เนื้อหา
เมื่อพูดถึงสตรอเบอร์รี่แล้วรสชาติที่น่าพึงพอใจของฤดูร้อนและกลิ่นหอมหวานของผลเบอร์รี่ก็เข้ามาในใจทันที น่าเสียดายที่สตรอเบอร์รี่ออกผลเพียงสองสามสัปดาห์ต่อปีเพราะถือว่าเป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่ในสวนที่อร่อยที่สุด เมื่อเร็ว ๆ นี้พืชสวนพันธุ์ต่าง ๆ ที่สามารถเก็บเกี่ยวได้หลายรายการต่อฤดูกาลได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ แต่ไม่ใช่ว่าเจ้าของทุกคนจะต้องการมีส่วนร่วมกับผลิตภัณฑ์ใหม่นี้ เพื่อยืดอายุความเพลิดเพลินของผลเบอร์รี่สด ชาวสวนจึงปลูกพันธุ์ที่มีระยะเวลาการทำให้สุกต่างกัน หนึ่งในที่สุด สายพันธุ์ตอนปลาย คือสตรอเบอร์รี่ Borovitskaya ซึ่งจะสุกในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมเท่านั้น ความหลากหลายที่สุกช้านี้มีข้อดีอย่างมาก - รสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลเบอร์รี่ แต่ก็มีข้อเสียเช่นกัน
คำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับพันธุ์สตรอเบอร์รี่ Borovitskaya ภาพถ่ายของพุ่มไม้และผลเบอร์รี่รวมถึงบทวิจารณ์ของชาวสวนที่ปลูกบนแปลงของพวกเขาสามารถพบได้ง่ายในบทความนี้ นอกจากนี้ยังมีคำแนะนำสั้น ๆ สำหรับการปลูกสตรอเบอร์รี่ในสวนที่สุกช้าและเคล็ดลับในการดูแลสตรอเบอร์รี่อีกด้วย
ลักษณะของสตรอเบอร์รี่พันธุ์ปลาย
พันธุ์ Borovitskaya ได้รับการคัดเลือกในรัสเซียโดยการผสมพันธุ์สองสายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงและเป็นที่ชื่นชอบโดยชาวสวน: Nadezhda และ Redgauntlet ได้รับ พันธุ์ที่สุกช้าจะรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐและแนะนำสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาค Volga-Vyatka และ Far Eastern
คำอธิบายแบบเต็มของพันธุ์ Borovitsky:
- พุ่มสตรอเบอร์รี่ขนาดกลาง ตั้งตรง แผ่กิ่งก้าน;
- หน่อมีใบดีมีดอกกุหลาบจำนวนมากเกิดขึ้นบนพุ่มไม้
- ใบมีขนาดใหญ่ สีเขียวเข้ม มีรอยย่น
- ช่อดอกมีขนาดใหญ่ตั้งอยู่เหนือใบดังนั้นผลเบอร์รี่จึงไม่ร่วงหล่นบนพื้น
- ดอกสตรอเบอร์รี่ Borovitskaya เป็นกะเทยซึ่งหมายความว่าความหลากหลายไม่ต้องการการผสมเกสรเพิ่มเติม
- ก้านช่อดอกบนพุ่มไม้มีความยาวและหนาปกคลุมไปด้วยขนปุยเล็ก ๆ
- ความหลากหลายมีชุดเบอร์รี่ที่ดี
- สตรอเบอร์รี่ Borovitskaya ผลิตผลไม้ขนาดใหญ่ - น้ำหนักผลเบอร์รี่เฉลี่ย 40 กรัม
- รูปร่างของผลเบอร์รี่ถูกต้อง - กรวยทู่ที่มีฐานกว้าง
- ไม่มีคออยู่บนผลไม้อย่างแน่นอน
- ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ลูกแรกอาจมีรูปร่างผิดปกติมักเติบโตร่วมกันมีช่องว่างเกิดขึ้นภายในสตรอเบอร์รี่ผลเบอร์รี่ที่มีน้ำหนักน้อยกว่า 30 กรัมไม่ก่อให้เกิดช่องว่างมีการปรับระดับสวยงาม
- สีของผลเบอร์รี่ที่ไม่สุกคือสีแดงอิฐสตรอเบอร์รี่สุกเต็มที่จะได้สีแดงเชอร์รี่
- เนื้อมีสีแดงอ่อนมีความหนาแน่นสม่ำเสมอ แต่มีน้ำผลไม้จำนวนมาก
- รสชาติของสตรอเบอร์รี่ Borovitskaya นั้นน่าพอใจมาก - หวานและเปรี้ยวจนแทบจะสังเกตไม่เห็น;
- กลิ่นหอมแรงทิ้งร่องรอยของผลไม้
- คะแนนการชิมสตรอเบอร์รี่ของพันธุ์นี้คือสี่คะแนน
- ปริมาณน้ำตาลกรดและวิตามินมีความสมดุล
- ผลผลิตของพันธุ์ Borovitsky สูงหรือปานกลาง (ขึ้นอยู่กับการดูแล)
- โดยปกติจะเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ประมาณ 0.5 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว
- ความหลากหลายมีภูมิคุ้มกันต่อโรคโคนเน่า, โรคเหี่ยวและความต้านทานต่อโรคโคนเน่าสีเทาโดยเฉลี่ย
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของสตรอเบอร์รี่นั้นดีมาก - พุ่มไม้ที่ปกคลุมด้วยชั้นหิมะเท่านั้นที่สามารถทนได้ถึง -35 องศา
- วัตถุประสงค์ของผลไม้นั้นเป็นสากล - สตรอเบอร์รี่ Borovitskaya ถือเป็นของหวานดังนั้นจึงสดดี ผลเบอร์รี่ยังทำแยมแยมและแยมผิวส้มแสนอร่อยอีกด้วย
ข้อดีและข้อเสียของสตรอเบอร์รี่สวน
สตรอเบอร์รี่ Borovitskaya ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นเชิงพาณิชย์หรืออุตสาหกรรม แต่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกส่วนตัวในสวนขนาดเล็กและกระท่อมฤดูร้อน
สตรอเบอร์รี่สวนนี้มีข้อดีหลายประการ เช่น:
- ช่วงการสุกช้าช่วยให้คุณขยาย "ฤดูสตรอเบอร์รี่" และเพลิดเพลินกับรสชาติสดของผลเบอร์รี่ในช่วงกลางฤดูร้อน
- ออกดอกช้าไม่ใกล้สูญพันธุ์ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งกลับ
- การก่อตัวของรังไข่มากมาย, การสุกของผลเบอร์รี่ที่เป็นมิตร;
- ความต้านทานต่อสภาพภูมิอากาศต่างๆ: ความแห้งแล้ง, อุณหภูมิสูง, ความชื้นสูง;
- ต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดี
- ผลผลิตค่อนข้างดี
- รสชาติที่ถูกใจของสตรอเบอร์รี่และรูปลักษณ์ที่สวยงามของผลเบอร์รี่ (ไม่นับการเก็บเกี่ยวครั้งแรก)
- ภูมิคุ้มกันต่อโรคเน่าเปื่อยและแบคทีเรีย
ชาวสวนบางคนไม่ได้แสดงความคิดเห็นเชิงบวกเกี่ยวกับสตรอเบอร์รี่ Borovitskaya หลายคนไม่ชอบข้อเสียรวมไปถึง:
- ผลผลิตที่ไม่ใช่อุตสาหกรรมเนื่องจาก Borovitskaya ไม่ได้ปลูกเพื่อการค้า
- ในช่วงสุกเต็มที่ผลเบอร์รี่จะนุ่มและฉ่ำมากไม่เหมาะสำหรับการขนส่ง
- สตรอเบอร์รี่ดิบมีรสเปรี้ยวเกินไปรสชาติยังห่างไกลจากของหวาน
กฎการลงจอด
เป็นเรื่องปกติที่จะปลูกสตรอเบอร์รี่ในบริเวณตรงกลางในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง แต่ด้วยการปลูกเช่นนี้การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะหายไป - สตรอเบอร์รี่ในสวนจะเริ่มออกผลหลังจากผ่านไปหนึ่งปีเท่านั้น เพื่อให้ตาผลไม้ก่อตัวเร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้แนะนำให้ปลูกต้นกล้าสตรอเบอร์รี่ในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง
รูปแบบการปลูกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับ Borovitskaya มีดังนี้ - 25-30 ซม. ระหว่างพุ่มไม้ที่อยู่ติดกันประมาณ 70-80 ซม. ระหว่างแถว ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกเป็นสองบรรทัดซึ่งจะทำให้ดูแลสตรอเบอร์รี่และเก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น หากพุ่มไม้ถูกปกคลุมในช่วงฤดูหนาว (เกี่ยวข้องกับภาคเหนือและภูมิภาคที่ไม่มีหิมะ) สตรอเบอร์รี่ Borovitskaya จะปลูกเป็น 3-4 แถวเพื่อคลุมพื้นที่ทั้งหมดด้วยใยเกษตรหรือวัสดุอื่น ๆ
เพื่อการเริ่มต้นที่ดี Borovitskaya ต้องการปุ๋ยคุณภาพสูงดังนั้นจึงควรเพิ่มทั้งฮิวมัสและแร่ธาตุที่ซับซ้อนลงในหลุมปลูกพร้อมกันโดยผสมปุ๋ยกับดิน
วิธีดูแลสตรอเบอร์รี่
ภาพถ่ายผลเบอร์รี่สุกของพันธุ์ Borovitskaya จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย: สตรอเบอร์รี่มีขนาดใหญ่มากเชอร์รี่สีแดงมันวาวแม้กระทั่ง เพื่อให้การเก็บเกี่ยวมีความอุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพชาวสวนจะต้องทำงานหนัก - พันธุ์ปลายผลไม้ขนาดใหญ่ชอบการดูแลที่ดี
ขั้นตอนการดูแลเตียงสตรอเบอร์รี่ควรเป็นดังนี้:
- สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการให้อาหาร เช่นเดียวกับผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ Borovitskaya ต้องการสารอาหารที่ระมัดระวัง นอกจากการให้ปุ๋ยเบื้องต้นในระยะปลูกแล้ว ยังต้องให้อาหารเตียงอย่างน้อยสามครั้งในแต่ละฤดูกาล ในต้นฤดูใบไม้ผลิ ทันทีที่หิมะละลายและโลกอุ่นขึ้นอย่างน้อยก็จะมีการใส่ปุ๋ยแอมโมเนีย อาจเป็นไนโตรแอมโมฟอสกาดั้งเดิมหรือปุ๋ยที่ซับซ้อนที่มีราคาแพงกว่า - ไม่มีความแตกต่างมากนัก ในช่วงออกดอกของสตรอเบอร์รี่จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยทางใบซึ่งเป็นสารเชิงซ้อนที่เจือจางในน้ำโดยมีไนโตรเจนเพียงเล็กน้อยและมีแคลเซียมฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมในปริมาณที่ดี ในช่วงรังไข่จะมีการฉีดพ่นทางใบของพุ่มไม้ด้วยปุ๋ยชนิดเดียวกันซ้ำโดยเน้นที่ส่วนประกอบของแร่ธาตุและลดปริมาณไนโตรเจน เมื่อสิ้นสุดฤดูกาล หลังจากการเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้าย จะมีการเพิ่มแร่ธาตุเชิงซ้อนลงในดินและมีฮิวมัสกระจายอยู่ทั่วพุ่มไม้สตรอเบอร์รี่ จำเป็นต้องให้อาหารดังกล่าวเพื่อฟื้นฟูความแข็งแรงของสตรอเบอร์รี่ผลใหญ่และกระตุ้นผลผลิตในปีหน้า
- พันธุ์ Borovitsky ทนแล้งได้ดี แต่สตรอเบอร์รี่นี้ก็ต้องการน้ำเช่นกัน ควรรดน้ำเตียงสตรอเบอร์รี่เป็นประจำโดยให้ความสนใจเป็นพิเศษกับพุ่มไม้ในช่วงออกดอก เพื่อไม่ให้เกิดการติดเชื้อราสีเทาสตรอเบอร์รี่ให้รดน้ำต้นไม้ที่รากพยายามอย่าทำให้ใบและผลเบอร์รี่เปียก
- สตรอเบอร์รี่ Borovitsky มีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช แต่ควรรักษาด้วยสารป้องกันจะดีกว่านี่อาจเป็นองค์ประกอบทางเคมีพิเศษหรือวิธีดั้งเดิมวิธีใดวิธีหนึ่ง (ผงขี้เถ้าไม้ น้ำยาซักผ้า ฯลฯ )
- ใดๆ วัชพืช มีส่วนทำให้เกิดการแพร่กระจายของการติดเชื้อในพุ่มสตรอเบอร์รี่ ดังนั้นควรกำจัดหญ้าเป็นประจำ ตัวเตียงจะคลายและกำจัดวัชพืชหลังการรดน้ำแต่ละครั้ง เพื่อให้ชีวิตง่ายขึ้น ชาวสวนสามารถคลุมแถวสตรอเบอร์รี่ด้วยพีท ฟาง หรือขี้เลื่อย
- ชาวสวนจำนวนมากตัดยอดสตรอเบอร์รี่ก่อนเริ่มฤดูหนาว ในกรณีของ Borovitskaya ไม่ควรทำสิ่งนี้ - จะใช้กำลังทั้งหมดของพืชในการฟื้นฟูมวลสีเขียว การเดินผ่านแถวและกำจัดใบไม้ที่แห้งและเป็นโรคออกจากพุ่มไม้ กำจัดเศษซากและกำจัดวัชพืชก็เพียงพอแล้ว
- ตามกฎแล้วสตรอเบอร์รี่ Borovitsky ที่ทนต่อความเย็นจัดจะไม่ได้รับการคุ้มครองในฤดูหนาว หากยังจำเป็น ควรใช้เข็มสนหรืออะโกรไฟเบอร์ - ไวรัสและแบคทีเรียจะไม่เพิ่มจำนวนในวัสดุเหล่านี้ ทันทีที่หิมะตก จะต้องเก็บมันไว้บนเตียงสตรอเบอร์รี่ โดยพยายามสร้างที่พักพิงที่มีความหนาประมาณ 20 ซม.
- การขยายพันธุ์ Borovitsky นั้นง่ายและราคาถูก - สตรอเบอร์รี่ให้หนวดจำนวนมากซึ่งหยั่งรากได้ดีสร้างดอกกุหลาบจำนวนมาก
ทบทวน
บทสรุป
สตรอเบอร์รี่สวนพันธุ์เก่าในประเทศไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกเชิงอุตสาหกรรม แต่สตรอเบอร์รี่ Borovitskaya นั้นดีสำหรับฟาร์มส่วนตัวและกระท่อมใกล้มอสโก
เบอร์รี่นี้เป็นที่ชื่นชอบในเรื่องรสชาติที่ยอดเยี่ยม ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งที่ดีเยี่ยม และไม่โอ้อวด เพื่อให้การเก็บเกี่ยวสูงและผลไม้มีขนาดใหญ่จำเป็นต้องให้อาหารเตียงอย่างไม่เห็นแก่ตัวและอย่างน้อยก็รดน้ำเป็นครั้งคราว
