เนื้อหา
ทุกคนไม่ทราบถึงประโยชน์และโทษของลูกแพร์ต่อร่างกาย ในสมัยโบราณผู้คนไม่เสี่ยงที่จะรับประทานผลของต้นไม้โดยไม่ใช้ความร้อนเนื่องจากถือว่าเป็นพิษ เฉพาะในศตวรรษที่ 16 เท่านั้นที่คนบ้าระห่ำบางคนยอมลองซื้อลูกแพร์ดิบ หลังจากการกระทำของเขา ผลไม้ก็ได้รับการยอมรับอย่างมั่นคงในเมนูอาหารยุโรปและยังคงมีการศึกษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมัน
อะไรดีต่อสุขภาพ - ลูกแพร์หรือแอปเปิ้ล?
เป็นไปไม่ได้ที่จะตอบได้อย่างชัดเจนว่าผลไม้ชนิดใดมีประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่า แต่ละคนมีชุดวิตามินและองค์ประกอบที่มีประโยชน์เป็นของตัวเอง สารเคมีบางชนิดในนั้นก็เหมือนกันด้วยซ้ำ ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือปริมาณของพวกเขา
ประโยชน์ของลูกแพร์เหนือแอปเปิ้ลคือปริมาณแร่ธาตุที่เพิ่มขึ้น:
ชื่อแร่ | ลูกแพร์ | แอปเปิล |
เหล็ก | 0,18 | 0,12 |
แมกนีเซียม | 7 | 5 |
ทองแดง | 0,082 | 0,027 |
แคลเซียม | 9 | 6 |
โพแทสเซียม | 116 | 107 |
สังกะสี | 0,1 | 0,04 |
ฟอสฟอรัส | 12 | 11 |
ประโยชน์ของแอปเปิ้ลคือมีวิตามินสูง ในการแข่งขันครั้งนี้ เขาเอาชนะลูกแพร์ได้ แต่เพียงเล็กน้อยเท่านั้น:
ชื่อ วิตามินเอ | ลูกแพร์ | แอปเปิล |
ก | 25 | 54 |
อี | 0,12 | 0,18 |
ใน 1 | 0,012 | 0,017 |
ที่ 5 | 0,049 | 0,061 |
ที่ 6 | 0,029 | 0,041 |
กับ | 4,3 | 4,6 |
จากทั้งสองตารางเห็นได้ชัดว่าคุณสามารถเลือกผลไม้ได้ตามความต้องการเท่านั้น ทั้งลูกแพร์และแอปเปิ้ลมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ไม่สามารถตัดสินใจและชอบผลไม้เหล่านี้ได้เท่าๆ กันคือการบริโภคในทางกลับกัน
ลูกแพร์มีวิตามินอะไรบ้าง
ประโยชน์ของลูกแพร์ต่อร่างกายมนุษย์รวมถึงเนื้อหาของวิตามินที่ซับซ้อนทั้งหมดที่จำเป็นต่อสุขภาพ:
- วิตามินบี;
- วิตามินซี;
- เรตินอล;
- วิตามินอี
นอกจากนี้ยังมีธาตุและแร่ธาตุ:
- ไอโอดีน;
- โบรอน;
- สังกะสี;
- แมงกานีส;
- ฟลูออรีน;
- ซิลิคอน;
- กำมะถัน;
- ฟอสฟอรัส;
- เหล็ก.
เนื่องจากกรดโฟลิกมีปริมาณเพิ่มขึ้นจึงแนะนำให้บริโภคผลไม้ในระหว่างตั้งครรภ์ ประโยชน์ของลูกแพร์ต่อลำไส้คือการมีเส้นใยอยู่ในองค์ประกอบซึ่งช่วยทำความสะอาด เนื้อผลไม้อุดมไปด้วยกรดอินทรีย์และฟลาโวนอยด์
ลูกแพร์มีประโยชน์อย่างไร?
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกแพร์ต่อร่างกายมนุษย์เมื่อบริโภคเป็นประจำ:
- เพิ่มภูมิคุ้มกัน
- ปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด
- เพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือด
- ลดอุณหภูมิของร่างกายด้วยอาร์บูตินในองค์ประกอบ
- การฟื้นฟูระบบทางเดินอาหารให้เป็นปกติ
- กำจัดการขาดวิตามิน
- เสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูก ผม และเล็บ;
- การเติมเต็มพลังงานสำรอง
- บรรเทาความเครียดและภาวะซึมเศร้า
- ช่วยเรื่องต่อมไทรอยด์
- ทำความสะอาดตับของเสียและสารพิษ
ประโยชน์ของลูกแพร์สำหรับผู้ที่ชอบดื่มหรือสำหรับผู้ที่ดื่มมากเกินไปคือลดอาการมึนเมาแอลกอฮอล์ในช่วงอาการเมาค้าง น้ำผลไม้จะช่วยขจัดอาการปวดหัวได้อย่างรวดเร็วและเติมเต็มร่างกายด้วยของเหลวที่หายไป
ลูกแพร์มีประโยชน์ต่อร่างกายของผู้หญิงอย่างไร?
ประโยชน์หลักสำหรับผู้หญิงคือคุณสมบัติในการต่อต้านวัย ผลไม้ประกอบด้วยวิตามินอีและสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากที่สามารถยับยั้งกระบวนการชราของเซลล์ได้ ปริมาณแคลอรี่ต่ำของผลไม้ทำให้สามารถบริโภคได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง
ลูกแพร์ช่วยรับมือกับภาวะซึมเศร้าและมีฤทธิ์บรรเทาอาการปวดในช่วงมีประจำเดือน ในช่วงตกไข่ประโยชน์ของผลไม้คือการปรับระดับฮอร์โมนของผู้หญิงให้เป็นปกติ ผลไม้ลูกแพร์จะช่วยลดผลที่ตามมาของการผลิตฮอร์โมนในรังไข่ (วัยหมดประจำเดือน)
ประโยชน์สำหรับผู้หญิงหลังอายุ 50 – ป้องกันมะเร็ง วิตามินซีและทองแดงที่รวมอยู่ในองค์ประกอบช่วยป้องกันการพัฒนาของเนื้องอกปกป้องร่างกายในระดับเซลล์
แพทย์ด้านความงามแนะนำให้ใช้เนื้อผลไม้เป็นมาส์กหน้า จะช่วยลบริ้วรอยบนใบหน้าให้เรียบเนียนและให้ผิวดูสดชื่น น้ำลูกแพร์ช่วยลดการสร้างเม็ดสีบนร่างกาย ก็เพียงพอที่จะชุบสำลีในน้ำหวานและเช็ดบริเวณที่มีปัญหาเป็นประจำ
ลูกแพร์มีประโยชน์ต่อผู้ชายอย่างไร?
เนื่องจากคุณสมบัติของลูกแพร์ในการทำให้โครงสร้างเส้นผมแข็งแรงขึ้น เมื่อใช้ภายนอกจะเป็นประโยชน์ต่อผู้ชายที่ศีรษะล้านในระยะเริ่มแรก ในการทำเช่นนี้ให้นำเนื้อผลไม้มาผสมกับน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ ล. เติมน้ำมันหญ้าเจ้าชู้ในปริมาณเท่ากันแล้วถูส่วนผสมที่เกิดขึ้นลงในบริเวณที่มีปัญหา เก็บมาส์กไว้เป็นเวลา 30 นาที หลังจากนั้นให้สระผมด้วยแชมพู
การบริโภคผลไม้เป็นประจำจะทำให้สมรรถภาพของผู้ชายเป็นปกติ คุณต้องกินลูกแพร์ 2 ลูกทุกวันผู้ชายที่เล่นกีฬาหรือออกกำลังกายอย่างหนักทุกวันควรบริโภคผลไม้วันละ 3 ครั้งเพื่อเติมเต็มพลังงานสำรอง
ผลลูกแพร์มีผลในการรักษาโรคของระบบทางเดินปัสสาวะ ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันเมื่อมีความเสี่ยงต่อการเกิดต่อมลูกหมากอักเสบ
ประโยชน์ของลูกแพร์สำหรับหญิงตั้งครรภ์
แนะนำให้สตรีมีครรภ์รับประทานผลไม้เนื่องจากมีเปอร์เซ็นต์อาการแพ้ต่ำ
กรดโฟลิกในระดับสูงมีประโยชน์ต่อทารก โดยเฉพาะในช่วงไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์ ป้องกันการพัฒนาของโรคต่างๆและช่วยในการสร้างสมองอย่างเหมาะสม การมีวิตามินซีมีผลในการป้องกันและรักษาโรคติดเชื้อ
ลูกแพร์เติมแคลเซียมและโพแทสเซียมในร่างกายของผู้หญิง ช่วยจากโรคโลหิตจางด้วยธาตุเหล็กที่มีความเข้มข้นสูงในองค์ประกอบ
ลูกแพร์สำหรับหญิงตั้งครรภ์มีประโยชน์และเป็นอันตรายในเวลาเดียวกันหากคุณไม่ปฏิบัติตามมาตรฐานการบริโภครายวัน อนุญาตให้สตรีมีครรภ์รับประทานผลไม้ขนาดกลางได้ไม่เกิน 3 ผลไม้ต่อวัน
สรรพคุณของลูกแพร์ต่อร่างกายเด็ก
การมีวิตามินและแร่ธาตุเป็นประโยชน์ต่อเด็กอย่างปฏิเสธไม่ได้ การไม่มีส่วนประกอบที่กระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ทำให้ลูกแพร์เป็นหนึ่งในผลไม้ชนิดแรกที่ได้รับการรับรองสำหรับการให้อาหารเสริมแก่ทารก คุณสามารถเริ่มป้อนน้ำผลไม้ในอาหารของทารกได้ตั้งแต่ 4 เดือนหลังคลอด และใส่ลูกแพร์บดได้ตั้งแต่ 6 เดือน
หากเด็กมีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้คุณควรระวังผลไม้ลูกแพร์แม้ว่าจะไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ แต่ก็มีเอนไซม์ที่เป็นอันตรายอยู่ด้วย ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะพยายามแนะนำผลไม้ในรูปแบบอบให้กับอาหารของคุณ การอบชุบด้วยความร้อนจะทำลายส่วนประกอบที่ไม่จำเป็น
ลูกแพร์แห้งจะช่วยบรรเทาอาการไข้ ท้องเสีย และหวัดได้ ยาต้มทำจากชิ้นแห้งและบัดกรีให้กับเด็ก เมล็ดมีฤทธิ์ต้านพยาธิและช่วยในเรื่องความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร
ลูกแพร์ดีต่อการลดน้ำหนักหรือไม่?
ประโยชน์หลักของผลไม้คือทำความสะอาดร่างกายของเสียและสารพิษและเร่งการเผาผลาญ ปริมาณแคลอรี่ต่ำ (50 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) ของผลไม้และความสามารถในการเผาผลาญไขมันอย่างรวดเร็วไม่ได้ถูกมองข้าม ดังนั้นจึงรวมอยู่ในเมนูอาหารส่วนใหญ่
คุณสามารถกินได้เท่าไหร่ในขณะที่ลดน้ำหนัก
ลูกแพร์ไม่เพียงแต่ให้ประโยชน์เท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณด้วย ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามระบบการบริโภคเพื่อไม่ให้ได้รับมากเกินไป กฎสำหรับการจำกัดโภชนาการโดยใช้ผลไม้:
- โดยทั่วไปการรับประทานอาหาร 7 วันเกี่ยวข้องกับการรับประทานผลไม้ 2 ถึง 6 ผลต่อวัน
- เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดคุณต้องกินลูกแพร์ทั้งเปลือก
- รับประทานก่อนอาหารมื้อหลัก 1 ชั่วโมง หรือหลังอาหารครึ่งชั่วโมง
- หากคุณมีข้อจำกัดด้านอาหาร น้ำผลไม้คั้นสดก็มีประโยชน์เช่นกัน
ไม่ว่าจะควบคุมอาหารแบบไหนก็ตาม คุณไม่สามารถจำกัดตัวเองให้กินแต่ผลไม้ได้ จำเป็นต้องรับประทานอาหารที่สมดุลโดยคำนึงถึงปริมาณแคลอรี่ของแต่ละผลิตภัณฑ์
เป็นไปได้ไหมที่จะกินลูกแพร์ตอนกลางคืน?
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รับประทานผลไม้ในช่วงครึ่งแรกของวัน แต่ไม่มีการห้ามกินลูกแพร์ก่อนนอนคุณเพียงแค่ต้องจำกัดจำนวนไว้ที่ 1 ชิ้น คุณต้องเลือกพันธุ์ที่มีรสหวานและเปรี้ยว มีสารที่มีน้ำตาลน้อย
ลูกแพร์มีคาร์โบไฮเดรตกี่คาร์โบไฮเดรต
ประโยชน์ของลูกแพร์อยู่ที่ปริมาณสารอาหาร 100 กรัม ประกอบด้วย:
- โปรตีน – 0.4 กรัม;
- ไขมัน – 0.3 กรัม;
- คาร์โบไฮเดรต – 10 กรัม
องค์ประกอบนี้ทำให้ผลิตภัณฑ์ผลไม้มีแคลอรี่ต่ำ ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมคือประมาณ 50 กิโลแคลอรี ดังนั้นการกินลูกแพร์จึงได้รับอนุญาตให้เป็นโรคเบาหวานได้ แต่ต้องอยู่ภายใต้การควบคุมการเปลี่ยนแปลงระดับน้ำตาลในเลือดอย่างเข้มงวด
วิธีที่ดีที่สุดในการกินลูกแพร์คืออะไร?
ขณะนี้มีตัวเลือกมากมายสำหรับการใช้งาน:
- น้ำผลไม้;
- แยม;
- ยาต้ม;
- การอบแห้ง;
- ผลไม้หวาน
- แยม.
แต่มีประโยชน์อย่างมากจากการรับประทานผลไม้สดหรือน้ำผลไม้ที่เตรียมโดยไม่ใส่สารกันบูดและสีย้อม ในกรณีที่ไม่มีการบำบัดด้วยความร้อน สารเคมีทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ในรูปแบบเดิม
ข้อห้าม
การจำกัดการบริโภคผลลูกแพร์เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ที่มีปัญหาระบบทางเดินอาหาร ห้ามใช้ในกรณีของกระบวนการอักเสบ (แผล, โรคกระเพาะ, ลำไส้ใหญ่) พวกเขาสามารถทำให้รุนแรงขึ้นของโรคเนื่องจากมีเส้นใยสูง มันทำให้เยื่อบุกระเพาะอาหารระคายเคือง
ผู้สูงอายุควรรับประทานผลไม้อบจะดีกว่า ลูกแพร์ดิบถูกดูดซึมและย่อยได้ไม่ดี ทำให้เกิดการหมักและเพิ่มการก่อตัวของก๊าซในลำไส้
บทสรุป
ประโยชน์และโทษของลูกแพร์ต่อร่างกายไม่สามารถเทียบเคียงได้ ผลไม้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายที่จำเป็นสำหรับมนุษย์ ผลร้ายอาจเกิดขึ้นได้หากคุณใช้ผลไม้รสหวานในทางที่ผิด