เนื้อหา
ดาวของชมีเดลเป็นเห็ดหายากที่มีรูปร่างแปลกตา มันเป็นของครอบครัว Zvezdovikov และแผนก Basidiomycetes ชื่อวิทยาศาสตร์: Geastrum schmidelii.
ปลาดาวของชมีเดลมีหน้าตาเป็นอย่างไร
สตาร์วอร์ตของชมีเดลเป็นตัวแทนของ saprotrophs มันสร้างความสนใจเนื่องจากรูปลักษณ์ที่ซับซ้อน เส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ยของผลคือ 8 ซม. มีรูปร่างเป็นรูปดาว ตรงกลางมีลำตัวที่มีสปอร์ซึ่งมีรังสีเป็นรูพรุนยื่นออกมา
เมื่อมันโตขึ้น เห็ดก็โผล่ขึ้นมาจากพื้นดินในรูปของถุง เมื่อเวลาผ่านไป มันจะก่อตัวเป็นหมวก ซึ่งในที่สุดก็จะแตกออก และแตกออกเป็นปลายโค้งงอลง ในระยะเริ่มแรกของการพัฒนา สีของปลาดาวชมีเดลจะแตกต่างกันไปตั้งแต่สีน้ำนมไปจนถึงสีน้ำตาลต่อจากนั้นรังสีก็มืดลงและบางครั้งก็หายไปหมด สีของสปอร์เป็นสีน้ำตาล
ผลที่ติดผลไม่มีกลิ่นเด่นชัด
มันเติบโตที่ไหนและอย่างไร
ปลาดาวของ Schmiedel อาศัยอยู่ในป่าเบญจพรรณและป่าสนบนชายฝั่งอ่างเก็บน้ำ จัดเป็น saprotroph ที่เติบโตในป่า เห็ดพบได้ในทุกตระกูล ซึ่งนิยมเรียกว่า “วงแม่มด” สำหรับการเจริญเติบโตของไมซีเลียมจำเป็นต้องมีการระบายน้ำจากต้นสนและดินร่วนปนทรายซึ่งรวมถึงซากพืชป่า สายพันธุ์นี้เติบโตในอเมริกาเหนือตอนใต้และบางประเทศในยุโรป ในรัสเซียพบได้ในไซบีเรียตะวันออกและคอเคซัส
เห็ดกินได้หรือป่าว?
เห็ดอยู่ในหมวดหมู่ที่กินได้ตามเงื่อนไข เป็นเรื่องปกติในการแพทย์ทางเลือก เนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการต่ำจึงไม่ได้ใช้ในการปรุงอาหาร
คู่ผสมและความแตกต่าง
saprotrophs ในธรรมชาติมีหลายประเภท บางส่วนมีลักษณะคล้ายกับปลาดาว Schmiedel
ดาวโค้ง
ปลาดาวโค้งมีลักษณะแตกต่างกันเพียงเล็กน้อยเท่านั้น หลักการของการเติบโตของสองเท่านั้นเหมือนกันทุกประการ รังสีของหมวกที่แตกร้าวมองลงไปที่พื้น ซึ่งทำให้เห็ดสูงขึ้น ตัวอย่างที่โตเต็มวัยจะมีสีน้ำตาลเข้มและเนื้อหยาบสีอ่อน เห็ดจะกินได้ตั้งแต่อายุยังน้อยในช่วงที่ผลอยู่ใต้ดินบางส่วน ไม่ต้องใช้ความร้อนก่อนรับประทานอาหาร หมายถึงกินได้ตามเงื่อนไข
สายพันธุ์นี้ใช้เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อ
แกสตรัม ทริปเปิ้ล
ลักษณะเด่นของ Triple geastrum คือลานภายในที่กำหนดไว้อย่างชัดเจนในบริเวณที่มีสปอร์โผล่ออกมามันคล้ายกับปลาดาวชมีเดลเฉพาะตอนเปิดฝาเท่านั้น ต่อมามีการเปลี่ยนแปลงอย่างมาก สีของผลเป็นสีเหลืองสดใส Triple geastrum จัดเป็นเห็ดที่กินไม่ได้
สปอร์ของ Triple geastrum มีลักษณะเป็นทรงกลมและมีกระปมกระเปา
สตาร์วอร์ตลาย
Exoperidium ของแฝดแบ่งออกเป็น 6-9 กลีบ Gleba มีโทนสีเทาอ่อน ลักษณะเด่นคือรอยแตกร้าวบนพื้นผิว คอของผลมีเนื้อหนาแน่นและมีการเคลือบสีขาว เนื้อเห็ดไม่ได้รับประทานเป็นอาหารเนื่องจากเป็นชนิดที่กินไม่ได้
ทั้งคู่ชอบอาศัยอยู่ในดินแดนใต้ต้นแอชและต้นโอ๊ก
บทสรุป
Starwort ของ Schmiedel ถือเป็นหนึ่งในตัวแทนที่ผิดปกติที่สุดของ Basidiomycetes มันดึงดูดนักเก็บเห็ดมืออาชีพด้วยรูปลักษณ์ของมัน แต่ไม่ควรรับประทานเนื่องจากมีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นพิษ
