เนื้อหา
ลูกเกดดำมีคุณค่าอย่างมากต่อคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ แม้ว่าความเป็นกรดที่มากเกินไปจะไม่ใช่ชาถ้วยของทุกคนก็ตาม ผลเบอร์รี่ของพืชลูกผสมเช่นลูกเกด Pygmy ที่มีคุณสมบัติเฉพาะตัวได้รับของหวานที่มีรสหวานและผลไม้ขนาดใหญ่อันเป็นผลมาจากการคัดเลือก ผสมพันธุ์โดย V.S. Ilyin ในสถาบันวิจัย South Ural บนพื้นฐานของ Seedling Golubki และ Bredtorp ลูกเกดพันธุ์ Pygmy Currant ได้ถูกนำเสนอในทะเบียนของรัฐตั้งแต่ปี 1999 พืชชนิดนี้ได้รับการแนะนำสำหรับการเพาะปลูกในไซบีเรียและตะวันออกไกล แต่ด้วยความแข็งแกร่ง ความอดทน และผลผลิตในฤดูหนาว จึงแพร่กระจายไปทั่วดินแดนยุโรปของรัสเซียและประเทศเพื่อนบ้าน
ลักษณะเฉพาะ
Pygmy ลูกเกดดำกลางฤดูเริ่มสุกในปลายเดือนมิถุนายนหรือต้นเดือนกรกฎาคม ดอกไม้เปิดสลับกันและการเก็บเกี่ยวใช้เวลานานถึงสามสัปดาห์หรือมากกว่านั้น จากพุ่มไม้เดียว ขึ้นอยู่กับข้อกำหนดของเทคโนโลยีการเกษตร สามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ที่อร่อยและมีกลิ่นหอมได้ 5.5-5.7 กิโลกรัม หรือมากถึง 22 ตัน/เฮกตาร์ ผลผลิตเฉลี่ยในระดับอุตสาหกรรมสูงถึง 6.5 ตันต่อเฮกตาร์ ผลผลิตที่เพิ่มขึ้นเป็นเรื่องปกติสำหรับความหลากหลายเนื่องจากพุ่มลูกเกด Pygmy มีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง พืชค่อนข้างไม่โอ้อวดและหยั่งรากได้ง่าย พันธุ์นี้ออกผลทุกปี
Pygmy พุ่มลูกเกดดำทนความเย็นได้ถึง -35 องศา และความร้อนในฤดูร้อนที่ 30 องศา พืชไม่ต้องการดินมากนัก แต่ชอบการรดน้ำและให้ปุ๋ยในเวลาที่เหมาะสม ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคทั่วไปและต้องฉีดพ่นป้องกัน มีความไวต่อการโจมตีของเซพโทเรียและไรหน่อ
ความหวานและกลิ่นหอมเฉพาะของผลเบอร์รี่ Pygmy ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับผลเบอร์รี่สดได้ การเตรียมแบบดั้งเดิมทำจากผลเบอร์รี่แช่แข็งและแห้ง
คำอธิบาย
พุ่มไม้ลูกเกดดำแคระมีความสูงถึง 1.5-2 ม. มีขนาดกะทัดรัด กิ่งก้านมักจะชี้ขึ้นไปด้านบนมากกว่าไปทางด้านข้าง ยอดอ่อนมีสีเขียว มีสีแอนโทไซยานินเล็กน้อยและมีขน ดอกตูมสีน้ำตาลรูปไข่เดี่ยวยื่นออกมาจากกิ่งก้านทำมุม 30 องศา ชาวสวนที่มีประสบการณ์ในการรีวิวและคำอธิบายของลูกเกดดำ Pygmy ระบุว่าแม้ในต้นฤดูใบไม้ผลิก็สามารถแยกแยะได้ง่ายจากพันธุ์อื่นด้วยสีบรอนซ์ที่มีลักษณะเฉพาะของดอกตูม ใบมีขนาดใหญ่ห้าแฉก มีรอยย่น มันเงา เว้าเล็กน้อยตรงกลางมีฟันซี่เล็กๆ ช่อดอกของพันธุ์แคระมีความยาวปานกลางมีดอกสีชมพูอ่อน 6-10 ดอก
ผลเบอร์รี่อยู่บนก้านยาวสีเขียว กลม ใหญ่ มากถึง 5-7.5 กรัม มีผิวบางสีดำ เนื้อมีรสหวานมีรสชาติลูกเกดตามที่คาดหวังและมีเมล็ดจำนวนเล็กน้อย ผลเบอร์รี่ลูกเกดแคระมีชื่อเสียงในด้านองค์ประกอบที่สมดุลของน้ำตาล กรด ธาตุ และวิตามิน ปริมาณน้ำตาลคือ 9.4% ผลเบอร์รี่ 100 กรัมมีกรดแอสคอร์บิก 150 มก. ความหลากหลายได้รับการจัดอันดับสูงจากนักชิม: 5 คะแนน
ข้อดีและข้อเสีย
ลูกเกด Pygmy ยอดนิยมมีข้อดีหลายประการ:
- ผลผลิตที่มั่นคง
- ผลไม้ขนาดใหญ่และคุณภาพผู้บริโภคสูง
- การติดผลระยะยาว
- ต้านทานฟรอสต์;
- ทนต่อโรคราแป้งและโรคแอนแทรคโนส
ข้อเสียของพันธุ์แคระคือความไวต่อเซพโทเรียและไรตา
กำลังเติบโต
จากความคิดเห็นของชาวสวนพบว่ามีการปลูกลูกเกดแคระตั้งแต่ต้นเดือนกันยายน ก่อนที่อากาศหนาวจะเริ่มขึ้น พืชต้องใช้เวลาสองสัปดาห์ในการหยั่งราก ในฤดูใบไม้ผลิจะปลูกเร็วมากในเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน ซึ่งเป็นช่วงที่ดอกตูมยังไม่บาน
ข้อกำหนดสำหรับต้นกล้า
เมื่อซื้อต้นกล้าลูกเกด Pygmy คุณต้องเลือกอย่างระมัดระวัง
- อายุที่เหมาะสมสำหรับการปลูก: เด็กอายุ 1 หรือ 2 ปี
- ปริมาตรของระบบรูทไม่น้อยกว่า 20 ซม.
- ความสูงของต้นกล้า – 40 ซม.
- รากและลำต้นมีความยืดหยุ่น สด ไม่เสียหาย
การเตรียมสถานที่
สำหรับลูกเกดดำ Pygmy ให้เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงทางทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้จากอาคาร รั้ว หรือสวนขนาดใหญ่ ในที่ร่มบางส่วนผลเบอร์รี่จะมีขนาดเล็ก น้ำบาดาลในพื้นที่ไม่ควรสูงเกิน 1.5 ม. คุณควรหลีกเลี่ยงสถานที่ที่น้ำละลายค้างอยู่เป็นเวลานานในฤดูใบไม้ผลิ ดินที่ดีที่สุดสำหรับพันธุ์แคระคือดินร่วน มีสภาพเป็นกรดเล็กน้อย ไม่เป็นหนองน้ำหรือทรายแห้ง มีการเตรียมหลุมไว้ล่วงหน้า
- เมื่อขุดดินในฤดูร้อนต่อ 1 ตร.ม. m เติมปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส 10 ลิตร, โพแทสเซียมซัลเฟต 30 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 200 กรัม
- ขี้เถ้าไม้ (1 ลิตร) ซึ่งเป็นปุ๋ยโพแทสเซียมที่ดีมักใช้แทนการเตรียมแร่ธาตุ
- เมื่อขุดพื้นที่สำหรับลูกเกด Pygmy ให้เลือกรากต้นข้าวสาลีจากดินอย่างระมัดระวัง
- ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้คือ 1.5 ม.
- ความลึกของรู – 0.4-0.5 ม. เส้นผ่านศูนย์กลาง – 0.6 ม.
- ชั้นบนสุดของดินผสมกับฮิวมัสในอัตราส่วน 1:1, เถ้าไม้ 300 กรัม, โพแทสเซียมซัลเฟต 30 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 120 กรัม, เติมลงในส่วนผสม
- วางวัสดุระบายน้ำไว้ที่ด้านล่างและปิดด้วยส่วนผสมดิน หลุมถูกปกคลุมด้วยฟิล์มเศษหินชนวนหรือวิธีการอื่นที่มีอยู่เพื่อไม่ให้ดินที่อุดมสมบูรณ์ถูกกัดกร่อน
ลงจอด
เมื่อถึงเวลาปลูกลูกเกดดำ Pygmy หลังจากซื้อต้นกล้าแล้วพวกเขาจะนำไปผสมกับสารละลายมัลลีนและดินเหนียวเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- ก่อนปลูกให้เทถังน้ำลงในหลุมแล้วโรยดินเปียกด้วยดินแห้งด้านบนแล้ววางต้นกล้าโดยค่อยๆ ปรับระดับรากอย่างระมัดระวัง
- วางต้นกล้าในแนวตั้งหรือเอียง 45 องศา
- คอรากของลูกเกดแคระโรยด้วยดิน 5-7 ซม. เพื่อให้หน่อเจริญเติบโตได้ดี
- ด้านข้างถูกสร้างขึ้นตามขอบของหลุมและเทน้ำ 5-8 ลิตร ให้น้ำอีกครั้งหลังจากผ่านไป 3 วัน
- พื้นผิวคลุมด้วยขี้เลื่อย หญ้าแห้ง ฟางหนาไม่เกิน 7-10 ซม. เพื่อรักษาความชื้น
ชาวสวนบางคนแนะนำให้ตัดลำต้นของต้นกล้าลูกเกดเป็น 2-3 ตาเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของหน่อในฤดูใบไม้ผลิ คนอื่นๆ คัดค้านวิธีนี้ โดยบอกว่าควรทิ้งหน่อที่ดีต่อสุขภาพไว้สำหรับฤดูหนาว ก่อนน้ำค้างแข็งต้นกล้าจะถูกคลุมด้วยดินและคลุมดิน ในฤดูใบไม้ผลิต้นกล้าลูกเกดจะถูกปล่อยออกจากดินที่ถูกเทโดยเก็บรักษาด้านข้างไว้สำหรับการรดน้ำ
การดูแล
พุ่มไม้ลูกเกดให้ผลในปีที่สามโดยต้องรดน้ำและใส่ปุ๋ยอย่างต่อเนื่อง การคลายตัวของดินตื้นถึง 8 ซม.
การรดน้ำ
ดินใกล้กับพุ่มไม้ลูกเกดถูกรดน้ำเพื่อให้ชุ่มที่ระดับความลึก 40 ซม.
- ในช่วงฤดูแล้งต้องรดน้ำลูกเกดแคระเป็นประจำทุก 2-3 วัน 30-40 ลิตรต่อบุช
- หลังจากรดน้ำแล้วให้คลุมด้วยหญ้าสด
- การรดน้ำที่สำคัญคือในช่วงการก่อตัวของรังไข่ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมและเมื่อผลเบอร์รี่สุกในเดือนกรกฎาคม
- การรดน้ำพุ่มไม้แบบเติมน้ำจะดำเนินการในเดือนตุลาคม
น้ำสลัดยอดนิยม
ฤดูกาลถัดไปหลังการปลูก ลูกเกดจะไม่ได้รับอาหารหากดินในหลุมและบนไซต์ได้รับการเสริมสมรรถนะด้วยปุ๋ย
- สำหรับลูกเกดดำ Pygmy การให้อาหารครั้งแรกด้วยการเตรียมตามธรรมชาติและไนโตรเจน (ยูเรีย 30 กรัม) จะได้รับในฤดูใบไม้ผลิหนึ่งปีหลังจากปลูก
- หลังการเก็บเกี่ยวพุ่มไม้จะถูกป้อนด้วยโพแทสเซียมซัลเฟต 12 กรัมและซูเปอร์ฟอสเฟต 50 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร เมตรของดินเมื่อขุด;
- ในฤดูใบไม้ผลิพุ่มไม้ลูกเกดที่โตเต็มวัยจะได้รับ Nitrophoska 30 กรัมแล้วรดน้ำอย่างไม่เห็นแก่ตัว
- ก่อนการก่อตัวของผลเบอร์รี่พุ่มไม้จะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 30 กรัม, โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 5 กรัมและกรดบอริกต่อน้ำ 10 ลิตร
- การใช้ธาตุขนาดเล็กเป็นประจำ - โบรอน, สังกะสี, แมงกานีส, ทองแดง - ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของปุ๋ยที่ซับซ้อนจะช่วยเพิ่มความต้านทานของลูกเกดต่อโรคเชื้อรา
ตัดแต่ง
ในฤดูใบไม้ผลิพุ่มไม้ลูกเกด Pygmy จะได้รับการตรวจสอบอย่างระมัดระวังและนำกิ่งที่เสียหายออก เตรียมเครื่องมือที่คมและสะอาดในการทำงาน
- ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการตัดหน่อที่หนาขึ้นซึ่งเติบโตภายในพุ่มไม้ออก
- การเก็บเกี่ยวที่ใหญ่ที่สุดจะมาจากหน่ออายุ 2-3 ปีที่เหลืออยู่
- กิ่งก้านอายุ 5 ปีจะถูกลบออก
- พุ่มไม้ที่เต็มเปี่ยมประกอบด้วย 15-20 หน่อที่มีอายุต่างกัน
- หน่อที่โค้งงอจะถูกตัดให้เป็นกิ่งที่เติบโตในแนวตั้ง
- พุ่มไม้อายุ 8 ปีจะถูกรื้อออก เหลือเพียงหน่ออายุ 2 ปีเท่านั้น
การป้องกันจากศัตรูพืชและโรค
Pygmy ลูกเกดดำได้รับผลกระทบจากจุดสีขาว ขั้นแรกมีจุดสีน้ำตาลกว้างไม่เกิน 3 ซม. ปรากฏบนใบ จากนั้นจุดกึ่งกลางของจุดจะเปลี่ยนเป็นสีขาว โรคนี้สามารถนำไปสู่การสูญเสียใบได้อย่างสมบูรณ์ เพื่อเป็นมาตรการป้องกันในฤดูใบไม้ร่วง ใบไม้ทั้งหมดจะถูกลบออกจากใต้พุ่มไม้ลูกเกด และดินจะถูกขุดขึ้นมาในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ดอกตูมจะตื่นขึ้น พุ่มไม้จะถูกพ่นด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต เมื่อโรคปรากฏขึ้นในฤดูร้อนหลังการเก็บเกี่ยวพุ่มไม้จะได้รับการบำบัดด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์
ยาฆ่าแมลงสมัยใหม่ใช้กับเห็บ
การปลูกผลเบอร์รี่ลูกใหญ่และหวานพร้อมคุณสมบัติดูดซับที่เป็นเอกลักษณ์เป็นกิจกรรมที่น่าตื่นเต้นสำหรับผู้ที่รักการทำสวน
คนแคระซื้อลูกเกดในดินแดนฟอร์ทูนาในอีร์คุตสค์ ในปี 2019 (งานประจำปีของเรือนเพาะชำ Omsk Gardener ถัดจาก Mvideo) ในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตและติดผลฉันสังเกตเห็นเฉดสีที่แตกต่างกันของใบของพืชทั้งสองที่คาดว่าจะเหมือนกันคือสีเขียวอ่อนและสีเขียวเข้มรสชาติและความหนาแน่นของผลเบอร์รี่ที่แตกต่างกันซึ่งไม่ตรงกันหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์นอกจากนี้หากเราถือว่า Pygmy เป็นอย่างมาก เบอร์รี่หวานและนี่ก็เป็นเช่นนั้น เบอร์รี่เกาะติดกับก้านอ่อนมากเช่น พังทลายมาก บางอย่างเช่นนี้