เนื้อหา
แบล็กเบอร์รี่เป็นพืชสวนที่มีต้นกำเนิดในอเมริกาเหนือซึ่งปลูกอย่างมีความสุขในรัสเซีย มีเบอร์รี่หลากหลายพันธุ์ที่สามารถเติบโตได้อย่างปลอดภัยและให้ผลดีในสภาพของรัสเซีย ตัวอย่างเช่น ชาวสวนจำนวนมากปลูกแบล็กเบอร์รี่นาวาโฮบนแปลงของตน พิจารณาคุณสมบัติของพันธุ์นี้ลักษณะและกฎเกณฑ์ของการเพาะปลูกทางการเกษตร
ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือก
แบล็กเบอร์รี่พันธุ์นาวาโฮมีอายุเพียง 20 กว่าปี ได้รับการอบรมในปี 1987 ในสหรัฐอเมริกาโดยนักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยอาร์คันซอพร้อมกับพืชผลอื่น ๆ ซึ่งมีลักษณะทั่วไปคือไม่มีหนามบนยอด ชื่อของวาไรตี้ - นาวาโฮ (นาวาโฮ) - มาจากชื่อของชนชาติอินเดียคนหนึ่งมีการเลือกพันธุ์หลายพันธุ์เป็นรูปแบบผู้ปกครอง: Thornfree, Cherokee ฯลฯ ตอนนี้แบล็กเบอร์รี่ของพันธุ์นี้ได้รับความนิยมไม่เพียง แต่ในบ้านเกิดของพวกเขาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงประเทศในยุโรปและในรัสเซียด้วย
คำอธิบายของพืชตระกูลเบอร์รี่
แบล็กเบอร์รี่เป็นสกุลย่อยของสกุล Raspberry ซึ่งมี 8 สายพันธุ์ โดย 2 สายพันธุ์ใช้ในการเพาะปลูกทางวัฒนธรรม เหล่านี้เป็นไม้พุ่มย่อยที่มีหน่อตั้งตรงหรือเอนกายได้อย่างยืดหยุ่น แบล็กเบอร์รี่ปลูกสำหรับผลเบอร์รี่หวานหรือเปรี้ยวหวานซึ่งมีรูปร่างและลักษณะคล้ายราสเบอร์รี่ แต่ไม่ใช่สีแดง แต่มีสีน้ำเงินเข้มหรือสีดำ
แนวคิดทั่วไปของความหลากหลาย
พุ่มแบล็คเบอร์รี่นี้ทรงพลังด้วยยอดตั้งตรงสูง (สูงถึง 2 ม.) พวกมันค่อนข้างแข็งแรง แต่สามารถโค้งงอได้ภายใต้น้ำหนักของผลเบอร์รี่ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมัดพวกมันไว้หลังจากที่สูงถึง 1.5 เมตรขึ้นไป มีความโดดเด่นด้วยรูปแบบการยิงที่แข็งแกร่งดังนั้นจึงมีการยิงจำนวนมาก
นอกจากพันธุ์นาวาโฮคลาสสิกแล้ว ลูกผสม Navaho Bigandearly ที่ได้รับจากมันยังเป็นที่รู้จักอีกด้วย นี่ไม่ใช่ความหลากหลายที่มีลักษณะที่แตกต่างจากรูปแบบดั้งเดิม แต่เป็นรูปแบบลูกผสม. ผู้เขียนการสร้างนี้อ้างว่าแบล็กเบอร์รี่พันธุ์นาวาโฮลูกผสมให้หน่อที่สูงกว่า (สูงถึง 2.7 ม.) และผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่ทำให้สุกเร็วขึ้นและมีรสชาติของหวาน นี่เป็นหลักฐานจากชื่อของลูกผสมซึ่งแปลว่า "ใหญ่และต้น"
เบอร์รี่
ผลเบอร์รี่ของแบล็คเบอร์รี่พันธุ์นาวาโฮนั้นมีรูปร่างทรงกรวยสั้นมีขนาดและรูปร่างเรียงกันและมีขนาดค่อนข้างเล็ก (เมื่อเทียบกับพันธุ์อื่นของพืชชนิดนี้) น้ำหนักของมันอยู่ในช่วง 4-7 กรัม แต่คุณสมบัตินี้ได้รับการชดเชยอย่างดีด้วยผลเบอร์รี่จำนวนมากที่สุกในต้นเดียวตัวอย่างเช่น พุ่มไม้เล็กที่โตเต็มวัย 1 ต้นสามารถบรรจุผลเบอร์รี่ได้มากกว่า 0.5 พันลูก
ผลเบอร์รี่ของแบล็กเบอร์รี่นาวาโฮมีสีน้ำเงินเข้ม (สีดำเข้มในระยะสุกทางชีวภาพ) เป็นมันเงาและมีรสหวานปานกลางที่ยอดเยี่ยมซึ่งนักชิมให้คะแนน 4.9 คะแนนจาก 5 คะแนนและชาวสวนหลายคนเรียกมันว่าเกือบจะเป็นมาตรฐาน ผลเบอร์รี่สามารถรักษาคุณภาพทางการค้าและรสชาติไว้ได้ 5 วัน เมล็ดของแบล็คเบอร์รี่นี้มีขนาดเล็กแทบจะมองไม่เห็นซึ่งถือเป็นข้อได้เปรียบของความหลากหลายและเป็นที่ชื่นชมของผู้ชื่นชอบแบล็คเบอร์รี่ ผลเบอร์รี่มีความหนาแน่นจึงทนทานต่อการขนส่งได้ดี
ลักษณะเฉพาะ
พันธุ์นาวาโฮมีคุณสมบัติที่ดึงดูดชาวสวนจำนวนมากทั้งมือสมัครเล่นและมืออาชีพ นั่นคือเหตุผลที่ชาวสวนทั่วรัสเซียหันมาเลือกปลูกในแปลงของตนมากขึ้น
ข้อได้เปรียบหลัก
แบล็กเบอร์รี่นาวาโฮถือเป็นพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ทนแล้งได้ดีสามารถเติบโตได้บนดินเกือบทุกชนิด (แต่ชอบดินร่วนปนทรายและดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์) มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดี (สูงถึง - 20°C) ดังนั้นในภูมิภาคที่อุณหภูมิในฤดูหนาวไม่ต่ำกว่าตัวบ่งชี้นี้ มันสามารถเติบโตได้โดยไม่มีที่พักพิง ส่วนที่เหลือจะต้องคลุมพุ่มไม้ แบล็กเบอร์รี่นี้ไม่มีหนามซึ่งทำให้การเก็บเกี่ยวด้วยตนเองง่ายขึ้นมาก
ระยะเวลาออกดอกและสุกงอม
พันธุ์นาวาโฮมีช่วงสุกช้าดังนั้นจึงเริ่มบานช้า - ในเขตภาคกลางของสหพันธรัฐรัสเซียพุ่มไม้จะออกดอกในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายน ผลเบอร์รี่สุกตามที่ระบุไว้ในลักษณะของพันธุ์ในเดือนสิงหาคมหรือกันยายน สิ่งนี้ได้รับอิทธิพลจากสภาพอากาศในแต่ละฤดูกาล สภาพของพืช และสถานที่ปลูก (สถานที่ที่มีแสงแดดสดใสหรือคล้ายเทนนิส) ในระดับหนึ่ง
ตัวชี้วัดผลผลิต วันที่ติดผล
ต้องขอบคุณผลเบอร์รี่จำนวนมากทำให้ผลผลิตของแบล็กเบอร์รี่นาวาโฮค่อนข้างสูงและมีจำนวน 9 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม. ม. การติดผลในพุ่มไม้จะขยายออกไปและคงอยู่ตั้งแต่ 3 ถึง 4 สัปดาห์
พื้นที่ใช้งานของผลเบอร์รี่
แบล็กเบอร์รี่นาวาโฮส่วนใหญ่รับประทานสด แต่ก็สามารถนำมาใช้ในการเตรียมโฮมเมดได้เช่นกัน ใช้ทำผลไม้แช่อิ่ม แยม แยม ไส้พายอบ และแช่แข็งในตู้เย็น
ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
มีข้อสังเกตว่าแบล็กเบอร์รี่พันธุ์นี้ไม่เสี่ยงต่อโรคและแมลงศัตรูพืชดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องรักษาพุ่มไม้ด้วยยาฆ่าแมลงเว้นแต่จำเป็น ซึ่งจะช่วยลดต้นทุน เวลา และความพยายามที่คนสวนใช้ในการปลูกพืช
ข้อดีและข้อเสีย
พันธุ์แบล็คเบอร์รี่ Navaho มีคุณสมบัติเชิงบวกมากมาย รวมไปถึง:
- ภาวะเจริญพันธุ์ในตนเอง (ไม่จำเป็นต้องใช้แมลงผสมเกสรเพื่อสร้างรังไข่);
- ผลผลิตสูงเนื่องจากมีผลไม้มากมาย
- ไม่ต้องการสภาพการเพาะปลูกมากนัก
- ดูแลรักษาง่าย (พุ่มไม้ที่มียอดตั้งตรงจะดูแลได้ง่ายกว่าและตัดแต่งกิ่งได้ง่ายกว่า)
- เข้าถึงผลเบอร์รี่ได้ง่ายในระหว่างกระบวนการเก็บเนื่องจากไม่มีหนามและความจริงที่ว่าผลเบอร์รี่ตั้งอยู่ในกระจุกขนาดใหญ่
- การเก็บรักษาผลเบอร์รี่ที่ดีและการขนส่งได้ (แม้ว่าจะมีความชุ่มฉ่ำ แต่ผลเบอร์รี่ยังคงยืดหยุ่นและไม่รั่วซึมเป็นเวลาเกือบหนึ่งสัปดาห์หลังจากเก็บ);
- รสชาติของหวานที่ยอดเยี่ยมของแบล็กเบอร์รี่
ความหลากหลายก็มีข้อเสียเช่นกัน ผู้ที่ปลูกมันสังเกตว่าเมื่อมีความชื้นสูงและฤดูร้อนที่เย็นสบายผลผลิตจะลดลงรสชาติของผลเบอร์รี่ได้รับผลกระทบจากปริมาณความร้อนและรังสีแสงที่พืชดูดซับ ข้อเสียอีกประการหนึ่งคือความจำเป็นในการกำจัดหน่อส่วนเกินที่ทำให้พุ่มไม้หนาขึ้น
วิธีการสืบพันธุ์
แบล็กเบอร์รี่นาวาโฮแพร่กระจายโดยปลายยอดการรูตและหน่อฐาน ทำได้ง่ายมาก: เมื่อยอดอ่อนถึงประมาณ 0.6 ม. ยอดของมันจะถูกตัดออก หลังจากนั้นหน่อใหม่ก็เริ่มงอกออกมาจากซอกใบ พวกเขาพร้อมกับการยิงถูกกดลงกับพื้นและฝังไว้ที่ระดับความลึกตื้น ในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิหน้าพวกเขาจะถูกขุดขึ้นมาตัดออกจากต้นที่โตเต็มวัยแล้วย้ายไปยังที่ใหม่ เมื่อยอดรากสูงถึง 0.2 ม. พวกเขาจะถูกขุดขึ้นมาพร้อมกับก้อนดินและย้ายไปยังเตียงใหม่
กฎการลงจอด
ด้วยการดูแลที่เหมาะสมแต่ละพุ่มแบล็คเบอร์รี่ สามารถเจริญเติบโตและออกผลได้สำเร็จเป็นเวลา 10-15 ปี และปลูกที่ไหนและอย่างไรมีอิทธิพลอย่างมากต่อเรื่องนี้ นี่คือเหตุผลว่าทำไมการปลูกและดูแลแบล็กเบอร์รี่นาวาโฮในฤดูใบไม้ผลิจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อชีวิตที่ตามมาของพืชและผลผลิตของมัน
ช่วงเวลาแนะนำ
เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกพุ่มไม้คือฤดูใบไม้ผลิในภาคเหนือสามารถปลูกได้ในช่วงต้นฤดูร้อน แบล็กเบอร์รี่ไม่ได้ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากต้นอ่อนไม่สามารถทนต่อฤดูหนาวได้ดีโดยเฉพาะต้นที่ยาวและเย็น
การเลือกสถานที่ที่เหมาะสม
สถานที่สำหรับพุ่มไม้ได้รับเลือกให้มีแดดจัดและอบอุ่น แต่ก็ยอมรับร่มเงาบางส่วนได้เช่นกัน เป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกในที่ที่มีร่มเงาเกินไป: พืชจะได้รับแสงและความร้อนน้อยลงอย่างต่อเนื่องซึ่งจะทำให้ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็กและมีรสเปรี้ยว คุณสามารถวางแบล็กเบอร์รี่ในพื้นที่เปิดโล่งหรือบนทางลาดเล็ก ๆ ใกล้รั้ว สิ่งปลูกสร้าง สิ่งสำคัญคือพืชได้รับการปกป้องจากลมแรงและลมแรง
การเตรียมดิน
แบล็กเบอร์รี่นาวาโฮไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับประเภทของดิน แต่ต้องคุณภาพสูง ดินจะต้องมีความอุดมสมบูรณ์ ฮิวมัส สว่าง หลวมและโปร่งสบายความเป็นกรดเป็นกลาง สามารถเพิ่มขึ้นได้เล็กน้อย ดินควรดูดซับความชื้นได้ดีกว่า แต่ไม่เป็นหนองน้ำ: ห้ามปลูกพืชที่มีความชื้นสูงเกินไป ในดินเปียก รากพืชอาจเน่าได้
คุณสามารถเตรียมแปลงแบล็กเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ ในการทำเช่นนี้ จะต้องกำจัดเศษซากพืช ขุดและปฏิสนธิด้วยอินทรียวัตถุหรือปุ๋ยแร่ ก่อนปลูกไม่นานดินจะถูกปรับระดับด้วยคราดและทำหลุม
การคัดเลือกและการเตรียมต้นกล้า
ต้นกล้าแบล็คเบอร์รี่นาวาโฮจะต้องมีสุขภาพแข็งแรง ไม่มีความเสียหายหรืออาการของโรค และพัฒนาอย่างดี พวกเขาควรมีรากที่แข็งแรงและหน่อที่แข็งแรงมีใบสีเขียว (ไม่ซีด) พืชที่มีรากแห้งหรือมียอดเติบโตไม่ดีไม่เหมาะสำหรับการปลูก ก่อนที่จะปลูกแบล็กเบอร์รี่รากของพวกเขาจะถูกชุบและวางในสารละลายของเครื่องกระตุ้นการสร้างรากเช่น Kornevin ตามเวลาที่ระบุไว้ในคำแนะนำในการใช้ยา
อัลกอริทึมและแผนการลงจอด
ระยะห่างระหว่างต้นอ่อนที่วางไว้ควรมีอย่างน้อย 1.5-2 ม. รูสำหรับพวกมันควรมีขนาดใหญ่: เส้นผ่านศูนย์กลางและความลึกอย่างน้อย 0.6 ม. เมื่อปลูกให้เทฮิวมัส 1 ถังและ 2 ช้อนโต๊ะลงในแต่ละอัน เถ้า. ปุ๋ยถูกคลุมด้วยชั้นดินด้านบนเพื่อไม่ให้รากสัมผัสกัน
ต้นกล้าแบล็กเบอร์รี่นาวาโฮปลูกในลำดับต่อไปนี้:
- ทำให้ดินในหลุมชุ่มชื้น
- พุ่มไม้ถูกวางไว้ตรงกลางและรากของมันจะยืดตรง
- คลุมด้วยดินจนถึงตาโต
- หน่อถูกตัดด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งเหลือ 2-3 ตาในแต่ละอัน
- พื้นผิวดินคลุมด้วยหญ้าแห้งขี้เลื่อยหรือฟางและพีทที่ไม่มีกรด
มีการรองรับอย่างแน่นหนาใกล้กับพุ่มไม้แต่ละต้นซึ่งจะผูกยอดยาวไว้ตัวเลือกที่สอง: มีการติดตั้งส่วนรองรับตามขอบของแถวและระหว่างนั้นมีการยืดลวด 2-3 แถวซึ่งจะรองรับพุ่มไม้
การดูแลพืชผลในภายหลัง
เทคโนโลยีการเกษตรสำหรับแบล็กเบอร์รี่นาวาโฮไร้หนามนั้นไม่ซับซ้อนเลย หากคุณปลูกอย่างถูกต้องผลเบอร์รี่แรกจะปรากฏบนพุ่มไม้ในฤดูกาลหน้าและตั้งแต่ปีที่ 4 คุณสามารถคาดหวังการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ ภารกิจหลักสำหรับคนทำสวนในเวลานี้คือการจัดเตรียมความชื้นและปุ๋ยที่จำเป็นแก่พืชสร้างพุ่มไม้และเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว
หลักการเจริญเติบโต
ขอแนะนำให้มัดพุ่มของแบล็กเบอร์รี่นี้ถึงแม้ว่ามันจะไม่มีความหลากหลายสูงก็ตาม พวกมันปลูกบนโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง แต่สามารถใช้การตัดแต่งกิ่งพิเศษของยอดหลักและด้านข้างบนพุ่มไม้ได้
กิจกรรมที่จำเป็น
การปลูกแบล็กเบอร์รี่นาวาโฮเกี่ยวข้องกับการปฏิบัติงานทางการเกษตรมาตรฐานชุดหนึ่ง ได้แก่ การรดน้ำ การคลาย (หรือคลุมดิน) และการกำจัดวัชพืช รดน้ำพุ่มไม้ให้มากโดยเฉพาะในช่วงที่แบล็กเบอร์รี่บานและออกผล แต่ไม่จำเป็นต้องรดน้ำแบล็กเบอร์รี่เพราะไม่สามารถทนต่อดินที่เปียกเกินไปได้ หากพื้นที่เพาะปลูกมีขนาดเล็กสามารถติดตั้งระบบชลประทานแบบหยดบนเว็บไซต์ได้ มันจะกระจายน้ำอย่างสม่ำเสมอและประหยัด หลังจากรดน้ำหรือฝนตก ดินจะคลายตัวและกำจัดวัชพืช วัชพืช หรือคลุมดินเป็นชั้นเพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้งเร็ว การชลประทานแบบเติมน้ำจะดำเนินการเฉพาะในกรณีที่ฤดูใบไม้ร่วงแห้ง
การตัดแต่งกิ่งไม้พุ่ม
แบล็กเบอร์รี่นาวาโฮมีความโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่าพวกมันมียอดที่แข็งแรงดังนั้นจึงถูกตัดแต่งโดยเริ่มตั้งแต่ปีที่สองของชีวิต ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ ยอดอ่อนที่โตถึง 1 เมตรจะถูกตัดออกจากนี้ยอดด้านข้างเริ่มเติบโตปริมาตรของพุ่มไม้เพิ่มขึ้นและการสร้างผลเพิ่มขึ้น
การก่อตัวของพุ่มแบล็กเบอร์รี่นาวาโฮยังคงดำเนินต่อไปในฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากมันออกผลบนยอดของปีที่แล้วซึ่งผลิตผลเบอร์รี่ได้เพียงหนึ่งปี ด้วยเหตุนี้จึงต้องตัดออก จะทำในฤดูใบไม้ร่วงโดยตัดพวกมันที่รากด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่ง ทิ้งหน่อใหม่ไว้ 3-4 หน่อในขณะที่ย่อให้สั้นลง
เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว
ต้องคลุมพุ่มไม้แบล็คเบอร์รี่ในฤดูหนาว ในการทำเช่นนี้เมื่อใบไม้ร่วงหล่นจะถูกลบออกจากโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องผูกติดกันและโค้งงอกับพื้น ด้านบนคลุมด้วยวัสดุคลุม: สังเคราะห์หรือผักเช่นกิ่งสปรูซ ภายใต้การคุ้มครองดังกล่าวแบล็กเบอร์รี่ทนต่อความหนาวเย็นในฤดูหนาวได้ดี
โรคและแมลงศัตรูพืช: วิธีการควบคุมและป้องกัน
พิจารณาพันธุ์แบล็กเบอร์รี่พันธุ์อเมริกันทั้งหมดซึ่งมีนาวาโฮอยู่ด้วย ทนต่อศัตรูพืชและโรค. เป็นที่ยอมรับกันว่าแม้แต่เพลี้ยอ่อนและแมลงน้ำดีก็ยังเกาะอยู่บนพุ่มไม้ได้ค่อนข้างน้อย แต่อย่างไรก็ตาม พืชผลนี้อาจได้รับผลกระทบจากไรแมงมุมและแบล็กเบอร์รี่ ด้วงราสเบอร์รี่ โรคราแป้ง โรคติดเชื้อในกระแสเลือด และโรคแอนแทรคโนส หากแมลงหรืออาการของโรคปรากฏขึ้น ควรรักษาแบล็กเบอร์รี่ด้วยยาฆ่าแมลงหรือยาฆ่าเชื้อราที่เหมาะสม
บทสรุป
แบล็กเบอร์รี่พันธุ์นาวาโฮถือว่าไม่โอ้อวดมากที่สุดจึงเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนชาวรัสเซีย ด้วยการดูแลที่เหมาะสม มันสามารถให้ผลผลิตที่ดีเยี่ยมเป็นเวลาหลายปี และนำความสุขมาสู่เจ้าของ
รีวิว
ชาวสวนที่ปลูกแบล็คเบอร์รี่นี้แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับพันธุ์นาวาโฮ
วิดีโอเกี่ยวกับแบล็กเบอร์รี่นาวาโฮ:
