใหม่ ๆ อยู่เสมอ สิ่งนี้เกิดขึ้นกับมะเขือเทศ Zephyr ที่เคลือบช็อกโกแลต โรงงานแห่งนี้ได้รับความนิยมในทันที ตามความคิดเห็นของชาวสวนที่ได้ลองพันธุ์นี้แล้วชื่อที่นำมาจากขนมอันประณีตสองประเภททำให้รสชาติของมะเขือเทศใหม่ได้อย่างเต็มที่ ความหลากหลายนั้นรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในปี 2558 เท่านั้น แต่ชุมชนออนไลน์ของผู้ปลูกผักได้ชื่นชมความสำเร็จของผู้เพาะพันธุ์ใกล้มอสโกวแล้ว
ลักษณะของความหลากหลาย
Zephyr พันธุ์มะเขือเทศในช็อคโกแลตเป็นที่สนใจเนื่องจากมีสีผิดปกติของผลไม้และรสชาติที่ยอดเยี่ยม มะเขือเทศสามารถปลูกได้ในทุกพื้นที่ที่มีแสงสว่างทั่วประเทศ ทางภาคใต้มะเขือเทศจะเติบโตในที่โล่ง ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศรุนแรงกว่าแนะนำให้ปลูกพันธุ์นี้ในโรงเรือน มะเขือเทศกลางฤดูสูง จะทำให้คุณพึงพอใจกับผลไม้ที่เป็นเอกลักษณ์ 111-115 วันหลังงอก มะเขือเทศเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง ในช่วงฤดูกาล พุ่มมะเขือเทศสามารถให้ผลได้ 6 กิโลกรัม
ต้นมะเขือเทศ Marshmallow ในช็อกโกแลตสามารถต้านทานโรคเชื้อราทั่วไปในตระกูล nightshade ซึ่งทำให้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวน
มะเขือเทศพันธุ์นี้มีไว้สำหรับทำสลัดมะเขือเทศเนื้อชุ่มฉ่ำเป็นอาหารสดที่ดีเยี่ยม สามารถนำไปแช่แข็งเพื่อเตรียมซอสที่มีรสชาติอ่อนๆ อ่อนๆ ในฤดูหนาวได้ มะเขือเทศอุดมไปด้วยวิตามิน ดังนั้นจึงควรรับประทานผลไม้สดดีที่สุด
คุณสมบัติของมะเขือเทศสีเข้ม
ผู้ที่ชื่นชอบมะเขือเทศสดเชื่อว่าพันธุ์ที่มีผลไม้สีเข้มจะมีเปอร์เซ็นต์น้ำตาลสูงที่สุด และรสชาติจะอร่อยที่สุดในวันที่เก็บ อยู่ได้ไม่นานเนื่องจากโครงสร้างของเนื้อกระดาษที่ละเอียดอ่อน
เมื่อหั่นแล้ว ผลมะเขือเทศ Zephyr ที่เคลือบด้วยช็อกโกแลตจะมีส่วนที่เบากว่า ดังที่เห็นในภาพ อย่าคิดว่าสิ่งเหล่านี้เป็นร่องรอยของไนเตรตจำนวนมาก การวิจัยอย่างจริงจังได้พิสูจน์แล้วว่าความคิดเห็นนี้ซึ่งยังคงมีอยู่อย่างกว้างขวางนั้นเป็นความผิดพลาด การขาดแสงสว่างรวมถึงการรดน้ำที่ผิดปกติเป็นสาเหตุของการเกิดเส้นสีขาวแข็ง
คำอธิบายของความหลากหลาย
มะเขือเทศ Zephyr ในช็อกโกแลตเป็นพันธุ์ที่ไม่แน่นอน ในเรือนกระจกพืชจะสูงได้ 160-170 ซม. ในพื้นที่เปิดโล่งพุ่มไม้จะเติบโตต่ำลงเล็กน้อย ต้นไม้สูงมักจะปลูกในสองลำต้น มีกลุ่มผลไม้หลายกลุ่มเกิดขึ้น ช่อดอกมีขนาดที่น่าประทับใจห้าถึงเจ็ดผล
ผลมีลักษณะกลม ซี่โครงเล็กน้อย ใหญ่ หนัก 120-150 กรัม ผิวมีสีเข้ม สีน้ำตาล มันเงา บาง ใกล้ก้านมีลักษณะเป็นแถบสีเขียวพร่ามัวของโทนสีเข้มโดดเด่นซึ่งยาวเกือบถึงกลางผลไม้ เนื้อมีความนุ่ม ชุ่มฉ่ำ รสชาติอร่อยหวาน เฉดสีของเนื้อกระดาษจะทำซ้ำสีน้ำตาลอ่อนของผิวหนัง ผลไม้มีห้องเมล็ด 3-4 ห้อง ปริมาณวัตถุแห้งมีค่าเฉลี่ย
ข้อดีของมะเขือเทศ
สลัดมะเขือเทศพันธุ์ Marshmallow ในช็อคโกแลตกำลังแพร่กระจายในกระท่อมฤดูร้อนด้วยคุณสมบัติเชิงบวกมากมาย
- รสชาติที่ยอดเยี่ยมและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด
- การไม่มีสัญญาณของมะเขือเทศพันธุ์อ่อนเช่นน้ำ
- ผลผลิตสูง
- เวลาสุกค่อนข้างเร็ว
- ความต้านทานของพืชต่อเชื้อรา
ข้อเสียรวมถึงคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- อายุการเก็บรักษาสั้นของผลไม้
- ไม่เหมาะกับการขนส่งระยะยาว ผลไม้ต้องบรรจุในกล่องกระดาษแข็งหนาอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงรอยบุบ
วิธีที่จะไม่ทำผิดพลาดเมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์ในร้าน
ในร้านค้าออนไลน์เช่นเดียวกับในเครือข่ายค้าปลีกทั่วไปมีแพ็คเกจพร้อมเมล็ดที่ระบุชื่อ: มะเขือเทศ Zephyr f1 ความหลากหลายที่คล้ายกันแม้ว่าจะได้รับการอบรมในแปลงทดลองใด ๆ แต่ก็ยังไม่รวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จในการผสมพันธุ์ของรัฐที่ได้รับการอนุมัติให้ใช้ในประเทศ
โฆษณาพูดถึงพันธุ์มะเขือเทศ Zephyr ที่มีผลไม้ที่มีสีขาวและสีชมพูหรือสีแดงตามปกติ มวลของมันระบุว่าสูงถึง 300 กรัม ในบรรดาคุณสมบัติของมะเขือเทศว่ากันว่าไม่มีกรดในผลไม้ หากมีลูกผสมหรือพันธุ์ดังกล่าวอยู่ ก็ไม่ใช่มะเขือเทศมาร์ชแมลโลว์เคลือบช็อคโกแลตสีน้ำตาลแดง
ปลูกมะเขือเทศสูง
ควรปลูกต้นกล้ามะเขือเทศ Marshmallow ในช็อคโกแลตเมื่ออายุสองเดือนหรือหนึ่งสัปดาห์หรือสิบวันก่อนหน้านี้ ชาวสวนแต่ละคนจะคำนวณเวลาในการหว่านด้วยตนเอง พวกเขาได้รับคำแนะนำจากความจริงที่ว่าพืชพันธุ์นี้จะออกผลในเวลาน้อยกว่า 4 เดือนเล็กน้อยนับจากวินาทีที่เมล็ดงอก เมล็ดจะงอกภายในหนึ่งสัปดาห์และมักหว่านในเดือนมีนาคมเพื่อปลูกในโรงเรือนที่ไม่ได้รับความร้อน
- สำหรับการหว่านเตรียมดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการและเบา: ดินสวน, ฮิวมัส, ทราย, พีท;
- วางเมล็ดที่ความลึก 1-1.5 ซม. วางภาชนะไว้ในที่อบอุ่นปิดด้วยฟิล์มด้านบน
- เมื่อหน่อปรากฏขึ้น ภาชนะจะถูกวางบนขอบหน้าต่างหรือใต้ไฟโตแลมป์ ถั่วงอกต้องการแสงสว่างเป็นเวลา 10 ชั่วโมง
- สัปดาห์แรกอุณหภูมิไม่ควรเกิน 18 องศา ในเดือนหน้าต้นกล้าจะพัฒนาที่อุณหภูมิ 21-25 0กับ;
- รดน้ำด้วยน้ำอุ่น ใส่ปุ๋ยสองครั้งด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อน
- พวกมันดำน้ำในระยะใบจริง 2-3 ใบ หลังจากดำน้ำให้ให้อาหารครั้งแรกหลังจากผ่านไป 10-12 วัน
มะเขือเทศในเรือนกระจก
ในเดือนพฤษภาคมต้นกล้าที่แข็งแล้วจะถูกวางไว้ในเรือนกระจกตามระยะที่ต้องการ: 40 x 60 ซม. ปุ๋ยจะถูกเทลงในแต่ละหลุมตามคำแนะนำ
เทคโนโลยีการเกษตรสำหรับการปลูกมะเขือเทศ มาร์ชแมลโลว์ในช็อคโกแลต ต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่กับพืชอย่างระมัดระวัง เช่นเดียวกับพุ่มมะเขือเทศสูงๆ ดินมีความชื้น คลายตัว และคลุมดินเป็นประจำ
- พืชพันธุ์นี้เกิดจากลำต้นหนึ่งหรือสองต้น หากนำไปเป็นสองก้าน ผลผลิตจะเพิ่มขึ้น
- ก้านที่สองเปิดตัวจากลูกเลี้ยงคนแรกที่ต่ำที่สุด
- มีความจำเป็นต้องเอาใบล่างใต้ racemes ออกหากรังไข่ได้ก่อตัวเป็นผลไม้แล้ว
- พืชได้รับการตรวจสอบและดูแลเป็นประจำ: หน่อที่เริ่มเติบโตจากลำต้นในซอกใบของกิ่งใบจะถูกลบออก
- พุ่มไม้มะเขือเทศ มาร์ชเมลโลว์เคลือบช็อคโกแลตต้องมัดไว้
- ให้อาหารมะเขือเทศ 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล
การควบคุมศัตรูพืช
มะเขือเทศ Zephyr ที่เคลือบช็อกโกแลตมีความทนทานต่อโรคสูง แต่ในเรือนกระจกพวกมันอาจถูกแมลงที่เป็นอันตรายโจมตีได้ แขกที่ไม่ได้รับเชิญบ่อยครั้งคือแมลงหวี่ขาว ซึ่งเจริญเติบโตในอากาศชื้น เพื่อเป็นมาตรการป้องกัน เรือนกระจกจะต้องมีการระบายอากาศอย่างต่อเนื่อง หากมีศัตรูพืชอยู่แล้ว พืชจะได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าแมลง Boverin, Confidor, Fufanon, Aktellik และอื่น ๆ ให้ผลลัพธ์ที่ดี ควรฉีดพ่นพืชก่อนที่ผลจะสุก
คุณสามารถใช้การเยียวยาชาวบ้านที่มีประสิทธิภาพเพื่อต่อสู้กับแมลงหวี่ขาวได้
ถูสบู่ซักผ้าให้ละเอียด ละลายในน้ำอุ่น โดยรักษาอัตราส่วน 1:6 วิธีการแก้ปัญหาที่ได้จะใช้ในการรักษาพุ่มไม้ที่มีอาณานิคมของแมลง
ในตอนกลางคืนจะมีการจุดยาจุดกันยุงซึ่งส่งผลเสียต่อแมลงหวี่ขาว
การเก็บเกี่ยว มะเขือเทศแช่แข็ง
ผลแรกของมะเขือเทศ Zephyr ที่เคลือบด้วยช็อกโกแลตจะสุกในช่วงสิบวันที่สองของเดือนกรกฎาคม สำหรับรังไข่จากกระจุกบนสุดท้าย ระยะเวลาเก็บเกี่ยวจะมาในช่วงปลายเดือนสิงหาคม
หากการเก็บเกี่ยวมีมากเกินไปซึ่งเกิดขึ้นเมื่อปลูก Marshmallow ในมะเขือเทศช็อคโกแลตก็สามารถนำไปใช้ในการเตรียมการได้เช่นกัน มะเขือเทศแช่แข็งจะมีประโยชน์อย่างยิ่ง ผลไม้ขนาดใหญ่จะถูกหั่นและใส่ในภาชนะขนาดเล็กสำหรับช่องแช่แข็ง หลังจากการแช่แข็งสูงสุดเป็นเวลา 48 ชั่วโมง ผลิตภัณฑ์จะถูกถ่ายโอนไปยังภาชนะจัดเก็บ
ผลไม้จะถูกละลายและนำไปใช้เป็นน้ำสลัด ซอส ไข่เจียว หรือพิซซ่าตามความจำเป็น
มะเขือเทศพันธุ์ใหม่แม้ว่าจะต้องได้รับการเอาใจใส่อย่างระมัดระวัง แต่ก็ให้รางวัลเป็นผลไม้แสนอร่อย
