เนื้อหา
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ชาวสวนปลูกสตรอเบอร์รี่มากขึ้นเรื่อยๆ มีหลายวิธีในการวาง การปลูกเบอร์รี่แบบดั้งเดิมเหมาะสำหรับแปลงส่วนตัวมากกว่า หากสตรอเบอร์รี่กลายเป็นพื้นฐานของธุรกิจ คุณต้องคิดถึงวิธีการปลูกที่ทำกำไร
หนึ่งในวิธีที่ช่วยให้คุณปลูกพืชผลขนาดใหญ่ด้วยต้นทุนที่ต่ำที่สุดคือการปลูกพืชไร้ดิน สตรอเบอร์รี่อยู่ ไฮโดรโปนิกส์ - วิธีการที่ค่อนข้างใหม่สำหรับชาวรัสเซีย แต่เราสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยเกี่ยวกับความนิยมที่เพิ่มขึ้นเพราะสามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี ความแปลกประหลาดของเทคนิคนี้ไม่เพียงสร้างความกังวลให้กับคนหนุ่มสาวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงชาวสวนที่ทำงานเกี่ยวกับสตรอเบอร์รี่มานานหลายทศวรรษด้วย
ไฮโดรโปนิกส์คืออะไร
คำ "ไฮโดรโปนิกส์"มีต้นกำเนิดจากภาษากรีก และแปลว่า "วิธีแก้ปัญหาการทำงาน" พื้นผิวไฮโดรโปนิกส์จะต้องดูดซับความชื้น มีโครงสร้างเป็นรูพรุน และมีการหมุนเวียนอากาศที่ดี วัสดุไฮโดรโพนิกสำหรับการปลูกสตรอเบอร์รี่ในสวนแบบถาวร ได้แก่ ขี้มะพร้าว ขนแร่ ดินเหนียวขยาย หินบด กรวด และอื่นๆ
สารอาหารถูกส่งไปยังพืชผ่านระบบนี้ สามารถจัดหาโซลูชันได้หลายวิธี:
- วิธีการชลประทานแบบหยด
- เนื่องจากน้ำท่วมเป็นระยะ
- aeroponics หรือหมอกเทียม
- วิธีน้ำลึกโดยให้รากจุ่มลงในสารละลายธาตุอาหารจนหมด
ชาวสวนส่วนใหญ่มักปลูกสตรอเบอร์รี่บนชั้นสารอาหาร ที่ด้านล่างของไฮโดรโปนิกส์สารละลายที่มีสารอาหารจะไหลเวียนอยู่ตลอดเวลาและวางต้นกล้าสตรอเบอร์รี่ไว้ในถ้วยพิเศษ เมื่อรากเจริญเติบโต พวกมันจะเข้าสู่สารอาหารและได้รับอาหารสำหรับพืช
เทคโนโลยีการปลูกสตรอเบอร์รี่ การปลูกพืชไร้ดินจะต้องเชี่ยวชาญโดยใช้พันธุ์ที่มีราคาไม่แพง สตรอเบอร์รี่พันธุ์ต่อไปนี้เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น:
- ปูนเปียกและภูเขาเอเวอเรสต์;
- ปาฏิหาริย์สีเหลืองและใจกว้าง
- โวลาและบาโกต์;
- โอลิเวียและคนอื่นๆ
ข้อดีของระบบไฮโดรโปนิกส์
มาดูกันว่าเหตุใดชาวสวนจึงชอบปลูกสตรอเบอร์รี่แบบไฮโดรโปนิกส์
- ประการแรก พืชพัฒนาได้ดีขึ้นเนื่องจากไม่จำเป็นต้องได้รับอาหารจากดินและใช้พลังงานไปกับดิน พลังงานทั้งหมดของสตรอเบอร์รี่มุ่งตรงไปที่การติดผล
- ประการที่สองทำให้การดูแลสตรอเบอร์รี่ในสวนง่ายขึ้น ไม่ต้องการการประมวลผลแบบดั้งเดิม: การคลาย, การกำจัดวัชพืช
- ประการที่สามการมีอยู่ของระบบไฮโดรโปนิกส์ไม่อนุญาตให้ระบบรากแห้งพร้อมกับสารละลายสตรอเบอร์รี่จะได้รับปุ๋ยและออกซิเจนในปริมาณที่ต้องการ
- ประการที่สี่ สตรอเบอร์รี่ที่ปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์จะไม่ป่วยและแมลงจะไม่แพร่พันธุ์ ผลเบอรี่สะอาดสามารถรับประทานได้ทันที
- ประการที่ห้า การเก็บเกี่ยวทำได้ง่ายและรวดเร็ว เนื่องจากพืชจะปลูกในแนวตั้งหรือแนวนอนที่ระดับความสูงใดระดับหนึ่งห้องใดก็ได้สามารถดัดแปลงเพื่อติดตั้งระบบไฮโดรโปนิกส์สำหรับการปลูกสตรอเบอร์รี่ได้ ตราบใดที่ยังคงรักษาสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสมสำหรับการออกผลสตรอเบอร์รี่อย่างต่อเนื่อง
ควรสังเกตว่าวิธีการปลูกสตรอเบอร์รี่โดยใช้ระบบไฮโดรโพนิกไม่เพียงช่วยเพิ่มผลผลิต แต่ยังรวมถึงคุณภาพของผลไม้ด้วย พวกเขามีสารที่เป็นอันตรายน้อยกว่าเล็กน้อยซึ่งพืชดูดซึมจากดินและอากาศ การศึกษาในห้องปฏิบัติการไม่ได้แสดงให้เห็นว่ามีสารกัมมันตรังสี โลหะหนัก หรือยาฆ่าแมลงในสตรอเบอร์รี่ที่ปลูกโดยใช้ระบบไฮโดรโพนิกส์
เมื่อเปรียบเทียบกับข้อดีแล้วข้อเสียก็ไม่ชัดเจนนัก:
- การติดตั้งไฮโดรโปนิกแบบมืออาชีพมีราคาแพงและต้องใช้ต้นทุนพลังงานคงที่
- คนสวนที่ไม่รู้ความลับของเทคโนโลยีอาจไม่ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ
ไฮโดรโปนิกส์ที่บ้าน การทดลองของคนสวน:
สภาพภูมิอากาศ
คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่แสนอร่อยที่บ้านในห้องอุ่นโดยใช้วิธีปลูกสตรอเบอร์รี่แบบไฮโดรโพนิก คุณสามารถออกกำลังกายที่บ้านได้โดยตรง โดยสร้างบรรยากาศปากน้ำที่สะดวกสบาย
แสงสว่าง
สตรอเบอร์รี่เจริญเติบโตได้ดีและเกิดผลโดยมีแสงสว่างเพียงพอ ในพื้นที่เปิดโล่งมีแสงธรรมชาติเพียงพอ เป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกสตรอเบอร์รี่ในบ้านโดยใช้ระบบไฮโดรโพนิกส์โดยไม่มีแสงสว่าง ในฤดูร้อน แสงสว่างเป็นสิ่งจำเป็นในระดับที่จำกัด แต่ในฤดูหนาว คุณจะต้องใช้หลอดไฟที่ทรงพลัง อย่างน้อย 60,000 ลูเมน แสงสำหรับการปลูกสตรอเบอร์รี่โดยใช้วิธีการใหม่ต้องใช้เวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมงต่อวัน ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือสูงสุด 18 ชั่วโมง
อุณหภูมิ
สตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่ชอบความร้อน ในห้องที่ติดตั้งระบบไฮโดรโปนิกส์ สตรอเบอร์รี่จะปลูกที่อุณหภูมิ +23 ถึง +25 องศาในตอนกลางวัน โดยอุณหภูมิจะลดลงในตอนกลางคืนถึง +18 องศา สตรอเบอร์รี่ต้องการอุณหภูมิอากาศในห้องไม่น้อย
ความชื้นในอากาศ
ระบบไฮโดรโปนิกส์ติดตั้งในบริเวณที่มีความชื้นพอสมควรประมาณ 70% พารามิเตอร์นี้จำเป็นต้องได้รับการควบคุม เมื่อความชื้นลดลง พุ่มสตรอเบอร์รี่อาจหยุดเติบโต ในระดับสูง ความเสี่ยงต่อโรคเชื้อราจะสูง
การติดตั้งไฮโดรโปนิกส์แบบ DIY
ชาวสวนไม่เพียงกังวลกับวิธีการปลูกสตรอเบอร์รี่โดยใช้เทคโนโลยีใหม่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงคำถามที่ว่าจะสามารถตั้งค่าระบบไฮโดรโพนิกส์ด้วยตัวเองได้หรือไม่ ส่วนใหญ่มักจะเป็นไฮโดรโปนิกส์ที่มีการชลประทานแบบหยด
ของเหลวที่พืชไม่ได้ใช้จะไหลกลับเข้าไปในกระทะ
สิ่งที่คุณต้องการ
ไฮโดรโปนิกส์สำหรับการปลูกสตรอเบอร์รี่สามารถติดตั้งได้ในแนวตั้งหรือแนวนอนขึ้นอยู่กับขนาดของพื้นที่ปิด พิจารณาขั้นตอนสำหรับแบตเตอรี่แนวนอน:
- ในท่อพีวีซีที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางขนาดใหญ่รูจะเล็กกว่าหม้อเล็กน้อย (ประมาณ 10 ซม.) ที่ระยะ 20-25 ซม. ปลั๊กหนาจะถูกเสียบเข้าไปในท่อและเชื่อมต่อเป็นชิ้นเดียวดังในภาพด้านล่าง สามารถติดตั้งท่อบนชั้นวางได้ตามภาพหรือวางในระดับเดียวกัน
- คุณสามารถใช้ขี้กบมะพร้าวและขนแร่เป็นสารตั้งต้นสำหรับสตรอเบอร์รี่
- ใส่กระถางที่มีต้นกล้าเข้าไปในรู
- มีการติดตั้งถังที่มีสารละลายธาตุอาหารไว้ใต้แบตเตอรี่ไฮโดรโปนิกส์มีปั๊มเชื่อมต่อกับมัน
- การไหลเวียนของของเหลวในระบบไฮโดรโพนิกทำได้โดยใช้ท่อที่มีรู พวกเขาส่งท่อไปยังหม้อแต่ละใบ
ระบบไฮโดรโปนิกส์แนวตั้ง
การออกแบบระบบไฮโดรโพนิกแนวตั้งสำหรับสตรอเบอร์รี่ค่อนข้างซับซ้อนกว่าแนวนอน ท้ายที่สุดแล้วสารละลายธาตุอาหารจะต้องถูกยกขึ้น นอกจากนี้ต้องระมัดระวังในการระบายของเหลวส่วนเกิน
จะทำมาจากอะไร
ในการสร้างระบบไฮโดรโปนิกส์แนวตั้งที่บ้านคุณต้องตุน:
- ต้นกล้าสตรอเบอร์รี่
- สารตั้งต้น;
- ท่อพีวีซีเส้นผ่านศูนย์กลางขนาดใหญ่พร้อมปลั๊ก
- ภาชนะสำหรับสารละลายธาตุอาหาร
- สว่านและเครื่องอัด;
- ปั๊มและท่อหนา
ผู้เริ่มต้นจะสนใจเรียนรู้โดยละเอียดว่าระบบนี้ถูกสร้างขึ้นมาอย่างไร:
- วัดท่อพีวีซีและวางฝาปิดไว้ด้านหนึ่ง ทำเครื่องหมายสำหรับรูตามความยาวทั้งหมดของท่อและเลื่อยผ่านสว่านพร้อมอุปกรณ์แนบ รังแรกปลูกสูง 20 ซม. เมื่อปลูกต่ำผลที่โตแล้วจะสัมผัสกับพื้น สัตว์รบกวนสามารถปีนขึ้นไปตามกิ่งก้านและก้านดอกได้ รูอื่นๆ ทั้งหมดจะถูกเจาะในรูปแบบกระดานหมากรุกโดยเพิ่มทีละ 20-25 ซม. ขึ้นอยู่กับพันธุ์สตรอเบอร์รี่ที่เลือก
- ในท่อหนาจะมีการเจาะรูเล็ก ๆ ด้วยสว่านเพื่อรดน้ำ ควรตั้งอยู่ตรงข้ามหลุมขนาดใหญ่ที่จะปลูกสตรอเบอร์รี่ เพื่อป้องกันไม่ให้วัสดุพิมพ์อุดตันรู ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้พันท่อด้วยผ้ากระสอบหรือถุงน่องไนลอน
- วางท่อไว้ตรงกลางท่อ PVC พอดี มีการระบายน้ำที่ด้านล่างสุดและวางวัสดุพิมพ์ที่เลือกไว้ด้านบน
การรดน้ำจะดำเนินการผ่านสายยาง
ในวิดีโอนี้ คุณสามารถดูวิธีประกอบระบบไฮโดรโพนิกแนวนอนที่บ้านได้:
มาสรุปกัน
การปลูกสตรอเบอร์รี่แบบไฮโดรโปนิกส์เป็นวิธีการที่มีประสิทธิภาพ มันใช้งานได้จริงไม่เพียงแต่ในโรงงานผลิตขนาดใหญ่ที่มีอุปกรณ์ระดับมืออาชีพ แต่ยังรวมถึงกระท่อมฤดูร้อนขนาดเล็กด้วย
สิ่งสำคัญคือการเข้าใจหลักการปลูกสตรอเบอร์รี่แบบไม่มีดินเพื่อให้ได้ผลเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมตลอดทั้งปี ผู้อ่านของเรามักเขียนรีวิวว่าการปลูกพืชไร้ดินนั้นให้ผลกำไร ส่วนใหญ่พวกเขาจะเป็นบวก แน่นอนว่ามีข้อเสียอยู่บ้าง แต่สาเหตุส่วนใหญ่อยู่ที่การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีที่ไม่ถูกต้องในความผิดพลาดของชาวสวนเอง
