Apple tree Northern Sinap: คำอธิบายการดูแลภาพถ่ายการรักษาคุณภาพและบทวิจารณ์

ต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ปลายมีคุณค่าเป็นประการแรกคือคุณภาพการเก็บรักษาสูงและการเก็บรักษาที่ดี และหากในเวลาเดียวกันพวกเขามีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยมด้วยเช่นกันชาวสวนคนใดก็ต้องการที่จะมีต้นไม้ที่ออกผลเช่นนี้ในแปลงของพวกเขา ต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ Northern Sinap เป็นหนึ่งในนั้น

ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือก

ประวัติความเป็นมาของต้นแอปเปิ้ล Northern Sinap เริ่มต้นเมื่อเกือบ 100 ปีที่แล้ว ในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ผ่านมา นักวิทยาศาสตร์ได้มอบหมายหน้าที่ในการเพาะพันธุ์พันธุ์ที่ต้านทานความเย็นจัดโดยอาศัยไม้ผลทางตอนใต้ที่อร่อยแต่ชอบความร้อนมากกว่า ในเวลานี้ที่สถาบันวิจัยพืชสวน All-Russian ซึ่งตั้งชื่อตาม I.V. Michurin มีการทดลองกับพันธุ์ sinap ของไครเมีย (Kandil) ทราบรสชาติที่ยอดเยี่ยมมานานแล้ว แต่ต้นแอปเปิ้ลนี้ไม่เหมาะสำหรับละติจูดทางตอนเหนือเนื่องจากมีความต้านทานต่อความเย็นต่ำจากการผสมเกสรของไครเมียไซแนปกับละอองเกสร Kitayka ทำให้ได้พันธุ์ Kandil Kitayka อย่างไรก็ตามความต้านทานต่ออุณหภูมิติดลบยังคงไม่เป็นที่น่าพอใจ

ต้นแอปเปิ้ล Kandil sinap - ต้นกำเนิดของ sinap ภาคเหนือ

การทดลองดำเนินต่อไป ในปี 1927 ภายใต้การนำของ I. S. Isaev ต้นกล้าของพันธุ์ Kandil Kitayka ถูกปลูกบนอาณาเขตของสถานีทดลองแห่งหนึ่งในภูมิภาคมอสโก ในเวลาต่อมาพวกเขาส่วนใหญ่เสียชีวิต ไม่สามารถทนต่อความหนาวเย็นในฤดูหนาวได้ แต่ก็มีผู้รอดชีวิตเช่นกัน จากต้นกล้าเหล่านี้จึงเลือกต้นกล้าที่มีแนวโน้มมากที่สุดด้วยรสชาติที่ดีและติดผลสม่ำเสมอ มันกลายเป็นตัวอย่างแรกของแอปเปิ้ลพันธุ์ Northern Sinap ซึ่งมีรูปถ่ายและคำอธิบายอยู่ด้านล่าง

ในปี 1959 หลังจากการทดสอบที่หลากหลาย มันถูกรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐตามที่แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคโวลก้าและโลกดำตอนกลาง รวมถึงทางตอนใต้ของไซบีเรียตะวันออก ดินแดนครัสโนยาสค์ และคาคัสเซีย

คำอธิบาย

ตลอดหลายทศวรรษของการดำรงอยู่ ไซแนปส์ตอนเหนือแพร่หลายไปในหลายภูมิภาค โดยส่วนใหญ่มีสภาพอากาศอบอุ่นพอสมควร ความนิยมของต้นแอปเปิลในพันธุ์นี้เนื่องมาจากคุณภาพการเก็บรักษาผลไม้ที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งสามารถรักษารสชาติและการนำเสนอได้จนถึงเดือนพฤษภาคมของปีถัดไป

ลักษณะของผลไม้และต้นไม้

ต้นแอปเปิ้ลของพันธุ์ Northern Sinap นั้นแข็งแรงความสูงขึ้นอยู่กับต้นตอสามารถสูงถึง 5-8 ม. มงกุฎมีเสี้ยมกว้างและมีความหนาแน่นปานกลาง ต้นไม้มีโครงกระดูกอันทรงพลังซึ่งมีกิ่งก้านด้านข้างหลายกิ่งแผ่ออกไป เปลือกบนลำต้นเป็นสีเทา ยอดอ่อนมีสีเทาเชอร์รี่และมีขนอ่อนเล็กน้อย กิ่งใหญ่กลายเป็นสีน้ำตาลใบมีขนาดกลาง รูปไข่กลับ มีขน สีเขียวเข้มและมีโทนสีเทา ก้านใบสั้นและหนา

แอปเปิ้ล Northern Sinap ที่สุกแล้วจะมีหน้าแดงเล็กน้อย

แอปเปิ้ล Sinap ภาคเหนือที่สุก (ภาพด้านบน) มีลักษณะทรงกรวยกลมน้ำหนักเฉลี่ย 100-120 กรัมสีด้านนอกของผลไม้เป็นสีเขียวเหลืองและมีบลัชออนสีน้ำตาลแดง ผิวจะเรียบเนียน เงางาม และมีความมันเงาระหว่างการเก็บรักษา ช่องทางแคบ ตื้น เรียบ ไม่เป็นสนิม ก้านไม่ยาวมาก สีน้ำตาล มีความหนาปานกลาง เนื้อแอปเปิ้ลเป็นสีขาวมักมีโทนสีเขียว

อายุขัย

บนต้นตอที่แข็งแรง ต้นแอปเปิ้ลสามารถมีอายุได้ถึง 60 ปี แต่คุณภาพและขนาดของผลไม้ในกรณีนี้จะลดลง ต้นตอกึ่งแคระจะลดอายุขัยของต้นไม้ลงเหลือประมาณ 40 ปี แต่ในกรณีนี้ ต้นไม้จะมีขนาดเล็กกว่าและกะทัดรัดกว่า คุณภาพของผลไม้ก็จะเพิ่มขึ้นเช่นกันพวกเขาจะมีขนาดใหญ่ขึ้นและมีรสชาติดีขึ้น

ต้นแอปเปิ้ลที่มีขนาดกะทัดรัดที่สุดเติบโตบนต้นตอแคระทางตอนเหนือของ Sinap

รสชาติ

แอปเปิ้ลของพันธุ์ Northern Sinap มีคะแนนรสชาติสูง - 4.6 โดยมีคะแนนสูงสุด 5 คะแนน รสชาติของผลไม้บรรยายว่าสดชื่น หวาน เปรี้ยวกำลังดี

ภูมิภาคที่กำลังเติบโต

ภูมิภาคที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกต้นแอปเปิลของพันธุ์ Northern Sinap คือภูมิภาค Central Black Earth รวมถึงภูมิภาค Volga ตอนกลางและตอนล่าง ที่นี่เป็นที่ที่คุณสมบัติเชิงบวกทั้งหมดของสายพันธุ์ได้รับการเปิดเผยอย่างเต็มที่ที่สุดนอกจากนี้ ภูมิภาคที่เป็นไปได้สำหรับการเพาะปลูกพันธุ์นี้ ได้แก่ ไซบีเรียตะวันออก (เขตครัสโนยาสค์และคาคัสเซีย) อย่างไรก็ตาม ขอแนะนำให้ปลูกต้นแอปเปิลในรูปแบบเก่าที่นี่

ผลผลิต

ต้นแอปเปิลของพันธุ์ Northern Sinap ให้ผลเร็วโดยเฉลี่ย การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ 5-8 ปีหลังปลูก บนต้นแอปเปิ้ลที่ต่อกิ่งบนต้นตอกึ่งแคระผลไม้สามารถปรากฏได้ใน 3-4 ปีและบนต้นแคระ - ใน 2 ปีแล้ว หลังจากผ่านไป 20 ปี การติดผลจะลดลงและเป็นระยะอย่างรวดเร็ว โดยปีผลผลิตสลับกับช่วงเวลาที่เก็บเกี่ยวได้น้อย สิ่งนี้จะสังเกตเห็นได้ชัดเจนเป็นพิเศษหากไม่ได้ตัดแต่งต้นไม้

ต้นแอปเปิ้ล Sinap ภาคเหนือสามารถให้ผลผลิตที่ดีเยี่ยม

ต้านทานฟรอสต์

ต้นแอปเปิ้ลของพันธุ์ Northern Sinap ถือว่าทนต่อความเย็นจัด ตามตัวบ่งชี้นี้พวกเขาด้อยกว่า Antonovka ธรรมดาเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ต้นไม้ที่โตเต็มที่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้จนถึง – 35 °C ในภูมิภาคที่เย็นกว่า อาจเกิดความเสียหายเฉพาะที่กับลำต้นและกิ่งก้านได้ โดยเฉพาะในตัวอย่างที่อายุน้อย

ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

ต้นแอปเปิลของพันธุ์ Northern Sinap ไม่มีภูมิต้านทานต่อโรคใด ๆ อย่างเด่นชัด ความต้านทานต่อโรคตกสะเก็ดและโรคราแป้งอยู่ในระดับปานกลาง เพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช ต้นไม้ต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ

ช่วงออกดอกและระยะสุก

Northern Sinap บานในเดือนพฤษภาคม กระบวนการมักจะเริ่มในสิบวันแรก ในเวลานี้ต้นแอปเปิลทั้งหมดจะเต็มไปด้วยดอกสีแดงและกลีบสีชมพูซึ่งส่งกลิ่นหอมของน้ำผึ้งอันละเอียดอ่อน

การออกดอกของต้นแอปเปิ้ลใช้เวลา 1 ถึง 1.5 สัปดาห์

แอปเปิ้ลจะสุกงอมทางเทคนิคในเดือนตุลาคมหลังการเก็บเกี่ยวควรเก็บผลไม้ไว้เป็นเวลาหลายสัปดาห์ซึ่งในช่วงเวลานั้นรสชาติจะดีขึ้นอย่างมาก หลังจากนั้นสามารถแปรรูปหรือจัดเก็บผลผลิตได้

แมลงผสมเกสร

พันธุ์ Northern Sinap มีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองบางส่วน เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง จำเป็นต้องมีแมลงผสมเกสรอยู่ใกล้ๆ Antonovka vulgaris, Mekanis, Orlik, Orlovskoe winter, Memory of the Warrior, Pepin Saffron, Slavyanka เหมาะอย่างยิ่งสำหรับจุดประสงค์นี้

การขนส่งและการรักษาคุณภาพ

พันธุ์ Northern Sinap มีความโดดเด่นด้วยคุณภาพการเก็บรักษาและการขนส่งที่ยอดเยี่ยมเนื่องจากมักปลูกเพื่อการค้า แอปเปิ้ลที่เก็บด้วยความสุกงอมทางเทคนิคสามารถเก็บไว้ได้นานถึงหกเดือนโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติทางการตลาดอย่างมีนัยสำคัญ หากมีสภาวะการเก็บรักษาที่เหมาะสม (อุณหภูมิ 0-4 °C และความชื้นประมาณ 85%)

ข้อดีและข้อเสีย

ตลอดระยะเวลาอันยาวนานของการดำรงอยู่ของ Northern Synapse ชาวสวนได้สั่งสมประสบการณ์มากมายในการทำงานกับมัน คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบของต้นแอปเปิลเหล่านี้เป็นที่ทราบกันมานานแล้วและควรนำมาพิจารณาอย่างแน่นอนเมื่อเลือกพันธุ์แอปเปิ้ลสำหรับปลูกในพื้นที่ส่วนบุคคล

การเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ล Sinap ภาคเหนือสามารถเก็บไว้ได้เกือบถึงกลางปีหน้า

ข้อดี:

1. ความต้านทานฟรอสต์และความต้านทานต่อความแห้งแล้ง
2. ให้ผลผลิตสูง
3. ความแก่แดด
4. การรักษาคุณภาพที่ยอดเยี่ยมและการขนส่งพืชผลที่ดี
5. รสชาติเยี่ยม
6. ความสามารถในการใช้พืชผลทั้งสำหรับการจัดเก็บและการแปรรูปทางอุตสาหกรรม
7. แอปเปิ้ลไม่หลุดร่วงเป็นเวลานาน

ข้อเสีย:

1. ต้นไม้ขนาดใหญ่ที่ต่อกิ่งไว้บนต้นตอสูง
2. ความต้านทานต่อโรคโดยเฉลี่ย
3. ด้วยการเก็บเกี่ยวที่สูงทำให้มีผลไม้เล็ก ๆ มากมาย
4. สุกช้ามาก
5. เมื่อปลูกทางเหนือของภูมิภาคที่แนะนำ แอปเปิ้ลจะไม่มีเวลาได้รับปริมาณน้ำตาล
6. มีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองบางส่วน ต้องใช้แมลงผสมเกสรเพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดี
7. ต้องมีการตัดแต่งกิ่งและบำรุงรักษาเป็นประจำ
8. รสชาติที่ดีจะปรากฏขึ้นหลังจากแอปเปิ้ลที่เก็บมาเป็นเวลานานเท่านั้น
9. ความถี่ของการติดผลคมชัด

กฎการลงจอด

หากต้องการปลูกต้นแอปเปิลพันธุ์ Northern Sinap ควรเลือกสถานที่เปิดโล่งและมีแสงสว่างเพียงพอ ขอแนะนำให้ปกป้องจากลมเหนือที่หนาวเย็น น้ำใต้ดินในพื้นที่ไม่ควรเข้าใกล้ผิวน้ำเกิน 1 ม. ต้องคำนึงว่าต้นแอปเปิลที่โตเต็มวัยของพันธุ์ Northern Sinap นั้นเป็นต้นไม้สูงที่ทรงพลังและมีมงกุฎหนาแน่นมันจะให้ร่มเงาที่แข็งแรง ดังนั้นจึงไม่ควรปลูกไว้ใกล้บ้านหรือต้นไม้ที่ชอบแสงแดดอื่นๆ

ต้นกล้าแอปเปิ้ลพันธุ์ Northern Sinap สามารถซื้อได้ในเรือนเพาะชำ ร้านค้าเฉพาะสำหรับชาวสวน หรือทางออนไลน์ ทางที่ดีควรปลูกไว้ในที่ถาวรในเดือนกันยายน จากนั้นต้นอ่อนจะมีเวลาหยั่งรากก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งและจะอยู่รอดได้ในฤดูหนาว หากต้นกล้ามีอายุ 2 ปีขึ้นไปก็สามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ผลิในเดือนเมษายนทันทีหลังจากที่พื้นดินละลาย

ควรซื้อต้นกล้าแอปเปิ้ลจากสถานรับเลี้ยงเด็กพิเศษ

ควรเตรียมหลุมสำหรับปลูกต้นแอปเปิลล่วงหน้าเพื่อให้ดินมีเวลาให้อากาศอิ่มตัว ดินที่ขุดไว้จะถูกบันทึกไว้ซึ่งจะต้องเติมระบบรากในภายหลัง มันคุ้มค่าที่จะเติมซูเปอร์ฟอสเฟตและเกลือโพแทสเซียมเล็กน้อยปุ๋ยเหล่านี้จะช่วยให้ต้นกล้าเติบโตเร็วขึ้นในช่วงก่อนฤดูหนาว ขนาดของหลุมปลูกจะต้องรับประกันว่าจะสามารถรองรับระบบรากทั้งหมดของต้นแอปเปิลอ่อนได้สำหรับต้นกล้าอายุสามปีความลึกและเส้นผ่านศูนย์กลาง 0.5-0.6 ม. ก็เพียงพอแล้ว

การลงจอดนั้นประกอบด้วยหลายขั้นตอน:

1. เสาเข็มที่แข็งแกร่งถูกผลักลงไปที่ด้านล่างของหลุมปลูกใกล้กับศูนย์กลาง ในตอนแรกจะทำหน้าที่เป็นพยุงต้นกล้าไม่เช่นนั้นอาจพังเพราะลม
2. ก่อนปลูกไม่กี่ชั่วโมง รากของต้นแอปเปิ้ลจะถูกแช่ในน้ำ สิ่งนี้จะช่วยให้พวกเขาเริ่มทำงานในสถานที่ใหม่ได้อย่างรวดเร็ว
3. กองดินถูกเทลงในก้นหลุมและพยายามปลูกต้นกล้า ไม่ควรฝังคอรากหลังปลูก
4. เมื่อปรับระดับความสูงของต้นกล้าแล้วให้ตั้งในแนวตั้งยืดรากให้ตรงจากนั้นจึงเติมดินที่เตรียมไว้ลงในหลุมแล้วบดอัดเป็นระยะเพื่อไม่ให้เกิดช่องว่าง
5. หลังจากที่หลุมเต็มไปด้วยพื้นผิวดินแล้ว ดินทรงกลมขนาดเล็กจะเกิดขึ้นที่ระยะ 0.5 ม. จากลำต้น มันจะกักเก็บน้ำและป้องกันไม่ให้แพร่กระจาย
6. ขั้นตอนสุดท้ายคือการรดน้ำต้นไม้ที่ปลูกอย่างอุดมสมบูรณ์และคลุมบริเวณรากด้วยพีท ต้นกล้าผูกติดกับส่วนรองรับ

เมื่อปลูกต้นแอปเปิล คอรากจะไม่ถูกฝัง

การเจริญเติบโตและการดูแล

ต้นแอปเปิล Northern Sinap ต้องการการดูแลที่ดี จำเป็นต้องสร้างต้นไม้ที่กำลังเติบโตตามกฎแล้วจะใช้โครงร่างแบบเบาบางสำหรับสิ่งนี้ ควรทำการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะอย่างสม่ำเสมอเพื่อล้างมงกุฎของกิ่งที่แห้งหักและเป็นโรค เมื่อการติดผลลดลง ต้นแอปเปิลจะฟื้นสภาพอีกครั้งโดยนำไม้เก่าบางส่วนออกและย้ายการเจริญเติบโตไปยังหน่ออ่อนที่มีแนวโน้มดี หากไม่มีการตัดแต่งกิ่ง ต้นไม้จะเกะกะอย่างรวดเร็ว การเก็บเกี่ยวจะเล็กลงและไม่สม่ำเสมอ

ต้นแอปเปิ้ล Northern Sinap ไม่ต้องการการรดน้ำเป็นพิเศษค่อนข้างทนแล้งต้องการเพียงความชื้นในบรรยากาศเท่านั้น ในช่วงที่แห้งมากตลอดจนในช่วงติดผลคุณสามารถจัดการรดน้ำเพิ่มเติมได้ด้วยน้ำ 5-10 ถังสำหรับต้นไม้โตแต่ละต้น ขั้นตอนนี้ควรทำในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยว การรดน้ำแบบเติมความชื้นจะทำให้ต้นไม้แข็งแรงและเพิ่มความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง

ในช่วงฤดูแล้ง ต้นแอปเปิ้ลจำเป็นต้องรดน้ำ

พันธุ์ Northern Sinap ไม่ต้องการมากเมื่อพูดถึงการให้อาหาร หากดินไม่ดีก็ควรเพิ่มปุ๋ยคอกหรือฮิวมัสที่เน่าเปื่อยเป็นระยะ ๆ ให้กับบริเวณรากโดยเติมให้เต็มในช่วงฤดูใบไม้ร่วงที่ขุดวงกลมลำต้นของต้นไม้ ในช่วงก่อนฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิควรล้างลำต้นด้วยปูนขาว วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้เกิดรูน้ำค้างแข็งและยังช่วยลดความเสี่ยงที่เปลือกไม้จะเสียหายจากสัตว์ฟันแทะและแมลงศัตรูพืชอีกด้วย

เมื่อใดควรรวบรวมแอปเปิ้ล Northern Sinap เพื่อเก็บไว้

แอปเปิ้ลสุกของพันธุ์ Northern Sinap ติดได้ดีกับกิ่ง ดังนั้นจึงสามารถนำออกเพื่อเก็บไว้ก่อนน้ำค้างแข็งเท่านั้น ในช่วงครึ่งหลังของเดือนตุลาคม หรือแม้แต่ต้นเดือนพฤศจิกายน หากสภาพอากาศเอื้ออำนวย เพื่อจุดประสงค์นี้จึงเลือกเฉพาะผลไม้ที่ไม่เสียหายเท่านั้น ส่วนที่เหลือของการเก็บเกี่ยวสามารถแปรรูปได้ แอปเปิ้ล Northern Sinap เป็นสารถนอมอาหาร แยมผิวส้ม และแยมผิวส้มที่ยอดเยี่ยม

บทสรุป

ต้นแอปเปิ้ล Northern Sinap หลากหลายเป็นที่รักและชื่นชมของชาวสวนมากกว่าหนึ่งรุ่น บางคนคิดว่ามันล้าสมัยและชอบประเภทใหม่ อย่างไรก็ตาม แม้ในปัจจุบันมีเพียงไม่กี่ต้นที่สามารถแข่งขันกับต้นแอปเปิ้ล Northern Sinap ได้ในแง่ของคุณภาพเช่นรสชาติที่ยอดเยี่ยมรวมกับคุณภาพการเก็บรักษาที่ยอดเยี่ยม

รีวิว

กระทู้แนะนำ

วิธีคลุมต้นแอปเปิ้ลในฤดูหนาวในไซบีเรีย

วิธีตัดต้นแอปเปิ้ลแบบเรียงเป็นแนวในฤดูใบไม้ร่วง

วิธีปลูกต้นแอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ร่วงในไซบีเรีย

เป็นไปได้ไหมที่จะตัดต้นแอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ร่วงในไซบีเรีย?

วิธีเลี้ยงต้นแอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้เกิดผล

Apple tree Mantet: คำอธิบาย, ภาพถ่าย, บทวิจารณ์, การปลูก

ต้นแอปเปิ้ลหลากหลาย Golden Delicious: ภาพถ่าย, แมลงผสมเกสร

Apple tree Sverdlovsk: คำอธิบาย, ความสูงของต้นไม้, การปลูกและการดูแลรักษา, ภาพถ่าย, บทวิจารณ์

Apple tree Krasa of Sverdlovsk: คำอธิบาย, ภาพถ่าย, แมลงผสมเกสรและบทวิจารณ์