เนื้อหา
ต้นแอปเปิ้ล Solnyshko เป็นพันธุ์รัสเซียที่คัดสรรมาอย่างหลากหลายซึ่งไม่สามารถเรียกได้ว่าโดดเด่นหรือมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว อย่างไรก็ตามมันยังคงได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนมาเป็นเวลาสองทศวรรษแล้วแม้ว่าจะมี "คู่แข่ง" ที่จริงจังลดราคาอยู่ตลอดเวลาก็ตาม ผลผลิตของต้นไม้สูงอย่างต่อเนื่อง แอปเปิ้ลมี “คุณสมบัติของผู้บริโภค” ที่ดี และไม่จำเป็นต้องดูแลที่ซับซ้อนหรือต้องใช้แรงงานมากเป็นพิเศษ
ประวัติความเป็นมาของการปรากฏตัว
ต้นแอปเปิ้ลซันไชน์เป็นพันธุ์ที่ธรรมชาติสร้างขึ้นเอง ซึ่งเป็นผลมาจากการผสมเกสรข้าม "ตามธรรมชาติ" ต้นกล้าปรากฏขึ้นในช่วงต้นทศวรรษที่ 80 ของศตวรรษที่ผ่านมาในสวนสะสมและดึงดูดความสนใจของผู้เชี่ยวชาญจากสถาบันวิจัยเพื่อการเพาะพันธุ์พืชผลไม้
ใช้เวลามากกว่า 15 ปีในการ “แก้ไข” ลักษณะพันธุ์ ในปี พ.ศ. 2540 องค์กรนี้ได้ยื่นคำขอจดทะเบียนพันธุ์พืชอย่างเป็นทางการ การทดสอบที่จำเป็นใช้เวลาสี่ปี ตั้งแต่ปี 2544 เป็นต้นมา ต้นแอปเปิ้ล Solnyshko ได้รับการจดทะเบียนในทะเบียนความสำเร็จด้านการปรับปรุงพันธุ์ของรัฐรัสเซีย
คำอธิบายของต้นแอปเปิลซัน
ชาวสวนหลายคนเลือกต้นซันแอปเปิลโดยเน้นที่ต้นขนาดเล็ก ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับแปลงสวนที่มีพื้นที่ "คลาสสิก" หกร้อยตารางเมตร ม.
ลักษณะไม้
ต้นไม้เติบโตได้สูงสูงสุด 3.5 ม. บ่อยครั้งที่ตัวเลขนี้ถูกจำกัดไว้ที่ 2.5-3 ม. มงกุฎของต้นแอปเปิ้ลซันไชน์ไม่หนาและกลมเกินไป ใบไม้มีพื้นผิว “รอยย่น”
หน่อจะร่วงหล่นเมื่อโตขึ้น กิ่งก้านของต้นแอปเปิลที่โตเต็มวัยมักห้อยเกือบติดดิน แต่ไม่ค่อยแตกตามน้ำหนักของพืชผล
คำอธิบายของผลไม้
ผลไม้มีมิติเดียว (หนักประมาณ 170 กรัม) มีลักษณะยาวเล็กน้อยและมี "ซี่โครง" เล็กน้อย บ่อยครั้งที่คุณเจอชิ้นงานที่มี "มุมเอียง" อยู่ด้านหนึ่ง
ผิวหนังมีความบางและยืดหยุ่น มีความแข็งแรงปานกลาง มีจุดใต้ผิวหนังน้อยแต่ใหญ่และมองเห็นได้ชัดเจน เมื่อแอปเปิ้ลสุกจะเปลี่ยนสีจากสีเขียวมะนาวเป็นสีเหลืองอ่อน แต่เฉดสีนี้เกือบจะถูกซ่อนไว้โดย "บลัชออน" ราสเบอร์รี่ - สีแดงเข้มที่ "คลุมเครือ"
ผิวของผลสุกจะให้ความรู้สึกมันเมื่อสัมผัส และมีสีมันวาวเล็กน้อย
ลักษณะของต้นแอปเปิลพันธุ์ซัน
ผู้เชี่ยวชาญให้คะแนน "การนำเสนอ" ของผลไม้สูงกว่ารสชาติ - 4.8 คะแนน คำอธิบายของแอปเปิ้ลพันธุ์ซันและภาพถ่ายที่ถ่ายโดยชาวสวนยืนยันการนำเสนอของพวกเขา อย่างไรก็ตาม ไม่เพียงแต่ "รูปลักษณ์ภายนอก" ที่น่าดึงดูดใจเท่านั้นที่ก่อให้เกิดความนิยมอย่างยั่งยืน
คุณภาพรสชาติ
เนื้อเป็นสีขาวครีมมีเนื้อละเอียดเมื่อหั่นมีความหนาแน่นมากและชุ่มฉ่ำกรอบ กลิ่นหอมเด่นชัด โดยทั่วไปคือ "แอปเปิ้ล"
รสชาติออกหวานแต่ไม่ได้ฉุนเฉียว พร้อมความเปรี้ยวที่สดชื่น “สมดุล” ที่มองเห็นได้ชัดเจน นักชิมมืออาชีพให้คะแนน 4.3 จากห้าคะแนน แต่ชาวสวนหลายคนที่ได้ลองชิมผลไม้ต่างเห็นพ้องต้องกันว่าสมควรได้รับสิ่งที่ดีกว่านี้
เวลาที่ต้นแอปเปิ้ลซันไชน์สุก
ขึ้นอยู่กับระยะเวลาที่ผลไม้สุก ดวงอาทิตย์จัดเป็นต้นแอปเปิ้ลฤดูหนาว การเก็บเกี่ยวสามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่กลางเดือนกันยายนถึงต้นเดือนตุลาคม ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในภูมิภาคและสภาพอากาศในฤดูร้อน
ผลผลิต
ผลผลิต "อย่างเป็นทางการ" ของต้นแอปเปิ้ล Solnyshko ซึ่งแสดงให้เห็นระหว่างการทดลองหลากหลายคือ 128 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ ตามตัวบ่งชี้นี้ พันธุ์ที่เลือกไว้เป็นข้อมูลอ้างอิงกลับกลายเป็นว่าไม่สามารถ "แข่งขัน" กับมันได้ (ความแตกต่างคือ 85 c/ha)
ชาวสวนสมัครเล่นสามารถนับแอปเปิ้ลได้ 80-120 กิโลกรัมต่อฤดูกาลจากต้นโต เมื่อปลูกในระดับอุตสาหกรรมผลผลิตจะเพิ่มเป็น 170-200 กก.
ผลไม้ชนิดแรกสามารถลิ้มรสได้หลังจากปลูก 6-7 ปี (ต้นไม้ถือว่ามีผลปานกลาง) “จุดสูงสุด” ของการติดผลเริ่มต้นที่ 8-10 และคงอยู่ได้นานถึง 20 ปี
“อายุการให้ผลผลิต” ของต้นแอปเปิ้ล Sunshine คือ 25 ปี สูงสุด 30 ปี
ต้านทานฟรอสต์
ในแง่ของความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งต้นแอปเปิ้ล Solnyshko นั้นเทียบได้กับพันธุ์ Antonovka ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ชาวสวนชาวรัสเซีย สามารถอยู่รอดได้ในฤดูหนาวโดยมีอุณหภูมิเย็นถึง -35-40 °C ได้สำเร็จหรือมีความเสียหายเพียงเล็กน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีหิมะปกคลุมหนาแน่นเพียงพอ
ต้นไม้ที่ได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็งจะได้รับการบูรณะอย่างสมบูรณ์ในฤดูกาลหน้า ข้อเท็จจริงข้อนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิตในอนาคต
แมลงผสมเกสรของต้นแอปเปิ้ลซันไชน์
ต้นแอปเปิ้ล Solnyshko อยู่ในประเภทของพันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเอง หากไม่มี "ความช่วยเหลือจากภายนอก" เปอร์เซ็นต์ของ "ชุด" ผลไม้จะสูงสุด 20-25% ต้นไม้ที่ปลูกในบริเวณใกล้เคียงและออกดอกในเวลาเดียวกันช่วยเพิ่มผลผลิตได้อย่างมาก:
- อันโตนอฟกาหยาบคาย;
- ออร์ลิค;
- ในความทรงจำของนักรบ
- อิมุส;
- มอสโก กรูชอฟกา
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
อย่างเป็นทางการแนะนำให้ใช้ต้นแอปเปิลซันเพื่อการเพาะปลูกในคอเคซัสตอนเหนือเท่านั้น อย่างไรก็ตามประสบการณ์ของชาวสวนแสดงให้เห็นว่าสามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศอบอุ่นของรัสเซียตอนกลางและสภาวะที่รุนแรงยิ่งขึ้นได้สำเร็จ
ต้นแอปเปิลซันยังค่อนข้างเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนในอดีตสาธารณรัฐโซเวียต มัน "หยั่งราก" มายาวนานในดินแดนของยูเครน เบลารุส มอลโดวา และคาซัคสถาน
ความต้านทานโรค
ต้นไม้มีภูมิคุ้มกัน "โดยธรรมชาติ" ต่อการตกสะเก็ด โรคเชื้อราอื่น ๆ ก็หายากมากเช่นกันแม้ว่าจะไม่มีการป้องกันด้วยยาฆ่าเชื้อราก็ตาม
ภูมิคุ้มกันต่อตกสะเก็ดนั้นมั่นใจได้เมื่อมียีนพิเศษ
สัตว์รบกวนไม่มี "ความรัก" เป็นพิเศษต่อต้นไม้ประเภทนี้ แต่ในกรณีที่มีการโจมตี "ครั้งใหญ่" ในสวน ต้นแอปเปิ้ลของดวงอาทิตย์จะไม่ถูกข้ามไป ดังนั้นจึงไม่สามารถละเลยการป้องกันได้ที่นี่
ข้อดีและข้อเสีย
ความสูงและลักษณะของต้นแอปเปิลซันไชน์จะแตกต่างกันไปเล็กน้อย ขึ้นอยู่กับว่าเป็นพันธุ์แคระ กึ่งแคระ หรือเรียงเป็นแนว เธอยังมีพันธุ์ "โคลน" Orlovskoye
ผลไม้จากต้นแอปเปิ้ล Solnyshko เหมาะสำหรับการเตรียมแบบโฮมเมดใด ๆ หลังจากการอบร้อนลักษณะความเปรี้ยวที่สดชื่นจะยังคงอยู่
ข้อดี:
- “การต้านทานความเครียด” ทั่วไป ความอดทนที่เกี่ยวข้องกับอิทธิพลภายนอกเชิงลบ
- ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่สูงมาก
- การขนส่งที่ดีและการรักษาคุณภาพของผลไม้
- ต้นแอปเปิ้ลขนาดเล็กซึ่งมีมงกุฎค่อนข้างเบาบางซึ่งเอื้อต่อกระบวนการดูแลและเก็บเกี่ยว
- “เป็นมิตร” และติดผลประจำปี
- ให้ผลผลิตใกล้เคียงกับบันทึก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาถึงขนาดที่เล็กของต้นแอปเปิล
- ภูมิคุ้มกัน "โดยธรรมชาติ" ต่อการตกสะเก็ด, ความต้านทานต่อโรคเชื้อราอื่น ๆ
- ลักษณะที่ปรากฏ, แอปเปิ้ลมิติเดียว;
- รสหวานอมเปรี้ยวที่สมดุล ความอเนกประสงค์ของการใช้ผลไม้
ข้อเสีย:
- ภาวะเจริญพันธุ์โดยเฉลี่ย
- ความไวของแอปเปิ้ลต่อความเสียหายทางกล
- ความจำเป็นในการบำบัดป้องกันศัตรูพืช
- ชุดผลไม้ต่ำโดยไม่ต้อง "ช่วย" จากการผสมเกสร
- มีแนวโน้มที่จะหลั่งเร็วหลังจากสุกเต็มที่
การปลูกต้นแอปเปิลซัน
การเลือกสถานที่ที่ถูกต้องสำหรับต้นแอปเปิ้ลซันนี่มีผลดีต่อทั้งปริมาณการเก็บเกี่ยวและคุณภาพของผลไม้ ต้นไม้ต้องการ:
- แสงที่ดี (ลมและลมกระโชกไม่เป็นอันตรายต่อต้นแอปเปิ้ล)
- สารตั้งต้นที่ระบายอากาศได้และมีความอุดมสมบูรณ์เพียงพอ
- ความสมดุลของกรด-เบสของดินใกล้เคียงกับความเป็นกลาง
ต้นไม้ตอบสนองในทางลบมากที่สุดต่อสารตั้งต้นที่ "หนัก" (ดินเหนียว, พีท) รวมถึงน้ำขังในดินอย่างต่อเนื่อง อย่างหลังได้รับการอำนวยความสะดวกโดยน้ำบาดาลที่อยู่ต่ำกว่าระดับพื้นดินน้อยกว่าหนึ่งเมตรและปลูกในพื้นที่ลุ่มที่ตีนเขา ที่นั่นน้ำละลาย น้ำฝน และอากาศชื้นเย็นจะซบเซาอยู่ตลอดเวลา
เมื่อขาดแสงผลไม้จะเล็กลงและรสชาติก็แย่ลงอย่างเห็นได้ชัด
คุณสามารถปลูกต้นซันแอปเปิลได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง คนสวนกำหนดเวลาตามสภาพอากาศและความชอบส่วนบุคคล ขนาดหลุมปลูกโดยประมาณคือความลึกและเส้นผ่านศูนย์กลาง 50-60 ซม.
หลุมจะถูกขุดและเต็มไปด้วยส่วนผสมของดินที่มีฮิวมัสและปุ๋ยล่วงหน้าเสมอเพื่อให้ "ยืนได้" เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วงก็เพียงพอแล้ว 2-3 สัปดาห์หากมีการวางแผนขั้นตอนสำหรับฤดูใบไม้ผลิหลุมจะถูกทิ้งไว้ในฤดูหนาว การปลูกต้นแอปเปิลซันโดยตรงไม่มีความแตกต่างพื้นฐานจากขั้นตอนที่คล้ายกันสำหรับต้นกล้าของพืชผลไม้และผลเบอร์รี่อื่น ๆ
ทันทีหลังปลูกแนะนำให้ตัดยอดด้านข้างที่มีอยู่และคลุมด้วยหญ้าเป็นวงกลมลำต้นของต้นไม้
เคล็ดลับการดูแล
ต้นแอปเปิ้ลซันไชน์ไม่ต้องการการดูแลที่เน้นการใช้แรงงานเป็นพิเศษ สามารถจำกัดอยู่เพียงมาตรการมาตรฐานทางการเกษตร:
- การรดน้ำ ต้นไม้ทนต่อ "ความแห้งแล้ง" ได้ดีกว่าน้ำขังในดินตลอดเวลา หากดินกลายเป็น "หนองน้ำ" รากจะหยุดทำงานตามปกติซึ่งส่งผลเสียต่อผลผลิต ในกรณีที่ไม่มีฝนตก ต้นไม้โตเต็มวัยจะรดน้ำทุกๆ 10-12 วัน ในที่ที่มีความร้อนจัด - ทุกๆ 5-7 วัน
- การคลายและกำจัดวัชพืช หากวงกลมลำต้นของต้นไม้ไม่ได้คลุมด้วยหญ้าคลุมดิน ดินจะคลายตัวหลังจากการรดน้ำแต่ละครั้ง โดยรวมขั้นตอนนี้กับการกำจัดวัชพืชเดือนละ 2-3 ครั้ง การมีอยู่และการต่ออายุชั้นคลุมด้วยหญ้าอย่างทันท่วงทีช่วยให้คุณไม่เพียง แต่ละทิ้งกิจกรรมเหล่านี้เท่านั้น แต่ยังช่วยรดน้ำต้นแอปเปิ้ลซันไชน์ให้น้อยลงอีกด้วย
- การให้อาหาร แม้จะมีผลผลิตสูง แต่ต้นไม้ก็ไม่ต้องการปุ๋ยจำนวนมากการใส่ปุ๋ยจะใช้ตามรูปแบบมาตรฐาน: ไม่นานหลังจาก "ตื่น" ของตาใบ (ไนโตรเจน) ก่อนออกดอกในระหว่างการก่อตัวของรังไข่และ 2.5-3 สัปดาห์หลังการเก็บเกี่ยว (การเตรียมการที่ซับซ้อน)
- เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว เนื่องจากความต้านทานน้ำค้างแข็งสูงของต้นแอปเปิ้ลซันนี่ที่โตเต็มวัยคุณจึงสามารถ จำกัด ตัวเองในการทำความสะอาดวงกลมลำต้นจากเศษซากปรับปรุงชั้นคลุมด้วยหญ้าและล้างลำต้นด้วยปูนขาว สำหรับฤดูหนาวแรกต้นกล้าจะถูกเตรียมอย่างระมัดระวังมากขึ้นโดยจัดให้มีฉนวนกันความร้อนโดยใช้ผ้าคลุมพิเศษ "กระท่อม" แบบโฮมเมดและวัสดุคลุม
- การรักษาเชิงป้องกัน เพื่อป้องกันศัตรูพืชจึงใช้ทั้งการเยียวยาชาวบ้านและยาอื่น ๆ การรักษาเชิงป้องกันจะดำเนินการที่จุดสูงสุดของกิจกรรมแมลงเมื่อสภาพอากาศเอื้ออำนวยต่อพวกมันมาเป็นเวลานานตลอดจนในระหว่างการโจมตี "จำนวนมาก" ในพื้นที่
- ตัดแต่ง. ความหลากหลายไม่ได้มีอัตราการเติบโตสูงและมีแนวโน้มที่จะทำให้มงกุฎหนาขึ้นดังนั้นคุณจึงสามารถ จำกัด ตัวเองให้ตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง
การชลประทานแบบเติมน้ำในฤดูใบไม้ร่วงเป็นขั้นตอนสำคัญในการเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว
ระยะเวลาการรวบรวมและการเก็บรักษา
ผลของต้นแอปเปิ้ล Solnyshko จะสุกงอมทางเทคนิคตั้งแต่กลางเดือนกันยายนถึงต้นเดือนตุลาคม ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในภูมิภาคและ "โชค" ของสภาพอากาศในระหว่างฤดูกาล ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยแอปเปิ้ลที่ "เป็นมิตร" และสุกงอมจำนวนมาก
พวกมันไวต่อความเสียหายทางกลแม้แต่น้อย ดังนั้นต้นแอปเปิล Sunshine จึงต้องเก็บเกี่ยวด้วยตนเองเพื่อรักษาก้านเอาไว้ คุณต้องดำเนินการอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ "รบกวน" ผลไม้บนกิ่งใกล้เคียง: เมื่อถึงวัยสมบูรณ์พวกมันมีแนวโน้มที่จะหลุดร่วง
อายุการเก็บรักษาขั้นต่ำของผลไม้จากต้นแอปเปิ้ล Solnyshko คือ 2.5-3 เดือน อย่างไรก็ตาม คุณสามารถขยายเวลาออกไปได้จนถึงสิ้นฤดูหนาวหากคุณจัดเตรียมเงื่อนไขที่เหมาะสมไว้:
- อุณหภูมิ 5-8 °C;
- ความชื้นในอากาศ 75-80%;
- การระบายอากาศที่ดี
- ขาดแสง
แอปเปิ้ลจะถูกเก็บไว้ในภาชนะที่ให้อากาศผ่านได้ วางไว้ในกล่องหรือกล่อง 1-2 ชั้นและ "แยก" จากกันโรยด้วยขี้เลื่อยขี้เลื่อยเศษไม้กระดาษหนังสือพิมพ์และทราย ผลไม้จะถูกจัดเรียงทุกๆ 2-3 สัปดาห์โดยกำจัดตัวอย่างที่เริ่มเสื่อมสภาพ
ผลไม้แม้จะมีความเสียหายทางกลไกเพียงเล็กน้อยและความเสียหายอื่นๆ ก็ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว
บทสรุป
ต้นแอปเปิ้ล Solnyshko เป็นฤดูหนาวหรือปลายฤดูใบไม้ร่วงที่หลากหลาย ข้อดีหลัก ๆ ได้แก่ ภูมิคุ้มกัน "โดยธรรมชาติ" ต่อการตกสะเก็ด การติดผลประจำปีและตัวชี้วัดผลผลิตที่มั่นคง ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของสภาพอากาศเพียงเล็กน้อย คุณสมบัติเหล่านี้ประกอบกับรสชาติที่สมดุลและรูปลักษณ์ของผลไม้ทำให้ความหลากหลายน่าสนใจไม่เพียง แต่สำหรับชาวสวนสมัครเล่นเท่านั้น แต่ยังสำหรับเกษตรกรมืออาชีพด้วย
รีวิวจากชาวสวนเกี่ยวกับต้นแอปเปิ้ลซัน