เนื้อหา
Clary Sage (lat. Salvia sclarea) เป็นไม้ยืนต้นที่เป็นตัวแทนของสกุลที่มีชื่อเดียวกันและตระกูลกะเพรา ภายใต้สภาพธรรมชาติ มีการกระจายพันธุ์ในยุโรปกลางและยุโรปใต้ เอเชียตะวันตกและกลาง และคอเคซัส อย่างไรก็ตาม Clary Sage ได้รับการปลูกฝังในหลายประเทศทั่วโลก มันมีคุณค่าสำหรับกลิ่นหอมของมัน ดังนั้นจึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารและอุตสาหกรรมอาหาร และวัฒนธรรมมีองค์ประกอบทางเคมีที่อุดมไปด้วย ดังนั้นจึงถูกนำมาใช้ในทางการแพทย์ เป็นที่ต้องการในฐานะไม้ประดับ ชาวสวนจำนวนมากจึงนิยมปลูกในสวนของตน
ปราชญ์ประเภทนี้มีการใช้เป็นสารปรุงแต่งรสชาติสำหรับไวน์มัสกัตมานานแล้ว
คำอธิบายของคลารีปราชญ์
นี่เป็นไม้ล้มลุกที่มีหน่อตรงสูง 80-120 ซม. รากเป็นแบบก๊อก แตกแขนงสูง มีความลึกสูงสุด 2 ม. ซึ่งช่วยให้ต้นจันทน์เทศสามารถทนต่อความแห้งแล้งที่ยาวนานได้ลำต้นมีลักษณะเป็นจัตุรมุขโดยส่วนบนแต่ละอันจะมีช่อดอกขนาดใหญ่
ใบด้านล่างมีขนาดใหญ่รวบรวมที่โคนต้นเป็นดอกกุหลาบยาว 15-25 ซม. กว้าง 7-15 ซม. มีรูปร่างเป็นรูปหัวใจรูปไข่มีพื้นผิวเหี่ยวย่นและมีก้านใบยาว ใบบนมีขนาดเล็กกว่ามาก มีก้านใบ นั่งตรงข้ามกับยอด แผ่นพันธุ์มัสกัตนั้นสัมผัสได้ยาก มีฟันแทะตามขอบและมีสีเขียวเข้ม
ยอดและใบของพืชถูกปกคลุมไปด้วยขนหนา
ช่อดอกมีลักษณะปลายแหลม แตกแขนงเป็นช่อแบบช่อดอกปลอม มีตาเกิดขึ้นที่ซอกใบกาบ 2-6 ตา ดอกเสจเป็นกะเทยมีสีชมพูอมม่วง ริมฝีปากบนของกลีบดอกเป็นรูปเคียว ริมฝีปากล่างรูปไข่กลับ และกลีบด้านข้างบิดเบี้ยวและเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
ถั่วผลไม้มีลักษณะทรงรีขนาดสูงสุด 2-3 มม. เมื่อสุกซึ่งเกิดขึ้นในเดือนสิงหาคมหรือกันยายน พวกมันจะกลายเป็นสีน้ำตาล และพื้นผิวจะมีรอยย่น พืชมีลักษณะการออกดอกยาวนานซึ่งจะเริ่มในเดือนมิถุนายนและดำเนินต่อไปจนถึงเดือนกันยายน
พืชมีการผสมเกสรข้าม
clary sage มีกลิ่นอะไร?
วัฒนธรรมนี้มีความโดดเด่นด้วยน้ำมันหอมระเหยที่มีปริมาณสูงซึ่งมีหน้าที่ในการสร้างกลิ่นหอมที่เด่นชัดที่ปล่อยออกมาจากทุกส่วนของพืช กลิ่นลูกจันทน์เทศมีหลายแง่มุม ผสมผสานโน๊ตของอำพัน, เบอร์กาม็อทและส้ม
ประโยชน์และโทษของคลารี่เสจ
พืชชนิดนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการป้องกันและรักษาโรคต่างๆ ผลการรักษาของปราชญ์เกิดจากองค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้นประกอบด้วยกรดอินทรีย์ วิตามิน P และ PP ฟลาโวนอยด์ แทนนิน เรซิน ความขม ไฟตอนไซด์ และคูมารินในราก ส่วนทางอากาศของพืชมีน้ำมันหอมระเหย มีสารประกอบเทอร์ปีนที่ซับซ้อนทั้งหมดซึ่งมีบทบาทนำคือลินาลิลอะซิเตต
พืชมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ผ่อนคลายและต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ พันธุ์ลูกจันทน์เทศยังมีผลละเอียดอ่อนต่อร่างกายมนุษย์ เช่นเดียวกับสะระแหน่บางประเภท และไม่ทำให้เสพติด
อย่างไรก็ตาม แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ แต่ในบางกรณีก็อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้ สิ่งนี้เกิดขึ้นในกรณีที่แต่ละบุคคลไม่สามารถทนต่อส่วนประกอบที่รวมอยู่ในองค์ประกอบได้ตลอดจนในกรณีที่มีการใช้งานมากเกินไป
ข้อห้ามสำหรับ Clary Sage:
- อายุไม่เกินสองปี
- โรคลมบ้าหมู;
- ความดันเลือดต่ำ;
- ความผิดปกติของต่อมไทรอยด์;
- เนื้องอก;
- โรคหอบหืดหลอดลม;
- เพิ่มระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนในเลือด
- โรคเรื้อรังของระบบทางเดินปัสสาวะ
การใช้ใบและดอกคลารี่เสจ
วัฒนธรรมนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์แผนโบราณ ประสิทธิผลของดอกและใบเสจในการรักษาโรคไอ หลอดเลือด โรคพาร์กินสัน เจ็บคอ หวัด และโรคทางประสาทได้รับการพิสูจน์แล้ว
Clary Sage ช่วยเร่งการฟื้นตัวของร่างกายหลังเกิดโรคหลอดเลือดสมอง โคโรน่าไวรัส และช่วยลดความเมื่อยล้าของเลือด
มีการกำหนดให้กับผู้หญิงร่วมกับยาฮอร์โมนเช่นเดียวกับผู้ชายเพื่อเพิ่มระดับฮอร์โมนเพศชายนักเพศศาสตร์และผู้เชี่ยวชาญด้านระบบทางเดินปัสสาวะเชื่อว่าการใช้ยาต้มคลารีเสจในปริมาณที่วัดได้เป็นประจำจะช่วยเพิ่มความต้องการทางเพศและปรับปรุงการเคลื่อนไหวของอสุจิซึ่งส่งเสริมความคิด
พืชนี้ยังใช้ในการแพทย์พื้นบ้านด้วย ยาต้ม ยาชง และชาเตรียมโดยใช้เสจ ยาเหล่านี้ใช้ในการรักษาระบบทางเดินปัสสาวะและต่อมลูกหมากอักเสบ Clary Sage ยังช่วยเรื่องอาการปวดประจำเดือนอีกด้วย เพื่อลดอาการไม่พึงประสงค์ขอแนะนำให้ใช้ทิงเจอร์
สมุนไพรยังมีประสิทธิภาพในการทำให้เหงื่อออกมากเกินไป ยิ่งไปกว่านั้น จะรู้สึกได้ถึงผลเกือบจะในทันทีหลังจากดื่มชาหนึ่งแก้ว และผลลัพธ์สูงสุดจะเกิดขึ้นหลังจากผ่านไปสองชั่วโมง และบางครั้งอาจคงอยู่ได้นานถึง 24 ชั่วโมง ดังนั้นจึงแนะนำเครื่องดื่มสำหรับผู้ที่เป็นวัณโรค
สมุนไพรนี้ยังใช้ภายนอก ใช้สำหรับเตรียมถู ขี้ผึ้ง และโลชั่น แทนนินที่มีอยู่ในคลารี่เสจมีประโยชน์ต่อผิวหนัง ป้องกันการอุดตันของรูขุมขน การเกิดสิวหัวดำ และลดการอักเสบในโรคผิวหนัง คลารีเสจยังดีต่อเส้นผม เนื่องจากช่วยให้รูขุมขนแข็งแรงและป้องกันศีรษะล้าน ดังนั้นสารสกัดจากพืชจึงรวมอยู่ในแชมพูเสริมความแข็งแรงหลายชนิด
ไม้พุ่มยังเป็นที่ต้องการในการปรุงอาหารเป็นเครื่องปรุงรส ใบและดอกของมันถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา พิซซ่า ไส้กรอก และพาสต้า
Clary Sage ยังใช้ในการปรุงน้ำหอม แม้ว่ากลิ่นจะถือว่าซับซ้อนก็ตาม ดังนั้นจึงมีการผลิตน้ำหอมโดยใช้พื้นฐานไม่รวมกับกลิ่นอื่น ๆ เนื่องจากมันจะเข้ามาแทนที่โดยสิ้นเชิง
ข้อดีและข้อเสีย
ปราชญ์ประเภทนี้มีข้อดีหลายประการ จึงถูกนำมาใช้ในหลายพื้นที่อย่างไรก็ตามโรงงานแห่งนี้ก็มีข้อเสียบางประการที่ควรค่าแก่การใส่ใจเช่นกัน ท้ายที่สุดแล้วการรู้อย่างแน่ชัดว่าประโยชน์และโทษของคลารีเสจสำหรับผู้ชายและผู้หญิงเท่านั้นที่สามารถใช้พืชได้โดยไม่ต้องกลัวสุขภาพ
สมุนไพรแห้งสามารถเก็บไว้ได้นานถึงสองปี
ข้อดี:
- มีคุณสมบัติเป็นยา
- มีผลอ่อนโยนต่อร่างกาย
- โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมหลายแง่มุม
- มีประสิทธิภาพในการรักษาและป้องกันโรค
- มีการตกแต่งอย่างดี
- มีแอพพลิเคชั่นที่หลากหลาย
ข้อบกพร่อง:
- เมื่อรวมกับกลิ่นอื่นก็จะระงับกลิ่นนั้นได้อย่างสมบูรณ์
- มีข้อห้ามหลายประการ
- เป็นสารก่อภูมิแพ้
- ไม่สามารถขจัดโรคเรื้อรังได้
การปลูก Clary Sage ในประเทศ
เทคโนโลยีทางการเกษตรสำหรับการปลูกคลารีเสจนั้นไม่ยากไปกว่าพืชสวนชนิดอื่น อย่างไรก็ตามเพื่อให้พืชพอใจกับการออกดอกที่อุดมสมบูรณ์และสามารถสะสมส่วนประกอบที่มีประโยชน์ในใบและดอกได้ในปริมาณสูงสุดขอแนะนำให้คำนึงถึงข้อกำหนดพื้นฐานของพืชผล
ต้นกล้าคลารี่ปราชญ์
เพื่อให้ได้ต้นกล้าคลารี่ปราชญ์ที่แข็งแรงในช่วงต้นฤดูกาลขอแนะนำให้ใช้วิธีการปลูกต้นกล้า ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องหว่านพืชที่บ้านในปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม วันที่อาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของภูมิภาค
สำหรับการปลูกคุณจะต้องเตรียมคาสเซ็ตที่มีขนาดเซลล์ 2 x 2 ซม. รวมถึงดินที่มีธาตุอาหารซึ่งประกอบด้วยหญ้า, ฮิวมัส, พีทและทรายในปริมาณที่เท่ากัน ขั้นแรกจะต้องกำจัดสารตั้งต้นด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตแล้วจึงทำให้แห้งจนมีลักษณะการไหลที่มีลักษณะเฉพาะ
ขั้นตอน:
- เติมดินลงในคาสเซ็ตแล้วรดน้ำ หลังจากดูดซับความชื้นแล้ว ให้ทำรอยเว้าเล็กๆ ตรงกลางแต่ละเซลล์
- วางเมล็ดลงไปแล้วโรยด้วยชั้นดิน 0.3-0.5 ซม. ทำให้พื้นผิวของสารตั้งต้นชุ่มชื้นอีกครั้งด้วยขวดสเปรย์
- ปิดคาสเซ็ตด้วยฝาปิดโปร่งใสแล้วย้ายไปไว้ในที่มืดซึ่งมีอุณหภูมิ +25 °C
หากต้องการปลูก Clary Sage จากเมล็ดได้สำเร็จ เรือนกระจกขนาดเล็กจะต้องได้รับการระบายอากาศทุกวันเป็นเวลา 15-25 นาที และนำการควบแน่นที่สะสมอยู่ออกจากฝาออก หากปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมด clary sage ต้นแรกจะปรากฏในวันที่ 7-10 หลังจากนั้น คาสเซ็ตต์จะต้องถูกย้ายไปยังขอบหน้าต่างที่สว่าง และลดขั้นตอนการบำรุงรักษาลงเหลือ +23 °C และจัดให้มีเวลากลางวันอย่างน้อย 10-12 ชั่วโมง
เมื่อต้นกล้าโตขึ้นและแข็งแรงขึ้น จำเป็นต้องปรับให้เข้ากับสภาพภายนอก ในการทำเช่นนี้คุณต้องเปิดต้นกล้าทุกวันโดยเพิ่มช่วงเวลาอย่างต่อเนื่อง หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ สามารถถอดฝาออกจากต้นกล้าได้อย่างสมบูรณ์
ในขั้นตอนของการปรากฏตัวของใบจริงสองใบจะต้องปลูกต้นกล้าในถ้วยแยกกันโดยมีปริมาตร 200 มล. จะต้องมีรูระบายน้ำ สามารถใช้ดินชนิดเดียวกันในการหว่านเมล็ดได้ ในระหว่างขั้นตอนนี้ พืชจะต้องถูกจับที่ใบ เนื่องจากมีก้านที่เปราะบาง
หนึ่งสัปดาห์หลังจากเก็บแล้ว จะต้องให้อาหารต้นกล้าด้วย Kemira Lux และเมื่อต้นกล้ามีใบสามคู่แนะนำให้บีบต้นไม้ซึ่งจะช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของยอดด้านข้าง มีความจำเป็นต้องรดน้ำต้นกล้าในระดับปานกลาง
ต้นกล้าปราชญ์กลัวร่างและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ
การปลูกในที่โล่ง
ขอแนะนำให้ย้ายต้นกล้าไปยังพื้นที่เปิดโล่งในปลายเดือนพฤษภาคมเมื่อดินอุ่นขึ้นอย่างดีถึงระดับความลึก 10 ซม. และภัยคุกคามต่อน้ำค้างแข็งได้ผ่านไปแล้ว แต่ก่อนหน้านี้จะต้องทำให้พืชแข็งตัวก่อน ดังนั้นในตอนแรกคุณต้องนำต้นกล้าออกไปข้างนอกเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงแล้วเก็บไว้ในที่ร่มและในแต่ละวันต่อมาจะเพิ่มระยะเวลา 30 นาที หลังจากผ่านไป 7-10 วัน ต้นกล้าคลารีเสจก็สามารถปลูกในสถานที่ถาวรได้
สำหรับการปลูกคุณต้องเตรียมหลุมที่ระยะ 25-30 ซม. ขนาดของมันควรจะใหญ่กว่าก้อนดินของพืชเล็กน้อย ขอแนะนำให้เพิ่มฮิวมัสเล็กน้อยและขี้เถ้าไม้หนึ่งกำมือลงในแต่ละหลุม เมื่อปลูกไม่จำเป็นต้องฝังต้นกล้า คอรากควรอยู่ที่ระดับดิน ในตอนท้ายของขั้นตอน ให้รดน้ำเตียงให้ทั่วและคลุมด้วยอะโกรไฟเบอร์เป็นเวลาสองวัน
กฎการดูแล
การดูแลพืชผลเกี่ยวข้องกับการรดน้ำเนื่องจากชั้นบนสุดของดินแห้งที่ความลึก 3-5 ซม. ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้น้ำที่ตกตะกอนที่อุณหภูมิ +23 °C การให้ความชุ่มชื้นจะดำเนินการในตอนเย็นที่โคนหญ้า หลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งจำเป็นต้องคลายดินเพื่อรักษาอากาศให้เข้าถึงรากของพืชได้ นอกจากนี้ขอแนะนำให้กำจัดวัชพืชต้นอ่อนในเวลาที่เหมาะสม ในอนาคตเมื่อพืชเจริญเติบโตและแข็งแรงขึ้นจะสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืชได้อย่างอิสระ
Sage ไม่จำเป็นต้องให้อาหารเป็นประจำ ก็เพียงพอที่จะให้ปุ๋ยพืชไม่เกินสองครั้งต่อฤดูกาลขอแนะนำให้ปฏิสนธิเป็นครั้งแรกในช่วงต้นฤดูปลูกโดยใช้ยูเรียในอัตรา 30 กรัมต่อพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ ครั้งที่สองที่คุณต้องปฏิสนธิปราชญ์คือปลายเดือนมิถุนายนหรือต้นเดือนกรกฎาคม ในเวลานี้คุณต้องใช้ซูเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัมและโพแทสเซียมซัลไฟด์ 20 กรัมต่อต้น
โรยปุ๋ยลงในวงกลมรากหลังฝนตกหรือรดน้ำแล้วใส่ลงในดิน
พืชอาจได้รับผลกระทบจากการบุกรุกของศัตรูพืช เช่น มอด ไรเดอร์ และหนอนกระทู้ผัก ในกรณีนี้จะทำให้การพัฒนาช้าลง ช่อดอกและใบจะแห้งก่อนกำหนด และลักษณะโดยรวมจะดูหดหู่
หากมีอาการเสียหายจำเป็นต้องฉีดพ่นพืชด้วย Fitoverm, Fufanon หรือ Zenkor
Clary Sage ยังทนทุกข์ทรมานจากโรคเชื้อรา: โรคราแป้ง, โรคใบจุด ดังนั้นจึงแนะนำให้ฉีดหญ้าด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ในฤดูใบไม้ผลิและในฤดูร้อนเมื่อมีสัญญาณของความเสียหายปรากฏขึ้น
การปลูกคลารีปราชญ์ในตำแหน่งเดิมสามารถทำได้ไม่ช้ากว่าห้าปีต่อมา
การขยายพันธุ์ของคลารี่ปราชญ์
พืชแพร่กระจายโดยการเพาะเมล็ดและการแบ่งพุ่ม ในกรณีแรกควรปลูกในพื้นที่โล่งในเดือนพฤษภาคมเมื่อพื้นดินอุ่นขึ้นดี ความลึกในการหว่านที่แนะนำสำหรับปราชญ์คือ 1 ซม. หลังจากนั้นจะต้องรดน้ำเตียงให้ดีและคลุมด้วยใยเกษตร เมื่อปลูกคลารีปราชญ์จากเมล็ดสิ่งสำคัญคือการรดน้ำต้นกล้าในเวลาที่เหมาะสมและกำจัดวัชพืช ด้วยวิธีการปลูกนี้ พืชจะบานในปีที่สองหลังปลูก
ขอแนะนำให้แบ่งพุ่มไม้ของพืชผลในฤดูใบไม้ผลิหลังจากเริ่มฤดูปลูกในการทำเช่นนี้คุณต้องขุดต้นปราชญ์แม่ขึ้นมาแล้วใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งเพื่อตัดเป็นชิ้น ๆ ซึ่งแต่ละต้นควรมีจุดเติบโตและมีรากที่ได้รับการพัฒนาอย่างดี หลังจากนี้หน่วยงานจะต้องปลูกฝังในสถานที่ถาวรทันที รดน้ำให้สะอาดและให้ร่มเงาเล็กน้อยเป็นเวลาหลายวัน
การปลูกคลารีปราชญ์ในตำแหน่งเดิมสามารถทำได้ไม่ช้ากว่าห้าปีต่อมา
Clary Sage ในการออกแบบภูมิทัศน์
พืชนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยมูลค่าการตกแต่งที่สูง พันธุ์คลารีเสจดูน่าประทับใจเมื่ออยู่เป็นกอขนาดใหญ่โดยมีสนามหญ้าสีเขียวเป็นฉากหลัง ไม้พุ่มย่อยที่มีพันธุ์สูงเหมาะสำหรับพื้นหลังของมิกซ์บอร์เดอร์และเตียงดอกไม้
เมื่อเลือกสหายสำหรับปราชญ์จำเป็นต้องเลือกพืชที่มีช่อดอกประเภทต่าง ๆ เพื่อให้พืชสามารถเสริมซึ่งกันและกันได้สำเร็จ
Clary Sage เข้ากันได้ดีกับ:
- ซีเรียลตกแต่ง
- ไอริสประเภทต่าง ๆ
- เจอเรเนียม;
- เดย์ลิลลี่;
- ดอกรักเร่;
- ขอบหน้าต่าง
บทสรุป
Clary Sage เป็นหนึ่งในพืชที่ไม่สร้างปัญหาให้กับชาวสวนมากนัก แต่จะดูเหมาะสมเหมือนพยาธิตัวตืดและเมื่อใช้ร่วมกับพืชสวนอื่น ๆ โดยการเติบโตในแปลงส่วนตัวคุณไม่เพียงจะได้รับองค์ประกอบตกแต่งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวัตถุดิบยาและเครื่องปรุงรสด้วย
บทวิจารณ์เกี่ยวกับ Clary Sage