เนื้อหา
การปลูกผักโขมจากเมล็ดมีคุณค่าในทางปฏิบัติเนื่องจากพืชมีประโยชน์ต่อร่างกาย หลายทศวรรษที่ผ่านมา พืชผลเป็นหนึ่งในธัญพืชชั้นนำ และทุกวันนี้ผู้คนกำลังหวนคืนสู่รากเหง้าของพวกเขา โดยการปลูกพืชชนิดนี้ไม่ใช่เพื่อการตกแต่ง แต่เป็นพืชผัก ยารักษาโรค และอาหารสัตว์ ควรทำความเข้าใจในรายละเอียดเพิ่มเติมว่าจะปลูกผักโขมเมื่อใดและอย่างไร
เมื่อใดที่ต้องหว่านผักโขมสำหรับต้นกล้าในปี 2566
การปลูกต้นกล้าใช้เวลา 60-70 วัน เมื่อคำนึงถึงสิ่งนี้ ระยะเวลาการปลูกที่แนะนำเริ่มตั้งแต่วันที่ 15 กุมภาพันธ์และสิ้นสุดในวันที่ 10 มีนาคม ที่บ้านเมล็ดผักโขมจะสุกเร็วขึ้น อย่างไรก็ตาม ระยะเวลาจะแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค
เมื่อใดที่ต้องหว่านผักโขมสำหรับต้นกล้าในภูมิภาคมอสโก
ผู้อยู่อาศัยในภูมิภาคมอสโกสามารถเริ่มเติบโตได้ตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์ ข้อกำหนดเดียวกันนี้ใช้กับเมืองและหมู่บ้านในโซนกลาง
เมื่อใดที่ต้องหว่านผักโขมสำหรับต้นกล้าในไซบีเรีย
น้ำค้างแข็งไซบีเรียช่วยให้คุณหว่านต้นกล้าผักโขมที่บ้านเท่านั้น ภาชนะที่มีเมล็ดวางอยู่บนขอบหน้าต่างเมื่อปลายเดือนมีนาคม ควรดูแลรักษาด้วยความระมัดระวัง: ต้นกล้าอาจแข็งแรงและโตเกินกว่าเครื่องหมายปกติ ตัวที่รกจะเข้ากันได้ไม่ดีนักและจะฟื้นตัวช้ากว่าเมื่อเลือก
การปลูกเมล็ดผักโขมสำหรับต้นกล้าที่บ้าน
เมล็ดผักโขมมีการงอกที่ดีดังนั้นการปลูกจึงไม่ทำให้เกิดปัญหา อย่างไรก็ตาม มีปัจจัยหลายประการที่แม้แต่มืออาชีพก็ลืมคำนึงถึง ดอกบานไม่รู้โรยจะปลูกเป็นขั้นตอนโดยเริ่มจากการเตรียมวัสดุปลูกและภาชนะ
การเลือกและการเตรียมเมล็ดพันธุ์
ส่วนใหญ่มักจะซื้อเมล็ดพันธุ์ในร้านค้า จะอยู่ได้ประมาณ 4-5 ปี จากนั้นโอกาสจะลดลงอย่างรวดเร็ว คนสวนต้องดูวันที่ผลิตเมล็ดพันธุ์และพันธุ์ด้วย เมล็ดผักโขมอาจมีสีเข้มหรือสีอ่อนก็ได้ ต้นแรกออกใบสีแดง หลังออกสีเขียว
ทั้งเมล็ดสีเข้มและสีอ่อนก็มีประโยชน์ต่อร่างกายไม่แพ้กัน
ก่อนปลูกแนะนำให้ผสมเมล็ดกับสารที่มีรูพรุน (ขี้เลื่อย, ทราย, ขี้เถ้า) เนื่องจากในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติวัสดุจะเติบโตบนพื้นผิวที่มีน้ำหนักเบาและมีปริมาณงานที่ดีสัดส่วนคือ 1:20 โดยที่ 1 คือเมล็ดพืช และ 20 คือปริมาณของสาร ด้วยการระบายอากาศและการซึมผ่านทำให้การเติบโตของผักโขมมีความเข้มข้นมากขึ้น
การเตรียมดิน
มีหลายทางเลือกสำหรับสถานที่ปลูกเมล็ด:
- ดินของตัวเอง. หากคุณมีกระท่อมฤดูร้อนก็ไม่มีปัญหากับการจัดหาวัตถุดิบ หากจำเป็นก็สามารถเข้าไปในป่าและเก็บดินที่มีคุณภาพได้ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าอย่าจำกัดตัวเองอยู่เพียงสิ่งนี้: เพื่อการพัฒนาเมล็ดพันธุ์ที่ดีที่สุด สารตั้งต้นจะผสมกับพีท ปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อย และมูลนก
- ซื้อดิน. ดินดังกล่าวอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์แล้ว ชาวสวนเพียงต้องควบคุมความเป็นกรด - ควรอยู่ในระดับปานกลาง
หลังจากรวบรวมดินของคุณเองแล้ว จะต้องเผา (ฆ่าเชื้อ) ในเตาอบ นอกเหนือจากการเผาแล้วก้อนดินยังได้รับการบำบัดด้วยหนึ่งในสารต่อไปนี้: โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต, คอปเปอร์ซัลเฟต, ฟิโตสปอริน
การปลูกผักโขมจากเมล็ดจะง่ายกว่าหากมีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสอยู่ในดิน สารกระตุ้นการเจริญเติบโตและไม่เปลี่ยนเป็นไนเตรตที่เป็นอันตรายต่อร่างกายซึ่งแตกต่างจากไนโตรเจน ใส่ปุ๋ยก่อนวันปลูก
การเลือกความจุ
การปลูกเมล็ดผักโขมต้องเป็นไปตามสภาพการเจริญเติบโตตามธรรมชาติ เลือกภาชนะขนาดเล็กที่มีความสูงด้านข้าง 10 ซม.
หากไม่มีรูระบายน้ำในภาชนะให้ทำเอง - เจาะหรือตอกตะปูตามขอบด้านล่าง
ภาชนะสามารถเป็นอะไรก็ได้ โดยอนุญาตให้มีสิ่งต่อไปนี้: กล่อง หม้อ ถ้วย กล่องอาหาร ภาชนะจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อโดยไม่คำนึงถึงแหล่งกำเนิด ในการทำเช่นนี้ให้เติมน้ำหนึ่งขวดผสมกับโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตแล้วล้างออก
กฎสำหรับการหว่านเมล็ดผักโขมสำหรับต้นกล้า
กระบวนการปลูกนั้นง่ายหลังจากขั้นตอนการเตรียมวัสดุระบายน้ำ (ดินเหนียวขยาย, เพอร์ไลต์) จะถูกวางไว้ที่ด้านล่างของภาชนะ ด้วยเหตุนี้ความชื้นจึงไม่ซบเซาในดินระหว่างการเพาะปลูก หลังจากนั้นหม้อจะเต็มไปด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ โดยเหลือพื้นที่ว่างด้านบนไว้ 2 ซม.
เมล็ดจะถูกเทลงในชั้นเดียวแล้วกดลงบนดินด้วยมือโดยไม่ต้องใช้แรงกดมากเกินไป ไม่จำเป็นต้องจัดให้มีรูสำหรับเมล็ดผักโขมการเพาะปลูกควรเป็นแบบผิวเผินเพื่อให้วัสดุฟักเร็วขึ้น
พืชผลจะถูกชุบด้วยเครื่องพ่นสารเคมีและปิดด้วยฟิล์ม เมล็ดผักโขมมีการระบายอากาศทุกวัน ไม่เช่นนั้นเมล็ดจะเน่า ฟิล์มจะถูกลอกออกเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง และในขณะที่เมล็ดพืชกำลังเพลิดเพลินกับออกซิเจน หยดน้ำที่สะสมอยู่บนผิวน้ำในขณะที่เกิดการควบแน่นจะถูกกำจัดออกไป
เมื่อดินเริ่มแห้ง ให้รดน้ำเมล็ดผักโขมจากขวดสเปรย์
ดอกผักโขมจะปรากฏในวันใด?
หลังจากปลูกได้ 5-7 วัน ต้นกล้าจะเริ่มงอกออกมาจากเมล็ด ในเวลานี้ที่พักพิงจะถูกลบออก (หากคุณไม่ถอดฝาออกจะมีรอยไหม้) เนื่องจากการปลูกเป็นแบบผิวเผิน ระบบรากของผักโขมจะลงไปในดินเพียงครึ่งทางเท่านั้น จึงจำเป็นต้องโรยด้วยสารตั้งต้นที่มีน้ำหนักเบา หากไม่มีให้ใช้ดินชนิดเดียวกันแต่กรองผ่านตะแกรง
การดูแลและปลูกต้นกล้าที่บ้าน
การเพาะปลูกต่อไปไม่ก่อให้เกิดปัญหา เนื่องจากต้นกล้าจะถูกกินจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทำให้เมล็ดผักโขมอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์ ต้นไม้จะเติบโตเร็วขึ้นหากอุณหภูมิและแสงสว่างเหมาะสม และยังต้องรดน้ำและให้อาหารด้วย
ที่บ้านพืชไม่ป่วยไม่จำเป็นต้องมีการรักษาเชิงป้องกัน
เมื่อถึงความสูงที่กำหนดแล้ว ต้นกล้าจะถูกปลูก นี่เป็นขั้นตอนแยกต่างหากที่ต้องศึกษาอย่างรอบคอบ
อุณหภูมิและแสงสว่าง
การปลูกต้นกล้าที่บ้านหมายความว่าผักโขมจะได้รับแสงแดดน้อยลง ดังนั้นต้นกล้าควรยืนบนขอบหน้าต่างที่มีแสงสว่าง - ทิศตะวันออกหรือทิศใต้ เมื่อไม่มีแสงแดด จะใช้ไฟโตแลมป์ มีประโยชน์มากในวันที่มีเมฆมาก
อุณหภูมิการเจริญเติบโตที่แนะนำคือ +20-24 °C ที่ระดับความสูงต่ำ ผักโขมจะอ่อนแอลง
การรดน้ำ
ต้องรดน้ำเมล็ดเนื่องจากชั้นบนสุดของดินแห้ง สิ่งนี้ก็เกิดขึ้นกับต้นกล้าที่แตกหน่อเช่นกัน การรดน้ำจะกระทำที่รากไม่เช่นนั้นใบจะไหม้
วิธีการเลือกผักโขม
การเก็บ (ย้ายปลูก) ช่วยให้ต้นกล้าพัฒนารากขนาดใหญ่ เนื่องจากเมื่อเติบโตจะมีพื้นที่ในภาชนะน้อย และต้นผักโขมถูกบังคับให้แข่งขันเพื่อให้ได้สภาพการเจริญเติบโตที่ดีขึ้น ประโยชน์ของการเลือกได้รับการพิสูจน์แล้วจากการฝึกฝนมาหลายปี
ขั้นตอนจะดำเนินการเมื่อถั่วงอกก่อตัวเป็นใบสองใบ หากต้องการแยกพุ่มไม้ ให้รดน้ำดินด้วยน้ำอุ่นแล้วทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง ในเวลานี้คุณสามารถเริ่มเตรียมภาชนะแต่ละชิ้นได้: ผ่านการฆ่าเชื้อ เต็มไปด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งมีองค์ประกอบคล้ายดินต้นกล้า
ย้ายต้นกล้าออกจากพื้นดินโดยใช้ไม้จิ้มฟัน แท่งไอศกรีม หรือเครื่องมืออื่นที่เหมาะสม พวกเขาจำเป็นต้องถ่ายโอนไปยังคอนเทนเนอร์แต่ละตู้โดยเร็วที่สุดหลังการปลูกถ่าย ผักโขมที่งอกออกมาจากเมล็ดจะถูกชลประทานด้วยน้ำอุ่น (ใต้ราก) และวางไว้ในหน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึง
เมื่อดินทรุดตัวลงเล็กน้อย คุณจะต้องเพิ่มดินลงในรากซึ่งอาจจำเป็นหลายครั้งในระหว่างการเพาะปลูก
น้ำสลัดยอดนิยม
ใส่ปุ๋ยหลังจากปลูก 1.5-2 สัปดาห์ คุณสามารถใช้ขี้เถ้าไม้ได้: มันมีไนโตรเจนจำนวนเล็กน้อยซึ่งเพียงพอที่จะป้องกันการเกิดขาดำได้ สารจะถูกส่งผ่านตะแกรงทำให้เกิดชั้นสม่ำเสมอขนาด 5 มม. เพื่อให้แน่ใจว่าเถ้าถูกดูดซับ ดินจะถูกรดน้ำอย่างแข็งขัน
การแข็งตัว
ขั้นตอนนี้ดำเนินการระหว่างการเพาะปลูกโดยปกติจะใช้เวลา 15-20 วันก่อนปลูกในพื้นที่โล่ง คุณต้องค่อยๆ แข็งตัว: ขั้นแรก เปิดหน้าต่างเป็นเวลา 30 นาที เพิ่มเวลาวันละ 20 นาที ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา หม้อถูกปล่อยทิ้งในเวลากลางคืน
การปลูกต้นกล้าในที่โล่ง
การปลูกต้นกล้าผักโขมด้วยเมล็ดและการปลูกต้นกล้าที่แตกหน่อในพื้นที่เปิดโล่งนั้นไม่เหมือนกัน นอกจากการชุบแข็งแล้ว ยังเตรียมถั่วงอกโดยการลดการรดน้ำซึ่งควรค่อยเป็นค่อยไปและปลอดภัยด้วย
สถานที่ที่มีการวางแผนการปลูกถ่ายได้รับเลือกให้มีแสงสว่างเพียงพอและป้องกันจากร่าง ดอกบานไม่รู้โรยเป็นพืชที่ชอบแสง และดอกจะสวยงามยิ่งขึ้น และหน่อของมันจะเขียวกว่าในพื้นที่เปิดโล่ง ความชื้นในดินให้ความสนใจเป็นพิเศษ ตัวอย่างเช่น หุบเหว หลุมลึก และแถบชายฝั่งไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกเนื่องจากมีความชื้นอยู่มาก
ผักโขมที่ปลูกจากเมล็ดจะปลูกใหม่ในตอนเย็น ในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก อนุญาตให้ลงจอดได้ตลอดเวลาของวัน
การนำออกจากหม้อจะสร้างสถานการณ์ตึงเครียดให้กับพืชผล และสภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เหมาะสมสามารถทำลายต้นกล้าได้
สามวันแรกผักโขมจะถูกแรเงาเมื่ออากาศเริ่มมืดมนที่พักพิงจะถูกถอดออก เป็นที่ทราบกันดีว่าร่มเงาสีอ่อนช่วยเร่งการเจริญเติบโต ทำให้รากปรับตัวได้ดีขึ้น
ต้นกล้าจะถูกลบออกในลักษณะเดียวกับเมื่อเก็บ: ขั้นแรกให้ชุบให้แห้งปล่อยให้ยืนเป็นเวลาหลายชั่วโมงแล้วขุดด้วยไม้พายขนาดเล็ก หลุมควรพร้อมเมื่อถึงเวลาปลูก ขุดออกมาตามขนาดของก้อนดิน หลุมถูกสร้างขึ้นโดยเพิ่มทีละ 30 ซม. แต่ถ้ามีการวางแผนรั้วแบบเต็มระยะก็สามารถลดระยะห่างได้ ในกรณีนี้จะรักษาระยะห่างระหว่างแถวไว้ 80 ซม.
ส่วนใต้ดินจะถูกเอาออกจากพื้นดินอย่างระมัดระวัง และย้ายในตำแหน่งเดิมไปยังตำแหน่งใหม่ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เอียงผักโขมไปด้านข้างเล็กน้อย - ตามที่พวกเขากล่าวไว้จะเป็นการเพิ่มความเร็วการเติบโต ต้นกล้าจะต้องฝังลงไปที่ใบด้านล่างและบดอัดดินใกล้ลำต้น
จะทำอย่างไรถ้าต้นกล้าผักโขมยืดออก
ชาวสวนมือใหม่กำลังเกาหัวว่าทำไมจู่ๆต้นกล้าก็เริ่มยืดออกแม้ว่าจะไม่มีข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับเรื่องนี้ก็ตาม อาจเกิดจากสาเหตุหลายประการ
ประการแรก เวลาในการหว่านเมล็ดผักโขมสำหรับต้นกล้าถูกละเมิด เมื่อปลูกเร็ว (ในเดือนมกราคมหรือต้นเดือนกุมภาพันธ์) ต้นกล้าจะมีแนวโน้มที่จะได้รับแสงแดดเนื่องจากขาดความร้อนและแสงสว่างจากแสงอาทิตย์
การเพิ่มความสูงมักจะทำให้หน่อบางลงซึ่งเป็นผลมาจากการที่ผักโขมอ่อนแอ
ในทางกลับกัน การเพาะปลูกล่าช้าก็เป็นอันตรายเช่นกัน วันที่ย้ายต้นกล้าไปยังพื้นที่เปิดมีการเปลี่ยนแปลง และสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยอีกต่อไปเหมือนเมื่อสองสามสัปดาห์ก่อน
ประการที่สองการดึงเกิดขึ้นเนื่องจากขาดการชุบแข็งของผักโขมก่อนปลูกบนดินแดนต้นกล้าต้องใช้เวลาในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพการเจริญเติบโตใหม่ การย้ายมันเข้าไปในสวนทันทีถือเป็นความคิดที่ไม่ดี มีความเป็นไปได้สูงที่ต้นกล้าจะตายและส่วนที่เหลือจะเริ่มยืดออกโดยพยายามให้ความร้อนมากขึ้น
บทสรุป
การปลูกผักโขมจากเมล็ดต้องเป็นไปตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร การปลูกเกิดขึ้นตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคม วันที่แน่นอนขึ้นอยู่กับภูมิภาค เมื่อถึงเวลานั้นภาชนะควรพร้อมและฆ่าเชื้อ คุณสามารถซื้อดินสำหรับต้นกล้าได้ที่ร้านค้าหรือใช้เอง ข้อกำหนดสำหรับการเจริญเติบโตนั้นง่ายมาก: รดน้ำ ใส่ปุ๋ย และเก็บให้ตรงเวลา พวกเขาเริ่มปลูกใหม่ในสวนหลังจากแข็งตัวแล้ว